Bárth János szerk.: Cumania 23. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2007)

Kürti László–Papp Klára: Méhészet Lajosmizsén

312 Kürti László - Papp Klára Ambrus a méhészek védőszentje napjával pihen a méhész és a gondosan beteleltetett méhcsalád is. - Mennyi mézet fogyaszt el egy méhész? - Szereti-e a méhész a mézet? Németh Ottó: - Nagyon, de amióta cukros vagyok, nem ehetem. Mi kalácshoz használjuk a mézet. Persze teába is lehet. A propoliszból csinálunk tisztaszesszel tinktúrát, - külsőleg-belsőleg hatásos. Külsőleg kézsebekre, belsőleg gyomorjavításra. Magyar Tiborné: - Teába, kávéba, befőttek eltevéséhez használunk mézet. Virágporból napi egy mokkáskanál, az egészség megőrzésére mindig jót tesz az embernek.