Bárth János szerk.: Cumania 19. (A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Múzeumi Szervezetének Évkönyve, Kecskemét, 2003)
Filus Erika: A kiskőrösi „Gondűző” borlovagrend
356 FILUS ERIKA 6. A próbát tevők beöltöztetése: A sikeres próbatételek után a tiszteletbeli tagok nyakba akasztható érmet és oklevelet, az apródok emlékérmet, oklevelet és pelerint, a teljes jogú tagok díszes talárt, sapkát, emlékérmet és oklevelet kapnak. 7. Hűségeskü: Az új tagok hűségesküt tesznek, és a nagymester felavatja őket. Az avatás egy díszes és jelképes szőlőlevéllel történik, amellyel a nagymester minden próbát tett személynek a vállára üt, teljes jogú és tiszteletbeli taggá, valamint apróddá fogadja őket. 8. Áldomásivás, koccintás, a Krónikás könyv aláírása: A Nagymester a színpadon lévőket egy pohár zászlósbor elfogyasztására invitálja. Ekkor gratulálnak a tagok az újonnan felvetteknek. A színpadi ceremónia azzal zárul, hogy a Krónikás könyvet és az avatást a jelenlévők kézjegyükkel hitelesítik. 9. Az ünneplő közönség invitálása az áldomásra: A ceremónia végén a nagymester a színpadon lévő összes jelenlévőt és a közönséget a zászlósbor és a jellemző kiskőrösi fajták (pl. kadarka) elfogyasztására, valamint baráti beszélgetésre hívja a művelődési ház galériájára. Ezzel zárul az avatás hivatalos része. A vendégek ezután meglátogatják a borutcát és az ott megjelent borászok által kiállított termékekből fogyasztanak. A beszélgetés itt már kötetlen formában zajlik. Ezután a lovagrendi tagok és vendégeik közös vacsorán vesznek részt, ami sok esetben akár éjfélig is eltarthat. 7. EGYÉB ÜNNEPEK A BORLOVAGREND ÉLETÉBEN Az év első összejövetele a februári borászbál, ahol a lovagok, a szőlőtermesztők és borászok jó hangulatban töltenek el egy vacsorával egybekötött estét, kicsit kiszakadva a mindennapok feladataiból kötetlenebbül, felszabadultan tudnak beszélgetni, eszmét cserélni. A „Gondűző" Borlovagrend és a kiskőrösi hegyközség között rendkívül jó a kapcsolat, kölcsönösen segítik egymást. A márciusi városi borversenyt is közösen szervezik. Fontos, hogy azok a borok, amelyek helyezést érnek el ezen a versenyen automatikusan részt vesznek a Dél-Alföldi Borversenyen, ahol Kiskőröst képviselik. Minden évben Márton-napkor, november 11-én kerül sor az újbor megkóstolására. A szlogen: „Kóstold meg az új boromat!" Délelőtt egy előre megbeszélt helyen összejönnek a kiskőrösi borosgazdák, hogy megmutassák egymásnak boraikat. Jelen vannak a környékbeli borrendek képviselői és a kiskőrösi borlovagok és úrhölgyek. Minden alkalommal élénk szakmai vita alakul ki a borokról. Természetesen itt is a borról való beszélgetés, a nézetütköztetés, a szakmai tanácsadás a
