Bánszky Pál – Sztrinkó István szerk.: Cumania 12. (Bács-Kiskun Megyei Múzeumok Évkönyve, Kecskemét, 1990)

Néprajz - Fehér Zoltán: Bátya népének kereskedése

NÉPRAJZ 401 a Szövetkezeten keresztül szerezhetnek be árut kívánságuknak megfelelő mennyiségben.

68 Vándorpaprikaárusokat csak ők láthattak el áruval, mégpedig egy-egy bátyusnak legfeljebb évi 700 kg-ot adhattak viszonteladói áron .

69 Egy 1940-ben készült kimutatás 25 kalocsai körzetbeli nagykereskedője közül 12 biztosan bátyai. Forgalmazásuk a monopólium utáni években így alakult. (A mennyiségek 1000 kg-okban értendők.) Kereskedő Árva Ferenc Guzsván Pál Guzsván Ferenc Hegedűs P. József Herner Mihály Illés István Jéló Pál Kelemen Pál Kozma István Marokity Pál Perity István Jánosi István Összesen: A körzet összes cégének forgalma Megállapítható, hogy a bátyai nagykereskedők a kalocsai körzet forgalmának jelentős részét bonyolították le. Annál is inkább, mert a cégek között ott szerepelt 1936 óta a kalocsai Paprikaforgalmi Szövetkezet, amely lassanként kiszorított a piacról minden magánkereskedőt. Ez az oka annak, hogy a bátyai cégek forgalma évről évre csökken, míg pl. a szövetkezet forgalma 1938/39-ben az előző évinek a kétszeresére ugrott, s ezt a mennyiséget 1939/40-ben is megtartotta.

70 KÜZDELEM A SZABADKERESKEDELEM ÉS A MONOPÓLIUM HÍVEI KÖZÖTT A paprika termelése-, feldolgozása- és értékesítése egyetlen folyamat, amelynek mozzanatai egymással összefüggenek és egymásra kölcsönösen hatnak. Különösen 936/37 1937/38 1938/39 1939/40 1 évi átl 8 5 2 4 4,75 4 7 5 4 5,00 14 — 6 3 5,75 18 8 7 2 8,75 74 37 9 10 32,50 6 0,8 3 1 2,70 2 0,4 5 6 3,35 7 25 9 6 11,75 5 4 9 10 7,00 0,3 5 2 — 1,82 10 6 5 4 6,25 1 — — — 0,25 49,3 98,2 62,0 50,0 8,23 08,0 469,0 381,0 356,0 68. A Magyar Fűszerpaprika Nagykereskedők Szövetkezetének alapszabályai. 1938. 69. Nemzeti Újság 1937. dec. 23. 70. HPJ iratai: Kimutatás a kalocsai körzet nagykereskedő cégeinek forgalmazásáról. 1940.