Horváth Attila szerk.: Cumania 7. Archeologia (Bács-Kiskun Megyei Múzeumok Közleményei, Kecskemét, 1982)

Hartyáni B.: A Tiszaalpár–Várdomb bronzkori lakótelepről származó mag- és termésleletek

A tönkebúzánál ezek a szemek teltebbek, de morfológiai bélyegeik dicoccon jellegűek. Többségük csírázás közben szenesedéit el. Mivel kalászorsó a leletben nem volt, cf-ként soroltuk valamennyit a tönkebúzához (LXXII. 6.). Búza (Triticum sp. 38 db (mért 26) H: 3,5-5,7 = 5,2 Sz: 2,2-3,2 = 2,5 V: 1,9-2,8 = 2,3 Az előző dicoccon jellegű búzától eltérő formájuk miatt közelebbi faj meghatározás nélküli csoport. Összetétele vegyes. Megtalálható közötte a rövidebb, zömök szem, amely inkább az aestivumhoz áll közelebb, u. a. a leletben egyenes hátú és oldalú, erősebben lekerekített csúcsi végződésű, egyenes hasi vonalú szem is előfordul. Ezen kívül a dicoccon típushoz közelebb álló formák is vannak (LXXIII. 1.). A csírázás az elszenesedés előtt a szemek többségénél itt is megkezdődött. H/Sz 208 M/Sz 92 Árpa (Hordeum vulgare L.) 3 db H: 4,0-6,8 = 5,2 Sz: 2,0-2,8 = 2,5 V: 1,3-2,3 = 1,9 H/Sz 208 M/Sz 76 Mindhárom mérete eltérő. Felületükről a tokiász letöredezett. A többsoros árpára jellemzően hasi vonaluk egyenes. II. 223 g növényi lelet 80%-a törött állapotban maradt meg. Az itt lévő fajok aránya hozzávetőlegesen egyenlő. (Isz. 27/78) Alakor (Triticum monococcum L.) 21 db H: 4,2-5,5 = 4,87 Sz: 1,8-3,0 = 2,34 V: 2,1-3,1 = 2,54 H/Sz 208 M/Sz 108 Jellegzetes alakú szemek, felületük kissé sérült. Tönké (Triticum dicoccon Schrank) 47 db H: 3,5-6,3 = 5,1 Sz: 2,4-3,8 = 2,9 V: 2,0-3,0 = 2,4 H/Sz 175 M/Sz 82 Zömök szemek, felülről nézve oldalra dőlnek, hasi vonaluk ívelt, csúcsi részük elkeskenyedő. A csírázás az elszenesedés idején ezeknél is megindult. Búza (Triticum sp.) 35 db H: 3,7-5,4 = 4,6 Sz: 1,7-3,0 = 2,5 V: 1,5-2,7 = 2,1 H/Sz 184 M/Sz 84 A lelet az előzőhöz hasonlóan rendkívül heterogén, közelebbi meghatározása bizonytalan. Az aestivum és dicoccon típus mellett hosszabb, laposabb hátú, sarkosan lekerekített csúcsi végződésű szemek is vannak. Valamennyinél a csírázás megkezdődött, az alapi részük megnyúlt, többségüknél a már kifejlődött csíra le is törött (LXXIII. 2.). Árpa (Hordeum vulgare L.) 33 db (mért 28) H: 4,4-6,5 = 5,2 Sz: 2,3-3,3 = 2,79 V: 1,8-2,6 = 2,19 H/Sz 186 M/Sz 78 Az árpára szorosan rátapadt tokiász egy kivételével letöredezett. A kissé telt, egyenes hasi vonalú, egyenletes nagyságú szemek kiegyenlített állományra utalnak. Szegletes lednek (Lathyrus sativus L.) 2 db Átm: 4,3-4,0 Fó'zele'klencse (Lens culinaris Medik) 2 g, mért 100 db Átm: 2,2-3,6 = 2,86 Ép magvak. Mezei borsó (Pisum sativum, ssp. arvense) 7 db Átm: 3,6-4,0 = 3,8 A ráncos, kissé lapított magvak felülete sérült, 3 mag felületén a héj töredéke maradt meg. B. I. SZELVÉNY 2. SZINT ÉK-i METSZET 75 g növényi lelet 60%-a törött vegyes gabona. Közötte a tönké és a lencse megközelítően azonos mennyiségű. (Isz. 24/78) Az ebből kivett minta 6 g. Alakor (Triticum monococcum L.) 45 db (mért 36) H: 3,8-5,7 = 4,85 Sz: 1,8-2,9 = 2,4 V: 1,9-3,0 = 2,56 H/Sz 202 M/Sz 106 Erősen felpuffadtak, a csírázás nyomai itt is láthatók. A búza között 1 db kalászorsó volt. Tönké (Triticum dicoccon Schrank) 2,4 g H: 4,6-6,6 = 5,4 Sz: 2,4-3,5 = 2,9 V: 2,1-3,1 = 2,5 H/Sz 186 M/Sz 86 Különböző alakú búzaszemek leginkább a dicoccon-hoz hasonlóak, hasi vonaluk homorú, felülről nézve oldalra dőlnek, csúcsuk elkeskenyedik (LXXIII. 3.). Néhánynál a csírázás megkezdődött. A leletben ezen kívül 1 db T. dicoccon kalászorsó volt. Búza (Triticum sp.) 130 db H: 4,0-6,7 = 5,0 Sz: 2,0-3,5 = 2,78 V: 1,6-3,2 = 2,37 H/Sz 180 M/Sz 85 Vegyes összetételű, vékonyabb és zömökebb, csírázott búza (LXXIII. 5.). Árpa (Hordeum vulgare L. ssp. hexastichon) 108 db (mért 42) H: 4,3-7,2 = 5,62 Sz: 2,0-3,8 = 2,92 V: 1,5-3,4 = 2,42 H/Sz 192 M/Sz 76 Toklászosan égett meg, (LXXIII. 6.) néhány szemen a tokiász sértetlenül megmaradt, a rajtuk végighúzódó erek jól láthatók. Főzeléklencse (Lens culinaris Medik) 3 g (LXXIII. 4.). Átm: 2,2-3,6 = 3,9 A magvak többsége ép. Mezei borsó (Pisum sativum L. ssp. arvense) 2 db Átm: 4,2-3,8 A maghéj mindkettőről levált, a köldök hasítékvonala is töredékesen maradt meg. Szulákkeserüjü (Bilderdykia Convolvulus (L) Dum.) 3 db H:2,2 Sz: 1,4 Közülük 2 makkocska ép, de héjuk levált (LXXIV. 1.). С I. SZELVÉNY 2. SZINT ÉNY-i FELÜLET 15,7 g többségében összeégett és törött alakor, kalászorsó nélkül. (Isz. 26/78) Alakor (Triticum monococcum L.) H: 4,1-6,1 = 5,12 Sz: 1,4-3,0 = 2,11 V: 1,8-3,5 = 2,67 H/Sz 242 M/Sz 126 (LXXV. 2.). Jellegzetes vékony formájú 3,5 g szem az összecsomósodott búza között volt. Árpa ('Hordeum vulgare L. ssp. hexastichon Alef.) 16 db (mért 14) H: 4,7-6,2 = 5,36 Sz: 2,5-3,5 = 3,02 V: 2,2-3,0 = 2,46 H/Sz 177 M/Sz 81 A telt szemek felületéről a tokiász letöredezett, helyenként látható. 135