Merk Zsuzsa: Szent Ferenc leányai Baján. Háztörténet 1929-1948. A bajai Ferences Szegénygondozó Nővérek feljegyzései (Bajai dolgozatok 14. Baja, 2003)
Háztörténet (1929–1948)
szivar és dohány. Nagy boldogságban cigányzene mellett költötték el az ebédet, melyet a helybeli vezető „banda" jótékonyságból játszott nekik. A város részéről megjelent dr. Horváth István sz.ü. tanácsnok, Bráde Rezső számvevőségi tanácsos, dr. Bernhart Sándor polgármester úr és felesége a kisleányával, a Szoc. Miss. Társulat; a MANSZ és a Szt. Ferenc III. rendje lelkes tagjai, Dettre István p.ü. főtanácsos és felesége leánykájukkal, akik mind versenyeztek a buzgalomban Isten szegénykéinek kiszolgálásában. Sok öröm és hálálkodás után oszlott a társaság, amikor meg kellett ígérnünk, hogy a legrövidebb időn belül visszaadjuk mindnyájuk vizitjét. 16-án Jézus Szentséges Szíve ünnepén ünnepi sorrenddel pénteki, de mégis ünnepi ebéddel igyekeztünk szívüket fölmelegíteni a Végtelen Szeretet iránt. Paradicsomlevest, rántott halat, burgonya sterccel, 166 mákos kalácsot, igyekeztünk boirai és dohánnyal is megtoldani. Méltóságos Róna Dezső egészségügyi főtanácsos, kórházi igazgató és Főtiszt. Temunovics József kórházi lelkész úr látogatta meg a Szeretetházat, végignézte a külső és belső gazdálkodásunkat. Örömmel érdeklődtek minden iránt, s az Igazgató úr az ő magángazdálkodásából 1 db tenyészállatot ígért, amúgy is szép sertésállományunk felfrissítésére. 18-án Kiscsávolyon vettünk részt a Jézus Szíve búcsún. 19-én érkezett Fruzsina jelölt nővér Mohácsról. 20-án Vámos József közgyám, volt szegényügyi referens jött a Szeretetházba elbúcsúzni a belső gondozottaktól, s bemutatni hozta utódját, dr. Jaszlits Endre fogalmazót, aki dr. Horváth István szegényügyi tanácsnok irányítása szerint lesz a bajai szegényügy előadója. 21-én a zirci tanár urak kérésére cserkésztáborozásukhoz elvállaltunk 75 kg lisztből és 150 db tojásból száraztészta készítését. Örülünk, hogy alkalmunk van nekünk is valamit tenni a jó cserkész fiúknak, akik olyan lelkesen gyűjtenek szegényeinknek, s az áldott főtiszt, tanár uraknak, akik olyan áldozatos szeretettel járnak nekünk naponként szt. misét mondani. 26-án utazott el Mária Anakléta és Mária Szalézia nővérünk Budapestre lelkigyakorlatra. 27-én átvettük a Polg. Fiúiskola kertjét nyári gondozásra, amelyért az összes konyhakerti és gyümölcstermés a szegényeinkké lesz. 28. Sertésállományunkat nagy csapás érte, 3 db tenyészállatunk szinte óráról órára pusztult el. Felkoncolás után 30-40 cm hosszú bélféreg töltötte be beleiket, olyan nagy számban, hogy a bél falát rongyossá rágta. Gyors féregelhajtó injektióval sikerült a többit megmenteni. 30-án a kórháztól kapott tésztanyújtó és -vágó gépeket megcsináltattuk. Kipróbálgattuk, de bizony nagyon nehezen szuperál, pedig igen nagy szükségünk volna rá, hogy konyhás nővérünkön egy kicsit segíthetnénk vele. 166 Sterc: zsírban pirított lisztből és burgonyából készített, apró, morzsaszerű darabokból álló étel. Itt burgonyából készített, pirított, szétmorzsolt és megzsírozott étel. 101