Bárth János (szerk.): Fakuló színek. A 7. Duna-Tisza közi nemzetközi néprajzi nemzetiségkutató konferencia (Baja, 2008. június 19-20.) előadásai (Baja - Kecskemét, 2009)

Mód László - Simon András: Interetnikus hatások Bácsfeketehegy (Feketics) szőlő- és borkultúrájában

IRODALOM ANDRÁSFALVY Bertalan 1957 A vörösbor Magyarországon. Néprajzi Értesítő XXXIX. 49-67. BOROVSZKY Samu (szerk.) [1909] Bécs-Bodrog vármegye I. Budapest KELETI Károly (szerk.) 1875 Magyarország szőlőszeti statisztikája 1860-1873. (Nemzetközi statisztika - Szőlőszet - 1. rész) Budapest MÓD László - SIMON András 2005 Interetnikus hatások a maradéki magyarok szőlő- és borkultúrájában. In: Klamár Zoltán (szerk.): Etnikai kontaktzónák a Kárpát-medencében a 20. század második felében. Aszód, 170-175. NAGY KÁLOZI Balázs 1943 Jászkunsági reformátusok leköltözése Bácskába II. József korában Budapest PÉNOVÁTZ Antal 1996 Jászkunsági református magyarok Bácskában Pacsér PRATSCHER, Viktor 1937 Die Deutschen der Gemeinde Feketitsch Novi Vrbas * * * László Mód - András Simon Interethnische Einflüsse in der Weinkultur von Bácsfeketehegy- Auszug -Die Studie überblickt die Weinkultur des Dorfes Feketics (Bácsfeketehegy) in der Nord-Batschka einerseits aus historischer Sicht, andererseits die gegenwärtigen Zustände vorstellend. Im Dorf und in seiner Umgebung Hessen bzw. lassen sich Weinkultur und - Herstellung sowohl zur deutschen, als auch zur ungarischen und südslawischen Bevölke­rung knüpfen. Die Autoren heben die interethnischen Einflüsse und Beziehungen hervor, und untersuchen dadurch die Veränderungen der Anbauweisen, der Weinsortenstruktur, sowie der wirtschaftlich-gesellschaftlichen Rolle des Weines und des Weingartens. Wei­terhin wird die Rolle der neuestens gegründeten Weinorden in der Weinkultur unter­sucht. 15

Next

/
Oldalképek
Tartalom