Bárth János: Úz-völgyi magyarok (Kecskemét, 2004.)
TARTALOMJEGYZÉK
TARTALOMJEGYZÉK TÁJ, NÉP, TÖRTÉNELEM 5 Az Úz patakról és az Úz-völgy fogalmáról 5 Úz mente - hadak útja 8 Az Alsó-Úz-völgy 12 A Felső-Úz-völgy 29 AZ ÚZ-VÖLGYI HAVASOK HASZNÁLATA A XX. SZÁZAD ELŐTT 40 H avas haszna lat a Székelyföldön 40 A csíkszentgyörgyi és a csíkbánkfalvi havashasználat történeti emlékei 42 A „megye havasa" 42 Történeti helynevek az Úz völgyében 45 Havasban járó ünneprontók és havasi káromkodók 53 A havasbíró 54 Havasi marha- és juhtartás 57 Havasi sertésmakkoltatás 66 Egy bérbe adott havasi haszonvétel: a hamuzsírfőzés 68 Szénafű, szénakaszálás, szénacsinálás 69 Havasi favágás 74 A SZÁLLÁS, A HAVASI GAZDÁLKODÁS IDŐSZAKOSAN HASZNÁLT TELEPHELYE 77 A csíkszentgyörgyi és a csíkbánkfalvi gazdák szállásai az Úz-völgyben 77 Gyimesi csángó gazdák hajdani szállásai az Úz-völgyben 86 Úz-völgyi csángó gazdák Úz-völgyi szállása 88 CSÁNGÓ NÉPESEDÉSTÖRTÉNET ÉS A TANYAHÁLÓZAT KIALAKULÁSA AZ ÚZ-VÖLGYBEN 95 A népesedéstörténet és a tanyatörténet összefonódása 95 Családi emlékek 96 A lesődi Fodorok (csángó szóhasználattal: Fodrok) 96 Tankó Fülöp nemzetsége 99 Fodor István és famíliája 104 Az Ambrusok 108 A gyimesi származás kérdése 110 A letelepedés idejének kérdése 114 Az anyakönyvek tanulságtétele 117 Tanyai családok Csinódon, Egerszéken és Gyürkén 1940 táján a népi emlékezetben 128 Tanyák és tanyalakók a számok tükrében 131 Nehézségek 131 Korszakolás, korszakok 133 A XX. század első fele (1. és a 2. korszak) 134 A XX. század második fele (3. korszak) 137
