Kothencz Kelemen: Kovácsok kézjegye (Monumenta Muzeologica 4. Baja, 2012)
V. A források tanúságai
is viselhettek.251 Az ujjas mándli - másnéven nagy mándli, vagy röviden mándli - kabátszerü, szélesen kihajtott gallérú posztó felsőruha volt.252 253 A dolmány pedig rövid, testhezálló, hosszú ujjú, magasan szabott nyakú, felálló gallérú férfi posztó felsőruhát jelentett.223 Kúti Márton 1820. Szent György napján kezdte meg béresként a szolgálatot Némethéknél. A munkáltatói egyezség értelmében a következő járandóságok illették meg: „hosszú szűr” (15 forint), „szűr dolmány” (5 forint), „ködmön” (6 forint), „mándli” (9 forint), „pruszlik” (5 forint), három pár fehér ruha (12 forint 42 krajcár), egy pár új csizma (5 forint 30 krajcár), egy pár „fejellés” (4 forint), egy „sipka” (2 forint), két szál szíj (1 forint), egy esztendős „borgyú” (14 forint), két marha teleltetése (10 forint), és 30 forint készpénz. A bérest az esztendő végéig alkalmazták, ameddig 119 forint 12 krajcár értékű járandóságot kapott.254 A csizmafejelés azt a csizmadia munkafázist jelentette, amikor az elkopott, elszakadt csizmafej helyett újat varrtak a régi szárra.255 Az elhasznált talpú csizmadiatermékek ilyen javítása a kevésbé kopott fej- és szárrészek további fel- használását eredményezte.256 Topsics Péter béresnek megfogadásakor negyven forintot és egy „kis lajbit” ígért a gazda az 1820-as évek végén. Az alkalmazott a mellény helyett végül szürdolmányt kapott 3 forint értékben.257 Az 1820-30-as évek fordulója táján a természetbeni járandóságok aránya eltolódott a készpénzbeli juttatások felé. 1832 májusában Szikora Jánost 80 forint készpénzért, 1833 áprilisában pedig Szerletics Györgyöt 60 forintért és 3 mérő búzáért fogadták fel egy esztendőre béresnek.258 259 Dékány Antal éves járandósága 1834 áprilisától 65 forint készpénz, egy pár új csizma (5 forint 15 krajcár), 3 mérő búza (15 forint), egy öl szalma, és 100 kéve nád szállításából állt 259 össze. A kovácsmester még azt is feljegyezte, ha béresének pénzjárandóságát valamilyen jeles eseményen fizette ki. Például 1821 novemberében Sipos Tamás esküvőjére 3 forint 15 krajcárt, a hegedűsök fizetségeként pedig 3 forintot könyvelt el.260 A sükösdi házassági anyakönyv igazolja az esküvő tényét, amelynek bejegyzése szerint Sipos Tamás 1821. november 21-én vette feleségül Kernya 251 Vö.: BÁRTH János 1984/d. 310. 252 A XIX. század elején megjelenő mándli a dolmány és a kabát közötti ruhadarab volt. FLÓRIÁN Mária 1987. 515.; SZÉKELYNÉ KÖRÖSI Ilona 2010. 255. A Jánoshalma melletti illancsi tanyavilágban a mándli kabát alatt hordott ujjatlan ruhadarabot, vagyis mellényt jelentett. BÁRTH János 1984/d. 311. 253 FLÓRIÁN Mária 1977. 599-601. 254 TIM. A. 4817.2012. K. I. 130. 255 CZUCZOR Gergely - FOGARASI János 1862.1. 1029. 256 Vö.: SZABÓ Péter 1999. 103. 257 TIM. A. 4817.2012. K. II. 19. 258 TIM. A. 4817.2012. K. II. 120., 148. 259 TIM. A. 4817.2012. K. II. 173. 260 TIM. A. 4817.2012. K. I. 152. 43
