Bereznai Zsuzsanna: Népi táplálkozási szokások Ozsdolán - Libelli Transsilvanici 6. (Kecskemét, 2010)

Irodalom

TÓTH Szilárd

2003 Újabb adatok a lecsó szó hazai és külföldi elterjedéséhez. In: Magyar Nyelv 4. szám. 474^177.

TUSOR András - SAHIN-TÓTH Gyula

2002 Gasztronómia. Etel- és italismeret. Budapest UNGER Károly-KURUNCZI Margit

1999 A magyarok asztalánál. A magyar gasztronómia 1100 esztendeje. Budapest, Pallas Stúdió

ZAKARIÁS Erzsébet

2000 Asszonyélet Erdővidéken. Marosvásárhely, Mentor Kiadó VILLALÓN, Cristobal de

1984 Törökországi utazás. Budapest, Európa Könyvkiadó VITA Zsigmond

1994 Tápláléknövények gyűjtögetése Nagyenyed környékén. In: Kós

Károly - Faragó József (szerk.): Népismereti dolgozatok 1994. 44—47. Bukarest, Kriterion Könyvkiadó ZSIGMOND József

1994 A népi vadfogás emlékei a Felső-Maros mentén. In: Kós Károly — Faragó József (szerk.): Népismereti dolgozatok 1994. 48-58.

Bukarest, Kriterion Könyvkiadó

134