Levéltárak-kincstárak – Források Magyarország levéltáraiból 1000-1686 (Budapest-Szeged, 1998)

„MÉLYSÉGBŐL HOZZÁD KIÁLTOK URAM” (Turbuly Éva)

1 db húsvágó bárd konyhai használatra 1 db borókamaggal teli edény 1 db széles és nagy, pecsenye hordására való tál A konyhában található: 1 db nagy rézüst 9 db konyhai használatra való kis és nagy üst 2 db konyhai használatra való kiskanál 2 db kisebb vastál 2 db az élelmiszerek vágására alkalmas konyhakés 2 db vasnyárs, egy nagyobb és egy kisebb 4 db vasrostély 2 db edény, közismerten szűrőszita 1 db vaseszköz, közismerten sütővas 1 db fakeretre helyett, rétegekből álló tormareszelő, közismerten tormamaró 5 db új ólomtányér 1 db nagy lyukas ólomtányér, az élelmiszerek letakarására 4 db közepes nagyságú ólomtányér, közülük az egyik repedt 2 db kis, asztalra való tányér ecetnek vagy tormának, közismerten thormakvaló" 12 db új ólomtányér az urak asztalára 1 db edény a víz konyhai tárolására 2 db vas vödör hosszú láncon a vár kútja mellett 3 db három (lábú edény) a kút mellett a víz tárolására, közismer­ten wabni 12 3 db nagy dézsa, amelyekben a konyhába viszik a vizet A boltozatos tárházban, ahol a lisztet tartják, találhatók: 3 db a kápolnában felhasználandó liszt számára való edény 11 db lisztes edény a konyha mellett 9 db lisztes edény ugyanebben a liszt-tárházban 10 lisztes edény a hosszú pincében, amelyet közismerten pathloha­zypincze-nek neveznek, egy-egy köbölt tartalmaz minden egyes váza. Az összes mennyiség 165 köböl, 15 köböl árpa ugyanitt. A sóházban találhatók: 2100 db kősó az említett tárházban, ahol az ugyancsak van 74 db vámból származó nagy darab kősó A pincében találhatók: 8 db borosedény, a maradék megjelölve, és egyikük kicsi 13 db edény bor a város polgáraitól, amelynek a jövőben felhaszná­lásáról az udvarbíró fog számot adni 1 db igen jó állapotban levő asztal a borospincében

Next

/
Oldalképek
Tartalom