Kővárvidék, 1916 (13. évfolyam, 1-53. szám)
1916-08-27 / 35. szám
Gyümölcslevekés gyümölcsszörpök gyártása és forgalomba hozatala. A m. kir. földmivelésügyi miniszternek 84660 - 916. F. M. sz. rendelete a gyü- mölesleveleknek és gyümölcsszörpökm k gyártásáról és íorgalombahozataláJól. A mezőgazdasági termények, termékek és cikkek hamisításának tilalmazásáról szóló 1895. XLVI. t. c. 1. § ában nyert felhatalmazás alapján a belügyi és kereskedelemügyi miniszter úrral egyelértöleg a következőket rendelem: l.§. Az emberi fogyasz- iá.-ra szolgáló gyümölcsleveket és gyümölcs- szörpöket azon cikkek közzé sorozom, amelyeknek hamisítása és hamisított álla - poiban forgalomba hozatala a mezőgazda- sági termények, termékek és cikkek hamisításáról szűló 1895. XLVI. t.-cikk értelmében tilos. 2. §. Gyümölcslé, nyersgyümölcslé (succus) alatt e rendelet alkalma- zasauau — a borhamisitásnak és hamisított uoi torgalombahozatalanak tilahnazásaról szóló ivUÖ. XLVI. t. c. rendelkezései alá nem eső — oly terményeket kell érteni, amelyeket akar iriss, akár erjedésben levő gyümölcsből sajtolas utján állítanak eló. rtszait gyümölcs vizes kivonatát (exiraklum) gyümölcslének nem lehet tekinteni. Uyü- iiiO.Csie (succus) néven csak az L bekez- u;*ucn megjelölt műdön nyert termeket szabad torguiomba hozni. Kamion gyümölcsből gyümölcslét sajtolni és ily gyümölcslét iorga.omba hozni tilos. 3. §. A kipréselt gyümölcsmaradékoknak vízzel, vagy pedig tüköroldallal való kioldása (kilúgozása^ uijan nyert termeket gyümöics- csmger, (csiger, gyümölestörkölylé, németül JNaehpresse) néven kell lorgaiomba Hozni. Uyümötcscsinger és más gyuutöicste J2 _________ „ _____________, Ui Cg ma is megtartotta hideg vérét, jókedvét és ma io .uu lugiaifcoziii Kulturális es művészeti dolgokkal, Hu sz uiobbiak uelu a művészét egész KonynyU uiulajahoz larloznak is. buuuyus az, hogy az ország és az egyes ein* búén elrcutat.o Képességéi, kilartasat, aomo.y uiuuaakepesseget növeli az is, hogy szórakozásuknak nun szabón luisagos gaut a halosag. Es meg vagyuok róla győződve, ha a szórakozás rossz irány ban betulyasoiua az emberek munkakedvet es a hadviselés erdekeii, a hatóságoknak volna módjukban ez ellen tenni. De uern lesznek és ezért bizonyos, hogy a jövő evben igen mozgalmas és erdekes szezonja lesz a fővárosnak, úgy hogy ha a vidékiek meg fogják laiogaun a fővárost, mindig lógnak benne erdekes es muialtaio dolgokat lalauii. Ami a színházakat illeti, azok már elmondták a fővárosi napilapokban jövő évi terveiket. Mi itt a könnyebb műfaj csarnokait akarjuk röviden sorra venni. Gazdagodik mindenesetre a főváros egy igen kedves, intim és művészi mulatóval gyarapszik a főváros. Régi név, uj köntösben, ezt mondhatjuk az uj mulatóra, amely nem más mint a F óvárosi Orfeum, amely teljesen uj regiem alatt, teljesen uj művészi elvekkel indul neki az uj szezonnak. A Fővárosi Orfeum ugyanis múlt év végén gazdát és velő szellemet cserélt. Nemcsak a világ legelső artista számait, hanem egyéb, komolyabb művészi produkciókat is be fog iktatni az Orfeum a műsorába, így apré színdarabokat, chansonokat, jelene teket és kuplékat fog az eddiginél erősebben kulti- válni. Egy modern világvárosi kabarénak készül a Fővárosi Orfeum és meg vagyunk győződve, hogy a hozzáfűzött reményeket be is fogja váltani. Az Orfeum uj tagjai közül elég egyet említenünk. Hu- szár Károlyt, a népszerű Pufit, akit horribilissáKÓVAR VIDÉK keverékét csakis csingérrel (csigerrel, törkölylével) kevert gyümölcslé megjelöléssel szabad forgalomba hozni. 4. Gyümölcs- szörp (szirup) gyümölcslének cukorral befőzése utján nyert termék. Gyümölcsszörp készítéséhez mesterséges esszenciát használni tilos. 5. §. Gyümölcslének romlástól megóvására (konzerválására) csakis alkohol! szabad használni. Az igy konzervált gyümölcslét »alkohollal konzervált« szavakkal kell megjelölni. Gyümölcsléhez és gyümölcsszörphöz izjavitás céljából — csekélyebb mennyiségű — citromsavat vagy borkösavat szabad hozzáadni. 6. §. Gyümölcsléhez és gyürn ölesszörphöz keményi- tőszörpöt (kapillarszirupot) hozzáadni sza bad, de#azt, hogy a cikk kemenyilőszörj pel készült, láthatóan fel kell tüutetni és ha a felhasznált keményitőszörp mennyisége meghaladja a tiz százalékú,, a keményitőszörp mennyiségét százalékokban is meg kell jelölni. (Pi. húsz százalék keményitöszörppel készüli.) Tiz százalékot meg nem haladó keményitőszörp használatánál elegendő a »keméuyitöször, pel* jelzés. 7. §. Gyümölcslének mindennemű festése lilos. Gyümöics- szörpöket ártalmatlan festékkel (pl. ártalmatlan káirányíestékkel) vagy más gyümölcsök levéve! festeni szabad, de a tes- tés alkalmazását láthatóan jelezni kell, Erősen fesiö gyümölcsnedveket azonban csuk oly mértékig szabad festésre felhasználói, ameddig az a gyümöicsszörp eredeli izéi és szagai észrevehetően nem belő lyasolja. Az ilyen festéssel Gsupau a festésre felhasznált gy mölcstének a minőségét keil jelzőssel bevallani, a mennyiség megjelölése ellenben nem szükséges, (pl. „kairánytesiekkel festve1') „Cochenille el festve“ „afonyalével festve“ stb. 8. §. A 3. es az 5—7. § okban megszabott jeizézsival szerződtetett az uj igazgatóság és aki maga J is aellu vonzerőt lóg gyakorolni a pubíirtuarra, Uj művészi irányi fog követül a fuvaros egy másik kedvell mulatóhelye, a KristalypAuta is. itt rVlerei AUuilot, a közismert színházi szakembert szerződtette az igazgatóság, hogy a komolyaűü müve szét is helyet tamljou az ö révén ide. öziute« nemcsak arusiaszumok, hanem kabaréprogrnimn is lesz a jovo szozonOau a Knslalypalolaban es hogy e Programm jo lesz, arról kezeskedik rVlerei Adoll neve. Nagy tervekkel készül a jovó szezon oiebe a Télikért es a Nemzed Orfeum is, amelyek egyen lOeu nagy Kedveitsegben altnak a közönség eiott. a lénkért egyelőre meg egyuenany iieug nyári .vert lesz, mert künn a nyári UeiyisegOen nézi végig cio d vsait mindennap sok száz ember, a Nemzeti ür- i.utn azonban mar a múlt iieteu megkezdte előadásai. és tekintettel arra, hogy N ;gy Eudre nevevel iu- duit neki a szezonnak, mar is nagy sikerrel. Még két speciális mulatóról keli beszámolnunk, Az egyik a Modern-Szinpad, amely a magasaDb rendű szórakozóhelyek közo tartozik, mindig törekedvén a finom, artiszlikui es komoly művészét, produkcióra, a másik pedig ennek az ellentéte, a Folies Caprice, amely a logkacaglatobb programmot tudja nyújtani összes mutató helyeink közül. Rótt Sándor. Springer, Gerő, Türk Berta és a lobbi ismert nevek ismét szerepelni fognak ennek a kitűnő mulatóhelynek a műsorán és bizonyos, hogy mint eddig, úgy ezután is sok vidéki látogató fogja a kellemes és kedves helyiséget felkeresni. Szórakozásban tehát nem lesz hiány szeptembertől kezdve és ha a harcterekről, mint remélhető a közel jövőben mindjobb és jobb hírek fognak ér- kezni, akkor bizonyos, hogy a jövő színházi és szórakozási idény a legjobb auspiciumok mellett indul meg. Stef. seket az üvegen (tartályon alkalmazandó címkén könnyen olvasható nyomtatolt betűkkel kell feltüntetni. A jelzéseket a for- galombahozatalt megelőzőleg a készítő (gyáros) köteles alkalmazni. Ha az árusító a gyümölcslevet vagy gyümölcsszörpöt az eredeli tartályból álönti, a cikk uj tartályán a megjelöléseket az árusító köteles alkalmazni. 9. §. A gyümölcslevek és gyümölcs - szörpök hamisításának, valamint a hamisított gyümölcslé és gyümölcsszörp forga* lombahozatalának megtorlására az 1895. XLVI. t.-cikk és az ennek végrehajtása tárgyában kiadott 38-'86—1896 F. M. sz. általános rendelet rendelkezései az irányadók. 1 ü. §. A jelen rendelet rendelkezései az 1895. XLVI. t.-c. ll.§-áiiak 2. bekezdése értelmében a külföldről behozott gyümölcslevekre és gyütnöicsszőrpökre it kiterjednek. Ellenben nem esik a büntető rendelkezések hatálya alá az olyan gyümölcsféléknek és gyümölcsszörpnek készítésé (raktáron tartása) amely külföldön való forgalombahozatala készül, ha készítője (raktáron tartója) hiteliérdenilöen igazolj^ hogy az általa készített (raktáron tartott} gyümölcslevet, vagy gyümölcsszörpöl köz* vétlenül külföldi területre szállította vagy szállítja e$ a cikk a külföldön érvényben lévé rendelkezéseknek megfelel. 11. A hivatalos ellenőrzés és miniavéiel az 1895, XLVI. l.-c. és az enuek alapján kibocsátott rendeletek értelmében történik. A minták megvizsgaiásara és szakértői közreműködésre (mintavételre) körzeti beosztásuk szerint az 1895. XLVI. t. c. alapján eljáró összes vegyuiserleu 6s vegyvizsgaió állomások illetékesek. A másod, vagy ellenminták ezeken az állomásoson ktvui a in, kir. szeszkisérieti állomáshoz is beküldhetők. I u. §. E rendelet kihirdetésének napján lép eietbe. A rendelet 3. és 5—7. § aioan megszaboil jelzéseket az 1 > I ó. évi december ál. napjáig nem köieles alkalmazni az az atusiio, aki a már meglevő készletet arusuja. Az 1917. évi jan mr hó I. napjától azonoau csaz ezen rendeletben uiegal- lapiioii jelzésekkel ellátott arukat szabad forgalomba hozni. Budapest, 1916. évi juiiüs ^8. A mm. h.: Sartoky s. z. államtitkár* lllUlii JL\. NagysomKut község adomanya. Ő Fel- sogo a Király 80 ik születés napja alkalmából katonaiaknak bőséges szeretett adomá- nyokkal való ellathatasai a Nagysomkut község kepviselötestiileie 50 koronát szavazott meg. Repülőgép községünk felett. E Író 21 én délelőtt szokatlan látványnak volt tanúja koz- següuk közönsége. Úgy d. e. 11 — iz óra kozott egy repülőgép repült át községünk telett mintegy 400—600 méter magasságban. A ritka látványnak minthogy heti vásár is volt éppen nagy nézőközönsége volt. Az ürlési tanúsítványok. Tekintettel a túl halmozott munkára elhatározta a községi elöljáróság, hogy az őrléshez szükséges igazolványokat — hetenkint csak egyszer minden kedden adja ki a felek- n e k. Ezen körülményre felhívjuk a község lakosságát azzal, hogy a kitűzött napon mindenki lássa el magát a szükséges tanüsitvá- nyokkal. _________________afigüsztus 27
