Kellner Dániel dr.: A Nobel-dijas orvosok élete és munkássága (Budapest, 1939)
1904 Pawlow: A gyomortól a lélekig
48 ködni, ha a gyomor sósava a bélbe jut és nemcsak a gyomor savával kevert ételpép, de tiszta sav bélbejuttatása is megindítja működését. A hasnyálmirigy váladéka lúgos és első hatásai abban nyilvánul meg, hogy a savanyú gyomortartalmat közömbösíti, sőt lúgossá teszi. Ha még ebhez hozzátesszük azt, hogy a bél emésztőnedvei csak lúgos közegben tudnak hatni, akkor bármily nagyszerűnek is látjuk Pawlow mesterkedéseit, amelyekkel e titkokat a természettől elleste, mégis inkább az a csodálat a lenyügÖzőbb, amelyet a természet e precíz berendezése láttára kell éreznünk. Hol létezhetik egy chemiai gyár, amely ennél céltudatosabb össz- működéssel! végzi munkáját, mint azok a ki? mirigysejtek, amelyek tudtunkon kívül így őrködnek a szervezet összhangján és lehetővé teszik életünk fenntartását. A tények megállapítása után mindig feltóiul a nagy kérdés: a miért és hogyan? Az emésztő mirigyek csodálatos egymásba kapcsolódó tevékenységét vájjon mi szabályozza? Pawlow erre is megtalálta a választ egyik kutyája segítségével. Pawlow gyomorsipolvos kutyán még egy műtétet végzett: átvágta a kutya nyelőcsövét és mindkét végdarabot kivarrta a bőrhöz. Ha a kutya táplálékot kapott, akkor az összerágott étel nem kerülhetett a gyomorba, de a gyomormirigyek működése mégis megindult és a gyomorsipolyon át Pawlow tisztán, étellel való keveredés nélkül nyerhetett gyomomedvet. A gyomornedv elválasztása egy-egy ilyen „áltáplálás“ után 2—3 óra hosszat is eltart. Ha Pawlow az ilyen módon megoperált kutyánál átmetszette a gyomor beidegzését végző agyideget, a bolygó ideget, akkor az ilyen áltáplálás hatására nem indult meg a gyomorban a nedv elválasztás. E kisérletből nyilvánvalóvá vált az idegrendszernek a gyomor működésére gyakorolt nagyfont os- ágú szerepe. Ennek az idegnek az átvágását Pawlow előtt már sokan megkísérelték, de az ideg működésének kikapcsolása a kísérleti áfdat halálát okozta. Ismét csak Pawlow speciálisan kigondolt műtéti eljárása volt az, amely a technikai nehézségek leküzdésével a problémák megoldását lehetővé tette. Pawlownsk ezzel a kísérletével az idegrendszeri kutatások
