Huxley Th. H.: Elemi Élettan (Budapest, 1873)
Előszó
TARTALOMJEGYZÉK. XV Π 13. Veszteség a bőr által. Észrevehető és észrevehetetlen párolgás. 14. A veríték mennyisége és összetétele. 15. Párolgás egyszerű átizzadás által. 16. Veríték-mirigyek. 17. Ezen mirigyeket az idegrendszer ellenőrzi. 18. Az elvesztett anyag-mennyiség ingadozásai párolgás által. 19. A tüdők, bőr és vesék egymással összehasonlítva. 20. A máj, ennek összeköttetései és szerkezete. 21. A májsejtek tevékeny ereje. 22. Az epe, ennek mennyisége és összetétele. 23. Az epe a májsejtekben képződik. 24. Az anyag-szerzés forrásai. Élenyszerzés a tüdők által. 25. Vértestecskék és cztikor szerzése a máj által. 26. Czukor-képződés a májban kísérletileg bebizonyítva. 27. Szerzés a nyirkmirigyek által. 28. A lép. 29. Hő-szerzés. Hő-képződés élenyiilés által. 30. Hő-elterjesztés a vér folyama által. 31. A test hőmérséke elpárolgás által mérsékelve. Szabályozás az idegrendszer közbejöttével. 32. A mirigyek a veszteségnek időszakonként működő forrásai. A mirigyek szerkezete és működése. 33. Elhasznált anyagok nyerése az izmoktól. VI. ELŐADÁS. A TÁPLÁLKOZÁS. 127—146 lap. 1. A tápcsatorna, a vérszerzés legfőbb forrása. 2. A száraz, szilárd és folyékony táplálék mennyisége, melyet egy ember naponként bevesz. 3. A száraz szilárd anyag mennyisége, melyet egy ember naponként kiad. 4. A tápanyagok osztályzása. Fehérnyék. Zsírok. S z é n v i- zegyek. Szervetlen anyagok. A főbb szervi tápanyagok. 5. Lényeges alkatrészeik. A fehérnyék és ásványok nélkiilözhet- lenek a táplálékban. 6. Más tápanyagok nem absolut nélkülözhetlenek. 7. Légeny-kimeriiltség. 8. Tisztán légenytartalmú élelem hátránya. 9. Vegyített élelem előnye.
