Darvas Ferenc dr. - Magyary-Kossa Gyula dr.: Hazai gyógynövények. Termelésük, értékesítésük, hatásuk és orvosi használatuk (Budapest)
I. Rész. A hazai gyógynövények hatása és orvosi használata - 1. Az idegrendszerre ható orvosi növények
úgy, hogy a még éretlen mákfejeket alkalmas késekkel hosszanti, haránt vagy ferde irányban bevagdossák (7. ábra). A bemetszéseknek úgy kell történniük, hogy át ne járják a mákfejet annak egész vastagságában, mert ez esetben a tej nedv egy része a termés üregébe szivárogna és veszendőbe menne. A tej nedv eleinte fehér, de 6—8 óra múlva egészen odaszárad és akkor megsárgul, majd később vörösbarna színű lesz. Ekkor tompaélű késekkel vagy kis lapátokkal leszedik és a balkézben tartott máklevélre rákenik. A gyűjtő minden rákenés után nyálával megnedvesíti a kés pengéjét, hogy a tej nedv erősen rá ne tapadjon. A mákfejeket csak egy ízben metszik ,be, de azért a beültetett területet kétszer-háromszor is végigjárják, mert nem minden termés érik meg ugyanabban az időben. A 8. ábra egy perzsa eljárás szerint (ferdén) megmetszett fehér mák (Papaver somniferum var. 7 album) hosszúkás termését tünteti fel, <a 9. ábrán pedig két olyan mákfej látható, mely hármas vagy négyes élű kis késpengékkel (nas-tar), hindosztáni módra, függélyesen lett megvágva. A kések alakja különben igen eltérő lehet ; néhol, pl. Kis-Azsiában egyenes vagy kissé hajlott pengéjű, fürészes élű késeket is használnak erre a célra. Az összegyűjtött nyers ópiumot azután különböző formájú lepényekbe vagy kalácsokba gyúrják és máklevéllel beborítva, árnyékos helyen megszárítják. A lepények súlya száz grammtól egészen egy kilogrammig terjedhet, s azon felül is ; minthogy pedig frissében igen ragadósak, hogy egymáshoz ne tapadjanak, egy vadsóskafaj (Rumex patientiae) száraz terméseivel szokták behinteni őket. Hogy az ópiumot mily óriási mennyiségben készítik, azt már onnan is gondolhatjuk, hogy csupán (a békebeli) Törökországban évenként több mint 400.000 kg-ot produkáltak. Újabban Németországban és nálunk is történtek biztató eredményű termesztési kísérletek, így Deér Endre dr. 1890-ben Aszódon termett 340 mákfejből 16 gramm nyers ópiumot gyűjtött, melynek morfiumtartalma igen tekintélyes (16.24%) volt. Újabban Darvas Ferenc dr. szép eredményekkel biztató kísérletei alapján a Földmívelésügyi Minisztérium Gyógy- és Ipari Növényforgalmi Irodája foglalkozik az ópium rendszeres kitermesztésével. A magyarországi ópiumtermelésnek különben sokkal régebbre visszanyúlik a története, mert Christen Kristóf András, Pest városának hajdani tiszti főorvosa és az orvosi karnak 8. ábra. Mákfejek bemetszése perzsa eljárás szerint.
