Csorba Jósef: Hygiastika vagy is orvosi oktatás, mit kell tenni az egésség fenn-tartására, és a' betegség gyógyítására addig is, míg orvos érkezik (Pest, 1829)

Első rész. A' gyermek-kor - I. Szakasz. A' gyermek-kor egésséges állapotban

—0—*

17

vizben megfőzve, megtzukrozva. Ha a’ gyérr mek hasmenésre hajlandó, makk-kávét lehet Gölis Ur.tanátsa után néki naponként kétszer adni. Tudniillik ha boltban, vagy patikában nem árulják meg pergelve, 's őrölve a* makk-kávét, tehát annak idejében kell egésséges tölgy makkot szedni, a’ héjjából kifejteni, és apróra vágva lassanként szárit- tani ezután mint a' kávét szokás, tűzön megpergelni , őrölni, és mintegy evő kanálnyit fél meszely vizben jól meg főzni, azután megvárni , míg megüllepedik, megtisztul , akkor le szűrni, és ebből 2 3 kanálnyit egy kávés tsészényi vékony tejbe tenni, 's meg-^ tzukrozni. Különösen kell kerülni a' sok lisztes pempőt, vagy kását, mert az ha meg- hízlalja is a’ gyermeket, de a’ mirigy betegségnek magvát veti, és sok gilisztákat, ’s azzal eggyütt sok betegségeket okoz, mellyek- nek ártalmait még nagyobb korokbanis a’ gyermekek szenvedni kéntelenittetnek. Kávé, tsokoiádé (kivált midőn a’ tejen kívül egyebet is kap a’ Kisded, a' mikor szomjuhozik is mellynek eloltására vizet, de soha se hidegen , sőt egy kitsinyt megmelegítve , megtzukrozva lehet nékiadni) vagy külömbféle készítésű betsinált, (a’ mint szokták mondani a’ változás kedvéért) vagy gyümőltsös étel, a’ kisdednek nem szükséges: mert az még a’ természet’ útján maradván, nem az

iny tsiklándoztatásáért eszik, hanem maga

2