Szakál Aurél (szerk.): Kiskunhalas almanach. Városismertető az ezredfordulós Kiskunhalasról (Kiskunhalas, 2002)
MÚLT ÉS JELEN - 9. Kiskunhalas, a szőlő és bor városa Kunszeri Miklós
268 KISKUNHALAS, A SZŐLŐ ÉS BOR VÁROSA gálát alapján a pályázatot elfogadta. A város vezetői Rómában vehették át a kitüntető oklevelet világhírű szőlő- és bortermelő városok küldöttségeivel együtt. 1995-ben városunkban megalakult a hegyközség, összefogva a lakosság szőlő-és bortermelőit. Jelenleg 449 tagja van, akik 447 ha árutermő szőlőültetvényt müveinek. 1997. augusztus 1-én, az országban 23,- ként, a város hagyományos szőlő- és borkultúrájáért tenni akaró 21 ember megalapította a Kiskunhalasi Borlovagrendet. Őseink érdemeire utalva, a CULTORES MORIS REDEMPTIONIS, a redempció hagyományának követői nevet választva. Az egyesület célja Kiskunhalas és vidéke borainak, borpárlatainak és pezsgőinek megismertetése, propagálása az ország és világ bor- és pezsgőkedvelőivel. A kulturált bőrfolt). A Borrend zászlója gyasztás elterjesztésével és rendezvények szervezésével kíván hozzájárulni a kiskunhalasi és magyarországi idegenforgalom fejlesztéséhez, és támogatja a borászati szakképzést. Feladatának tekinti a kunok történelmének, valamint a redempciónak megismerését, és megismertetését. Ezért választotta jelvényének a Halas környéki, csólyosi avar kori lovas sírban talált üveg ivókürtöt, ami a kiskunhalasi Thorma János Múzeum híres lelete. A Borlovagrend zászlósborának a városunk borászatát Közép-Európában elismerté tevő Veltelíni bort választotta. Kiskunhalason ez évben már a XXIII. Nemzetközi Szüreti Fesztivál kerül megrendezésre. Színes felvonulással, jelentős kulturális műsorral, különböző színvonalas kiállításokkal, borbemutatókkal ünnepli a város a szüretet. Irodalom Bellon Tibor: Kiskunhalas gazdálkodása a 18-19. században.(=Ö. Kovács József-Szakál Aurél szerk.: Kiskunhalas Története 2.) Kiskunhalas, 2001. Benyák Zoltán-Benyák Ferenc (szerk.): Borok és Korok. Bepillantás a bor kutúrtörténetébe. Hermész Kör. Budapest, 1999. Borvidéki értesítő. Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa, Kecskemét 2001. Fekete Dezső (szerk.): Gyárfás István élete és kertészeti írásai. Kiskunhalas, 1985. Janó Ákos (szerk.): Kiskunhalas. Helytörténeti monográfia. Kiskunhalas, 1965. Simon András: A szőlőfeldolgozás és mustnyerés eszközei a Thorma János Múzeumban. (= Szakái Aurél szerk.: Halasi Múzeum Emlékkönyv.) Kiskunhalas, 1999.
