Halasi Ujság, 1942 (3. évfolyam, 7-102. szám)

1942-06-19 / 49. szám

Junius 19, péntek HALASI UjSÄO \ 5. oldal HALAS ÜNNEPELTE A KORMÁNYZÓT Csütörtökön nagyszabású ünnepség' keretében hódolt Halas város közön­sége Horthy Miklós kormányzónak, születése 74-ik évfordulója alkalmából. Reggel 8 órakor felekezetek szerint is­tentisztelet volt, melyen a helybeli ke­rékpározó, gyalogsági és tüzérségi le­génység és tisztikara vonult fel teljes létszámmal. Délben a tisztiétkezdében Öiszebéd volt, amelyen felköszöntötték a kormányzót. A magyarok Istene tartsa még sokáig életben és jóegészségben a mi sokat szenvedett országunk megmen- tőjét, vezérlő csillagát. Felmondás Nagy András ökreit kefélte, Elfáradt keze remegett, Összegyűltek a viharfelhők A vén busa feje felett. Már érezte, hogy nem soká áll Néki itt ez a rossz világ, Dél előtt a tornácra hívatta A zsidó, taknyos uraság. „Kelmed már öreg, András bátyám“ — Szólott a puszta istene, — ..Lábait alig-alig huzza, És lassan tesz, vesz a keze, Három hónapig dolgozhat még, Közben keressen más helyet, Ládáját, ágyát elszállítom, Nem sajnálom a szekeret,. A kegyes hangok hallatára Vén béres kalapot emelt, Az istálló felé kacsázva Vádoló könnye útra kelt. Délben nem ízlett a gyomrának, Az olcsó, langyos bableves. Újra itt van az istállóban, Sóhajt és emléket keres .., Negyven éve hogy ökrökkel küzd, Nem leli más emlék nyomát, Tán, hogy sötétben megölelte Egyegy sorstársa asszonyát. De húsz éve, hogy nem hervadt már Kalapja mellett vadvirág, Most ökör nyakát ölelve sír És tovább forog a világ. SÉRTŐ KÁLMÁN — ÉVZÁRÓ ÜNNEPÉLV A halasi re­formátus gimnázium junius 21-én tartja évzáró ünnepélyét, melynek műsora a következő: Hiszekegy, közének. Ha- ranghi László: Márciusi kis vitézek. Sza­val: Szécsényi János II. o. t. Gárdonyi: Szabadság kánon, Czuczor — Kremán; Riadó, énekli az iskola énekkara. Év­záró beszéd. Tartja az igazgató. Gyóni G.: Magyar asszony irja. Szavraí Orbán Éva V. o. t. Katonanótákat és népdalo­kat énekel az énekkar. Lendvai I.: Kö­nyörgés. Szaval Gyenes János 111. o. t. Jutalmak kiosztása. Mécs L.: Vagyunk. Szaval Tegzes Miklós VII. o. t. Záróbe­szédet mond dr Máthé Elek, az igaz­gatótanács elnöke. Himnusz, közének. — KERESZTÉNY KERESKEDŐK! Junius 21-én, Vasárnap délelőtt 8 órára az élelmezési hivatal helyiségében fon­tos ügyben jelenjenek meg. — CUKRÁSZDÁBAJÁRÓK! A halasi cukrászok a súlyos anyaghiányra való tekintettel elhatározták, hogy a vidéki Városok mintájára minden hétfőn zárva tartanak'és más napokon esteÓTóitlkőr zárnak. . | Cirkusz Betévedt Halason Egy férj a cirkuszba Nagy papucs volt szegény, Azt mindenki tudta. Cirkusz után neje Seprőnyéllel várta, A.z igazi cirkusz Csak most volt még hátra. — ELJEGYZÉS. Fazekas Manci kát eljegyezte Cserhalmi Ferenc m. kir. csendőr Kecskemétről. — A HANGYA RÖFÖSÜZLETÉNEK kibővítési munkálatai csak junius vé­gére fejeződnek be. így előreláthatólag július 1-én nyílik meg. Hatalmas áru készlettel várja a Hangya vevőköréi megnagyobbodott üzletében. n ifi Hl &i m Magyaros zsinór készlet; leányka, fiú, férfi kalapok és sapkák ; utalványnélküli cipők, nyakkendők, redikülők, erszények; férfi és női fehérnemű; divat gombok, zsinórok, csipkék, hímzések, szalagok, női divatövek. FIGYELEM! Most szerezze be cipő és szandalett szükségletét Péter cipőházban Óriási választék! A Hegyközség fontos hírei: Takarékoskodjunk a rézgáliccal Tekintettel arra, hogy a rendelkezé­sünkre álló rézgálic nagyon kevés és komolyan számítanunk kell azzal, hogy a későbbi permetezésekre nem lesz elég­séges, azért már most ajánlatos a cink- .gálicot használnunk. A cinkgálic védő hatása sokkal gyengébb, mint a rézgá- íicé, úgy hogy 3—4 százalékos oldatnál gyengébbet nem érdemes használni. A 3—4 százalékos dnkgálicpermetléhez ugyanolyan súlyú szalonnás oltott mész szükséges. A permetlevet éppen úgy készítjük, mint a bordói levet, tehát a közömbösítés is lakmusz, vagy fenofta- lein papirossal ellenőrizzük. Az alábbiak­ban permetezési receptet közlünk, mely szintén sikerrel használható. Ultrafekeíés keverék. 100 1. vízben 30 dkg. rézgálic 1 és fél kg. cinkgálic és fél kg. ultrafekete. Ezt a keveréket 1.7 leg. szalonnás mésszel kell közömbösí­teni. Ezen keverékhez 30 dkg. timsót is ajánlatos hozzá keverni. Védekezés a szőlő-moly ellen A védekezőszereket illetőleg különb­séget kell tenni a bőr-, (légzőszerv) és gyomormérgek között, a bőrmérgeket akkor alkalmazzuk, amikgr a kis her­nyók, már a fürtökön vannak és hatásuk csak úgy mutatkozik, ha a hernyót, köz-, vetlen érik. A bőrmérgek közül legjob­ban bevált a m. kir. Dohányjövedék ál­tal gyártott nyersnikotín. A permedé Összetétele: 100 liter viz, 1 kg. sárga kenőszappan (káliszappan) és 150 gr. tiyersnikotin. A nyersnikoíi t a bordói léhez is hozzá: keverhető, amikor a ke­nős zappant nem adjuk hozzá, ellenben 200 gr. nyersnikotint használunk. A gyomormérgek közül az arzén tartalmú permetező- és porozószerek váltak be a legjobban. Az arzénosszerek alkalma­zása a hozzájuk mellékelt előírás sze­rint történik. — A nikotin vásárlásához Szükséges »méregjegy« a Hegyközség­nél is igényelhető. , , Junius 28-án MOVE közgyűlés A MOVE kereskedő alosztályának ver gvtösége felhívja a tagokat, hogy az unyaegyesület közgyűlésén teljes szárnr fcsan vegyenek részt. Az alosztály részt Ríván venni abban a nagyfontossájgu munkában, amelyet a MOVE vezetősé­ge irányit és a keresztény kereskedő társadalom kötelességének érzi támogat­ta azokat a nagy és nemzeti szempont­ból magasztos célkitűzéseket, amelyeket £ Magyar Országos Véderő Egyesület zászlajára irt. Junius 21-én rendezi meg a MOVE a kerületi lövészbajnokságot. A lövész- szakosztály versenyzői komoly edzések­kel készülnek a bajnoki versenyre. — A FELROBBANT PUSKAGO­LYÓ. Sánta József 16 éves szegedi gyári munkás az algyői vámnál egy puskagolyót akart szétszedni. A golyó felrobbant és szétroncsolta Sánta ujjait. A mentők kórházba vitték. t ’ — ÉVI 700 MILLIÓ PONYVA AME­RIKÁBAN. Ezeknek a »regényirók«-nak keresete valóban nem méltatlan az ame­rikai méretekhez, a kiadok azonban bír­ják. Évi 700 millió ponyvaregény talál vevőre és ez a S2ám állandóan növekvő­ben van. A ponyvairodalom gondosko­dik arról, hogy ne fogyjanak ki Ameri­kában a banditák, a banditák1 pedig gon­doskodnak arról, hogy elég bűntény iz­gassa az európai méretekhez képest hi­hetetlenül műveletien tömegek alacsony- rendű ösztöneit, i Irodavezető kisasszonyt, aki a könyveléshez is ért, azonnalra ke­resek. Hurt A. Ferenc igazgató, város­háza épület. — A MÉZNEK csak kicsinyben! fo­gyasztói árát állapította meg a minisz­teri rendelet. így a termelők nem tud­ják, hogy nagyban, kereskedők részére mennyiért adhatják el a mézet? Érthe­tetlen ez a félintézkedés, amely miatt a méz értékesítése körül a legnagyobb za­varok vannak. ", Szerkesztői üzenetek Dr CS. JENŐ. Sorait köszönettel vet­tük. Mielőtt írnánk a dologról, előbb személyesen fogunk meggyőződni a je­lenlegi állapot felől, hogy részletese«! és kimerítően számolhassunk be olva­sóinknak. — FEHÉRTÓ. Szóvá fogjuk tenni. — MEZŐGAZDASÁGI MUN­KÁS. Legyen róla meggyőződve, hogy mi leszünk az elsők, akik ezt a sürgős problémát szóvá fogjuk tenni. MANCIKA. Kérdezi tőlünk: szereti-e a vőlegénye? És azt Írja, hogy ezer pengő kölcsönt vett fel már eddig a hozomány­ra. Hát lássa Mancika, ez a szerelejm igazán »kölcsönös.« Halasi asszonyok! Főzzünk kevés zsirrall A mostani háborús élelmiszer nehéz­ségek miatt fontos, hogy háziasszonya­ink a zsírral takarékoskodjanak. Tehát az elkészítendő ételeinkhez lényegesen kevesebb zsírt használjunk, mint ameny- nyit békeidőben használtunk fel. Leveseink és főzelékeink nagy részét nem rántással, hanem habarással készít­hetjük el. A habaráshoz tejet, tejfelt, át­tört aludttejet, joghurtot használunk' fel. Tejfélék hiányában az egyes zöld­ségfélék fövő levét is felhasználhatjuk1 a habaráshoz. Ilyen pl. a spárgaleves, zöldbableves. A habarást természetesen melegen nem végezhetjük, mert a liszt megcso­mósodik. A kevés liszttel simára kevert azaz elhabart leves vagy főzelék süri- tőt azután a főtt lével eresztjük fel esi felforraljuk. A krémlevesek készítésénél sok esetben a sűrítő anyagot maga az áttört zöldségféle képezi, de sűríthetünk1 egy-két szem burgonyával is. Vannak olyan levesek, amelyekhez semmi zsira­dék, de sűrítő anyag sóm kell. Ilyen' pl. a húsleves, halászlé. De zsir nélkül készülnek a nyáron kedvelt gyümÖIcsH lemezek és gyümölcsmártások, amelyek! rendszerint savanykás gyümölcsökből Ítészülnek Ezeknek a leveseknek és! máriásoknak előnyös egészségügyi veh nao „.-Fáik melkt* igen nagy előnyük* hogy törődonciá, g; ínP.ölesökből, hul­lott almából stb. is késznne-- k. a meggy-, egres-, almaleves, vagy már­tás. ; ’I i : i ! ■'(■ Húsoknál a röstonsült húsok is úgy­szólván teljesen zsir nélkül készülhetnek és legfeljebb csak a rostsütőt kell lezsó zsírozni. 1 i Tejfellel meglocsolva minden zsiradék hozzáadása nélkül készíthetjük1 pl. ä ráchalat. Előnyösen használhatjuk fel kifőtt marhahúst darált husgombóc, te­kercs vagy más alakban is burgonyás tésztába főzve, illetve sütve, amelyhez gombás, csipkebogyó vagy más tetszés­szerinti mártást adhatunk. Jelentékeny azoknak az ételeknek a száma, amelyek kevés zsírral is teljesen,' kielégítő és tápláló ételfogásokat nyúj­tanak. Ezek közül legtöbbje egytál étel­ként is beállíthatók az étrendbe. Ilyenek! például a rakott, vagy töltött kalarábé, ’rakott káposzta, rakott zöldbab, para- jós omlett, gombás rizses zöldborsó, babgulyás és a többi. Jövő számunkban háziasszonyaink ut- baigazitására közölni fogunk néhány ke­vés zsírral, vagy zsirnélkül készíthető ételek receptjét. [ HALADÁS Haladsz-e a hegedűiéiben fiacskám? — Azt hiszem, igen, mert mikor kezd­tem, mind a két kutyánk' vonított, most azonban már csak az egyik. Gyapjulermelő gazdáit figyelmébe! Közhírré teszem, hogy Kis­kunhalason gyapjút a Futura vesz át Fő ucca 13 szám alatti raktáramban. Előleget folyósítok és zsákot adok. Cagány M. Károly Futára bizományos HUNGÁRIA FILMSZÍNHÁZ Szombaton, junius 20 án este fél 9 órakor Vasárnap, jun. 2 -én 2, negyed 5, fél 7 és 9*kor A legvidámabb magyar film! Zavaros éjszaka Kísérők: - Híradók Szerdán, junius 24-én este fél 9 órakor Nagyvárosi lány Főszereplők : Luden Baroux, Meg Lemmonier, Henry Garat, Mady Berry Kísérők t - - - --------------- - Híradók M ozijegyek elővételben mér kaphatók Farkas (volt Huri) papirüzletben. — Mndenki gondoskodjon eiő#e a jegyekről, hogy m pénztári tolongást elkerQljQk

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom