Kiskunhalas Helyi Értesítője, 1938 (38. évfolyam, 1-105. szám)
1938-01-22 / 7. szám
2 KISKUNHALAS HELTI ÉRTESÍTŐJE január 22 Hogyan éltek ősapáink, amikor méj a Járás is nagyur volt? kísérletének büntetne miatt. Vágó Ferenc a tárgyaláson is megerősítette a rendőrségien való jelentkezésekor tett vallomását és előadta, hogy tettét féltékenységből követte el. A menyasszonya szüleinek életére azért tört, mert nem jő szemmel nézték udvarlását és nem akarták hozzáadni Szélpál Annát. A törvényszék egyesítette az ügyeket és Vágó Ferencet valamennyi bűncselekményért összbüntetésül 3 és fél évi fegyházra ítélte, amiből a vizsgálati fogságban eltöltött 4 hónapot kitöltöttnek vett. Az ítélet még nem jogerős, mert az ítélet ellen mind az ügyész, mind pedig a vádlott fellebbezett. Az emberiség kultúrájának egyik legnagyobb eseménye az volt, amikor az ember rájött arra, hogyan kell tüzet csinálni. Addig csak nyers táplálékokat ehetett és mivel már lakkor is húsevő volt, bizony csak ügy nyersen fogyasztotta el az elejtett vadak húsát. A tüzet az ősemberek istenként imádták és majdnem minden nép őstörténetében legendák Vannhk a tűzről. Már nagyon korán Sütötték nyárson a húst, még korábban pedig a földbeásott lyukakban helyezték el a pecsenyét, mert edényeket akkor még nem ismertek. A konyhaművészet csak nagyon lassan fejlődött ki. Az ősember állandóan vadászott és csak akkor evett, amikor éhséget érzett, a rendszeres étkezések sokkal későbbi származásúak. Eleinte nagyon egyhangú volt az ember kosztja, csak nyers növényekből és sült húsból állott. A gaborrar.emüeket aránylag későn kezdték fogyasztani, legelőször az árpát. Ezt kövek között őrölték meg. Az étkezések fejődésével mind több és több ételt tiltottak el vallási okokból. így például a régi egyiptomiak szabadon fogyasztották az állatok húsát, de irtóztak attól, hogy valamelyik állat fejét is megegyék. Azt hitték, hogy a fejben lakozik a lélek és ehez nem akartak hozzányúlni. A tulajdonképpeni konyhaművészet Ázsiából került Görögországba és onnan, Szicílián keresztül, Rómába. A görögök meglehetősen szerényen étkeztek, hiszen ismeretes, hogy a spártaiak jóformán koplalták. Voltak azonban Görögországban már élelmiszerekben tobzódó városok is, ilyen volt Sybaris és innen származik a »sybarita« életmód kifejezése, annak megjelölésére, aki nagyon jói él Az első szakácskönyvet egy Terp- sion nevű szicíliai adta ki, Krisztus születése előtt négy évszázaddal. Ebben még csak nagyon egyszerű ételek voltak leírva, de a Krisztus utáni I. században Coellus Apicius római író már ínyenc ételeket is leírt. A rómaink gyarmataikból mindenféfe fűszert és izjesitőt kaptak és idővel már csak olyan ételeket fogyasztottak, amelyek az ínyt csiklandozták, persze csak akkor, ha volt rá pénzük. A szegény rómaiak bizony csak azt ették, amire tellett nekik. Meg kellett elégedniük az egyszerű kásával és a féligsüd kenyérrel. A gazdag rómaiak fejedelmien fizették a szakácsaikat, akik legtöbbször rabszolgák voltak. Nero császár kedvenc szakácsa például mai pénzértékben körülbelül 50 ezer pengő fizetést kapott évente. A középkorban az emberek megelégedtek szerényebb élelekkel is és ezen a téren csak az hozott változást, hogy Amerikából mindenféle uj élelmiszer került át hozzánk1. így ismerkedtek meg az emberek a kávéval, borssal, de olyan fontos élelmi- j szerekkel is, mint amilyen a rizs, I a cukor, a burgonya és a kukorica, j Utóbbiak ma nélkülözhetetlen élelmi- í szerek, de akkoriban csak a gaz- j dagok asztalait díszíthették, mert rettenetes vámokkal állták útját a behozatalnak. Érdekes az is, hogy Erzsébet angol királyné udvarában, ahová az első amerikai burgonya került, nem tudtak bánni ezzel az élelmiszerrel. Arra nem gondoltak, hogy a burgonya gumóját főzzék meg, azt hitték, hogy a leveleiből kell valami teafajtát készíteni. Csak egy véletlen folytán akadtak azután rá a burgonya tulajdonképpeni elkészítési módjára. A város birtokvásárlása 15.000 pengő 200 hold homokbirtok Az Országos Földhitelintézet p®mré- gen iái városnak felajánlott 200 hold hd- mokbirtokot Eresztő' pusztán, a nagy Bialotai ut mentén, amely kiválóan alkalmas erdősítési célokra. A város hatóságának jő'! jött az az ajánlat, mert mán régebben akart ilyen földbirtokot: vásárolni. ( ! i ( j ' ! i ! í I i j i Az ingatlant Gusztos Károly dr. h. polgármester vezetésével bizottság nézte meg és azt erdősítési célokra alkalmasnak találta. A város vezetősége a vételár ügyében tárgyalást folytatóit a Magyar Föld- hitelintézett®-. Tegnap jött meg a válasz .A 200 hold homokot 15.000 pengőért adják ©к Hétfőn ez ügybén bizottsági ülés tesz. A bizottság javaslatát a képviselőtestület elé terjesztik és az dönti el, hogy vesz-® a: város földbirtokot. A gazdasági Iskolát a földmivelésügyi minisztérium felügyelete alá helyezték A gazdasági iskola gondnoksága hogy január 1-től a gazdasági iskola ma délelőtt ülést tartott dr Fekete szakfelügyelői szempontból a föld- Imre polgármester elnök'etévell müvelésügyi minisztérium batásköréAz ülésen Horváth Ferenc, az is- be tartozik. Ez az uj intézkedés az kola igazgatója előterjesztette az 1937. iskola szempontjából rendkívül eiő- évi költségvetést, majd bejelentette, nyös. j : | Meghalt id. Egyed Izsák István Id. Egyed Izsák István földbirtokos, a ref. egyház presbitere, életének 71-i'k évében hosszas szenvedés után elhunyt. Halálát özvegyén és gyermekein kívül kiterjedt rokonság gyászolja. Vasárnap délután 3 órakor temetik a Kisfaludy utca 33. sz. gyászházból a ref. régi temetőben lévő családi nyugvóhelyére. A halasi gazdatársadalom egyik szorgalmas és vezető egyénisége dőlt ki vele az élők sorából. Három és félévi fegyházra ítélte a törvényszék Vágó Ferencet, a prónayfatvai revolveres merénylőt Szerdán tárgyalta a kalocsai törvényszék Oláh tanácsa a városi közgyűlési teremben Vágó Ferenc ha'asi cipészsegéd bűnügyét, aki elten súlyos vádak — megfertöztetés büntette és szándékos emberölés kísérlete — miatt emelt vádat az ügyészség. A tárgyalás megnyitásakor az ügyész indítványozta, hogy különítsék el a megfertöztetés büntette miatt indított bűnügyben a tárgyalást és tekintetnél arra, hogy erkölcsi érdek forog fenn, a törvényszék rendelje el a tárgyalási e részére a zárt tárgyalást. A törvényszék az ügyész indítványát elfogadta és a tárgyalás e része zárt tárgyaláson folyt le. A vád szerint Vágó Ferenc viszonyt folytatóit egy gyermekleány- myal és ezért a leány szülei feljelentést tettek ellene megfertöztetés büntette miatt. A tárgyalás másik részében került sor a merénylet ügyére. Még emlékezetes az az eset, amelyet akkoriban és később is, a Helyi •Értesítő már részletesen megirt, hogy ,Vágó Ferenc ha’asi cipészsegéd különös bejelentést tett a rendőrkapitányságon még a múlt év szeptember közepén. Feldultan jelentkezett a rendőrségen és elmondotta, hogy Prónayfalván járt a menyasszonyánál, Szélpál Annáinál és ott menyasszonyára revolverrel kétizben is rálőtt egymásután, azonban tudomása szerint menyasszonya nem sebesült meg. A merénylő azt is elmondotta, hogy miután a leányra rálőtt, magára is ráemelte a revolvert, azonban nem sebesült meg. Tettét féltékenységből követte el. A rendőrség a jelentés alapján értesítette a prónayfalvai csendőrséget, amely a nyomozás során mindenben megerősítette a kétségbeesésében önként jelentkező Vágó Ferenc vallomását. Az ügyészséghez tett jelentés alapján az ügyészség elrendelte Vágó Ferencnek előzetes letartóztatásba helyezését és a merénylő cipészsegédet még akkor átkisérték a kalocsai kjr. törvényszék fogházába. Közben Vágó Ferenc érten még több feljelentés is érkezett az ügyészséghez a menyasszony, Szélpál Anna családja részéröl többszöri emberölés FIGYELEM. A Hangya január hó 24-től január hó В 1-ig téli idény végi árusítást rendez. E kiárusítás sikerének biztosítása érdekében a téli méteráruk árát leszállította a HANGYA. A mérsékeli árak: Fehér vászon 60—70—98 fillér. Tenisz flanel! 50 fillértől. Prima ruha ílanell 1*20—1*50—1-5© fill. Ingzefir 96—98 fillér. Férfi tenisz ing 2*50—5*50 fillér Egyes ruhaszövetek méterenkint 3-4 pengővel Ismételjük, hogy e vásár január 24-től 31-ig tart. A N G Y A k?± Szom 22-én Vasát 3, 5, A fiit ki es FŐS2 Lázá Jáv Pigc Dén
