Hírhozó, 2011 (21. évfolyam, 1-16. szám)
2011-06-13 / 8. szám
£yj KÖRNYEZETVÉDELEM Megújult a Merzse-kiállítás Kálnoki-Gyöngyössy Márton megyei múzeumigazgató nyitotta meg az Erdős Renée Ház Muzeális Gyűjtemény és Kiállítóterem Merzse- mocsár világa című felújított diorámakiállítást. A felújítási munkálatokat Izsák Imre preparátor, Csorba Gábor, a Természettudományi Múzeum muzeológusa, Vitárius Nikoletta grafikusművész, a IX. kerületi Ejtőernyős Klub kiállítás építői és Orosz Károly iparművész végezték. Adám Ferenc ismertette a diorámakiállítás történetét, amit húsz évvel ezelőtt a Magyar T ermészettudo- mányi Múzeum munkatársai állítottak össze, modellezve a Merzse-mocsárt, a kerület határában fekvő 27 hektáros védett terület világát. A félköríves dioráma az évszakok változásait figyelembe véve ábrázolja a mocsár állat- és növényvilágának változásait. A hátteret Muray Róbert festőművész 1990-ben készítette. A növényzet bemutatásán túl az állatvilág (naphal, csuka, hüllők, vízisikló, fürge gyík, barna varangy, tavibéka, kecskebéka, levelibéka, mocsári teknős, bíbic, seregély, réti cankó, piroslábú cankó, pajzsos cankó, dankasirály, szárcsa, bakcsó, pocgém, gyurgyalag, sárszalonka, barkós cinke, ősgébics, vörösbegy, zöld küllő, kuvik, szarka, törpeegér, pézsmapocok, nyest, vidra) preparátumai láthatóak. 2003 óta az adott évszakok megvilágításával mutatják be a napszakok imitálása során az állatok hangját, a madárvilág hajnali ébredésétől, az esti békakuruttyolá- son keresztül, az éjjeli állathangokig. A gyerekek közül, aki helyesen válaszolt a totóban feltett kérdésekre természetvédelmi területet bemutató CD-t nyerhetett. Az ünnepélyes átadás után majd száz bringás indult el a Merzse-mocsárhoz az RTK Túrakerékpáros Szakosztályának vezetésével, hogy ott Petrőczi Tibor biológus, a Zrínyi Miklós Általános Iskola igazgatója bemutassa az érdeklődőknek a természetvédelmi területet és élővilágát, amely a főváros néhány még meglévő vizes élőhelye közül a pesti oldalra egykor jellemző mocsaras területek egyik utolsó megmaradt túlélője, a barna rétihéják költőhelye. A nap méltó befejezéseként nyílt meg Csikesz Gyula Egy bogár szemével című természetfotó-kiállítása a Renée Cafée-ban. Szakács Zsuzsa Podmaniczky-Vigyázó Kastélyavató Május 31-én ünnepélyes sajtótájékoztató keretében avatták fel a felújított Podmaniczky-Vigyázó Kastélyt, amely exkluzív rendezvényházként funkcionál majd a jövőben. A megnyitó műsort a Prima Primissima díjas Csillagszemű tánccsoport adta. Nagy sikert aratott az oldtimer autó kiállítás is, az Andrássy- és Sissy-ruhakiállítással egyetemben, amelyen a tradicionális elegancia a modemitással találkozott. A kitűnő 15 fogásos menüsorról (Serrano-sonka bazslikomos körtén, tárkonyos bárányraguleves, marhapörkölt lábszárból, kapros harcsapaprikás, ropogós ka- csacomb almás párolt káposztával, mangalica szűzérmék, vargányás gombamártásban roston jérce kék rizzsel, csokoládés jégdesszert, tiramisu) az Átrium Club Kft. gondoskodott. Novák Judit, az Átrium Club Kft. konyhafőnöke lapunknak elmondta, hogy cége megállapodott a tulajdonossal, Adonyi Józseffel a rendezvényház kizárólagos használatáról. Ennek okán Novák Judit lett a rendezvényház üzemeltetési igazgatója, minden itteni rendezvény jövőbeni lebonyolítója. A kastély miliője 2011. június 13. megköveteli a kitűnő és átfogó szolgáltatást minden téren, amelyre az Átrium Club a garancia. A 2012 júniusára egy 180 fős, XXI. századi igényeket kielégítő grillteraszt kíván kiépíteni a mostani enteriőr kiállítás helyén és egy 80 fős „Nagyétkűek Sörházát”, ahol az elmúlt száz év legfinomabb magyar ételei lesznek a menüsorban. Az udvarház többi termeibe pedig kétszáz fős befogadóképességgel egy 300 éves étlapot (fogas, fácán, süllő, kappan) terveznek készíteni, illeszkedvén az 1723-ban emelt épület korához, patinájához. A régi receptek összegyűjtése kétéves kutatómunka eredménye volt, mellyel az elfelejtett tradicionális magyar konyhát kívánják feltámasztani. Novák Judit célja egy országosan egyedülálló gasztronómiai komplexum létrehozása, ahol a jelenkor, a századelő és a XVIII. század ételei egyszerre lesznek terítéken. Az Átrium Club számos jótékonysági rendezvény lebonyolítását is tervezi a kastélyban. (X) 13
