XIII. Kerületi Hírnök, 2012 (18. évfolyam, 1-24. szám)
2012-07-04 / 13-14. szám
A Mozaik 20 I 2. JÚLIUS 4. 40fr XIII. KERÜLETI HÍRNÖK Három nemzet válogatottja volt Kubala Lászlóra emlékezett a Vasas család * Szoborállítás és nemzetközi torna Történelmi pillanatnak lehettek szemtanúi június 15-én a Fáy utcai Vasas Sportcentrumba kilátogatok. Egy korszakos zseni szobrát avatták fel. Egy különleges emberét, aki három ország (időrendben Csehszlovákia, Magyarország, Spanyolország) címeres mezét ölthette magára, aki itthon többek között a Fradiban és a Vasasban, míg Spanyolországban a Barcelona játékosaként ontotta a gólokat, és aki miatt a világhírű Camp Nou Stadiont a többszörösére kellett bővíteni. A legtöbben ebből már kitalálhatták, a három ország által is magáénak vallott Kubala Lászlóról van szó. 2009-ben Barcelonában avatták fel élethű szobrát, most idehaza is eljött a várva várt pillanat. Az ünnepség díszvendége Carlos Kubala (jobbra), Kubala László fia volt, az eseményt megtisztelte jelenlétével Spanyolország magyarországi nagykövete, Enrique Pastor de Gana is (balra). A Vasas Kubala Akadémia nevében Rabatin Józseftárs- tulajdonos mondott köszöntőbeszédet, Markovits László pedig a 101 éves Vasas Sport Club nevében üdvözölte a jelenlévőket. A Kubala-szobrot a Vasas és az FC Barcelona egykori legendás sportolója születésének 85. évfordulója alkalmából Kutas László Wiesenthal-díjas szobrász- és éremművész, a ravennai Dante- biennále nemzetközi zsűrijének tagja készítette. Kubala emlékét nem csak szobor őrzi a Fáy utcában. A róla elnevezett futballakadémia élő bizonyíték arra, hogy a Vásásnál fo- lyamatosan keresik, okítják a Kubalához hasonló ifjú tehetségeket, és mindenki abban reménykedik, hogy lesz legalább egy olyan ifjú, aki a nagy elődhöz hasonlóan világhírnévre tesz majd szert. Élsportra fókuszáló akadémiai rendszer működik a Fáy utcában és a Pasaréti úton, amely elitképzést valósít meg. Célja, hogy részt vállaljon a magyar labdarúgás utánpótlás-nevelésében, a gyerekek élethosszig tartó sportolásra való nevelésében és magas színvonalon biztosítsa az ehhez szükséges feltételrendszert. A cél egy olyan nyitott modell létrehozása volt, ahol a fiatal labdarúgók számára 6 és 19 éves kor között biztosítanak képzést. A gyermeklabdarúgók 6-11 éves kor között sajátíthatják el a sportág alapjait, majd megfelelés esetén, a kiválasztott labdarúgók 12-15 éves kor között akadémiai jellegű képzésben részesülhetnek, majd 16-19 éves kor között az elit színvonalú, professzionális pályafutásra felkészítő képzésbe léphetnek be. Az akadémia az elmúlt'években számos sikerrel, eredménnyel büszkélkedhet. Az U12—19-es korosztályok a 2006-2012-es időszak alatt 14 bajnoki érmet szereztek, amelyek közül 4 bajnoki cím kiemelkedő jelentőségű. A szoboravató- val együtt nemzetközi utánpótlástornát is rendeztek, ahol a piros-kék egyesület 16 éven aluli gyermekei a spanyol Real Murciával, az osztrák Sturm Grazcal és a Puskás Akadémia hasonló korú ifjaival mérkőztek meg. A Kubala-csapat kitett magáért, és küzdelmes mérkőzéseken végül a torna harmadik helyét szerezte meg. Szabados Gasztropiac Csábító padlizsánfasírt, zsűrizett mezeskalács, erdélyi házi csoki „Boldog tyúk tojta a tojást!” Mindent a szemnek, a kéznek és a szájnak - nagyjából ezt kínálja a Budapesti Virágpiac vasárnapi gasztrofóruma, ahol a vevők nem „ússzák meg” kóstolás nélkül; bárki még vásárlás előtt meggyőződhet az őstermelők által kínált, házi készítésű, sokszor különleges élelmiszer-portékák ízéről, minőségéről, legyen az méz, lekvár, padlizsánfasírt vagy kecskesajt, kolbász, tojás és savanyúság. Mesebeli korszakhatárához érkezett a Budapesti Virágpiacon működő különleges gasztro- fórum: a Szent László utcában május 20-án megnyílt élelmiszervásár e hét vasárnap immár hetedik alkalommal tárja ki kapuit az érdeklődők előtt. Az egyre népszerűbb, kellemes kikapcsolódást ígérő vásáron kizárólag hazai élelmiszereket és termékeket kínálnak, eredetüket és minőségüket a Magyar Piac Szövetkezet partnersége garantálja. Különösen, hogy többségükben őstermelők árulják saját készítésű, sokszor egészen különleges portékáikat. Még a szervezőket is meglepte az a színes kínálat, mellyel a főként Budapest-környéki, Pest megyei településekről érkező mezőgazdák kápráztatják el a látogatókat, akik egyúttal a főváros legjobb infrastruktúrájú termelői piacán forgolódhatnak. Nem csak ingyenes parkoló várja őket, de az sem mindennapos, hogy az eladók szinte kivétel nélkül kóstolókkal csábítják a vevőket. így bizonyosan nincs zsákbamacska, a mondást kicsit átírva, nem csak a szemnek juthat minden, hanem a kéznek, sőt a szájnak is. Ez a piac tehát annyiból is különleges, hogy nem kell hazáig, de legalább a „pénztártól való távozásig” várni arra, hogy valaki beleharapjon az imént vásárolt kecskesajtba, mangalicasonkába, vagy belenyaljon a házi lekvárba. A vevő nem csalódik, hiszen előre meggyőződhet a portéka minőségéről, ez pedig a termelő és a vásárló közötti bizalomnak olyan garanciája, mely a hazai élelmiszerkereskedelem világában ritkaság- számba megy. A gasztropiac szervezői szerint mindez egyre népszerűbbé varázsolja a gasztropiacot, melyet egyre többen fedeznek fel. Sokan már a nyitás előtt ott toporognak a bejáratnál, s akad olyan őstermelő, akinek a pultjánál olykor három sorban állnak a vásárlók. Igaz, mint minden újdonságnak, az állandó gasztropiaci forgatag kialakulásának is kell némi idő. Ahogy azt a szervezők bölcsen megjegyzik, türelem szükséges, hogy az őstermelők és a vásárlók egymásra találjanak. Ezen az agórán ugyanis nem tömegtermékeket kínálnak, ezért mindenkinek ki kell tapasztalnia, melyik húsos, zöldséges vagy épp tejtermékes az, akihez szívesen visszajár, akinek a kínálata magával ragadja. Merthogy a „felhozatal” pazar, e rövid idő alatt lényegében a teljes élelmiszer-palettát felsorakoztatták már az őstermelők. Kiváló füstöltáruk, egyedi kecsketejtermékek, étvágygerjesztő házi savanyúságok, méhészeti mézes áruk, házi lekvárok, idényzöldségek és -gyümölcsök, padlizsánfasírt, tepertő- és padlizsánkrém. A sárga színű baromfi és az olcsó tojás is árulkodik az eredetéről, melyet úgy kínálnak: „Boldog tyúk tojta a tojást!” Éppúgy csemegének ígérkeznek a népi iparművész által készített, zsűrizett mézeskalácsok, mint az Erdélyből érkezett őstermelő által kínált házi csokoládé. A felsorolás e helyütt nem lehet teljes, de az bizonyos, hogy mindenki talál ínyére, no és gyomrára valót, ha ezen a vasárnapon is kilátogat a Szent László utcai gasztropiacra. A virágpiac vezetői bármikor, akár a késő esti órákban is szívesen állnak minden érdeklődő rendelkezésére, legyen az vevő vagy eladó, aki bármilyen információt szeretne megtudni. Elérhetőségeik megtalálhatók a www.virag- piac.hu internetes oldalon.
