XIII. Kerületi Hírnök, 2006 (12. évfolyam, 1-24. szám)
2006-01-18 / 1-2. szám
2006. január 18. TIZENHARMADIK KERÜLETI HÍRNÖK Az új-zélandi kivi A kínai tüskés egres A kivi egy mókás, tyúknagyságú madár neve. Mivel Üj-Zé- land szigetein nem éltek ellenségei, nem kellett repülnie, ezért az évezredek során visszafej - ló'dtek a szárnyai. Új-Zéland ó'sla- kói, a polinéziai szigetekről 800 éve bevándorolt maorik nevezték el ezt a különös állatot kivinek. Hogyan kapta a kínai tüskés egres is a kivi nevet, és hogyan került ez a növény Kínából Űj-Zélandba? Földrészt vált egyg; A XIX. század végén Űj-Zélan- don gyors léptekkel fejlődött a polgári demokrácia. 1911-ben a világon elsőként kaptak a nők is választójogot. Ebben a folyamatban 1891-ben alapították az első női gimnáziumot, amelynek az igazgatója Isabelle Fraser, a nőmozgalom egyik aktivistája lett. Fraser 1909-ben szabadságot vett ki, és meglátogatta nővérét Kínában, aki ott egy misszionárius telepen dolgozott. Megtetszett neki egy különös, egresre hasonlító növény, amelynek ugyan a gyümölcse nem volt eléggé ízletes, de szépen díszítette a kertet, állványokra futtatva árnyékos lugast alkotott. Fraser magokat vitt haza, és szétosztotta az ismerősei között. Űj-Zéland északi részének éghajlata és talaja kedvezett az új növénynek, termése egyre nagyobb M indannyiunk keserű tapasztalata, hogy az utóbbi években igencsak megnőtt a lakásbetörések és a gépkocsilopások száma. Már ott tartunk, hogy rácsokkal vesszük körbe magunkat, és ferde szemmel nézünk minden idegenre, aki házunk felségterületére lépett. A kocsinkat pedig nem csak az időjárás viszontagságaitól akarjuk megvédeni, amikor garázst keresünk neki. Őrzés-védés hivatásszerűen Azt gondolnánk, hogy akinek valamelyik nemrégiben épült lakóparkban van szerencséje élni, annak nincsenek ilyen gondjai: a portaszolgálat, meg a teremgarázs megvéd az illetéktelen betolakodók ellen. Moró Endre, az egyik kerületi biztonsági cég ügyvezető igazgatója nem győzi hangsúlyozni, hogy a legjobb eredmény akkor várható, ha a lakók és az őrzést-vé- dést hivatásszerűen végzők ösz- szefognak. A Cézár, a Kleopátra és a Madarász Ház, valamint a Római Kert biztonsági védelmét adó cég vezetője szerint az Ő munkájuk több mint őrzés: a porta egyebek mellett üzenetek átadását-átvételét is végzi, és minden formában igyekszik kapcsolatot tartani a lakástués édesebb lett. Az 1940-es évek végére mind többen létesítettek ültetvényeket gyümölcstermesztés céljából. A 1950-es évek végén pedig megindult a kínai tüskés egres exportja, amelynek egy amerikai importőr tevékenysége adott hatalmas lökést. Gyümölcskeresztelő Graham Turner kezdte importálni az Egyesült Államokba az újdonságot, először mérsékelt eredménnyel. A hidegháború gyűlölethullámai megakadályozták a kereskedelmi sikert egy olyan termékkel, amelynek a nevében a kínai szó szerepelt. Latin nevével lajdonosokkal. Az előbb említett négy lakóparkban több ezren élnek, hiszen a lakások száma együttvéve megközelíti a másfél ezret. Az ezekben a házakban szerzett tapasztalatokat azonban érdemes megszívlelnie mindenkinek, aki szeretné a tulajdonát - lakását, kocsiját - biztonságban tudni. Ma igazi védelemről akkor beszélhetünk, ha együtt van a mechanikai (zárak), az elektronikai (kamerák és beépíthető rendszerek) és az élőerős (emberi) védelem. Egy-egy lakóházba különféleképpen lehet bejutni. Az eddig épült lakóparkokban ez kóddal történik. De nem úgy, hogy minden lakó ugyanazzal az egy kóddal juthat be, hanem minden egyes lakáshoz más-más négyjegyű kód tartozik. Azért ez sem nyújt száz százalékos védelmet, mert a lakók gyakran elárulják ismerőseiknek a kódjukat, megmondják a festőnek, a takarítónak vagy a szerelőknek, így egyre többen vannak, akik „simán” be tudnak jutni a házba. Hogy az ebből eredő kockázatot csökkentsék, minden év elején új kódokkal „örvendeztetik” meg a lakókat. Az igazi biztonságot azonban egyértelműen a mágneskártyás beléptető rendszerrel lehet elérni. sem tudtak mit kezdeni, abban is szerepel a kínai (actinidia chinen- sis). A megoldás az ifjabb Turner agyából pattant ki. Elmesélte, hogy a japánok elleni háborúban új-zé- landi katonákkal együtt harcoltak, és kiviknek becézték őket, mivel az amerikaiak is csak annyit tudtak Űj-Zélandról, hogy ott egy kivi nevű, földön futkosó madár él. Miért ne lehetne a gyümölcs neve is kivi? Az öüet bevált. Néhány év múlva világsikert aratott a kivi. USA, Japán, Németország és Anglia fő szállítója a milliárdossá vált Turn- er-dinasztia lett. Űj-Zéland fő exportcikkévé a szarvasmarha és a gyapjú helyett a kivi vált, sok tízezer termelő meggazdagodott, A postásnak kulcsa van Németh István, a Kleopátra Ház és a Római Kert közös képviselője azt javasolja, hogy ne tárjuk szélesre a kaput ki- és bemenetkor, így kisebb az esély, hogy idegen személy is bejusson. Ezt a tanácsot a nem lakóparkokban élőknek is ajánlatos megszívlelniük. Ne is tessékeljünk be ismeretleneket a házba, mert ha otthon van az, akihez jött, úgyis be tud jutni. Jó, ha tudjuk, hogy a postásoknak hivatalból van kulcsuk minden házhoz. Ha tehát valaki ezzel a szöveggel csenget fel egy lakásba, akkor az biztosan nem leveleket hozott. De vajon mit tegyünk a szórólaposokkal? - kérdezem ismét az őrző-védő szolgálat ügyvezetőjétől. A lakóparkokban irányítsuk Őket a portaszolgálathoz - hangzik a válasz -, az ott dolgozók átveszik a szórólapokat és újságokat. Ez nemcsak azért jó megoldás, mert nem töltik meg a postaládákat a nem kért küldemények, hanem mert így nincs mód arra, hogy a régóta nem ürített ládákból bárki is a tulajdonos távollétére tudjon következtetni. Kinek-kinek nem csak a lakása képvisel nagy értéket, hanem a kocsija is. Az autók a garázsban százezrek jutottak munkához az ültetvényeken. Mellesleg az angol nyelvű országokat nem zavarja, hogy a madarat és a gyümölcsöt is kivinek hívják. A szabatos németek megkülönböztetik: der Kivi a madár, die Kivi a gyümölcs. Nálunk kivi mind a kettő, bár a Lehel piacon hibásan, w-vel írják. Nem csoda: néhány éve a létezéséről sem tudtunk. A kivi és a tudomány A kivi már nem a régi. Először a termesztők kísérletezték ki a legkedvezőbb módszereket a tömegtermesztés céljára, azután megkezdődött a nemesítők munkája. Te Puke kikötővárosban, a kivi új- zélandi fővárosában működő tudományos intézet 23 sikeres fajtát hozott iétre, a zöld mellett sárga- és pirosbelű is van. A gyümölcs C- vitamintartalmát pedig tízszeresére növelték. Súlyuk és alakjuk is változó. Te Púkéból viszik a hajók az új-zélandi termés nyolcvan százalékát. A városban kiviszobrok állnak, a helyi rádió neve is kiviadó. (Ma már Chilében, Kalifornisincsenek száz százalékos biztonságban, ha magunk óvatlanok vagyunk. Persze a technika is sokat segíthet. Ezért most szeretnénk kiépíteni a mágneskártyás rendszert. Hogy erre milyen nagy szükség van, arra egy nemrégiben történt bűneset is felhívta a figyelmüket. Füzet a bűnmegelőzésre A Római Kert egyik lakásának bérlője által jutott egy bűnöző tudomására a kapukód. A házból a férfi egyenesen a garázsba jutott, és ott több autót feltört. A kamera rögzítette az esetet. Amikor másodszor jött, „munka” közben tetten érte az őrző-védő szolgálat egyik szemfüles embere. Határozott fellépésével, és egyik társa segítségével vissza tudta tartani a bűnözőt a rendőrök jöveteléig. Az őrt utóbb meg is jutalmazták a biztonsági cégnél. Az eset tanulságait is érdemes azonban levonni. Sokan még minában és néhány Földközi-tenger melletti országban is meghonosították, de a fő szállító továbbra is Új-Zéland.) A kivi a gasztronómiában is élre tört: nemcsak süteményekben, salátákban, gyümölcskoktélokban szerepel, hanem része az Új-Zé- landban népszerű ázsiai ételeknek, halak és húsok körete stb. Gyártanak belőle likőrt, töltött csokoládét, szappant, kozmetikai szereket. A turistáknak gyártott ruhaneműkön és ajándéktárgyakon is uralkodó motívum a kivi vagy magjainak szép, sugaras szerkezete. Az orvostudomány érdeklődése is növekszik a kivi iránt. Eddig is ismert volt, hogy sokféle vitamint és nyomelemet tartalmaz, erősíti a bőrt és a hajat, és kordában tartja a káros koleszterinszintet. Megállapították azt is, hogy fontos enzimeket tartalmaz, amelyek kulcsszerepet játszanak az emésztés folyamatában: csak a segítségükkel juthat a szervezet az élelmiszerekben lévő fehérjékhez. Folynak a kísérletek, hogy a kiviből elkülönítsék, és tablettákba sűrítsék ezt az összetevőt. Persze nem kell erre várni: napi egy kivi a teljes enzimszükségletet fedezi, és viszonylag megfizethető áron beszerezhetjük a Lehel piacon. M.D. dig a kocsiban, jól látható helyen hagyják az értékeiket. Ezeket tegyük inkább a csomagtartóba. De hogy még véletlenül se figyeljen ki minket egy arra ólálkodó vagy megbújó tolvaj, inkább az indulás előtt töltsük meg a csomagtartót. A mágneskártyát sem szabad a kocsiban hagyni, mert annak használatával a járművet akár ki is vihetik a teremgarázsból. A lakók a bejelentéseikkel sokat segíthetnek a biztonsági szolgálatnak, annál is inkább, mert porta csak egy helyen van, a többi lépcsőházba belépőkkel nem találkoznak közvetlenül a recepciósok. Most viszont másban is várják a tulajdonosok közreműködését, illetve ötleteit. A közeljövőben ugyanis egy bűnmegelőző tanácsadó füzetet szeretnének megjelentetni, és azt minden lakásba eljuttatni. Remélik, hogy ezzel is hozzásegíthetik a lakókat a nagyobb biztonsághoz. Csop. V. lOtál-Pr/nf Irodatechnikai Kft. „MINDEN, AMIVEL EGY IRODA MŰKÖÜIK" SIKEREKBEN GAZDAG, BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNUNK MINDEN JELENLEGI ÉS LEENDŐ PARTNERÜNKNEK! Megújultunk! 2006-ban is várjuk Önöket felújított üzletünkben a Gogol u.-Pozsonyi út sarkán Budapest területén ingyenes kiszállítás, viszonteladói, mennyiségi kedvezmények Szaküzlet: 1133 Budapest, Kárpát u. 22. Telefon/fax: 350-1835,350-5173, mobil: 06-20-449-6405,06-30-219-8271 E-mail: totalprint@interware.hu Hatalmas „ ikerkivi” is kapható a Lehel csarnokban A lakások és az autók biztonságáért Tanácsadó készül a tulajdonosoknak