Ferencváros, 2005 (15. évfolyam, 1-12. szám)
2005. július / 7. szám
2005. július Álla mi Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Budapest Fővárosi, IX. Kerületi Intézete 1039 Budapest, Bakáts u. 8. Tel.: 217-0524, fax: 217-0524,217-1218 TANÁCSOK KÁNIKULA IDEJÉRE A kánikulai napokat, a különösen meleg déli órákat - ha tehetjük - töltsük otthon, árnyékos, besötétített szobában. Nagy melegben ajánlott a többszöri zuhanyzás langyos vízzel. Fontos, hogy a hőségben több folyadékot fogyasszunk! Lehet az víz, tea vagy akár leves is. Nem kell megvárni a szomjúságérzetet. Nem tanácsos olyan innivalót fogyasztani, amely cukrot, koffeint vagy alkoholt tartalmaz. Kánikula idején különösen veszélyeztetettek a csecsemők, a kisgyermekek, a 65 évnél idősebbek, a szív- és cukorbetegek, és akiknek magas a vérnyomásuk. A kisbabákat árnyékban levegőztessük a reggeli és a késő délutáni órákban! Ne öltöztessük túl őket, és figyeljünk oda folyadékfogyasztásukra. Az anyatejes kisbabákat a szükségesnél gyakrabban szoptassuk! AZ ÉTELMÉRGEZÉSRŐL Az ételmérgezések 80 százaléka a háztartásokban, az élelmiszerek helytelen kezelése, tárolása miatt következik be. Az Országos Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozástudományi Intézet és az Egészségügyi Világszervezet ( WHO) a biztonságos ételkészítés 5 titkáról ad ajánlást. Első a kifogástalan alapanyag, a tiszta ivóvíz, második a tiszta konyha, a tiszta kéz, harmadik a kész ételek elkülönítése, negyedik az alapos sütés, főzés, és ötödik a gyors lehűtés, hűtött tárolás. Az ételmérgezések elkerülésének egyik legfontosabb feltétele, hogy friss, ép, egészséges nyersanyagot vásároljon, megbízható helyről! A földesárut, a zöldségeket, gyümölcsöket szennyezett árunak kell tekinteni, ezért alapos tisztításuk, mosásuk, hámozásuk elengedhetetlen. A szokásostól eltérő ízű, állagú, szagú ételt ne fogyassza el! Mindig ellenőrizze a termékek fogyaszthatósági idejét! Csak tiszta ivóvizet használjon sütéshez, főzéshez, konyhai munkákhoz! A nyers, kezeletlen tejet vásárlás után minél előbb forralja fel! A vadon termő, magunk szedte gombákból csak akkor fogyasszon, ha megvizsgáltatta hivatásos szakértővel. A házhoz szállított ételt csak megfelelő hőmérsékleten és kifogástalan csomagolásban vegye át! A meleg ételt fogyasztás előtt forralja fel, süsse át, és a maradékot - lehetőség szerint - ne tegye el! Dr. Tóth Mária kerületi tiszti főorvos MŰVÉSZETTEL A GYÓGYULÁSÉRT A Gottsegen György Országos Kardiológiai Intézet Gyermekszív Központ Ambulanciáján bensőséges ünnepségre került sor június 16-án. Win Éva jelmeztervező, iparművész - aki egykoron az intézet betege volt - hálája jeléül 178 darab (nyolc kis szekrényben) festett tojást adományozott az intézménynek azért, hogy művészetével a kis és a nagy betegek gyógyulását elősegítse. Az átadóünnepségen dr. Györgyi Ensébet néprajzkutató méltatta a valóban szemet- lelket gyönyörködtető alkotásokat, dr Ofner Péter főigazgató pedig köszönetét mondott a nemes ajándékért, és megígérte, hogy úgy fognak a gyerekekre vigyázni, mint a „hímes tojásokra”. B. Zs. BRONZBA ZÁRT IMÁK A sejtelmesen megvilágított vitrinek megcsillanó üvegei mögött sárga- és vörösrézből készült tűzzománcok és festett féldomborművek sorakoznak a bársonyokon. Egy különös világ rekvizitumai, körülbelül ötszáz orosz fémikon látható itt. Nagyrészt a moszkvai Rubljov Múzeum anyagai, kiegészítve a hazai gyűjteményekből és magángyűjtőktől kölcsönzött darabokkal. Ez eddig a világon a legnagyobb ilyen kiállítás, mintegy ezer év anyagát öleli fel. A fémikonok, csóktáblák, keresztek az ikonfestészet szigorúan meghatározott szabályai szerint készültek, a kötelező attribútumokkal, mozdulatokkal, színekkel ábrázolják szentjeiket, esetleg apostolaikat, az angyalokat, arkangyalokat vagy magát az isten fiát, a gyermek Jézust anyjával, családjával. A kanonizált formákat az alkotók tehetsége időnként megtölti egyéni jegyekkel, melyek persze apró, mégis zseniális változtatások, természetesen mindig a hit diadalaként, Isten még nagyobb dicsőségére. Egy orosz teológus, Pavel Florenszkij gyönyörű hasonlata ezeket a darabokat a természetfeletti világba nyíló ablakoknak nevezte, vagy bronzba zárt imáknak, melyeket készítőik az elmélkedés és a hit tár- gyiasított darabjainak tekintettek. A keleti kereszténységre oly jellemző színes fém reliefek, az arany és ezüst csillogása, a zománc tüzes színei a szakralitáson túl is lenyűgözőek ezen a nagy sikerű kiállításon a Magyar Iparművészeti Múzeumban. Knox A Prof. Dr. Kováts István Alapítvány budapesti illetőségű súlyos mozgáskorlátozott fiatalok támogatására pályázatot hirdet, amely tanulmányok folytatásához, közlekedéshez, lakhatási, ill. munkavállalási feltételek megteremtéséhez szükséges tárgyi eszközök vásárlásához hozzájárulásként igényelhető. Az alapítványtól pályázható összeg nem lehet több a pályázati cél költségének 25%-ánál, de legfeljebb 45. OOO,- Ft. Pályázni a 40. életév betöltéséig lehet. A pályázathoz mellékelni szükséges a súlyos mozgáskorlátozottság tényét igazoló orvosi igazolásokat, valamint a családban együtt élők 2004. évi jövedelemnyilatkozatait. A névvel, címmel és telefonszámmal ellátott pályázatokat Prof. Dr. Kováts István Alapítvány 1052 Budapest, Városház u. 9-11. címre kéijük beküldeni 2005. szeptember 30-ig. Minden pályázó 2005. október 31. napjáig kap értesítést a kuratórium döntéséről. A nyertes pályázók a Fogyatékosok Napja Fővárosi rendezvénye keretében vehetik át a díjakat. A mozgáskorlátozott fiatalok támogatására létrehozott Prof. Dr. Kováts István Alapítvány kuratóriuma tájékoztatja az adományozókat, hogy 2003. évi személyi jövedelemadójuk 1 %-át a mozgáskorlátozottak 2004. évi támogatására használta fel. Köszönjük mindazoknak, akik jövedelemadójuk 1 %-át az Alapítvány részére juttatták! _________ T
