Keleti Ujság, 1935. február (18. évfolyam, 25-48. szám)
1935-02-25 / 46. szám
XVIII. ÉVFOLYAM, i*. SZÁM. KUETlUîSm 13 rAs anyaság a legszentebb fogalom. Még a legcinikusabb ember is meghajol előtte. Mi- mindent is fejez ki es az egy »só; édesanya. Határtalan szeretetet, önfeláldozást, szenvedést, türelmet, jóságot. Eltörpül mellette minden nagy indulat, még a mindenható szerelem is. Az anyaszi/v oltár, melynek oltárképe a gyermek. Hogy akadnak néha eltévelyedések? Egy-egy Zempléninél Talán csak asért van ez. hogy annál inkább tiszteljék a többieket. Aüjon itt egy pár történet az anyáról. A szenvedő árnyáról, a rossz anyáról és az önfeláldozó anyáról. A napokban halt meg New-Yorkban Mary Brown~ Teljes pompával, katonáknak kijáró parádéval hántolták el. Mintha legalább is ezredes lett volna. Ez a nagy megtiszteltetés azért érte, mert mind a négy fia elesett a háborúban. És miután gyermekei „árván“ hagyták. egész vagyonával és munkájával a hadiözvegyek és árvák ügyét szolgálta■ Lakásában kis múzeumot rendezett be. melyben a négy fiú emléktárgyait, különösen háborús emlékeit őrizte■ A négy derék, hős fiúét, akiket haláláig gyászolt. (Istenem, ha anyák csinálnák a magas politikát, bizonyos, hogy sohasem volna háború!) Viszont: Bécsben egy anya beperelte fiát — tartásdijért■ A dolog érdekessége, vagy mondjuk, pikantériája, hogy az anya erkölcstelen életet élt, fiával mit sem törődött. Harmincnyolc esztendővel ezelőtt idegenek gond- 4 jaira bízta, többé semmit se tudott félőiét men sem látogatta. A fiú felnőtt, derék kisfizetésű hivatalnok lett belőle, családos ember. Mint kijelentette, védekezik a kötelezettség ellen, ómig csak lehet. Mert anyja iránt semmiféle fiúi érzést nem táplál, csak most tudta meg. ki az igazi anyja■ Ellenben anyja gyanánt tiszteli és szereti azt az asszonyt, aki őt fölnevelte. Aki szintén rá van szorulva támogatására és a,kit rendes segéllyel él is lát. A bíró azonban kénytelen volt kisebb összegű tartás- dijat megítélni, mert a törvény csak a szülő és gyermek Jcözöft levő természetes kapcsolatot látja, ellenben nem törődik azzal, hogy a f lelkek távol esnek egymástól. „A törvény rosss“, — mondta a biróHarlington pedig, a hires londoni biró halálra ítélte Mrs. Brownhisfet, mert ..igazságtalan a törvény“. A szerencsétlen asszony, — a tudós és gazdag nő, — tragikus körülmények között vesztette él urát■ Egy autóössse- ütközés alkalmával megsebesült. Operáció operációt követett, a nagybeteg ember minden alkalommal élet-halál között lebegett, rengeteg szenvedésen ment át. A tizedik műtét előtt aztán megelégelte a, fájdalmakat és öngyilkos lett. Egyetlen fia maradt, aki az özvegynek minden vigasza — lett volna, ha ömaga is nem szenvedett volna gyógyíthatatlan betegségben. Agydaganata volt, hihetetlen kínokat állott ki. Időn tul az édesanya nem tudta tovább nézni szenvedéseit és agyonlőtte fiát■ De a törvény nem ismeri a szeretetnek iyenfajta nyil- lánulását. Az asszony gyilkolt, — halálbüntetés vár leá- Az angol asszonyok mindent megmozgatnak n kegyelemért, Százezres aláírásokkal folyamodnak a királyhoz. Hir szerint az angol király hajlik a kegyelemre, sőt kilátást nyújt a pertörlésre is és igy az anya a börtönbüntetéstől is megszabadulhat. Ez a három eset mindenkit gondolkodóba ejthet. Arról is lehet vitatkozni, hogy az elintézés mtnden esetben méltányos, bölcs és igazságos-e? * „'Aggódó anya“ aláírással levelet hozott a héten a. posta. Egy anya, állami hivatalnok özvegye, egyetlen lányát igyekezett minden rendelkezésére álló eszközzel derék, úri lánnyá nevelni. A leány gimnáziumot és kereskedelmi iskolát végzett a vidéki városkában. Most ügyvédi irodában dolgozik, feljebbvalója, meg van vele elégedve. Eddig rendjén is volna a dolog. 'A hiba ott van, hogy a „lány nem úgy viselkedik, ahogyan illő. Már is pletykálnak róla, mert nyilvánosam, is cigarettázik és russozea magát“ Arra kér engem, hogy írjak pár sort ezek ellen az „erkölcsromboló“ dolgok ellen. Ebben van utolsó reménye. Kedves Nagyságos Asszonyom! Mindenesetre tisztelem a maga álláspontját és meg is tudom érteni. Más világban nevelkedett. Beszéljünk elsőször is a cigarettáról. Előre bocsátom, magam is nagy dohányos vagyok, de azért igyekszem tárgyilagos lenni. Azért ki kell jelentenem, hogy a legnagyobb ostobaságnak tartom, egészségtelennek, kártékonynak, költségesnek, minden rosszat hajlandó vagyok róla elmondani, csak azt az egyet nem, hogy — erkölcsrontó- Látja, kedves Asszonyom), ha azt írja. hogy leánya tönkreteszi vele az egészségét. kis keservesen szerzett pénzét füstöli el, — teljes lélekkel maga mellé állok. A cigaret- tázással bűnt követünk él magunk ellem, de semmi esetre se vétünk az erkölcs elten. A morál és a cigaretta nagyon jól megfér „egy gyékényen“. Ennek ellenére igyekszem kislányát lebeszélni erről a káros szenvedélyről. Talán még nem hatalmasodott el rajta annyira, hogy le ne tudna mondani róla. Talán az egész dohányzása. csak gyerekes szeszély, divat, feltűnési viszketegség. Azért azt ajánlom annak a kis lánynak, hagyjon föl a dohányzással! Forditsa okosabb dologra a pénzét és bár még nem ismertem embert, aki ebből gyűjtött volna vagyont, — legyen ő as első. Aztán a cigaretta csúfít ám! Az arcot véniti, ráncositja, a fogakat sárgítja. Ne akarjon hát csúnya lenni. Hagyja azt ilyen megrögzött dohányosoknak, amilyen én is vagyok, akik tényleg megszokásból és szenvedélyből cigarettázunk, nem pedig divatból. A másik panasza, Nagyságos Asszonyom, egészen gyermekes- Kétségtelen, hogy a ruzso- zásnak is vannak kellemetlen túlkapásai, azonban ezeknek is inkább esztétikai, mint erkölcsi hátrányairól beszélhetünk. Bizonyára maga is beismeri, hogy vannak esetek, amikor a természet által elmulasztottakat nem árt némi kis mesterkedéssel pótolni. Ha nem Ítéljük el a pudert, akkor semmi okunk sincs arra, hogy a mértékkel űzött ruzsozásban halálos vészé• delmet lássunk az erkölcsre. Igazain hipokrita- ság kellene ahhoz, hogy a természetesség jelszavával erkölcsteleneknek bélyegezzük mindazokat, akik elkövetik azt a „szégyentelenség get", hogy az esti világításban túlságosan sápadtan ható arcukra és ajkukra egy kis pirosító t tesznek. Még azt sem lehel erre ráfogni, hogy egészségtelen volna, mert bebizonyított tény, hogy a finom rúzs nem rontja a bőrt. ügy gondolom, hogy épen o Nagyságos Asszonyom idejében volt divatban a túlzott midere- zés. Vájjon miért tették azt, hiszen az sem volt „természetes". Sőt. egészségtelen is volt. Miért lehet a hajat ondoláltatni. mikor az igy szerzett hullám sem nevezhető természetesnek■ Ilyenformán még a szűk cipő is erkölcstelen, hiszen „természetellenesen“ mutatja kisebbnek a lábat. Az erkölcstelenség forrásait és jeleit egészen máshol és másban kell keresni, Helyes égInfluenza ellen használjon: Szí. László fertőtlenítő szappant, megóvja mindennemű járványos és fertőzi! betegségektől. ■■■■■■■■■■■■■■ log, ha szembe helyezkedünk az ízléstelen és sokszor csakugyan erkölcsteleneknek nevezhető túlkapásokkal, de viszont a divattal szemben is kell engedményeket tennünk. * A cigarettáról jut eszembe az alábbi kis eset. A Ferdinánd király-uton laktunk az aranyos Rant a néniék házában. A szomszédságunkban Oana vasutigazgatóék Ülök egyszer a szobában, belép a kis hétéves Oana Marika. Bár volt némi korkülönbség közöttünk, azért én voltam neki a legbizalmasabb barátnője. (Régen volt ez, nagy lány lett azóta a kis Marikából.) Meglátja kezemben az égő cigarettát. összecsapja kezét és csodálkozva kérdi: — Jé, hát Gabi néni akkor is cigarettázik, ha egyedül vont Én akkor fogok. — ha látják Sz. G. Heti étlap HÉTFŐ: Köménymagleve*, aertésgulyá», esokolAdé- puddlng. Vacsora: Kolbász tormával, KBDD: AJnialeves, paradicsomos káposzta faairozot- tel,, mandiner. Vacsora: Sbnkás borjuszelet SZERDA: Töltött paprika, túrós csusza. Vacsora: Piri-. tott tojás krumplival, dió mézzel, CSÜTÖRTÖK: Húsleves, főtt hús rizzsel és egres mártással, boszorkányfánk. Vacsora: Fiié mártással, burgonyával savanyúsággal, PÉNTEK: Lencse főzelék bunda* kenyérrel, madártej. Vacsora; Bántott harcsa. SZOMBAT: Tárkonyos bárány, turósgombóc, Vacsora: Sonkás palacsinta, VASAKNAF: Barnaleves, töltött káposzta, sertés karajjal, krémen bélés. Vacsora: Májpástétom tartár szósszal, narancs saláta, Étel-recep tek Töltött felsál. Egy szép növendék felsált megtisztítunk, kinyitjuk, megpotyoljuk, besózzuk és fél óráig állni hagyjuk. Egy negyed kiló nyers húst megőrölünk, 10 deka szalonnát és 8 főtt tojást kockára vágunk! megbotoljuk, megsózzuk és jól összevegyltjtik. Ezzel megtöltjük a húst, felhajtjuk és összevarrjuk. Sütőben lassú tűznél rózsaszínűre kisütjük. Tálalás előtt * cérnát óvatosan kiszedjük belőle és rozsdás zsírral tálaljuk. Vörösboros mártás. Kell hozzá: 1 kanár zsir, kevés porcukor, 1 kanár liszt, kevés zöldség, 1 kis pohár vörösbor, 3 deka vaj. — Kanál zsirban kevés porcukrot barnítunk, azután hozzá adunk egy kanál lisztet ezt is jól megbarnitjuk és feleresztjük jó erős húslevessel. Kevés zöldséget megreszelünk, vajban hirtelen lesütjük és a mártáshoz tesszük. Kis babérlevelet, pár szem borsót, pohárka vörös bort adunk belé és S0 percig forraljuk. Azután szőrszitán áttörjük, újból fölforraljuk, 2—3 deka vajat adunk hozzá és pecsenyéhes tálaljuk. Képviselő fánk. 12 és fél deka vajat egy hegyed liter vízben felfözzük, azután annyi lisztet főzünk bele, hogy jő kemény tésztát kapjunk. Jól eldolgozzuk. Ha kihűlt egyenként i egész tojást adunk hozzá és Jól összedolgozzuk. Zsírral kikent pléhre kis csomókat rakunk és forró sütőben fél óráig sütjük. A sütő ajtaját nem szabad félóráig kinyitni. Ezáltal felnő. Ha kisült tetejét kissé felbontjuk és vanilia krémmel megtöltjük. «MWMtWIMHWMWMMmilllHM p Akar ön egészségesen étkezni? Akkor keresse fel a „Dieta“ vegetárius éttermet, Sir. N. Iorga 2. szám alatt, ahol a legizletesebb éa legtisztább ételeket a legolcsóbban élvezheti. Kedvező abonoma-remlszer. Ebéd 3 fogáaog 3l lej, vacsora 2 fogásos 20 lej. Fordítások bármely nyelven, (levelek, kérvények, tudom nyos, műszaki munkák), gépbediktálás Dr. Mandel Fordító Irodában Cluj, Memorandului 24.
