Kelet Magyarország, 2016. október (73. évfolyam, 231-256. szám)
2016-10-07 / 236. szám
2016. OKTÓBER 7., PÉNTEK Megyei tükör 5 KEHI PÁRTHÍREK: © MEGYÉNKBŐL Jobbik. - A kormánnyal ellentétben a Jobbik nem sikeresnek, hanem egy méregdrága és felesleges közvélemény-kutatásnak tartja az érvénytelen népszavazást, amely Orbán Viktor személyes kudarca is egyben. Ettől függetlenül készek vagyunk támogatni a tervezett alkotmánymódosítást, amennyiben az véglegesen kizárja az illegális bevándorlók bármilyen jogcímen történő betelepítését Magyarországra - jelentette be csütörtöki sajtótájékoztatóján dr. Apáti István, a Jobbik szóvivője, országgyűlési képviselője. Hozzátette: hazánk brüsszeli, európai érdekérvényesítő képessége a történtek után drámaian csökkent. - A népszavazás minden bizonnyal eredményes lett volna, ha a Fidesz „a jobbik eszére" hallgat, vagyis megfogadja a Jobbik javaslatait: nem emeli 50 százalékra az érvényességi küszöböt, nem folytat kétszínű bevándorláspolitikát, és megadja a levélben szavazás lehetőségét a kivándorolt, külföldön élő magyaroknak. Az urnáktól távol maradók nagy száma azt jelzi, hogy a magyarok jobban félnek egy orbáni diktatúrától, mint a bevándorlóktól. Kvízmegfejtés 1285-ben az itt lakók IV. László királytól engedélyt kértek, hogy ide várat építhessenek. Meg is kapták, és a Szamoson leszállított kőből és mészből megépítették. d) Panyola Csupán egy európai páros előzte meg Dávidot és segítőjét. nyíregyháza. A fiatal cukrász a prágai nemzetközi viadalról győztesként jutott ki a világ- döntőre, amelyről csütörtökön a Sipkay Barna Vendéglátóipari Szakközépiskolában mesélt - a helyválasztás nem véletlen, hiszen a tehetséges cukrász itt tanulta meg a szakma alapjait, már diákként is sok dicsőséget szerezve az intézménynek. Dávidot elkísérte Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke is, aki elmondta: a magyar versenyzők - Dávid mellett Elek Richárd képviselte a hazai színeket - kiválóan helytálltak. A Sipkayban a diákok serege példaképként tekint a ma már egy exkluzív fővárosi cukrászdában dolgozó fiatalemberre, s Kollonay István tanár úr is sűrűn törölgette a könnyeit a büszkeségtől meghatódva.- Nyolc és fél óra alatt kellett elkészíteni egy csokiszobrot, egy francia mousse tortát és hat tányérdesszertet - idézte fel a történteket Domonkos Dávid. - Az első óra az előkészületeké volt, az ötödik órára kellett segítőmnek, Kiss Dánielnek kitennie a tányérdesszertet, a hatodikra a tortát, a legvégére pedig mindennek a díszasztalon kellett lennie. Sikerült tartanunk az ütemet, pedig amíg gyakoroltunk, gyakran kicsúsztunk a kiszabott időből. Nagyon sokat készültem, reggeltől estig a tanműhelyben voltam, a barátnőmmel is csak hetente egyszer találkoztam - mesélte. Mivel a versenynek Görögország adott otthont, a csokiszobor témájának görögnek kellett lennie. Előbb MedúTányérdesszert: manjari csokoládé szószon tálalva feketeribizli- gránátalma teás fehércsokoládá- mousse, vérnarancskompóttal, streuzel tésztával, zöldalmasorbet- tel, fehárcsoki sziklával, várnarancs- zselével Torta: rózsa-licsi teás tejcsokotádé- mousse, egzotikusgyümölcs-kom- pótokkal, málnazselével, ostyapralinéval, tart tésztakosárban, a szélén passion cremeux golyókkal zát, a kígyóhajú, nőarcú szörnyeteget választotta, ám mivel a kígyózó csoki hajkorona könnyen letörött volna, egy Erinnüsz szilikonformáját öntötték ki a fekete édességből. Dávid korábban karamellel foglalkozott, de mivel a világdöntőn csokiból kell szobrot alkotni, meg kellett tanulnia ezzel az anyaggal is tökéletesen bánni. A tudását nemrégiben egy malajziai kurzuson tökéletesítette - akkor még nem is tudta, milyen jól jönnek majd ezek a kapcsolatok. Maláj segítség- A megszokottól kisebb temperálót kaptam, s a maláj barátaim az utolsó pillanatban küldték el nekem a Faceboo- kon, hogyan hidaljam át ezt a problémát. A verseny reggelén az sem tett jót az idegeimnek, hogy a szervezők csak a felét hozták el a csokinak, úgy kellett visszamenni a többiért.- A zsűri túlzsúfoltnak tartotta a tortámat, de a másfél méteres, a Koponyák hegyére, kardlapos és virággal díszített pajzsra emelt mitológiai alakom, a 15, kézműves technikával készült hajszálával elbűvölte őket. A verseny hatalmas élményt jelentett, büszke vagyok arra, hogy én képviselhettem az országot. Rutint szereztem, és szívesen végigcsinálnám azt a 8 órát ismét- mondta csillogó szemekkel. Nem mellesleg az is kiderült, hogy ez a versenymű bírta a legtovább, a többieké rendre elolvadt. km Őszi kalandok Barnabással Elkezdődött az ovi, a suli, és te máris kikapcsolódásra vágysz? NYÍREGYHÁZA. Az idén ősszel Sün Barnabás egy olyan utazásra hívja régi és újdonsült barátait, amely alkalmat ad arra, hogy megfigyeljük, körülöttünk nem minden tökéletes: léteznek rossz álmok és nehéz pülanatok, de odafigyeléssel és némi segítséggel mindezeken át lehet lendülni. Ők is Sün Barnival nyertek Olvasd el, hogyan sikerült ez a kis póknak, aki hirtelen elvesztette az otthonát, a nyúlnak, aki tökéletlen tappancsa miatt lemaradt a futóversenyről, és a rosszat álmodó gyereknek, akinek az anyukája remek és kreatív ötletet talált ki. Keresd a Kelet-Magyaror- szág Sün Barnabás foglalkoztató gyermekmagazinját, amely pihentető történeteket, könnyen megvalósítható FOTÓ: KM-ARCHÍV ötleteket és izgalmas kikapcsolódást ígér! Ismerd meg Samut, aki szabadidejét az aranydombi csőszházban tölti nagyapóval, készíts álomcsapdát, találkozz Barni új barátjával, aki a kis erdei közösség megbecsült tagja lett! Játssz a magazin közepén található társasjátékkal, fejtsd meg a rejtvényeket, olvasd el a legújabb könyvajánlót, és próbáld ki ügyességedet, figyelmedet! Rend a lelke Példás Polett hasznos tanácsokkal látja el a gyerekeket a magazin friss számában, amit csütörtöktől megtalálhattok az árushelyeken is. Mossunk kezet rögtön azután, hogy hazaértünk, étkezések előtt, orrfújás, köhögés, tüsszentés után, járművek igénybevétele után, fogmosást megelőzően! - a többi tanítást megtalálod a Sün Barnabás aktuális számában. Kellemes kikapcsolódást, ne felejts el pályázni az értékes nyereményekért! km ;v> fö , ^1/7 ■■ Férjhez megy a sóstói cápa Saját fejlesztés a cápakiemelő szerkezet fotó: mti/balázs attila Egy cápával és két antiloppal gyarapodott a Nyíregyházi Állatpark állománya. NYÍREGYHÁZA. Egy hím homoki tigriscápa érkezett a Nyíregyházi Állatpark ócenáriumába, az itt élő nőstény mellé. A több mint két méter hosszú, ötéves ragadozó kinőtte a Varsói Állatkert akváriumát. A lengyel szakemberek szerettek volna nagyobb helyet biztosítani neki, ugyanakkor a kifogását nem vállalták, így sokáig húzódott az áthelyezés. A Nyíregyházi Állatpark munkatársai megörültek a lehetőségnek, hogy párt találnak a tigriscápájuknak, és magukra vállalták a szállítást. A parkban évekkel ezelőtt kifejlesztettek egy egyszerű, praktikus szerkezetet, amivel a cápákat ki lehet emelni az akváriumból. A 48 órás útra egy speciális szállítótartályt készítettek, amiben folyamatosan ellenőrizni és szabályozni tudták a víz paramétereit. Az akció sikerrel járt, megérkezett Nyíregyházára a tigriscápa, amiért a magyarok négy ománi tehénorrú ráját vittek cserébe lengyel kollégáiknak. Antilopkarantén Két núbiai addax antilop is érkezett a közép-morvaor- szági Olmütz állatkertjéből Nyíregyházára. A két és fél éves Lentilkának és Vanilká- nak egy nemzetközi védelmi program keretében találtak új lakhelyet. A veszélyeztetett addax antilopokat néhány európai állatkertben tenyésztik, és időnként több példányt visz- szaengednek a vadonba. Révészné Petró Zsuzsa, a Nyíregyházi Állatpark osztályvezetője elmondta: több mint tíz éve tenyésztik ezt a fajt. A beltenyésztés elkerülése érdekében, az Európai Fajmegőrzési Program keretében igyekeznek folyamatosan cserélni az állatokat. Hozzátette: a fiatal állatok egy hónapig karanténban lesznek, ezután engedik össze őket a többi állattal. mti/km A Kelet arcképcsarnoka: Balogh Zoltán, a START Kft. vezérigazgatója Kerekes székben boldogulni a munkában, a kulturális Emberi sorsokért, életpályákért felel a mérnökember. nyíregyháza. Aligha lehettek sokan közel három évtizede, akik hittek abban, hogy fennmarad a vállalat, ahol azok kapnak munkalehetőséget, akik egészségügyi, tartós vagy átmeneti gondjaik miatt a munkanélküliség, az elzártság, a magányosság és az egyedüllét helyett a munka világát szeretnék választani. Csodálkoztak amiatt is, hogy az országban nyolcadikként egy ilyen cég megszervezésére vállalkozó Balogh Zoltán - sikeres mérnökember - belevág a bizonytalanba. Utóbbiaknak részben igazuk lett, mert bár Zoltán a nyíregyházi Rózsa utcán született, ami a küzdelmeit illeti, nem volt rózsás útja. Bár jól tanult a Vasváriban, majd a mérnöki diplomát is átnyújtották neki, s dolgozott a szakmájában, mégsem hagyta nyugton az újabb kihívás, amikor a Mozgáskorlátozottak Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Szövetsége a hátrányokkal élőknek igyekezett munkalehetőséget teremteni. Rá esett a vezetői megbízatásról döntők választása, mivel felesége születési mozgáskorlátozottsága révén ismerték munkáját, elszántságát. Húsz végzett évfolyam- A vállalatalapítás akkoriban nem volt gyakori, főként azért, mert nehezen lehetett hozzáértő segítőt találni. Kevesen voltunk, és a körülmények sem voltak ideálisak: egy volt huszárlaktanya parancsnoki épületében és az istállókban kezdődött a munkánk - mondja a vezér- igazgató. Hozzáteszi: azóta is sikeresen robognak tovább, amit az is bizonyít, hogy a cég iskolájában húsz végzett évfolyamon nagyon sokan kaptak szakmunkás-bizonyítványt, s lett belőlük varrónő, bőrdíszműves, szabász, cipőgyári vagy nyomdai dolgozó. A nemzetközi szakma is elismeréssel szól a Tiszavas- vári úti Esély Centrumról, az egykori laktanyáról, melyben évek óta fogyatékos emberek találnak érdekképviseletet, orvosi-egészségügyi kezelési lehetőséget, képzést, kulturális feltöltődést. Nem túlzás azt mondani, hogy nehéz életek, új életpályák segítése, az oktatás koordinálása került így egy mérnökember kezébe. Évekig volt Ököritófülpösön egy bentlakásos fogyatékosotthonuk is, ahol az ellátáson kívül igazi kapcsolatok, barátságok, házasságok és utódok is születtek. Utóbb a közösségért végzett erőfeszítések kiterjedtek a lakhatási körülményekre, a közlekedési kultúrára, a parkolóhelyekre és a pozitív diszkriminációra, ami a rászorulókat segíti. Tengernyi feladat Példájukat mostanság sok munkaadó követi. Hazánkban több mint 300 akkreditált foglalkoztató van, ebből 25 megyénkben. Az így dolgozók száma kezdetben alig érte el országosan az 5 ezret, ma több mint 50 ezer, s már nemcsak közép-, hanem felsőfokon is tanulhatnak a kerekes székesek. Maga a vezérigazgató is vállal ebből a munkából: címzetes docense a Debreceni Egyetem nyíregyházi Egészségügyi Karának. Országosan is elismerik Balogh Zoltán fáradozását: húsz éve elnöke a Mozgáskorlátozottak Országos Felügyelő Bizottságának, városunkból irányítja a Védett Szervezetek Országos Szövetségét.- Az út még A - U„.A : hosszú, a feladat tengernyi, de napról napra több eredmény lát- X szik - összegez % a vezérigazgató, akinek fia, két unokája és párja teszi teljessé az életét. ANGYAL SÁNDOR Balogh Zoltán FOTÓ: SIPEKI / . PÉTER
