Kelet Magyarország, 2016. február (73. évfolyam, 26-50. szám)
2016-02-05 / 30. szám
6 Hazai tájakon 2016. FEBRUÁR 5- PÉNTEK KELET Nagyecsed vitte a saját táncát, és hozta a díjat nagyecsed. „Hozd a saját táncod!” - ezzel a mottóval várták Solymárra a hagyományőrzőket az idei Fülöp Ferenc-szó- lótáncversenyre. Az elmúlt hétvégén rendezte meg a Mu- haray Elemér Népművészeti Szövetség ezt a versenyt. A kétévente megrendezett megmérettetésen a hagyományőrzők csak a saját tájegységeik táncait mutathatták be az öttagú szakmai zsűri előtt. Az idei versenyen az érdeklődők 84 táncos összesen 43 produkcióját láthatták, melyből 18 produkció kapott díjat. A Fülöp Ferenc-díj a hazai hagyományőrző táncosok legrangosabb szakmai elismerése. Megyénknek eddig még nem volt ilyen kitüntetettje. Elsőként Nagyecsed büszkélkedhet két, Fülöp Fe- renc-díjat kapott táncossal. Tóth Miklós és felesége, Tóth Miklósné közel 35 éve alkotnak egy párt úgy az életben, mint a táncban is. Tóth Miklós már gyerekkorában megismerkedett a néptánccal, valamint húsz esztendeje vezeti a „Rákóczi” Kovács Gusztáv Hagyományőrző Együttest. Felesége, Judit óvónőként a legkisebb generációnak próbálja átadni néptánctudását. KM A Tóth házaspár az elismeréssel FOTÓ: TÓTH TAMÁS GERGŐ A kisvasút legendás, egykori híres mérnökei nyíregyháza, kemecse. Alapításának no éves jubileumát ünnepelte tavaly decemberben a nyírvidéki Idsvasút, hiszen 1905 karácsonya előtt indult a teherforgalom, 1906 kora tavaszán pedig a személyszállítás is megkezdődött. A 110 éves évforduló alkalmából emeljük ki Képes Géza és Szabó Menyhért „A mérnök, aki teljes életet élt - Szesztay László élete és munkássága” című könyvét és annak mottóját: „Az utókornak kötelessége megemlékezni az úttörő, jelentős elődeikről.” Szesztay László és Kriston Ferenc mérnökök, megyénk szülöttei méltók az utókor tiszteletére, emlékezetére. Szesztay László, az országos tekintélyt szerzett elméleti és gyakorlati tudású szakember 1870. október 31-én Nagykál***** f.áhtt* Wjió MtH/hrn A mértthk, aU/ tttyg* éUrUi*1» H Szesztay László életéről könyv is készült FOTÓ: KM REPRODUKCIÓ lóban született. Az 1892-es júniusi mérnöki diplomaszerzés után vasúttervezési és kivitelezési munkák sora következett. A nyírvidéki vasút terveit és költségvetését Szesztay László saját kockázatára vállalta elkészíteni, és utólag is csak a mérnökegyleti díjazásban megállapítottra tartott igényt. 1904 szeptember 14-ére a tervek elkészültek, a vasút köz- igazgatási bejárása is megtörtént, s gőzerővel hozzáláttak a vasút megépítéséhez. Kriston Ferenc 1881. január 3-án Kemecsén született. Elemi iskoláit Kemecsén, középiskolai tanulmányait Egerben végezte. Budapesten a Műegyetemen 1903-ban szerzett mérnöki diplomát, majd utána Nagy Izsó vállalkozónál dolgozott az Eger-Putnok közötti vasútvonal építésén. Az 1900-as évek elején a mérnök társadalom és a vasúttal foglalkozó szakemberek figyelme a gazdasági kisvasutak felé fordult, Kriston Ferenc 1905-ben ezért vállalt munkát a nyírvidéki kisvasút tervezésében, kiépítésében, működtetésében. Szakmai előrelépés, óriási kihívás volt Szesztay László mérnöki irodájában dolgoznia. Kiemelkedő munkájának köszönhetően üzletvezető, üzemvezető lett a részvénytársaságnál. Bár a kisvasút napjainkban nem működik, az átjárók, a sínek, a jelzőtáblák még napjainkban is hűen őrzik alapítóik emlékét. lucza János Először találkoznak az idén az éremgyűjtők NYÍREGYHÁZA. Az idei esztendő első találkozóját rendezi meg az Éremgyűjtők Sza- bolcs-Szatmár-Bereg Megyei Egyesülete február 7-én, vasárnap 8 órától ll óráig Nyíregyházán, a MÁV Vonatkísérő Laktanyában, az állomással szemben. A szervezők mindenkit szeretettel várnak, km mm ■ Telelő hattyúk Tiszadadán A tiszadadai lakosság és főként a gyermekek legnagyobb örömére több hattyú döntött úgy, hogy a telet a Tisza dadai szakaszán vészeli át. A helyi Nyitnikék Óvodából is ellátogattak a közelmúltban fiatalok a Tisza-partra, és sokáig szemlélték érdeklődve a madarakat. fotó: magánarchIvum Finomságok a fesztiválon A jubileumi mangalicafesztiválon ott lesz a tiszaeszlári Kocsistanya is. TISZAESZLÁR. Egy kis településen működő családi vállalkozás is öregbítheti megyénk hírnevét úgy az országban, mint a határainkon túl. Igaz, ehhez először is kell egy kiváló ötlet, amire épülhet a vállalkozás, utána már „csak” kitartásra és sok-sok munkára van szükség, hogy egyrészt a termék kiváló minőségű legyen, másrészt érdeklődjenek iránta a piacon. Minderre jó példa a Tisza- eszláron található Kocsistanya, hiszen ma már nincs olyan mangalicafesztivál hazánkban, amelyen ne lennének ott a termékeikkel. Szakmai felügyelet A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete február 12. és 14. között rendezi meg a IX. Budapesti Mangalica Fesztivált, ami a székesfehérvári, szombathelyi és debreceni fesztiválokat is beszámítva összességében immár a huszonötödik alkalom lesz arra, hogy a gazdák népszerűsíthessék termékeiket a vásárlók körében. A kilátogató érdeklődők közvetlenül találkozhatnak az A tapasztalatom szerint fokozódik az érdeklődés a mangalicatermékek iránt. KOBZOS ISTVÁN feldolgozással. A teljes palettánkat bemutatjuk a friss termékektől a füstölt árukig, a darabolt terméktől az egész sonkáig. A pesti fesztivál a teljes családot igényli, azon a néhány napon nem is tudunk ott lenni a nyíregyházi piacon - mondta el lapunknak Kobzos István családtag arra a kérdésünkre, hogyan is készülnek a jövő heti nagyszabású, jubileumi rendezvényre. Egy korábbi fesztiválon: a termékekért kapott elismerések is elférnek a pulton ARCHÍV FOTÓ: MAGÁNARCHÍVUM ország minden pontjáról érkező tenyésztőkkel és őstermelőkkel, sok esetben attól veszik meg a terméket, aki maga állította elő, így a kereskedelmi láncok kiiktatásával mindenki jobban jár. A vásárló nem kap hamisítványt, csak a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött állományból kikerült élelmiszer lehet jelen a rendezvényen, melynek szakmai felügyeletét az egyesület garantálja. Friss termékek, füstölt áruk- A budapesti fesztiválon már nyolcadik alkalommal lesz ott a Kocsis-tanya. Amikor először volt ott ez a fesztivál, még nem foglalkoztunk A fesztiválon díjakat is kapnak a legjobb termékek. A Kocsis-tanya eddig hat alkalommal első díjat hozhatott haza, kaptak egy második díjat is, de büszkélkedhetnek egy nagydíjjal is. A napkori böllérversenyen is évek óta a Tiszaeszláron tenyésztett mangalicákat dolgozzák fel a versenyre benevezett csapatok, illetve a belőlük készült finomságokat Bemutatók külföldön- A termékek skáláját már nem akarjuk bővíteni, a minőségre fordítunk nagyobb figyelmet. Úgy látom, fokozódik az érdeklődés a mangalicatermékek iránt, ami abban is megmutatkozik, hogy egyre több a tenyésztő hazánkban.- A tapasztalatok szerint még több terméket el lehetne adni, hiszen külföldön is népszerűek ezek a készítmények. Erről személyesen is meggyőződhettünk, amikor Spanyolországban, Berlinben, valamint Stockholmban voltunk a termékeinkkel bemutatón. KM-MML kóstolhatják meg a rendezvényre kilátogató vendégek.- Mivel közétkeztetésről van szó a napkori rendezvényen, olyan állatok kellenek, amelyek szigorú ellenőrzés alatt vannak. Az általunk tenyésztett mangalicák úgynevezett „négyes mentes telepről” származnak, vagyis alkalmasak az ilyen jellegű feldolgozásra - magyarázta befejezésül Kobzos István. Szigorú az ellenőrzés Közösen szavaltak a diákok A sportcsarnokban mondták a verset a fiatalok fotó: tudósítónktól Ebben az évben a leveleid iskola is bekapcsolódott a programba. levelek. Rendhagyó módon az idén nem a helyi művelődési házban, hanem a sport- csarnokban emlékeztek meg Leveleken a magyar kultúra napjáról. Az internet segítségével Ebben az esztendőben ugyanis a Gárdonyi Géza Általános Iskola is bekapcsolódott az „Együtt szaval a nemzet” című országos programba. A tanulók az iskola tornacsarnokában gyülekeztek, ahol kivetítőn az interneten keresztül csatlakoztak az országos megemlékezéshez. A világhálónak köszönhetően bármelyik magyar ember, éljen is bárhol a nagyvilágban, részt tudott venni ebben a mozgalomban. A szavalatokat Jordán Tamás vezényelte. A résztvevők először a Himnusz első versszakát szavalták el, majd a Nemzeti dal következett. Az idén első alkalommal az óvodás korosztály is bekapcsolódott, a legkisebbek a Szülőföldem szép határa című verset mondták el közösen - tájékoztatta szerkesztőségünket Gyulai Lászlóné. KM Étkezésünk és csontozatunk nyíregyháza. A helyes táplálkozás kapja a főszerepet az ízületi Betegek Szabolcs-Szat- már-Bereg Megyei Egyesülete soron következő összejövetelén, amelyet február 9-én, kedden 14 órakor rendeznek meg a nyíregyházi Jósa András Oktatókórház új onkológiai épületének harmadik emeleti konferenciatermében. Néhányan felkaphatják a fejüket, hogyan is kapcsolódik össze a táplálkozás a mozgással, az ízületi betegségekkel. Az egészségüket szem előtt tartó olvasóinknak eláruljuk, hogy a meghívott előadó Papp Miklósné dietetikus lesz, aki a csontritkulásban szenvedő betegek helyes táplálkozásáról tart előadást, és hasznos információkra hívja fel az érdeklődők figyelmét. KM