Kelet Magyarország, 2015. augusztus (72. évfolyam, 179-203. szám)
2015-08-15 / 191. szám
2015. AUGUSZTUS 15., SZOMBAT KELET Fontos a kisgyermekek helyes vitaminellátása nyíregyháza. Már a babavárás előtt és a várandósság hónapjaiban is igyekszik egy tudatos nő a szervezetébe megfelelő mennyiségű vitamint juttatni. Teljesen természetes, hogy a világra jött apróságnak is a legjobbat akarják. Fontos a babák, kisgyermekek vitaminellátása, mert hiányuk a gyermek fejlődését és növekedését károsan befolyásolhatja. A vitaminok erősítik az immunrendszert, részt vesznek az anyagcserében, a vérképzésben. A gyermekkor első idejében az anyatej biztosítja a legjobb vitaminforrást. Ehhez az is kell, hogy az anya is megfelelően táplálkozzon, mert akkor teje is elegendő vitamint tartalmaz babája számára. Amikor már megkezdődött egy gyermek életében a hozzátáplálás is, akkor még változatosabb módon lehet a vitaminokhoz jutni. Még teljes értékű táplálék mellett is kialakulhat hiányállapot. Hiába tartalmaz az étel fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat, rostokat és persze vitamint is, akkor is nőhet a vitaminigény. A vitaminok szerepe adott, mindegyiknek megvan a maga feladata, és egyik a másikkal nem helyettesíthető. Ez azt jelenti, hogy ha egy vitamin hiányzik, akkor táplálékkiegészítők, multivitaminok alkalmazásával meglepően rövid idő alatt megszűnnek a tünetek. Csakhogy ezekkel a készítményekkel is csínján kell bánni. A túl kevés vitamin hiányállapotot idéz elő, de a túlzott bevitel sem jobb - írja marmalade.hu. km Hozzá táplálásnál is kialakulhat vitaminhiány A hasadásos elmezavar kialakulását gátolja A skizofrénia tüneteinek kifejlődését akadályozhatják meg az omega-3 zsírsavak. CANBERRA/BÉCS. A skizofrénia (hasadásos elmezavar) leggyakoribb megnyilvánulási formái a hallási és látási hallu- cinációk, paranoid téveszmék. Leginkább serdülő- vagy fiatal felnőttkorban alakul ki a betegség, a tünetei hirtelen vagy fokozatosan jelentkezhetnek. A kór a népesség egy százalékát érinti, ám amennyiben az elsőfokú rokonság körében van skizofréniás, a betegség kialakulásának valószínűsége más családtagoknál eléri a tíz százalékot. A genetikai és környezeti okokra egyaránt visszavezethető betegségnek jelenleg nincs gyógyszere, a forgalomban lévő készítményekkel azonban enyhíthe- tők, vagy akár teljesen meg is szüntethetők a tünetek - olvasható a PhysOrg hírportálnak a tanulmányt ismertető összefoglalójában. Hétéves vizsgálat Paul Amminger, a Melbournes Egyetem docense vezette kutatócsoport 2010-ben számolt be arról, hogy az omega-3 zsírsavakat tartalmazó készítményeket 12 héten át adagolva akár egy évvel is késleltethető a magas rizikójú csoportba tartozó személyeknél a klinikai tünetek kialakulása. A vizsgálatokban 13 és 25 év közötti fiatalok vettek részt, közülük 41 étrend-kiegészítőt, míg a kontrollcsoport 40 tagja placebót kapott. A Nature Communications legújabb számában publikált közleményben a készítmény adagolásának távlati hatásáról számolnak be a kutatók, akik csaknem hét éven át követték nyomon a vizsgálat résztvevőinek a sorsát. Adataik szerint az omega-3 zsírsavakat szedő 41 személy közül csupán négynél (9,8 százalék) fejlődtek ki a pszi- chotikus tünetek, míg a kontrollcsoportban a 40 résztvevő közül 16-nál (40 százalék). A placebót szedőknél ráadásul gyorsabban alakultak ki a betegség szimptómái, és magasabb volt egyéb elmekórtani rendellenességek előfordulási gyakorisága is. Az omega-3 a vizsgált időszakban szignifikánsan csökkentette a pszichotikus rendellenességek kifejlődésének a rizikóját - emelik ki a kutatók. MTI Rendkívül fontos dolog az edzések során a folyadékpótlás! NYÍREGYHÁZA. A nyár ideális időszak a futásra. Aki mindennap fut, annál nincs nagy különbség sem az edzés mennyiségében, sem a minőségében a tél és a nyár között. Annak azonban, aki ilyenkor kezd ismerkedni ezzel a sporttal, néhány dologra érdemes odafigyelnie - tanácsolja Lubics Szilvia ultrafu- tó, többszörös Spartathlon- és Ultrabalaton-győztes. Már reggel 5-6 órakor rövidnadrágban, trikóban kint lehet lenni, és nem megy el túl sok idő az öltözködéssel sem. De nem árt óvatosnak lenni a melegebb időben futással. - Az első néhány melegebb nap mindenkit megvisel. A meleg miatt magasabb a pulzus, az ember lassabb tempót tud futni, megérezzük a váltást. De pár nap alatt alkalmazkodik a szervezetünk - mondta Lubics Szilvia. Igyunk sokat! Ha valaki nem olyan versenyre készül, ahol várhatóan 35-40 fok lesz, jobb az edzéseket arra az időpontra tenni, amikor nem viseli meg a nagy meleg. Szilvi különösen ezt tanácsolja a futással csak most ismerkedőknek: aki mostanában kezdi a futást, annak még jobban ajánlott, hogy a reggeli vagy esti órákat válassza, a saját bioritmusának megfelelően. Rendkívül fontos dolog a nyári edzések során a folyadékpótlás. Tíz kilométernek sem szabad úgy nekivágni, Aki mostanában kezdi, annak ajánlott a reggeli vagy esti órákban futni FOTÓ:GETTY IMAGES hogy nincs nálunk folyadék. Rövidebb távon még nem indokolt szénhidráttartalmú vagy izotóniás italokat inni, de legalább víz legyen nálunk, vagy olyan helyen fussunk, ahol tudjuk, hogy van lehetőség vízvételre. Ha nem vagyunk még profi futók, de szeretnénk a teljesítményünket növelni és a fogyás is célunk, edzés közben és utána érdemes BCAA-ami- nosavakat fogyasztani. A diétába és nyárba is beleülő BCAA-aminosav-tartalmú itallal a folyadékpótlás mellett támogatjuk az izmainkat, és a vércukorháztartásunkat is kordában tarthatjuk. Nem előtte, utána kell enni! Futás előtt maximum két-há- rom órával ajánlott enni, de éhgyomorral is neki lehet indulni az edzésnek. Sőt, ez kifejezetten ajánlott. A szervezet először így a zsírtartalékokhoz nyúl a fizikai megterhelés következtében. Az edzés utáni étkezés mindenkinek nagyon fontos, mivel az edzést követő fél órában lehet leghatékonyabban visszatölteni a szervezetünk glikogénraktárait. Bár közvetlenül mozgás után általában nem vagyunk éhesek, figyeljünk rá, hogy ilyenkor minél gyorsabban vigyünk be az izmok regenerálódásához és építéséhez szükséges anyagokat. Erre az egyik legjobb megoldás a szénhidrátokat és fehérjét megfelelő arányban tartalmazó turmixok fogyasztása. Más a helyzet azonban, ha azért futunk, mert fogyni szeretnénk. Ha a fogyás a cél- Fogyókúrázóknak a szénhidrátmentes fehérjeporok fogyasztása ajánlott. A cél ilyenkor az, hogy egyre kevésbé legyen megterhelő a futás, az izomzat gyorsabban fejlődjön, a teljesítmény nőjön, a zsírpárnák viszont csökkenjenek - mondta Mező Mónika táplálékkiegészí- tő-szakértő. A megfelelően időzített tápanyagbevitel minden esetben fontos, mert ez elengedhetetlen a regenerációhoz, a fejlődéshez, és ahhoz, hogy másnap is legyen kedvünk futócipőt húzni. Lubics Szilvi tapasztalatai is ezt erősítik meg: sokkal fontosabb az edzés utáni táplálkozás, mint az edzés előtti. Egy egyórás edzést tökéletesen meg lehet csinálni éhgyomorral, és csak vízzel, nem kell hozzá semmi extra. A glikogénraktárak edzés utáni feltöltése annak az előfeltétele, hogy másnapi edzés is jól menjen. És aki kevesebbet fut, ez arra is érvényes - hangsúlyozta az ultrafutó. km Egészséges nassolnivalók nyárra Napközben fontos szerepet játszhatnak az éhségérzet csökkentésében, és még a zsírégetésben is segíthetnek. nyíregyháza. Még a legnagyobb melegben is szüksége van szervezetünknek egy kis feltöltődésre, éppen ezért válasszunk egészséges rágcsálnivalókat, frissítő gyümölcsös italokat, vagy éppen egy laktató rozskorpaszeletet! Rozskorpa A rozskorpa jótékony hatásáról méltatlanul keveset hallunk, holott ha a megfelelő táplálékbevitel mellett naponta fogyasztunk rozskorpát, azzal jelentősen segítünk szervezetünknek megszabadulni a „rossz” (LDL) koleszterintől. A rozskorpa élelmi rostjai vízEgészságes és finom FOTÓK: INTERNET ben oldódnak, ezért képesek eredeti állapotuk 20-40-sze<- resére dagadni. A megdagadt „masszára” a vékonybélbe ért cukor is rátapad, így kisebb mennyiségben tud a véráramba belekerülni. Chiapuding kókusztejjel A chiamagok igazi kincsek a gyomornak, és az emésztőrendszernek magas rosttartalmuknak köszönhetően. Nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat, élelmi rostokat. Az elmúlt években jelentős szerepet kaptak a táplálkozásban. Leggyakrabban puding formájában fogyasztják, amihez elegendő egy kis kókusztej vagy mandulatej, friss eper, málna vagy áfonya. Sataktalanító koktél A salaktalanító koktélokat bármelyik diétához fogyaszthatunk, energiatartalmuk kiemelkedő, mindössze 100- 150 kalóriát tartalmaznak, hatásuk azonban hihetetlenül látványos. Hozzávalók: 1,5 dl narancslé, 8 dkg darabokra vágott mangó, kis darab apróra vágott gyömbér, és egy kevés mentalevél. Elkészítés: Helyezzük a hozzávalókat a gépbe, majd turmixoljuk simára őket. Reggeli kedvenc: zabkása A nap első étkezése a legfontosabb, ezért esküsznek egyre többen a zabkására, ami laktat, segíti az emésztésünket és még energiával is feltölt. Ráadásul szezonálisan ízesíthetjük, így sosem fogjuk megunni. Remekül illik hozzá a mézédes eper, napozás előtt az áfonya, vagy éppen a zamatos sárgabarack. A legegyszerűbb, ha növényi tejben megfőzzük, hagyjuk egy kicsit állni és már jöhetnek is a friss gyümölcsök. km A golyós dezodor a favorit a nó'knél A hatás és az illat mellett az összetétel is fontos döntési szempont dezodor vásárlásakor. NYÍREGYHÁZA. A golyós dezodorokat kedvelik leginkább a magyar nők, 42 százalékuk használ jelenleg ilyen típusú terméket - derül ki egy friss reprezentatív kutatásból. A különböző dezodortípusok közül a második legnépszerűbb a stift - a megkérdezettek 38 százaléka válaszolta, hogy ilyen kiszerelésű terméket használ akár önállóan, akár más terméktípussal kombinálva. A népszerűségi sorrendben az aeroszolos termékek következnek 21 százalékkal, míg pumpás dezodort a válaszadók 14 százaléka tett a kosarába az elmúlt időszakban. A felmérés megvizsgálta azt is, hogy mely tényezők a legfontosabbak a magyar nők számára, amikor dezodort választanak. E tekintetben az izzadásgátló hatást említették meg a legtöbben, a válaszadók 94 százaléka jelölte ezt meg fontos vagy nagyon fontos szempontként. Hasonlóan kardinális kérdésnek tekintik a fogyasztók azt, hogy mennyire kontrollálja hatékonyan a testszagot a termék (93 százalék), míg a harmadik döntési tényezőnek az illat számít (88 százalék). Érdekesség, hogy a válaszadók nagyon magas aránya, közel háromnegyede figyel oda kiemelten arra, hogy a megvásárolt termék mentes legyen az olyan vitatott alapanyagoktól, mint például az alumíniumsó. , A dezodorok környezetbarát mivoltát a válaszadók 69 százaléka minősítette fontos vagy nagyon fontos döntési tényezőnek, míg 58 százalék nyilatkozott hasonlóképpen arról, hogy a terméket nem tesztelték állatokon. km ILLUSZTRÁCIÓK: STOCKPHOTO És a férfiak is szívesen használják