Kelet Magyarország, 2015. augusztus (72. évfolyam, 179-203. szám)

2015-08-13 / 189. szám

810716 2015. AUGUSZTUS 13., CSÜTÖRTÖK KELET Védelmet várnak a termesztők BUDAPEST. - A Nemzeti Élelmi­szerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az eddiginél is jobban védje a magyar termékeket az országban, köztük a magyar borokat! - ezt kérték azok a tüntetők, akik a Nébih Borá­szati és Alkoholos Italok Igaz­gatósága előtt demonstráltak szerdán. A Szőlőtermesztők Érdek- védelmi Szövetsége azért tüntetett korábban már a budapesti olasz nagykövet­ség előtt is, mert sérelmezik, hogy nagy mennyiségű olcsó olasz import bor áramlik Ma­gyarországra. MTI Elsimították fotó: nyírvv Kijavították a járdahibákat ■ A Simái úti jár­da 17 méteres szakaszát ál­lították helyre a NyírW Kft. munkatársai. A burkolatot az utca fáinak gyökerei tették tönkre. A járdarészlet felújí­tásához három tonna aszfal­tot használtak fel. A burkolati repedéseket, gyűrődéseket javította a vá­rosüzemeltető cég a Törzs ut­cán is. A 173 méteres szakasz helyreállításához 17 tonna aszfaltot használtak fel. km Tanulnak, hogy taníthassanak A szakma legjobbjaitól tanuljanak! A mai globalizálódó világunk­ban a magyar szakács mester tányérunkra helyezi a hazai és nemzetközi alapanyagokat a legmodernebb technológiával és eljárásokkal, hogy a vendég minél elégedettebben távoz­zon az étteremből. A mester­szakács ugyanakkor átadja tudását a felnövekvő szakács generációnak, a tanulóknak is, akik továbbfejleszthetik a magyar gasztronómiát. Nem véletlen, hogy a mes­terképzés tananyagában a szakmai ismeretek mellett informatika, angol nyelv, pe­dagógia is szerepel. így érhető el, hogy akitől a diákok tanul­nak, valóban a szakma leg­jobbjai legyenek, illetve hogy a tanulók valós környezetben sajátíthassák el a szakmát. A kamara célja, hogy minél több pályaválasztót segítsen reális életpályához, piacképes tudáshoz, ehhez viszont több vállalkozót kell megnyernie, illetve felkészítenie. Ezt is szolgálják a mesterképzések. A szakértői szemek a vizuális élményt is vizsgálták és pontozták A mesteri cím szakmai rang és elismerés, de a tanulók fogadásának feltétele is. nyíregyháza. Komolyan ve­szik a szakmát és az élethosz- szig tartó tanulást is azok a szakemberek, akik mesterle­vél reményében adják tanu­lásra a fejüket. Sokan vannak megyénkben, s vesznek részt a folyamatosan indított kép­zéseken.- A Nemzeti Foglalkoztatási Alap terhére 2015-ben újabb keretösszeg áll rendelkezés­re, 45 jelentkező részvételére támogatott mestervizsgán. A meghirdetett keretlétszám feltöltését követően július közepén a 180 órás képzés első részével (pedagógiai és vállalkozási ismeretekkel) in­dítottuk a mesterképzéseket - tudtuk meg a részleteket az újabb megkezdett kurzusról Nagyné Varga Katalintól, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Me­gyei Kereskedelmi és Iparka­mara főtitkárától. A többség remekelt A mesterjelöltek augusztus első felében részmestervizs­gát tehetnek, a hónap köze­pétől októberig pedig szak­vetkezett változások révén a magyar konyhának olyan el­várásoknak kell megfelelnie, amelynek csak magasan kép­zett, fejlődésre képes szakács mesterek tudnak eleget tenni- érzékelteti a követelménye­ket Magéra József. A hagyományostól eltérő gondolkodásra van szükség- szögezi le a kamara szak­képzési tanácsadója -, hogy a nemzetközi trendeket (fran­cia, skandináv, spanyol), technológiákat a magyar alapanyagokkal és hagyomá­nyokkal ötvözve olyan fúziós konyha jöjjön létre, ami meg­állja helyét a világ gasztronó­miájában. A vendégeket ma már nem pusztán jól kell lakatni, ha­nem a molekuláris gasztronó­mia eszközeivel szórakoztat­ni is szükséges. A különböző segédanyagokkal (algin-klo- rid, szárazjég, nitrogén) olyan vizuális és gasztronómiai élményt kell nyújtatni a ha­zai gourmet-nak, mint amit a spanyol szakácsok megál­modtak. KM-NYZS A nyírbátori Nagy Gábor alkotásait is megcsodálhatták az érdeklődők FOTÓK: SIPEKI PÉTER mai elméleti és gyakorlati képzéseken vesznek részt. A hallgatók számára október második felében jön el követ­kező tudáspróba. A nyár látványos pillana­tokat hozott a „Dolgozva ta­nulj!” programban: 18 szakma 180 képviselője június 30-áig tett szakmai elméleti és gya­korlati vizsgát. Mindössze heten fejezték be sikertele­nül a mesterképzést, ennek oka lehetett a 20 százalékot meghaladó hiányzás az órák­ról, vagy az írásbeli, szóbeli, gyakorlati vizsgák sikertelen teljesítése. A többség viszont remekelt, ennek kiváló példáját adta a cukrászok és szakácsok mes­tervizsgája, melynek a Sipkay Barna Kereskedelmi, Ven­déglátóipari, Idegenforgalmi Középiskola, Szakiskola és Kollégium adott otthont. A le­nyűgöző hidegtálak látványa a világ legelőkelőbb helyein is elvarázsolta volna a szemlélő- dőt, de az esti záróvacsora is egyik ámulatból a másikba ej­tett - a fogásokkal és a szertar­tásos felszolgálással egyaránt. A fúziós konyha a jövő- A magyar gasztronómiát az utóbbi években számos hatás érte: az életmódban, a fogyasztói igényekben bekö­Agrárszakképzés új alapokon - ez a jövőnk záloga Az államtitkár szerint magyar agrárium sike­rének záloga a minősé­gi oktatás. nyíregyháza. - A szakmaspe- cifikus, gyakorlatorientált képzési modell lehet a zálo­ga a magyar agrárium továb­bi sikereinek - jelentette ki a Földművelésügyi Minisztéri­um parlamenti államtitkára a napokban Székkutason. Nagy István az ötödik alkalommal megrendezett székkutasi re­gionális szántóverseny meg­nyitóján - elmondta: a föld­művelésügyi tárca kiemelten fontosnak tartja a mezőgaz­dasági oktatás és szakképzés új alapokra helyezését, ezért kezdeményezte egyes me­zőgazdasági képzést végző intézmények fenntartói jogá­nak átvételét.- A cél a közép- és felsőfokú oktatásban is csak a minél fel­készültebb szakembergárda képzése lehet, ezzel egyide­jűleg igazodni kell a munka­erő-piaci szükségletekhez is - tette hozzá. Versenyképesség A politikus kiemelte, hogy az elméleti képzettség az okta­tási intézményekben ugyan megszerezhető, a szükséges gyakorlat elsajátításában azonban óriási szerepe van például a szántóversenyek­nek. A szántás színvonala ott a legmagasabb, ahol az ilyen versenyek a legnagyobb tradícióval rendelkeznek - mondta, hozzátéve: Magyar- ország e téren jól áll, hiszen az 1840-es évektől kezdve már dokumentáltan szervez­tek „ekeversenyeket”. Az ágazat elmúlt években elért eredményeiről szólva kiemelte, hogy az agrárium a gazdasági válság közepette tudott húzóágazattá válni. Tavaly a magyar mezőgazda­ság újabb rekordot ért el 2410 milliárd forintos kibocsátásá­val, ami folyóáron 42,9 száza­lékkal haladta meg a 2010-es értéket, miközben a foglal­A képzésnek igazodnia kell a munkaerő-piaci szükségletekhez is. NAGY ISTVÁN koztatottak száma is 10 száza­lékkal emelkedett. A hosszú távú versenyké­pesség szempontjából fon­tosnak nevezte, hogy a mező- gazdasági beruházások 2010 és 2014 között 53,5 százalék­kal bővültek, és emelkedett az öntözött területek nagysá­ga is, amely 2013-ban megha­ladta a 104 ezer hektárt. MTI © http://www.szon.hu Hírek. A régió és a világ hírei. Mobiltelefont nyerhet, ha szavaz Keressük a hónap és az év legjobb kézbesítőjét. Előfizetőink szavazhat­nak és nyerhetnek! NYÍREGYHÁZA. Májusban indult, és év végéig tartó akciónk so­rán előfizetőink segítségével szeretnénk megtalálni az Év kézbesítőjét. Játékunk többfor­dulós, minden hónapban a be­érkező szavazatok alapján ki­hirdetjük - és lapunk hasábjain be is mutatjuk - a hónap nyer­tesét. Év végén pedig az ösz- szes voks figyelembevételével választjuk meg az év legnép­szerűbb Kelet-Magyarország- kézbesítőjét. Mind a havi győztes, mind a végső nyertes értékes díjazásban részesül. Olvasóink is nyerhetnek Természetesen szavazóink is nyerhetnek, minden hónap­ban díjazzuk a játékban részt vevő szerencséseket (be is A Kelet-Magyarország legjobb kézbesítőit díjazzuk mutatjuk őket), sőt, az év vé­gén minden szavazó között megejtünk még egy sorsolást. Ha elégedett a Kelet kézbe­sítésével, és szeretné, hogy az Év kézbesítője megtisztelő címet és a vele járó jutalmat, akkor a mellékelt szelvényen, illetve az ott megadott elekt­ronikus módon szavazzon és az ön újságkihordója kapja nyerjen! KM A hónap kézbesítője 3 db Samsung mobiltelefont sorsolunk ki azok között, akik szavazatukat - és kérdésünkre a helyes választ - eljuttatják augusztus 31-éig a Kelet szerkesztőségébe (4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6.). Szavazatukat személyesen behozhatják, postai úton vagy a kézbesítő által is beküldhetik. Mottó: „Nyerő kézbesítő”. Szavazatát a lenti adatok megadásával együtt a nyeremenyjatek@kelet.hu címen is elfogadjuk. A nyertesek nevét, valamint „augusztus hónap nyertes kézbesítőjét" szeptember első hetében a napilapban és a www.facebook.com/keletmo oldaton is közöljük. A játékban csak a Kelet-Magyarország előfizetőt vehetnek részt! A szelvény kitöltésével a résztvevő hozzájárulását adja adatainak felhasználásához ki­zárólag a Russmedia Kft. adatbázisa részére! Augusztus hónap kézbesítője:. (Ha nem tudja kézbesítője nevét, de a díjra érdemesnek gondolja, akkor is küldje vissza a szelvényt, saját adatai alapján tudni fogjuk, kit szeretne díjazni.) Olcsóbb-e a Kelet előfizetéssel, mintha újságárusnál venné meg? nem j~] Előfizető neve*: Cím*: ______ Tel.*: _________ E-mail cím: ____ igen [ Jégkárttyt * A csillaggal jelölt mezők kitöltése kötelező! *Hűségkártyaszáma(figyfétaám)QQQQQQ www.Keiet.hu Agrárhlrek zöldtrágya. A másodvetés (zöldtrágya) elvetésének idő­pontját a vetést követő 15 na­pon belül kell bejelenteni, s ezzel egyidejűleg jelezni kell az előző növény betakarításá­nak időpontját is az MVH-nak. Ezt is javasolt 15 napon belül megtenni. A határidő elmu­lasztása esetén nem ismerik el a zöldítésnek ezt a formáját. gyommentesség. A területala­pú, közvetlen támogatások szankciómentes igénylésének feltételei közül a gyommentes­ségi előírás nem a Kölcsönös Megfeleltetés része, hanem a zöldítési rendeletben megha­tározott minimumkövetelmé­nyeké, amelyek a támogatás alapjául szolgálnak (jogosult- sági feltételnek számítanak). Ha egy tábla gyomosnak mi­nősül, elveszíti a közvetlen kifizetésre vonatkozó jogosult­ságát, és nem csak százalékos szankciót kap. Ez vonatkozik a kistermelői támogatási rend­szerben részt vevőkre is.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom