Kelet Magyarország, 2015. június (72. évfolyam, 126-151. szám)

2015-06-25 / 147. szám

2015. JÚNIUS 25., CSÜTÖRTÖK KELET Vizsgaelőadásokon mutatják be tudásukat Megyénkbe kerültek a díjak A kitüntetettek Tóthné Medved Zsuzsanna régióelnökkel FOTÓ: MNGSZ nyíregyháza. Az elmúlt évek­hez hasonlóan az idén is megtartja vizsgaelőadását -a Hang-Szín Tanoda, és ahogy azt a nézők megszokhatták, külön lépnek fel a kicsik (6-n évesek) és a nagyok (12-18 évesek). Bánhidiné Maróti Magdol­na, a tanoda vezetője lapunk­nak elmondta: június 26-án, pénteken este fél kilenctől a kisebbek mutatják meg, mit tanultak az elmúlt egy év alatt. - Olyan ismert musicalekből adnak elő részleteket, mint amilyen a Légy jó mindhalálig, a Valahol Európában, A muzsi­ka hangjai, a Macskák vagy a Dzsungel könyve, összesen 33 dal hangzik majd el. A nagyob­bak június 28-án, ugyancsak fél kilenckor kezdenek, és egy Ösztöndíjasok hangversenye nyíregyháza. Két Fischer Annie-ösztöndíjas művész, Tóka Ágoston (orgona) és Deák Sára (hegedű) ad kon­certet június 28-án, vasárnap 19 órától a Nyíregyházi Római Katolikus Társszékesegyház­ban. KM olyan darabot adnak elő, amit én írtam, és ami az én pálya­futásomat foglalja össze: egy énekesnőről szól, aki miután megnyert egy versenyt, kö­zépiskolai kórust alapít. Azért döntöttem e megoldás mel­lett, mert egy musicalben leg­feljebb 6-7 komoly szerep van, de ebben a csoportban nagyon sok a tehetséges fiatal, és azt szerettem volna, ha mindany- nyian meg tudják ezt mutatni.- A Hétköznapi regény - a darab címe arra a dalra utal, amellyel annak idején ver­senyt nyertem - ismert sláge­rekre épít, az előadást Matejkó Marianna rendezte, ő készítet­te a koreográfiát, és a táncokat is ő tanította be. Mindkét előa­dásnak a Szabó Lőrinc Általá­nos Iskola ad otthont. KM Esélyegyenlőségi napot rendeznek nyíregyháza. Vetélkedőkkel és egyéb szabadidős programok­kal várják az érdeklődőket jú­nius 27-én a nyíregyházi Esély Centrumban. Tíz órától lesz sakkverseny, galambröptetés, kreatív foglalkozás, ugrálóvár és LEGO-sátor is. km Komoly elismerések­kel tértek haza a Sza- bolcs-Szatmár-Berefg megyei gasztronómiai szakemberek. nyíregyháza. A Magyar Nem­zeti Gasztronómiai Szövet­ség közgyűlésén újra bebi­zonyosodott, hogy megyénk bővelkedik kiváló szakem­berekben: Szilágyi Istvánná, a Korona Hotel igazgatója Életmű-díjat kapott, Szabó Sándor, a mátészalkai Grillázs és Anetta cukrászdák tulaj­donosa Venesz-díjat vehetett át, Földesiné Károlyi Terézia tortadíszkészítő munkássá­gát pedig a Gasztronómiáért érdeméremmel ismerték el. A Korona a második otthona Szilágyi Istvánná élete négy és fél évtizede forog a vendéglá­tás körül, a díj azonban nem a szakmában eltöltött idő meny- nyiségét, hanem a minőségét ismeri el. Hogy mi a titka?- Harmonikus család, kiváló munkatársak, a vendégek irán­ti alázat és tisztelet - foglalja össze a siker alapjait, és hozzá­tesz még valamit: a hűséget. - Sokszor csábítottak máshová, de ragaszkodó típus vagyok, aki nem szereti cserben hagy; ni a kollégáit. így maradtam a Korona Hotelben, ami évtize­dek óta a második otthonom. Bárhol is járok a világban, mindig figyelek; nem igazán tudok csak vendég lenni. SZILÁGYI ISTVÁNNÉ 1993-tól irányítom a szállót, a saját bőrömön is tapasztalom, hogyan változtak az igények, és a szakma kultúrája. Bárhol is járok a világban, fél szem­mel mindig figyelek, és ötlete­ket próbálok ellesni; nem iga­zán tudok csak vendég lenni - mondja Szilágyi Istvánná, aki már nyugdíjasként dolgozik.- Minden évben elhatáro­zom, hogy a következő esz­tendőben befejezem, de aztán jön valami, ami ezt meghi­úsítja - mondja nevetve, és Földesiné Károlyi Terézia a pá­lyafutását nővére, Károlyi Gab­riella cukrászdájában kezdte eladóként, és szabadidejében kezdett el marcipánfigurákat készíteni. Annyira rabul ejtet­te a marcipán formázása, hogy 1996-ban önálló vállalkozás­ba kezdett: műhelyt épített, és figuráit, díszítőelemeit ma hozzáteszi: tudatosan neveli az utánpótlást, és boldogan látja, hogy vannak körülötte olyan fiatalok, akiknek majd átadhatja a stafétabotot. Gyorsan változó igények Amikor Szabó Sándort hívom telefonon, hallom, ahogy kiadja az utasítást a mester- vizsgájára náluk készülő tanu­lónak: gyakorolni kell! Aligha­nem ars poeticának sem lenne rossz, és kiderül: amellett, hogy folyamatosan képezte már több megyében teríti. A megyei gasztronómiai esemé­nyek közreműködőjeként lel­kesen népszerűsíti a cukrász szakma ezen területét, bemu­tatóasztalánál mindig sorok kígyóznak. Fogékony az újra, napi munkáiban az éppen ak­tuális mesefigurák köszönnek vissza. magát, és a szakma fejleszté­sén, megújításán dolgozott, bizony, sokat gyakorolt.- Jólesik a díj, de nem ezért dolgozom. Világéletemben cukrász akartam lenni, sem­mi más nem foglalkoztatott. Ez viszont mindennél jobban: mit lehet szebben, ízleteseb­ben elkészíteni, hogyan lehet megújítani az alkalmazott technológiát. Merthogy ez ál­landóan változik, és amikor Németországban, Olaszor­szágban vagy Franciaország­ban jártam, próbáltam ellesni, ők hogyan csinálják, mit lehet átültetni a hazai viszonyokra.- Szinte hetente jelennek meg új alapanyagok, a cuk­rászat pedig egy kicsit olyan, mint a kémia: kísérletek soro­zata - mesél Szabó Sándor, aki bár számtalan receptet ismer, és újabbnál újabb süteménye­ket tesz a vendégek asztalára, a hagyományos sütikért ra­jong: a túrós és a meggyes ré­tesért és a Rigó Jancsiért, km Marcipánok bűvöletében KM interjú: a nyíregyházi közgyűlés frakcióvezetőit a mai testületi ülés három napirendi pontjáról kérdeztük Dr. Adorján Gusztáv (Fidesz) Szpari-szponzoráció A Szpari körül kialakult helyzet nehéz döntés elé állítja a közgyűlést, hiszen mint ahogyan az a szponzori szerződés­ből is kiderül, a város mindvégig azzal számolt, hogy a csapat az első osztály­ban szerepel majd a következő évek­ben. A lezárult évadban a vállalt telje­sítményt hozta a csapat, eltérés csak a nézőszámok tekintetében volt. Frakci­ónk úgy látja, meg kell találnunk annak a módját, hogy a következő években a csapat ismét visszakerülhessen az első osztályba, azonban az is egyértelmű, hogy más alapokra kell helyezni a jövő­ben klub városi támogatását.* Buszközlekedés ellentételezése Nyíregyháza költségvetésében a Volán­szolgáltatások ellentételezésére 430 millió forint szerepel. Ezzel szemben a Volán 764 miihó forint finanszírozá­si igényt jelentett be az idei évre. Ez frakciónk számára teljességgel elfogad­hatatlan, nem látjuk sem a szolgálta­tás színvonalának emelkedését, sem a járműpark fejlesztését, sem a társaság átalakításából származó költségmegta­karítást. Véleményünk szerint a Volán indokolatlanul kér több pénzt a szolgál­tatásaiért, ezért frakciónk az eredetileg előirányzott 430 millió forint kifizetését tudja támogatni. Esélyegyenlőségi program 2013-ban fogadtuk el Nyíregyháza esély­egyenlőségi programját, és rögzítettük, hogy kétévente felülvizsgáljuk. Frakci­ónk kiemelten fontosnak tartja ezt a te­rületet, és úgy látjuk, példaértékű mun­ka folyik városunkban, amelyhez az e területen működő' civil szervezetek is hozzájárulnak. Talán ennek a munkának az elismerését is jelenti, hogy az idén itt rendezik a hátránnyal élők nemzetkö­zi művészeti fesztiválját. Köszönet jár a szakembereknek, akik azon dolgoznak, hogy senkit se érhessen hátrány vagy hátrányos megkülönböztetés, és hogy a segítséget minden rászoruló megkapja. Nagy László (MSZP) Az MLSZ diktatórikus döntése gyöke­resen átírta az önkormányzat és a Nyír­egyháza Spartacus között megkötött megállapodást. A jelenlegi szerződés módosítása indo­kolt, tudtuk, hogy a nézőszám lényege­sen el fog maradni a szerződésben vál­laltaktól. Az elmúlt bajnoki év lezárása, a vég­számlák elszámolása mellett kérdés, hogy mi lesz a viszonya az önkormány­zatnak a következő években a futball­hoz, mi lesz a stadionfejlesztéssel, az utánpótlással. Ezekről semmit sem tu­dunk, így a jövő egyelőre homályos. Béres Csaba (Jobbik) A Nyíregyháza Spartacus szponzori szerződésének módosítását támogat­juk, hiszen mint tudjuk, a Magyar Lab­darúgó-szövetség igazságtalan és jog­talan hozzáállása miatt most a klubnak minden segítség jól jön. A csapatot a lehetőségekhez mérten támogatni kell annak érdekében, hogy minél hamarabb ismét a legjobbak kö­zött szerepelhessen. A helyi tömegközlekedés az önkormány­zat által megrendelt szolgáltatás, mely­hez nagyon komoly forráskiegészítést biztosít a régióssá vált cég számára. A cég elvárásai és a költségvetésben biztosí­tott összeg között hatalmas a különbség (majdnem a duplája). A szolgáltatás szín­vonala nem javult, új buszok nincsenek, a tavalyihoz képest a gázolaj ára nem nőtt, miközben az állam döntően a BKV-t támogatja - ennek megváltoztatására jó­val hatékonyabb parlamenti érdekérvé­nyesítésre lenne szükség. Nincs arányos­ság, igazságosság, s az önkormányzatnak több pénze sincs erre a feladatra. Ez a helyzet is bizonyítja: „közös lónak túrós a háta”. Annak ellenére, hogy a vá­rosvezetés részéről csak elutasító hozzá­állást tapasztaltunk, kitartunk amellett, hogy Nyíregyházának saját, önkormány­zati tulajdonú közösségi közlekedési vállalatra van szüksége. A nyíregyházi lakosoknak is jár a magasabb színvonalú, környezetbarát szolgáltatás, a XXI. szá­zadban elvárható lenne, hogy ne 1980-as évekbeli buszokon kelljen utazni! A sze­relőműhelyekben dolgozók megérdem­lik az elismerést, nagy kihívás lehet ezen járművekbe életet lehelni, és felkészíteni őket a biztonságos közlekedésre. A beszámolóból egyértelműen kiolvas­ható az, amit a megyében és a városban élők is tapasztalnak: az elmúlt öt évben megállíthatatlanul nőtt a szegénység, csökkent a bérek vásárlóereje, és a hát­rányos helyzetben élő gyermek száma is nőtt. Ennek a folyamatnak kell véget vetnünk! Nyíregyházának erőn felül kellene telje­sítenie, hogy a kormányzat gazdagokat segítő, szegényeket magukra hagyó po­litikáját ellensúlyozni tudja, annak ér­dekében, hogy több munkahely legyen, és emberek ezrei ne éhbéreket vigyenek haza. A program rámutat arra, hol és milyen mértékben van tennivaló. A társadalom szegmentált, és a kormány intézkedései nemhogy csökkentenék, de egyenesen növelik az egyenlőtlenségeket. Az egy­kulcsos adórendszer, a 27 százalékos áfa, a balkáni bérezések a nyugat-európai árak­kal szemben, az oktatási rendszerben tett intervenciók tovább erősítik a társadalmi szakadást. A Jobbik a sávos adórendszer visszaállítását, az áfa csökkentését, a bé­rek realizálását, az oktatás és az egész­ségügy rendbetételét, és értékteremtő munkahelyek létrehozását szorgalmazza, ezzel teremtve esélyegyenlőséget. <§> Pihengettek Oltásról érkezett Virág a hat kis Staffordshire terrierrel, de kettő olyan lusta volt, hogy a dobozból sem akart kimászni, fotó: pusztai Sándor Az idén nyáron is várjuk a legjobb fényképeket NYÍREGYHÁZA. Itt a nyár, aki csak tud, utazik: külföldre, belföldre, néhány napra vagy hosszabb időre, közeli he­lyekre vagy egzotikus tájakra. A Kelet-Magyarország a ha­gyományokhoz híven ebben az évben is várja a nyár leg­jobb pillanatait megörökítő képeket, hogy azok megje­lenjenek a lapban. A fotókat a kelet@kelet.hu e-mail címre várjuk, kérjük, a fotó mellé ír­ják oda a beküldő nevét és cí­mét, és azt, hogy hol és mikor készült a felvétel. A képeket megjelentetjük, a leghangulatosabb, legérde­kesebb alkotások beküldői pedig értékes ajándékokkal gazdagodnak. KM

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom