Kelet Magyarország, 2014. december (71. évfolyam, 279-303. szám)
2014-12-31 / 303. szám
2014. DECEMBER 31., SZERDA KELET ■ Kóstoló Kelendő volt a korhelyle- ves egyik elengedhetetlen hozzávalója, a savanyú káposzta kedden a nyíregyházi piacon. FOTÓ: SIPEKI PÉTER zsolt.nyeki(ö)kelet.hu Kelet kvíz Hol született (1907. december 7-én) Ámos Imre magyar festőművész, Anna Margit festőművész férje? a) Nyírbátorban b) Nagykállóban cjlbrányban d) Jármiban A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el BIELECZKITAMÁSNÉ: SZILÁGYI ENIKŐ: KURPÉ KLÁRA: TévéA tévé nem nyújt egész Bevált „recepten” kár zéssel és „unokázásestés szórakozást. lenne változtatni. sál” töltjük az estét.- Családi körben búcsúztatom az óévet. Korábban elutaztunk ide-oda, például Erdélybe, az utóbbi időben már nem mozdulunk ki. Kicsit sem hiányzik a zene, a zajongás, az italozás, tartalmasán, de békésen ünnepiünk - válaszolta Toldi Kálmán. Tóth Szintia és Nagy Boglárka Kálmánházán buliznak ma este. - Én Mandán lakom, otthonról Szintihez visz az utam. Eszünk, aztán készülődünk, és irány a kálmánházi vendéglátóhely, ahol hajnalig bulizunk - mesélte Bogi.- Varázslatos, amikor együtt számoljuk vissza az óévből hátralévő másodperceket! - tette hozzá Szintia. Bieleczki Tamásné a férjével és gyermekével Nyíregyháza főterére szeretne ellátogatni az év utolsó óráiban. - A tévé nem nyújt egész estés szórakozást, szervezett buliba nem jelentkeztünk. Ha nem lesz túl zord az idő, a Kossuth téren kívánunk egymásnak boldog új évet! - mesélte az édesanya. - Bevált recepten kár változtatni - vallja Szilágyi Enikő, aki párjával és egyik gyermekével az idén is a sóstóhegyi Szabó Lőrinc iskolában rendezett élőzenés kikapcsolódást választotta. Kurpé Klára tévézéssel és „unokázással” piheni ki ma este a sütés-főzés örömteli fáradalmait az otthonában. KM-Pl Nincs malacuk az árusoknak Két kistelepülésen is önálló hálózat épül CSENGERÚJFALU, PÁTYOD. Nyolc- százötven millió forintért építhet ki önálló szennyvízhálózatot Csengerújfalu és Pátyod. Zsiga Mihály, a 900 lakosú Csengerújfalu polgármestere elmondta, hogy a magyar-román határhoz közeli faluban 2013 végére már elkészült a szennyvíztisztító telep, 2014ben pedig a csatornahálózat is, amelyre megkezdték az ingatlanok rákötését. Pethő András, a 730 lelkes Pátyod polgármestere arról tájékoztatott, hogy a településen decemberben kezdődött a csatornarendszer kialakítása, 2015. május 30-ára fejeződik be az építkezés, utána indul a próbaüzem. mti Nézőpont Keleten a helyzet változatlan... Évtizedek telepedtek egymás mellé ezen a találkozón, csaknem felölelve a Kelet-Magyarország teljes hetven évét, hiszen az első emlékképek mindjárt 1953-ből villantak fel. Márpedig „A” lap, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye napilapja - a jogelődöket is beleszámítva - 1944-től szolgálja az itt élőket. Szép küldetés, melyben generációk sora adta egymásnak a stafétabotot, és a családtaggá vált újság oldalain sok-sok ember hagyott nyomot: kézbesítő, nyomdász, tördelő, gépíró, telefonközpontos, értékesítő, terjesztő, fotóriporter, laboráns, újságíró, szerkesztő - nehéz is hirtelen teljes listát készíteni. Nem csak lap-, hanem kortörténeti érdekességekkel is szolgálnak a hősidők élő tanúi, akik még az 1956-ot megelőző kemény diktatúra rettegett minisztereivel is készítettek interjúkat. A sajtó még a diktatúra idején is hatalom volt, sőt! Akkor volt csak igazán szükség rá az önigazoláshoz, a tömegek befolyásolásához. „Rángattak minket ide-oda, olyan dolgokat is megcsináltattak velünk, amit nem szerettünk - de hát mertük volna nem csinálni...?” - emlékeznek vissza szolid megbékéléssel ma az egypártrendszerre alapozott korszak hatalmi erejére a lap egykori munkatársai. S teszik hozzá: „Azt viszont megtanultuk, mit nem (lenne) szabad csinálni...” E nagy lecke tanulságával élhettek már a rendszerváltást követő toliforgatók, régiek és újak - mert a munka egy percre sem állt meg, a megye lakossága leginkább arra volt kíváncsi, mi történik szőkébb hazájukban, milyen öröm és bánat tölti el hétköznapjaikat, milyen megoldások kínálnak kiutat gondjaikból, bajaikból. Ma már hősidőnek számít az is, amikor a nagyobb létszámú szerkesztőségi gárdából vidéki útra kelő újságíró a személyes anyaggyűjtés, beszélgetés után olykor még egy horgászásra is sort keríthetett a Túr vagy a Szamos partján... Felgyorsult a világ, s ez attól függetlenül tény marad, hogy elfogadjuk vagy sem. A hatékonyság követelménye a lapkészítést sem kerülte el: kevesebben többet, jobbat, szebbet, gyorsabban... A rendszerváltás nem csak új tulajdonost hozott, hanem addig nem látott technikai fejlesztést, amely ma sem ért véget, sőt... Az az ujjmozdulat, amely anno betekerte a flekkpapírt az írógépekbe, ma már a digitális és webvilágból nyitja meg a friss Keletet a zsebben hordott okostelefonokon. A technika elképesztő vívmányai mellett a ropogós papír sem veszített vonzerejéből, közel negyvenezer előfizetőnk napja indul úgy, hogy kihajtja a lapot - nem is lehet más a mottó hetven év után sem: a legfontosabb az olvasóink iránti tisztelet, s a hivatás iránti alázat. Ezt követjük az új évben is, mely legyen békés, boldog, sikeres és szerencsés minden Kedves Olvasónknak! Olvasóink leginkább arra kiváncsiak, mi történik szűkebb hazájukban, milyen öröm és bánat tölti el hétköznapjaikat. Szinte mindenki kívülről fújja a szilveszteri ételek listáját: lencseleves, korhelyleves, sült virsli, egészben sült csülök. NYÍREGYHÁZA. Az év Utolsó napján mindenki igyekszik kiereszteni a fáradt gőzt. Teszik ezt sokan a barátaikkal egy jó vacsora mellett, egyesek egy-egy finom pezsgő társaságában, némelyek pedig egyéb hangulatfokozókkal élnek: dudákkal és pirotechnikai eszközökkel „turbózzák fel” a bulit, vagy különféle őrültebbnél őrültebb maszkok mögé bújva búcsúztatják az óévet. A legtöbben csak nézelődnek- Sajnos a forgalom a korábbi évekhez képest meg sem közelíti azt, amit a novemberi kirakodásnál előzetesen vártam. A legtöbben megállnak, szétnéznek, megpróbálnak alkudozni és tovább állnak - mesélt az idei tapasztalatairól Zoltán, aki már több éve dolgozik ajándékárusként Nyíregyháza főterén az adventi forgatagban.- A legolcsóbb, 150 forintos apró ajándékoktól kezdve az 1500 forintos kiegészítőkig minden árkategóriában találnak meglepetéseket a standon, úgyhogy választék van bőven, de úgy látom, ez sem elég csalogató manapság. A partiszemüvegek, a papírdudák, a kürtök és a maszkok mindig kelendőek voltak szilveszter előtt, és nem csak a fiatalok körében. De úgy tűnik, csak voltak, mert az idei szezon kicsit sem mondható sikeresnek - mondta laÁrak Pezsgő: édes 649-775 forint; félszáraz 649-759 forint/0,75 liter Sangria: 549 forint/1,5 liter Baromfivirsli: 549 forint/kilogramm Ketchup: 399-999 forint/kilogramm Majonéz: 659 forint/620 gramm Lencse: 299 forint/500 gramm Az év utolsó bulijának elengedhetetlen kellékei: a pezsgő és a lányok ILLUSZTRÁCIÓ: SIPEKI PÉTER Tökéletes pácolás nélkül ízetlen lesz a jf% malac, mint ( a fűrészpor. SZOBOSZLAI GYULA ,~-'Y púnknak a férfi. Hozzátette: az időjárás sem volt mindig kegyes a nézelődőkkel, és mivel a bevásárlóközpontokban is megvehetik a hasonló termékeket, a legtöbben azt választják, hiszen ott nem éri őket szél és eső - folytatta Zoltán, aki mindezek ellenére bízik abban, hogy jövőre ugyanitt és ugyanekkor már optimistább képet festhet a szilveszter előtti vásárlói hangulatról. Újra divat a malacsült Szinte mindenki kívülről fújja a szilveszteri ételek listáját: lencseleves, korhelyleves, sült virsli, egészben sült csülök - s ugyanezt erősítette meg Szoboszlai Gyula is, a Nyírségi ízkirály Egyesületének elnöke. Sőt, mint kiderült, újra visszakerült a menüsorba a malacsült. Cégek, családok és baráti társaságok is rendelnek sült malacot, így nincs idő az Anno étteremben unatkozni, hiszen a vendégek kívánsága szent.- Teljesen érthető, hogy szakemberekre bízzák a sült elkészítését, mert egyrészt nincs a háztartásokban akkor sütő, ahol aranypirosra, ropogósra sülhetne a malac(ka), másrészt tökéletes pácolás nélkül olyan ízetlen lesz a hús, mint a fűrészpor - magyarázta lapunknak a mesterszakács. KM Jó tanácsok a kutyatulajdonosoknak- Az a gazdi, aki tudja, hogy az állata érzékenyebben reagál a petárdázás, tűzijáték hangjára vagy még nem tapasztalt hasonlót, mindenképpen jó, ha bezárja a kutyát egy olyan helyre, ahonnan nem tud elszökni, ugyanis ezek a hangok pánikszerű félelmet válthatnak ki a négylábúakból, aminek hatására olyan távolságra is elmenekülhet az otthonától, ahonnan már nem talál haza - mondta el érdeklődésünkre Pelyvás Csaba, a nyíregyházi Állatbarát Alapítvány kommunikációs referense. Hozzátette: ha valaki tisztában van azzal, hogy fél a kutyája, de nincs1 lehetősége bezárni valahová vagy nem tud vele otthon maradni, tegyen rá egy olyan bilétát, amin rajta vannak az elérhetőségei. Ha a kutyus mégis megszökik, értesítsék az állatorvosát, aki beregisztrálja az országos rendszerbe, és ha valaki megtalálja és orvoshoz viszi a chippelt állatot, kiderül, hogy keresik. Ezenkívül a gazdák érdeklődhetnek az alapítványnál és a gyepmesteri telepeken is. TOLDI KÁLMÁN: Korábban elutaztunk ide-oda... TÓTH SZINTIA: Alig várom a visszaszámlálást! NAGY BOGLÁRKA: Kálmánházán bulizom a barátnőmmel. Nyéki Zsolt- Félő volt, hogy megáll a fejlődés Nyíregyházán, hiszen nem maradt volna önerőnk a sajáterős beruházásokra, mindent felemésztett volna az adósságrendezés. A miniszterelnökhöz fordultam segítségért, akinek közbenjárására a kormány 1 milliárd forintos támogatást szavazott meg a szabolcsi megyeszékhelynek. E forrás segítségével képesek leszünk a kötvény finanszírozására, és a város fejlődése, az intézmények fejlesztése a jövőben is biztosított lesz. A városvezető hozzátette: a kötvényt annak idején Sóstó fejlesztésére vették fel, ám az akkori önkormányzat felélte a pénz nagy részét. Ami maradt belőle, azt új városvezetés 2010-ben az 1,2 milliárdos fürdőfejlesztésre fordította, km-pi Megkérdeztük: Ön hol szilveszterezik? Egymilliárd forintos mentőövet dobott a kormány a nyíregyházi önkormányzatnak. NYÍREGYHÁZA. - A szigorú és következetes pénzügyi gazdálkodásnak köszönhetően 850 millió forintot sikerült kigazdálkodni adósságrendezésre, ám így is fennállt a veszély, hogy 2015 év elején a bank azonnali inkasszóval él, és „viszi a pénzt” - hangsúlyozta keddi sajtótájékoztatóján dr. Kovács Ferenc polgármester. Fürdőfejlesztésre fordították a megmaradt forintokat illusztráció: km Fellélegezhet Nyíregyháza