Kelet-Magyarország, 2014. augusztus (74. évfolyam, 178-202. szám)

2014-08-28 / 200. szám

.2014. AUGUSZTUS 28,. CSÜTÖRTÖK KELET Háttér 3 Nézőpont Sipekí Attila Már ez sem olyan tiszta... Mint ismeretes, a közelmúlt­ban több tízezer liter, egészen pontosan tizenkét különböző fajta ásványvíz forgalmazását tiltotta meg, és kötelezte a gyártókat a termék visszahí­vására a Nemzeti Élelmiszer­lánc-biztonsági Hivatal. Az ás­ványvizek az elmúlt hónapok célellenőrzései során buktak meg sorra a hatóságnál. Az üzletláncok, együttműköd­ve a hatósággal, az érintett termékeket haladéktalanul levették a polcokról. Ami kü­lön érdekességszámba megy, hogy a forgalmazók között van két olyan nagynevű áru­házlánc is, akik mindennapos reklámjaikban a minőséget és a kedvező árat hirdetik - ami­ből úgy tűnik, a kedvező ár helytálló. Talán éppen ezért. Korábban hallottunk már egér látta, sőt egér lakta bolti kenyerekről, romlott sonkáról, tejről, tejfölről, konzervekről és mérgező összetevőket tartalmazó élelmiszerekről is, de hogy már a vízzel sincsen minden rendben?! Gyermekkoromból emlékszem vissza, hogy az idősek még a szűz patakból is merítettek. Meg is élték a száz évet. Mi jöhet még ezután? attila.sipekj@kelet.hu Kelet kviz Hol született Gene Simmonsnak, a a) Gulács b) Tákos c) Tarpa d)Jánd A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el Víz, amit naponta fogyasztunk Az ivóvíz minőségének ellenőrzése sokkal gya­koribb és rendszeresebb, mint az ásványvizeké. nyíregyháza. - A pseudomo­nas egy indikátorbaktérium, jelzi, hogy a kútban vagy a csőhálózatban nincs minden rendben - fogalmazott sajtó- nyilatkozataiban Helik Ferenc, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biz­tonsági Hivatal igazgatója azu­tán, hogy kedden több tízezer liter baktériummal szennye­zett ásványvizet vontak vissza az üzletekből.- A baktérium nagy meny: nyiségben a legyengült im­munrendszerű embereknél légzőszervi, illetve emésztő­rendszeri tüneteket is okoz­hat. A kifogásolt ásványvizek esetében nem volt magas a baktérium jelenléte, de arra utalt, hogy gond van a pa­lackozóüzemben - magyaráz­ta. - A nitrition magas kon­centrációban, folyamatosan fogyasztva a gyerekeknél az úgynevezett kék betegséget okozhatja, amikor a vörösvér- testek nem tudnak megfelelő mennyiségben oxigént meg­kötni.- Egy átlagos fogyasztó olyan kis mennyiségben jut­hatott káros anyagokhoz a fer­Ezeket vonták vissza Pannon-Aqua szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51(04,04.2015.) ____________ Saguaro Pannon-Aqua szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51 (22.052015.) Aquitas Zafír szén-dioxiddal enyhén dúsl­tott ásványvíz (28.02.2015.) ____________ Aquitas Zafír szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51(08.01.2016.) _________ Aquitas Zafír szén-dioxiddal dúsított ásványvíz 131(15.07.2015.) _____________ Aquitas Zafír szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51(02.12.2015.)_____________ Aquitas Zafír szénsavmentes természetes [ ásványvíz 1,51(21.12.2015.) _____________ Aquitas Zafír szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51(25.12.2015.) _________ Aquitas Zafír szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51 víz (16.01.20)6.) __________ Aquitas Zafír széndioxiddal enyhén dúsított természetes ásványvíz 1,51 (28.05.2015.) Saguaro Mtzse szénsavmentes természetes ásványvíz 1,51(22.01.2016.) tőzött ásványvizekből, hogy egészségkárosodás veszélye nem állhat fenn - hangsúlyoz­ta az igazgató. A vizsgálat során az üzeme­ket is ellenőrizték és kiderült, nem a kutakból, hanem a pa­lackozás során került a szeny- nyeződés a termékekbe; azóta megtörtént a csőhálózatok fer­tőtlenítése. A Nébih tiltólistáján nem sze­replő ás­ványvizek fogyaszt- hatóak. Kíváncsi­ak voltunk, hogy a vezetékes ivóvizet milyen gyakran vizsgálják, a fertő­zött ásványvizekre célellenőrzés so­rán bukkantak. Hetente kétszer- Az ivóvíz minő­ségének ellenőrzé­se sokkal gyakoribb és rendszeresebb, mint az ásványvi­zeké - mondta el la­punk érdeklődésére Szilágyiné Puskás Erzsébet, a Nyírség­víz Zrt. laboratóriumá­nak vezetője. - Nyíregyházán a hálózati rendszerbe jutó víz minőségét bakteriológiai és kémiai szempontból is heti két alkalommal vizsgáljuk, ez lényegesen gyakoribb annál, mint amit a jogszabály előír.- Laboratóriumunk a szerves és szervetlen mikroszennye- zőket is beleértve több mint 100-féle paraméter vizsgálatát végzi rendszeresen a hálóza­ti ivóvízből és a vízbázisként szolgáló mélyfúrású kutakból. A kifogásoltsági arány a nyír­egyházi hálózaton rendkívül jó, 0,1 % alatti! - tette hozzá a szakember. Szilágyiné Puskás Erzsébet kérdésünkre elmondta azt is: ásványvizeknél elképzélhető, hogy a palackozástól a felhasz­nálásig hetek, sőt hónapok tel­nek el, és ez idő alatt a vizet többnyire szobahőmérsékle­ten tárolják. Ilyen hosszú idő alatt az ásványvízben (külö­nösen a szénsavmentesekben, de tapasztalták a szénsavas ás­ványvízben is) a baktériumok elszaporodhatnak. Elég, ha a palackozás, csomagolás során egyetlen baktérium is bekerül a rendszerbe, az a megfelelő tápanyagforrás esetén képes elszaporodni. A szív- és ér­rendszeri betegségben szen­vedőknek, vesekőképződésre hajlamos egyéneknek nem is javasolt bizonyos ásványvizek tartós fogyasztása a magasabb nátrium- és kalciumtartalom miatt.- A legtöbb ásványvíznek ammóniumion-tartalma is van, ez a magyarországi ré­tegvizekre jellemző para­méter, nem külső szen­nyezésként, hanem geológiai úton kerül a vízbe. A hálózati víz­ben 0,5 mg/1 alá kell csökkenteni az am­monium értékét, de az ásványvizek esetén ez nem tör­ténik meg és így megeshet, mint ahogy elő is fordult, hogy a hosszú állás során az ammoni­um nitritté alakul át, ami viszont már veszélyes is lehet - fogalmazott a labo­ratórium vezetője. KM-BM A víz az élet, ezért ellenőrzik rendszeresen FOTÓ: GETTY IMAGES Minőség, önellenőrzés, hitelesítés- Egy kormányrendelet a vízminőség folyamatos elle­nőrzését a szolgáltató fele­lősségi körébe utalta, így az ellátás elsődleges minőségi vizsgálata akkreditált labora­tóriumok bevonásával a vízi- közmű-üzemeltető feladata- tudtuk meg dr. Magyar Vero­nika megyei tiszti főorvostól. A népegészségügyi szakigaz­gatási szerv negyedévente esedékes hatósági mintavéte­lezése lényegében a szolgálta­tói, ún. önellenőrző vizsgála­tok hitelesítésére szolgálnak. Az önellenőrző vizsgálatok ennél gyakoribbak, átlagosan településenként havi gyakori­sággal történik vizsgálat, míg a vízművekből a hálózatba táplált víz minőségét kéthe­tente kell ellenőrizni.- Az ivóvíz minőségében kémiai és biológia szem­pontból az Országos Ivó­vízminőség-javító Program előrehaladásával jelentős ja­vulás tapasztalható - mondta a megyei Népegészségügyi Szakigazgatási Szerv veze­tője. - A megye településein szolgáltatott vezetékes ivóvíz megfelelő minőségű, fogyasz­tása biztonságos (Tivadar ki­vételével, ahol jelenleg is kon­téneres víztisztító üzemel, az arzénmentesítés végleges megoldásáig). Mangol Csilla főigazgató, dr. Szilassy Géza osztályvezető főorvos és dr. Adorján Gusztáv főigazgató-helyettes helyezték el az Időkapszulát, amelyben ott van a Kelet-Magyarország szerdai száma is FOTÓ: PUSZTAI SÁNDOR Félmilliárdos rehabilitációs fejlesztés Letették az alapkövet az új, 1200 négyzeteres központi rehabilitációs egységnek. NYÍREGYHÁZA. Aki nem járt mostanában a Jósa András Oktatókórházban, igencsak meglepődne a látványon, mert amerre a szem ellát, minden­hol lezárt építési terület van. S míg a Tömbkórház uralja a terepet, addig az onkológiai tömb előtt egy újabb épület ki­vitelezése kezdődött meg. A tervek szerint jövő tavasz- szal átadják azt az 1200 négy­zetméteres központi rehabi­litációs egységet, amelynek alapkövét szerdán délelőtt helyezték el. A mintegy fél- milliárd forintból nemcsak az új épület készül el - melynek földszintjén többek között masszázshelyiség, szénsavas fürdőkád és víz alatti vízsu- gármasszázs, az első emeleten pedig gyógytornaterem és fizi­koterápiás helyiségek lesznek -, hanem a meglévő rehabilitá­ciós osztályt is fejlesztik.- Itt 2-4 ágyas, külön vizes­blokkal ellátott kórtermeket alakítanak ki és a nővérhívó rendszert is modernizálják - mondta dr. Szilassy Géza osz­tályvezető főorvos. Kiderült: az intézményben mozgásszer­vi, járóbeteg és kardiológiai rehabilitációs tevékenységet is végeznek, évente több száz­ezer ember ellátása tartozik majd az osztályhoz. Országos ellátási kötelezettség- A rehabilitációs ellátás fej­lesztését nem csupán a de­mográfiai adatok indokolják, hanem az is, hogy a megyei mellett regionális és országos ellátási kötelezettségünk is van - hangsúlyozta az alapkő- letételi ünnepségen Mangol Csilla, a Szabolcs-Szatmár-Be- reg Megyei Kórház és Egyete­mi Oktatókórház főigazgatója, s emlékeztetett rá: a nagykál­lói pszichiátriai szakkórház­ban is elkezdődött a rehabili­tációs fejlesztés.- Az ország legnagyobb mű­ködő kórházában zavartalan betegellátás mellett folynak az építkezések - hangsúlyozta dr. Adorján Gusztáv főigazga­tó-helyettes. Seszták Oszkár, a megyei közgyűlés elnöke kö­szöntőjében arról szólt, hogy a megyei önkormányzat a meg­változott szerepéből adódóan is támogatni és segíteni fogja a kórházfejlesztést. Jászai Menyhért, Nyíregy­háza alpolgármestere pedig a rehabilitáció fontosságát emelte ki. km Te általában csapvízzel vagy ásványvízzel oltod a szomjadat? VARGA KITTI: IX műté­tem óta óvakodom a hidegvíztől. DEÁK CSABi Van egy bevált márka, ami mellett kitartok. GIOVANNI ELIA: Nem hűtőm be, Jobb szoba- hőmérsékleten! BESENYEI ZSÓFIA: A csapvízzel nem vagyok kibékülve. SZABÓ RICHÁRD: Az olcsó és a drága ízvilá­ga is ugyanolyan. VICTORIA LEBEDEVA: Én a buborékmentes ásványvízre szavazok. Besenyei Zsófia a rózsaszín ku­pakos, vagyis a szénsavmen­tes ásványvizet teszi a kosará­ba, ha boltban jár. - Szeretem az ízesített vizeket is, de ezek nem oltják annyira a szom- jamat. A csapvízzel nem va­gyok kibékülve a klóros színe miatt - mesélte. Szabó Rlchárd (Nyíregyháza): - nekem nem jön be a szénsavmentes, ha már ásványvíz, legyen bubo­rékos! Jól behűtve akár egy korsóval is képes vagyok le­gurítani egyszerre! Kipróbál­tam már drágábbat és olcsób­bat is, szerintem mindegyik ugyanolyan. Victoria Lebede­va - a hölgyek többségéhez hasonlóan - a buborékmen­tes ásványvízre szavaz. Soha nem iszik cukrozott üdítőket, mert egészségtelenek. Varga Kitti ásványvízpárti, csak ak­kor hajlandó csapvizet kor­tyolni, ha „barátságosnak” ta­lálja a színét és az ízét. - Mióta kivették a mandulámat, óva­kodom a túlzottan hideg víz­től - mesélte. Deák Csaba ked­vence a szénsavas ásványvíz. - Van egy bevált márka, ami mellett kitartok. Ha nem ve­zetek, akkor engedek a hideg sör csábításának - árulta el a fiatalember. Giovanni Elia is a buborékos ásványvizet szere­ti. Nem hűti be, szívesebben fogyasztja szobahőmérsék­leten, az ásványianyag-tarta- lomról árulkodó kis táblázat hidegen hagyja. km-pi ■ Még szedik a dinnyét A héten még megyeszerte javában szedik a dinnyét. Nem volt ez másképp szerdán Biri határában sem, ahol ifjú Mudri Péter barátaival állt neki a termésnek, s várhatóan a héten be is fejezik a munkálatokat. fotó: sipekí Péter

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom