Kelet Magyarország, 2013. október (70. évfolyam, 229-254. szám)
2013-10-02 / 230. szám
2013. OKTÓBER 2., SZERDA KKET B Nemgülbaba Ez a nagyra nőtt, félkezű babára emlékeztető krumpli Nyírtasson Rácz Józsefnéék kertjében termett. Megmérték: 780 dekagramm súlyú és 26 centiméter hosszú. Beszédes zöldpaprikák a nagyszállási kertből NYÍREGYHÁZA. A növények meghálálják a törődést, vallja a nyíregyházi hobbikertész Oláh házaspár. Oláh Imréné és férje a nagyszállási kertjükben termelt hatalmas zöldpaprikákat behozta szerkesztőségünkbe, hogy megmutathassuk olvasóinknak. Hogy mi a titka a hatalmasra nőtt, egészséges zöldségeknek? - A jó föld, a sok víz, a kapálás és a locsolás, egyszóval a törődés - vágja rá Oláh Imréné, aki egy titkát is elárulta: - A növény szereti, ha beszélünk hozzá. Otthon is megkérdezem a virágaimat: mi újság veletek, mi történt, amíg oda voltam? így vagyok a zöldségekkel is. KM M s* i V t ß 1 \ t jC :Jk 5 Hatalmas, egészséges paprikák FOTÓ: SIPEKI PÉTER ■■■■■ ■HMK sehol olyat, hogy környezet- tudatos kertet is díjaztak volna, így nem volt kérdés, hogy benevezünk. Van, aki ilyen típusú kertben csak zöldségeket termeszt, de mi igyekeztünk széppé is varázsolni, ezért ültettünk virágokat. Szakmai elismerés István bízott a magában, és titkon egy harmadik helyben reménykedett, de arra nem számított, hogy megnyerheti a versenyt.- Ez egy elismerés a szakma részéről, ami azt jelzi, hogy jó úton járunk, és folytatnunk kell tovább. Mindig jönnek' az újabb és újabb ötletek, és már látom, hogyan lehet jól termelni. Speciális trükköket alkalmazok, hogy ne kelljen permetszert, műtrágyát és egyéb mesterséges anyagokat használni, társnövényekkel . még a terméshozamot is növelni lehet.- A nyereményből több növénysorra szeretnék síkfóliát rakni. Eddig csak a paprikán és a paradicsomon volt, és ott tökéletesen, bevált. Szívesen indulnék jövőre is, de addig az embereket arra fogom buzdítani, hogy amit lehet, termeljenek meg maguknak. Nem fontos ezt nagyban csinálni, elég egy kis előkertben termeszteni pár olyan zöldséget, amit a család szívesen fogyaszt. Garantálhatom, hogy a hasuk, és később az egészségük is meghálálja majd - tanácsolta Lippay István hobbikertész. KM-TP Utolsó felvonásához ért a nyíregyházi kertszépségverseny győzteseinek bemutatása. nyíregyháza. A zsűri több mint 50 kert közül választotta ki a legszebbeket. A kertszépségversenyen díjazták a legvirágosabb kerteket és társasházakat, kiadták a környezettudatos kert és a legvirágosabb utca címet is. Legutóbbi írásunkban az Őrösért Közéleti Egyesület mozgalmát mutattuk be Szécsi Józsefné vezetésével, akik összefogásukkal a legvirágosabb utca díját vihették haza. Már csak egyetlen egy kategória maradt, a legszebb környezet- tudatos kert, aminek győztese Lippay István, aki egy kőlaposi telekkel tett csodát. Kicsiben kezdte István több mint hét évig járt Nyíregyháza egyetlen bioéttermébe a családjával. Amikor bezárt, akkor döntött úgy, hogy saját maga fogja megtermelni a bionövényeket.- Három éve kezdtem el ezzel foglalkozni, egy akkor még elhanyagolt, ápolatlan kertben. Mint minden, ez is kicsiben indult, először csak 2-3 sort vetettem be, aztán folyamatosan bővítettem újfajta zöldségekkel. Főképp konyhakerti növényeket termesztünk, megtalálható itt minden, aminek szezonja van. Kezdetben csak saját magunknak termeltünk, de ma már azoknak is szívesen hasznos és szép is legyen kínálunk belőle, akik a bionövényeket részesítik előnyben. Ezeknek nem csak az ízük, de még az illatuk is más - mesélte István.- Láttam, hogyan épül és FOTÓ: SIPEKI PÉTER szépül a kert, és a lelkesedés vitt előre. Ami hobbinak indult, abból szerelem lett.- Az egyik kolléganőm hívta fel a figyelmemet a versenyre. Nem láttunk még Speciális trükkök, ötletek Fűszernövények a baktai kertben A termesztés is biomódon történik, műtrágyák és vegyszerek nélkül. BAKTALÓRÁNTHÁZA. Igazi fű- vészkertet alakított ki Németh Sándor hobbikertész Baktalórántházán. Bár az idei szélsőséges, for- | ró és csapadék nélküli nyár nem kedvezett a fűszernövények kelésének, így is közel harmincféle különböző, ritkaságszámba menő növény van közöttük. Itt minden természetes anyagokból készült, a kerítés, a tartóoszlopok is. A termesztés is biomódon történik, műtrágyák és vegyszerek nélkül. A tudatos táplálkozás elsődleges célja az egészség megőrzése. Németh Sándor persze tisztában van vele, hogy a fűszernövényeknek nagy jelentőségük van és egyre inkább lesz is a jövő táplálkozásában, ugyanakkor egyes növényekre a gyógyszeripar tarthat igényt. így az ország mezőgazdasága számára is kitörési pont lehetne a fűszer-, kiváltképpen pedig a gyógynövények termesztése. km Németh Sándor kertjében minden természetes anyagból készült, még a kerítés és a tartóoszlopok is Kedves Olvasóki Ismét meghirdetjük a nagy sikerű receptbeküldő versenyünket. Árulja el, hogy idén milyen ünnepi ételek és desszertek kerülnek a karácsonyi asztalra, s nevezzen be ezekkel a Kelet-Magyarország receptversenyébe! A legérdekesebbeket beküldők értékes nyereményeket nyernek és receptjeik bekerülnek a Kelet-Magyarország gondozásában megjelenő Karácsonyi vendégváró receptmagazinba. Egy beküldő több étellel is nevezhet Kérjük, csatolja az alábbi (kitöltött) kupont a nevezéséhez! (A beküldő hozzájárul, hogy a receptje a Karácsonyi vendégváró receptmagazinban megjelenjen.) Beküldheti postai úton: Csutkái Rita, Kelet- Magyarország, 4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6. vagy e-mailben: rita.csutkai@inform.hu (recept címe, beküldő neve, címe, telefonszáma megadásával)V”■ BTT Beküldési határidő: 2013. október 25. RkELE I riefegPiWiCTÍ6n¥i E-maii címe: § Módis Tímea és Kulánda Tibor Házasságkötésetek alkalmából gratulálunk és sok boldogságot kívánunk! A család és a 4. D osztály HIRDETÉSEK