Kelet Magyarország, 2013. október (70. évfolyam, 229-254. szám)

2013-10-02 / 230. szám

2013. OKTÓBER 2., SZERDA KKET B Nemgülbaba Ez a nagyra nőtt, félkezű babára emlékeztető krumpli Nyír­tasson Rácz Józsefnéék kertjében termett. Megmérték: 780 dekagramm súlyú és 26 centiméter hosszú. Beszédes zöldpaprikák a nagyszállási kertből NYÍREGYHÁZA. A növények meghálálják a törődést, vallja a nyíregyházi hobbikertész Oláh házaspár. Oláh Imréné és férje a nagyszállási kertjükben ter­melt hatalmas zöldpaprikákat behozta szerkesztőségünkbe, hogy megmutathassuk olva­sóinknak. Hogy mi a titka a hatalmasra nőtt, egészséges zöldségeknek? - A jó föld, a sok víz, a kapálás és a locsolás, egyszóval a törődés - vágja rá Oláh Imréné, aki egy titkát is elárulta: - A növény szereti, ha beszélünk hozzá. Otthon is megkérdezem a virágaimat: mi újság veletek, mi történt, amíg oda voltam? így vagyok a zöldségekkel is. KM M s* i V t ß 1 \ t jC :Jk 5 Hatalmas, egészséges paprikák FOTÓ: SIPEKI PÉTER ■■■■■ ■HMK sehol olyat, hogy környezet- tudatos kertet is díjaztak vol­na, így nem volt kérdés, hogy benevezünk. Van, aki ilyen típusú kertben csak zöldsé­geket termeszt, de mi igye­keztünk széppé is varázsolni, ezért ültettünk virágokat. Szakmai elismerés István bízott a magában, és titkon egy harmadik helyben reménykedett, de arra nem számított, hogy megnyerheti a versenyt.- Ez egy elismerés a szakma részéről, ami azt jelzi, hogy jó úton járunk, és folytatnunk kell tovább. Mindig jönnek' az újabb és újabb ötletek, és már látom, hogyan lehet jól termelni. Speciális trükköket alkalmazok, hogy ne kelljen permetszert, műtrágyát és egyéb mesterséges anyagokat használni, társnövényekkel . még a terméshozamot is nö­velni lehet.- A nyereményből több nö­vénysorra szeretnék síkfóliát rakni. Eddig csak a paprikán és a paradicsomon volt, és ott tökéletesen, bevált. Szívesen indulnék jövőre is, de addig az embereket arra fogom buzdí­tani, hogy amit lehet, termelje­nek meg maguknak. Nem fon­tos ezt nagyban csinálni, elég egy kis előkertben termeszte­ni pár olyan zöldséget, amit a család szívesen fogyaszt. Garantálhatom, hogy a hasuk, és később az egészségük is meghálálja majd - tanácsolta Lippay István hobbikertész. KM-TP Utolsó felvonásához ért a nyíregyházi kert­szépségverseny győzte­seinek bemutatása. nyíregyháza. A zsűri több mint 50 kert közül választot­ta ki a legszebbeket. A kert­szépségversenyen díjazták a legvirágosabb kerteket és tár­sasházakat, kiadták a környe­zettudatos kert és a legvirágo­sabb utca címet is. Legutóbbi írásunkban az Őrösért Köz­életi Egyesület mozgalmát mutattuk be Szécsi Józsefné vezetésével, akik összefogá­sukkal a legvirágosabb utca díját vihették haza. Már csak egyetlen egy kategória ma­radt, a legszebb környezet- tudatos kert, aminek győz­tese Lippay István, aki egy kőlaposi telekkel tett csodát. Kicsiben kezdte István több mint hét évig járt Nyíregyháza egyetlen bioét­termébe a családjával. Ami­kor bezárt, akkor döntött úgy, hogy saját maga fogja megter­melni a bionövényeket.- Három éve kezdtem el ezzel foglalkozni, egy akkor még elhanyagolt, ápolatlan kertben. Mint minden, ez is kicsiben indult, először csak 2-3 sort vetettem be, aztán folyamatosan bővítettem új­fajta zöldségekkel. Főképp konyhakerti növényeket termesztünk, megtalálható itt minden, aminek szezon­ja van. Kezdetben csak saját magunknak termeltünk, de ma már azoknak is szívesen hasznos és szép is legyen kínálunk belőle, akik a bionö­vényeket részesítik előnyben. Ezeknek nem csak az ízük, de még az illatuk is más - mesél­te István.- Láttam, hogyan épül és FOTÓ: SIPEKI PÉTER szépül a kert, és a lelkesedés vitt előre. Ami hobbinak in­dult, abból szerelem lett.- Az egyik kolléganőm hív­ta fel a figyelmemet a ver­senyre. Nem láttunk még Speciális trükkök, ötletek Fűszernövények a baktai kertben A termesztés is bio­módon történik, műt­rágyák és vegyszerek nélkül. BAKTALÓRÁNTHÁZA. Igazi fű- vészkertet alakított ki Né­meth Sándor hobbikertész Baktalórántházán. Bár az idei szélsőséges, for- | ró és csapadék nélküli nyár nem kedvezett a fűszernövé­nyek kelésének, így is közel harmincféle különböző, rit­kaságszámba menő növény van közöttük. Itt minden ter­mészetes anyagokból készült, a kerítés, a tartóoszlopok is. A termesztés is biomódon történik, műtrágyák és vegy­szerek nélkül. A tudatos táp­lálkozás elsődleges célja az egészség megőrzése. Németh Sándor persze tisztában van vele, hogy a fű­szernövényeknek nagy jelen­tőségük van és egyre inkább lesz is a jövő táplálkozásában, ugyanakkor egyes növények­re a gyógyszeripar tarthat igényt. így az ország mezőgazda­sága számára is kitörési pont lehetne a fűszer-, kiváltkép­pen pedig a gyógynövények termesztése. km Németh Sándor kertjében minden természetes anyagból készült, még a kerítés és a tartóoszlopok is Kedves Olvasóki Ismét meghirdetjük a nagy sikerű receptbeküldő versenyün­ket. Árulja el, hogy idén milyen ünnepi ételek és desszertek kerülnek a karácsonyi asztalra, s nevezzen be ezekkel a Ke­let-Magyarország receptversenyébe! A legérdekesebbeket beküldők értékes nyereményeket nyernek és receptjeik be­kerülnek a Kelet-Magyarország gondozásában megjelenő Karácsonyi vendégváró receptmagazinba. Egy beküldő több étellel is nevezhet Kérjük, csatolja az aláb­bi (kitöltött) kupont a nevezéséhez! (A beküldő hozzájárul, hogy a receptje a Karácsonyi vendégváró receptmagazinban megjelenjen.) Beküldheti postai úton: Csutkái Rita, Kelet- Magyarország, 4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6. vagy e-mailben: rita.csutkai@inform.hu (recept címe, beküldő neve, címe, telefonszáma megadásával)V”■ BTT Beküldési határidő: 2013. október 25. RkELE I riefegPiWiCTÍ6n¥i E-maii címe: § Módis Tímea és Kulánda Tibor Házasságkötésetek alkalmából gratulálunk és sok boldogságot kívánunk! A család és a 4. D osztály HIRDETÉSEK

Next

/
Oldalképek
Tartalom