Kelet Magyarország, 2012. január (69. évfolyam, 1-26. szám)
2012-01-27 / 23. szám
4 Tudomány és oktatás 2012. JANUÁR 27.. PÉNTEK KELET „Mire KAP-ható a városi ifjúság?” Koch Kristóf Fellépés előtt című díjnyertes fotója fotó archív Az áttelelő lencse fotó: archív Áttelelő lencse DEBRECEN. Az Afganisztán vidékéről származó lencsét elsősorban értékes magjáért fogyasztjuk, de a növény zöldtakarmányként vagy szalmának megszárítva is értékes állati takarmány. Vetésforgóban fontos pillangós növény nitrogéngyűjtése és koraisága révén. Extenzív jellege miatt kerülhet ismét vissza a termesztésbe: pl. a környezetkímélő, biotermesztő rendszerekbe, nemzeti parkok szegélyére. Gyengébb talajok, területek hasznosítására alkalmas, kevés ráfordítással. Intézetünkben a lencse génmegőrzése és szelekciós nemesítése folyik áttelelő termesztésre. ÉKN Közelebbről ismerhetik meg a Közös Agrárpolitikát a fiatalok. deberecen. Az Európai Unió Közös Agrárpolitikáját (KAP) mutatja be az az egymáshoz kapcsolódó fotópályázat, előadás-sorozat és workshop, amelynek következő állomása a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma lesz február i-2-án. KAP szerepe A „Mire KAP-ható a városi ifjúság?” című program főként a városi fiatalokat célozza meg, hogy megismertesse, velük a KAP szerepét az élelmiszer- és az ellátásbiztonság, a környezetvédelem és a vidékfejlesztés terén. A Vidékfejlesztési Minisztérium Vidékfejlesztési, Képzési és Szaktanácsadási Intézete (VM-VKSZI) és a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centrum Észak-alföldi Regionális Szaktanácsadási Központja azzal a céllal szervezte a rendezvénysorozatot, hogy a Közös Agrárpolitikát közelebbről is megismertesse a fiatalokkal, a városi lakossággal, és megmutassa, miért van szükség ilyen nagyfokú - az EU költségvetésének 40 százalékát, vidékfejlesztéssel közel 80 százalékát kitevő - támogatásra. A VM-VKSZI kampánya igyekszik felhívni a polgárok, és ezen belül az ifjúság figyelmét az élelmiszerbiztonság, a mezőgazdaság, a globális éghajlatváltozás és a vidékfejlesztés fontosságára, valamint bemutatja, hogy a KAP hogyan segít mindezek életben tartásában. Középiskolásoknak Február elején Debrecenben folytatódik a 2 napos konferencia sorozat, melynek a Böszörményi úti Campuson található Színházterem ad otthont. Az első napon a 10 órakor kezdődő konferencián külföldi és minisztériumi előadók tartanak előadást, majd folytatásként „ A saját farmom mindig zöldebb” címmel workshop veszi kezdetét. A workshop kimondottan középiskolás diákoknak, egyetemistáknak szól, hogy bemutassák, hogyan is képzelnek el egy jól működő gazdaságot. Célja, hogy a résztvevők aktívak legyenek, valamint felismerjék a vidéki gazdálkodás szépségét és fenntarthatóságát. Mintagazdaság terméke A program második napján Derecskére a BOLD Agro Kft.- hez látogathatnak el a fotópályázat szerencsés nyertesei, akik az ország egyik legjobb üzemében szerezhetnek tapasztalatot. A konferencia ideje alatt a Színházterem előcsarnokában mintagazdaságok állítják ki termékeiket, emellett a fotópályázatra beérkezett munkákból készült tárlat is megtekinthető. A Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centrum Észak-alföldi Regionális Szaktanácsadási Központja hatékonyan működött, működik együtt a Vidék- fejlesztési, Képzési és Szaktanácsadási Intézettel, melynek eredményeképpen számos rendezvényt, kiadványsorozatot, képzést tudhat maga mögött. - A KAP rendezvénynyel a szervezők célja bebizonyítani hogy igenis számos lehetőség rejlik a nagyvároson kívül is: barátságos környezet, tiszta levegő, csodálatos tájak, egészséges életmód, egészséges, tápértékben gazdag táplálkozás - mondta dr. Jávor András, az Észak-alföldi Regionális Szaktanácsadási Központ vezetője. ÉKN Tapasztalat útján szereznek ismereteket Elindult a Debreceni Egyetem GVK koordinálásával egy újabb TÁMOP pályázat. A mesterszakos hallgatók angol nyelvű, e-learning tananyagfejlesztését célozza a pályázat a Budapesti Gazdasági Főiskola együttműködésével; a Debreceni Egyetem részére megítélt mintegy 40 millió forintos támogatási összeggel, melyet a Debreceni Egyetem Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karának (GVK) egy az Új Széchenyi Terv TÁMOP 4.1.2.A/1 konstrukció keretében nyert meg a felsőoktatási intézmény. A program idén januártól veszi kezdetét 2 éves futamidővel. Az utóbbi évek során a Debreceni Egyetem és a Budapesti Gazdasági Főiskola vonzó célponttá vált a tanulmányaikat angol nyelven folytatni szándékozó diákok számára. Éppen ezért a projekt keretében megvalósuló elektronikus tananyagfejlesztés célja, hogy a hallgatók a gyakorlaton keresztül, valós üzleti partnerek közreműködésével, angol nyelven, a legmodernebb oktatási eszközök segítségével szerezzék meg ismereteiket (Finnországból adaptált Team Academy - learning-by-doing módszer), amelyek a való üzleti élethez kapcsolódnak. ékn C MEGKÉRDEZTÜK: Mit vár a kettős diplomától? BÖTYKÖS ANNAMÁRIA: KEREKES VIVIEN: KURUC STEFÁN Jobban boldogulhatok. Nagyobb lehetőségek. Versenyképes tudás. MOLNÁR DÁNIEL: Előny SZENDI ANIKÓ: Növeli TURCSÁN ISTVÁN: Feja munkaerőpiacon. az esélyem. lődik a nyelvtudásom. A Team Academy képzésben a kettős diploma megszerzéséig elsajátított gyakorlati tapasztalat és a szakmai feladatokhoz "való rutinos hozzáállás fog segíteni bennünket abban, hogy boldoguljunk az egyetemi éveket követően is- mondta Bötykös Annamária.- Úgy gondolom, hogy itthon és külföldön is nagyobb lehetőségem nyílik majd a munkaerőpiacon elhelyezkedni- vélekedett Kerekes Vivien.- Versenyképes tudást várok, mely alapjául szolgálhat a későbbi sikereimnek - jegyezte meg Kuruc Stefán. Molnár Dániel számára a kettős diploma nem más, mint egy kiemelkedő lehetőség, amely a sikeres hazai és nemzetközi elhelyezkedéshez biztosít megfelelő szintű képesítést - Az, hogy ezt a diplomát a Team Academy képzésen keresztül szerezhetem meg, hatalmas előnyöket jelent a munkaerő- piacra való belépéshez - fűzte hozzá. - A kettős diploma megnöveli a lehetőségét, hogy itthon és külföldön is sikeresen megpályázhassak egy állást - válaszolt Szendi Anikó. - A képzés során szoros nemzetközi kapcsolatokra tehetek szert, melyek a kettős diploma megszerzése után is segítik a munkámat, illetve az angol nyelvtudásom is fejlődik - fogalmazott Turcsán István. ékn Szelén a hosszú élet titka Feltűnően fehér a foguk az embereknek Enshiben a mikroelemekben dús élelmiszerek fogyasztása miatt fotó: archív Előadás az új szelénformáról, világújdonságként sikerült előállítani és elsőként Magyarországon vizsgálni. Debrecen. A szelénnel foglalkozó kutatók találkoztak a kínai Suzhou városában azon a nemzetközi konferencián, melyen az elmúlt néhány év fejlesztéseit, új tudományos eredményeit tekintették át. A Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrumából Dr. Prokisch József egyetemi docens tartott előadást arról az új szelénformáról, amit világújdonságként sikerült előállítani és elsőként Magyarországon vizsgálni. Bemutatta, hogy a tejsavbaktériumokkal előállított nano méretű elemi szelén különléges tulajdonságokkal rendelkezik, nem lehet túladagolni, nagyon jól felszívódik és kiválóan alkalmas élelmiszerek szelén kiegészítésére és takarmányok szelénpótlására. Az előadást nagy érdeklődés kísérte, az USA-tól Ausztráliáig, Kínán, Belgiumon, Finnországon át minden kutató kért az új anyagból, s ezzel megindult a vörös színű anyag nemzetközi vizsgálata is. Az újdonságot az is jelzi, hogy újabb előadások tartására kérték fel a szakembert Franciaországban, Finnországban és közös kutatások is indultak azóta a témában. Egészség védjegy Mint az Prokisch Józseftől megtudtuk, Enshiben - 1400 km-re Shanghaitól - van egy barlang, ami egyedülálló a világon. Az jellemzi, hogy a körülötte élők sokkal egészségesebbek mint bárhol másutt Kínában, itt a legalacsonyabb a daganatos megbetegedések száma és ma már az egész város abból él, hogy az itt előállított élelmiszereket Kínaszerte az egészség védjegyeként árulják. - Mi a titka a barlangnak? Az, hogy ez az egyetlen hely a világon, ahol a kőzetben jelentős szelénfeldúsulást mutattak ki. A Yutangba szelén lerakódás azért is különleges, mert Kína más területeit, - csakúgy, mint a Kárpát-medencét, hazánkat - sokkal inkább a szelén hiánya jellemzi. A szelénhiányból eredő betegségeket a szívizom megbetegedését, a Keshan-kórt (endémiás cardiomyopathia) és a súlyos ízületi megbetegedést a Kashin-Beck betegséget (krónikus endémiás osteochondropatia) is Kínából ismerte meg a világ - fogalmazott a kutató. Az élelmiszerek szelénkiegészítésének sürgető igénye jelent meg Afrikában is, több cikk jelent meg azzal kapcsolatban, hogy a szelénadagolás csökkenti a HÍV terjedését, csökkenti az AIDS kialakulásának kockázatát. Afrikában ezért keresik az olcsó és jó megoldásokat szelénnel dúsított élelmiszerek előállítására. Szelén szerepe- Az előadásokból is megtudhattuk, hogy a pajzsmi- rigyhormonok termelésében a szelénnek kiemelt szerepe van. A vegyület hiánya izomfájdalmat, izombetegségeket is okozhat csakúgy, mint különböző máj- és hasnyálmirigy problémákat. A szervezetbe került szelén a májba, a pajzsmirigybe, az agyba, a herékbe és a legújabb megfigyelések szerint a szembe kerül nagyobb mennyiségben, de minden egyes sejtnek szüksége van szelén tartalmú aminosava- kat tartalmazó fehérjékre. - mondta Prokisch József. Előadások szóltak arról is, hogy a szelénnel dúsított takarmányok megakadályozzák, hogy a mikroszkopikus gombák által termelt mérgek, a mikotoxinok károsítsák az állat szervezetét. Egyre jobban feltárt .folyamat, hogy a szelén a mérgező higanyt is megköti, az agyban hozzá kapcsolódik, így az nem tud káros hatást kifejteni. A szelénnel dúsított élelmiszerek vagy étrendkiegészítők rendszeres fogyasztása mérhető, jelentős közegészségügyi hatással lenne. ékn ©ESKÜTÉTEL A DE AGTC Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar végzős hallgatói vehették át oklevelüket január 20-án. FOTÓ: DERENCSÉNYI ISTVÁN © DIPLOMAÁTADÓ ÜNNEPSÉG A diplomát ünnepélyes keretek között a Debreceni Egyetem vezetői adták át. fotó: derencsényi István
