Kelet Magyarország, 2011. november (68. évfolyam, 256-280. szám)
2011-11-10 / 263. szám
412491 ____ _________________________________________ ____________________ 412505 2011. NOVEMBER 10.. CSÜTÖRTÖK 14 Gazdasäe KELET Múltunk életképe is turisztikai vonzerő illusztráció: nyéki zsolt A gazdaságban is szerepet játszik NYÍREGYHÁZA, Elkészült a Turizmus Magyarországon 2010 című magyar és angol nyelvű statisztikai kiadvány. Ebben szó esik a turizmus Magyarország gazdaságában betöltött szerepéről, a belföldi, beutazó és kiutazó turizmus legfontosabb jellemzőiről, a Balaton vonzerejéről. km Devizás gondok a középpontban NYÍREGYHÁZA. Megoldás Napja Konferenciát szervez a Hiteltársulás november íi-én 9 órától az ELTE Gólyavárban (Budapest Múzeum körút 4-6.). Az üzleti közélet ismert vezetői tartanak előadást a devizahitelesek problémáiról, a cél, hogy vázolják a megoldási lehetőségeket a deviza- és frankhitelek kiváltására. (A Megoldás Napján a Hiteltársuláshoz csatlakozott emberek vehetnek részt.) km „Fekete Macska” lett a befutó A 2011. évi Innovációs díj megyei nyerteseként a Tarpa Manufaktúrát köszönthették új termékcsaládjáért. nyíregyháza. Idén tizenötödik alkalommal adta át a régió három kereskedelmi és iparkamarája, a Debreceni Akadémiai Bizottság, valamint a második éve csatlakozott Innova Ügynökség az Észak- Alföldi Innovációs Díjat Debrecenben, a Tudomány Napi ünnepség keretében. Tudatos táplálkozás Idén megyénk díjazottja a Tarpa Manufaktúra Kft., melynek kereskedelmi igazgatója, Csernyák László vette át a kitüntetést Nagyné Varga Katalintól, a Szabolcs- Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara titkárától. Atarpai cég hazai és nemzetközi elismerései a teljesség igénye nélkül: 2002. Párizs, SIAL Élelmiszeripari szakvásár Aranyérme 2004. F00DAPEST Nagydíj 2004. Gazdasági Újságírók Díja 2005. Magyar Termék Nagydíj 2005. Destillata ezüst- és bronzérem 2006. Hungaropack Nagydíj 2006. Magyar Minőség Díj 2007. Német Mezőgazdasági Miniszter Aranyérme 2011. Észak-alföldi Innovációs Díj. A jórészt a Bereg gyümölcsére építő társaság a „Fekete Macska” termékcsalád ötletével és innovatív kimunkálásával érdemelte ki a rangos szakmai elismerést. „Tarpa a leggyümölcstermőbb hely az egész Szatmárban”. Az ennek a kincsnek a kiaknázására alakult Tarpa Manufaktúra Kft. minőségi pálinkák és lekvárok előállítását tűzve ki célul 1995-ben, mely termékek a hagyományos eljárásnak köszönhetően nemcsak gasztronómiai jelentőséggel bírnak, hanem a hagyományápolásban is meghatározó szerepet töltenek be. A kor igényeinek megfelelően bio jelzésű termékeik is szép számmal akadnak, hozzájárulva a tudatos táplálkozás népszerűsítéséhez. A hagyományokra építve A TARPA márkanév az uniós országok prémium kategóriájú, és bio-üzleteiben egyaránt megtalálhatóak ugyan a legkorszerűbb technológiával felszerelt üzemben előállított termékek, a gyártási folyamat mégis megőrizte manufakturális jellegét. A 2011. évi Észak-Alföldi Innovációs Díjat a cég a 2010 novemberben bemutatott új termékcsalád, a Fekete Macska ágyas pálinkák fejlesztéséért érdemelte ki. Csernyák László (a díjjal, mellette Nagyné Varga Katalin) - a gyártáshoz korszerű technológiát alkalmaznak, ám a gyártási folyamat megőrizte manufakturális jellegét fotó: kamara Ezen termékcsalád megalkotásának elsődleges célja, hogy a kulturált, minőségi pálinkafogyasztást a fiatal felnőtt korosztályra is kiterjesszék, ezzel is csökkentve a nem megfelelő minőségű, esetleg kétes eredetű termékek térhódítását. Elegancia és művészet A palackon található női sziluett bizonyos testrésze mutatja meg, hogy az adott üvegben milyen gyümölcsből készült pálinka található. Az egyedi arculatban egy diszkrét, visszafogott erotika jelenik meg, ami eleganciával, művészettel és kultúrával párosul. Minden pálinkafajta egy fantázianévre hallgat, melyet egy idézet jellemez. Ez érthető a női nemre, pálinkára, az adott fantázianévről szól, és egyben a sommelier szaknyelv elvárásainak is megfelel. A szlogen: „Nézzünk a fenekére!” A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kereskedelmi és Iparkamara díját a Jászkun Volán Zrt, míg a Hajdú-Bi- har Megyei Kereskedelmi és Iparkamara díját a Kőröstej Kft. nyerte el. km Tarpa a leggyümölcstermőbb hely'egész Szatmárban. NAGYNÉ VARGA KATALIN MAGYAR ZALÁNNAK Nyíregyházára. 2. születésnapodon szeretettel köszönt apa, anya, Ili mama, Erzsi mama és a család. HIRDETÉSÉT FELADHATJA AWWW.KELET.HU OLDALUNKON KERESZTÜL KELET \Cmp\ Felújított formában, megújult árukészlettel várja régi és új vásárlóit a Fürdő csemege a Kemecsei út- Berenát u. sarkán. Shopping By Night Kedvezmények éjszakája a Nyír Plázában V November 12. ■EK/'« 1 'Mm V / 21:00 -00:00 ‘ Az éjszaka, amire érdemes vái Divatbemutató, T-Dance, Zumba Show élőben szól! A program, ideje alatt a helyszínről, a /nyirplaza; www.nyirplaza.hu iken A műsorváltozás fenntartjuk! Az akció mértéke üzletenként változik, mélyet minden üzlet külön 20 éves Pékségünk novemberi AJÁNLATA a fehér KENYÉR 1 kg-os is receptet! A KELET kedvencei: A Kelet-Magyarország szokásához híven újra RECEPTKÖNYVET készít. Természetesen szakácskönyvünket ismét a Tisztelt Olvasóink szerkeszthetik az önök által beküldött receptek alapján. Olyan szakács- könyvet szeretnénk év végéig megjelentetni, amely jól érzékelteti megyénk, tájegységeink gasztronómiai értékeit. Biztosak vagyunk abban, hogy együtt sikerűi olyan ételek elkészítési módját is közklnccsé tenni, amelyekkel az ünnepi asztal terítékét gazdagíthatjuk. Kérjük, küldje be kedvenc étele receptjét, amiről úgy gondolja, hogy méltó helye lehet egy ilyen gyűjteményben, és másoknak is örömet szerezhet vele. Elsősorban tájjellegű ételekre gondoltunk, de ha Ön valamely ételről (legyen az leves, főtt vagy sült étel, sütemény és más desszert) úgy gondolja, hogy egyedi elkészítési mód birtokában van, akkor bátran küldje el szerkesztőségünkbe. Tiszteletünk és köszönetünk jeleként a receptek a beküldő nevével együtt jelennek meg. ■ November 15-éig várja szerkesztőségünk a recepteket a kelet@inform.hu e-mail címre, amelyeket terveink szerint már december első hetében könyv formájában mutathatunk be. KELET ■I HIRDETÉSEK
