Kelet-Magyarország, 2011. március (71. évfolyam, 50-75. szám)
2011-03-03 / 52. szám
20n. MÁRCIUS 3.. CSÜTÖRTÖK REUT Háttér 3 Árrobbanás az élelmiszerpiacon Világszerte gondot okoznak a magas élelmiszerárak. Csökkenésre nemigen van kilátás. Sőt! nyíregyháza. A takarmány- növények ára is nőtt, tavaly január óta az egyszerű takarmány több mint 17 százalékot drágult, de csaknem öt százalékkal kerülnek többe az állatgyógyászati termékek is - ami viszont a hús és húsipari termékek áremelkedéséhez vezetett. Kevesebb lesz idén a búza, de más fontos élelmiszer alapanyagából (kukorica, napraforgó) és takarmánynövényből is kevesebbet takaríthatnak be a gazdák. Ennek pedig egyenes következménye lesz az élelmiszerek további drágulása. Kiürültek a raktárak- Egészen az elmúlt na-pokig mintegy 11 ezer hektár őszi búzát borított belvíz megyénkben, de ezen túlmenően több mint 12 ezer hektár volt a károsan átnedvesedett vetésterület. A gondokat tetézi, hogy eleve 10-11 százalékkal kevesebb búzát vetettek a termelők ősszel, mert nem tudtak a gépekkel kimenni az átázott földekre - érzékelteti a súlyos agrárhelyzetet Gutyán Tamás, a Szabolcs-Szatmár- Bereg Megyei Kormányhivatal Földművelésügyi Igazgatóságának helyettes vezetője. Ugyancsak a kedvezőtlen időjárás miatt nagyon sok kukorica maradt kint a földön, ami után kalászosokat szerettek volna vetni a gazdák, de több mint 12 ezer hektáron be sem takaríthatták a kukoricát ősszel, s ebből mindig lábon áll 7-8 ezer hektár. Ebből eredően nem várható a búza árának csökkenése. Legfeljebb a nyári aratás időszakában mérséklődhet valamelyest, ám a szakemberek ekkor is a tonnánkénti 60 ezer forintot valószínűsítik - ösz- szehasonlításként másfél éve 28 ezer forint körül mozgott ez az ár... Az étolaj alapanyagát adó napraforgónál sem lehet tudni, hogy az átnedvesedett területekről mekkora hozamra HM ™ I. u J um wm.] 1 számíthatunk. Másfelől tavaly rendkívül ráfizetéses volt a napraforgó termesztése, ezért sokan felhagytak vele. Az étolajgyártás várhatóan alapanyag gondokkal szembesül ebben az évben. Mivel a vizes legelők kaszálatlanul maradtak tavaly, kevesebb és drágább takarmányhoz jutottak az állattartók, így az egy kilogramm élőhús előállítása is jóval többe kerül. Gyümölcsből sincs kínálat: a raktárak kiürültek, a termőfelület csökkent, kevesebb lesz a megyei termésű alma és meggy is. Amiből pedig kevesebb van, az drágul is. Felhalmozott tételek- Pillanatnyilag nem okoz nagy gondot a folyamatos élelmiszer-áremelés - mondja a közel négyszáz férőhelyes Sóstói Szivárvány Idősek Otthona igazgatója, Kissné Szabó Zsuzsanna, hozzáteszi: az év második felében viszont komoly problémáink keletkezhetnek.- Az ok egyszerű, a múlt év végén nagy tételeket vásároltunk minden beszállítónktól. Közbeszerzés alapján szerződést kötöttünk velük egy adott időszakra, így közben nem is emelhetnek árat. A zöldséget, a gyümölcsöt pedig kistermelőktől vesszük, akikkel jó árakat tudunk kialakítani. Nagy gondot fordítunk a bentlakók étkeztetésére, figyelembe vesszük a javaslataikat, ügyelünk arra, hogy az ételek megfeleljenek az itt élők korának, s egészségi állapotának - mondja az igazgató. KM-DM, NYZS Van még eszköz a kezükben Tizenöten áram-, ketten falopásért őrizetben A burgonyát 110 forintért szerzik be, holott a szabadpiaci ára 240 forint körül van. TISZADADA. Az élelmiszerárak nagyarányú emelkedése mindenkit érzékenyen érint. Különösen nehéz helyzetben vannak az élelmezésvezetők, hiszen olykor több száz személy számára kell főzniük, s az egyáltalán nem mindegy, hogy ezt mennyi pénzből tudják megoldani.- Nagy gondot jelent az élelmiszerek árának emelkedése, de szerencsére van egy-két olyan eszköz a kezemben, melyekkel egyelőre kivédhetem a nyersanyagnorma-emelést, mely szigorúan maga után vonná a térítési díj emelését is - mondta el érdeklődésünkre Tárnái László, a tiszadadai önkormányzati konyha élelmezési menedzsere. Források után kutatnak- Már 3-4 hónapja lehetett tudni, hogy lesz áremelkedés, ezért nekünk van tartalékunk tésztából, cukorból, lisztből, természetesen a szavatossági határidő figyelembevételével. Másrészt az időm nagy része azzal telik, hogy kedvezőbb beszerzési forrásokat kutatok fel. A burgonyát például kilogrammonként 110 forintért szerezzük be, holott a szabadpiaci ára 240 forint körül van, de a nagykereskedők is 160 forintos áron adják. A személyes kapcsolatoknak, a jó partneri viszonynak köszönhetően a cukrot, a lisztet, az étolajat is olcsóbban szerzem be. A kenyeret és az egyéb pékárut a helyi üzemből kapjuk, s ez is olcsóbb, mintha máshonnan hozatnánk. Segíti a helyzetünket a februártól beindított iskola- tej-akció. Állami finanszírozásban minden gyermek kap 2 dl tejet, így erre sem kell nekünk pénzt fordítanunk.- Ha az árak úgy megemelkednek, hogy már ésszerűen sem lehet kigazdálkodni, akkor az élelmezésvezetők jelzik a nyersanyagnorma emelésének szükségességét a fenntartónak. Általában évente egyszer emelik a nyersanyagnormát, de ha az év során rendkívüli áremelkedések vannak, többször is elfordulhat ilyen emelés, ami maga után vonja a térítési díj növekedését is. Tiszadadán az utolsó nyersanyagnorma-emelés 2010. január elsején volt. km-mml NYÍREGYHÁZA. Az áramlopások felderítésére tartott a szolgáltatóval közös ellenőrzést kedden a Nyíregyházi Rendőrkapitányság új fehértói őrse a környező településeken. Az akció során tizenöt bökönyi lakost vettek szabálysértési őrizetbe, mert az utcai vezetékre drótot akasztva vezették az áramot lakásukba. Az életveszélyes módszerrel lopott árammal fűtöttek, valamint működtették a tévét és a háztartási berendezéseket. Az elsődleges adatok alapján az egyes esetekben okozott kár többnyire tíz- és húszezer forint között volt. Az éjszakába nyúló akció közben érkezett telefonos bejelentés, hogy egy újfehértói ház udvarán illetéktelen személyt láttak. A helyszínre érkező egyenruhások azt látták, hogy a bejárati ajtó fel van feszítve, ezért bementek. Nem ébredt fel a betörésre A házban lakó férfinak is ők szóltak, mert az nem ébredt fel a betörésre. A rendőrök az egyik szoba ajtaja mögé megbújva találták meg az elkövetőt, kabátja alatt a betörőszerszámokkal és az eltulajdonított értékekkel. A 20 éves helyi fiatalembert őrizetbe vették. Az ellenőrzés során Újfe- hértó határában tetten értek két személyt, akik kerékpáron 200 kg lopott fát toltak. A nagykállói lakosokat szintén őrizetbe vették. Megtaláltak egy szökése miatt körözött fiatalkorút is, akit meghallgatása után visszavittek az intézetbe. KM NÉZŐPONT Nyéki Zsolt Ladával a Forma I-ben A mit nem sikerült elérni húsz évnyi érdekvédő tárgyalással, elérte az időjárás - történetesen azt, hogy szerte e hazában tudatosuljon a mezőgazdaság jelentősége. Az, hogy tragédia ha egy agrármúlttal és alapokkal rendelkező ország - amely valamikor szinte még egyszer akkora ország számára is elegendő élelmiszert volt képes előállítani - egyszercsak az önellátásra is képtelen lesz. Ha a tej, a kenyér, a cukor, az étolaj és a hús ára egekbe szökik, netán hiánycikké válik, arra már a vidéki létet fölényes magasságból tekintő városi polgár is felkapja a fejét, és keresi az okokat. Húsz éve mostohagyerek az agrárágazat: a balul elsült földárverések után a termelőknek esélyük sem volt tulajdonjogot szerezni a nagyobb feldolgozó üzemekben, konzervgyárakban, amelyek új alapokra helyezhették volna a hazai agrártermelést. Ehelyett privatizációs átjátszások után ezekkel ütöttek rést a hazai piacon a külföldi termékek áradatának. Versenyhelyzet van - harsogták a féktelen liberalizmus hívői, no de francia, olasz vagy holland termelőkkel versenybe szállnia a magyarnak olyan, mintha kocka Ladával küldenék a Forma 1-be. Olyan szinten épült le az ágazat, hogy Magyarország ma alapvető zöldség- és gyümölcsfélékből is behozatalra szorul. Az EU-tagsággal járó közösségi agrárpolitika azt is hozta, hogy kilenc cukorgyárunk bezárt, az egyetlen talpon maradt gyárból a hazai szükséglet egyharmada kerül ki, a kétharmadot vesszük külföldről. Az tiszta sor, hogy nem leszünk szupehatalom, de az ennivalónkat ne bízzuk másra. nyeki@inform.hu Melyik az a település, mely 1952-ben alakult önálló községgé ideiglenesen Sörekút néven, amit még ugyanabban az évben változtattak? a, Varfúlapos c, Királytelek b, Nyírtelek d, Virányos A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el C MEGKÉRDEZTÜK: Hogyan befolyásolják vásárlási szokásait a növekvő élelmiszerárak? SÁRKÖZI FERENCNÉ: LÖVEI DOROTTYA BERENCSI BOGLÁRKA: Kénytelen vagyok beér- REBEKA: Kevésből nem Az én családom minőni az olcsóbbal. telik sokral ségpárti. DÁVID EVELYN: Figyel- RUMAN JÓZSEFNÉ: MILE ÉVA: Nem műszál Jük oda, hogy mit és Minőségi magyar tér- mindenből a legdrágábmennylért vásárolunk 1 mékeket veszek. bat venni.- Az ember alig tesz valamit a kosárba, mégis ezreket kell fizetnie. Hiába kínálnak kiváló minőségű élelmiszereket, olyan drágák, hogy kénytelen vagyok beérni az olcsóbbal- mondta Sárközi Ferencné. Lövei Dorottya Rebeka szerint jóval többet kellene keresniük a dolgozóknak, és több nyugdíjat kellene adni az időseknek, hogy ne kelljen lemondaniuk sem a minőségről, sem a mennyiségről. - Kevésből nem telik sokra - summázta. - Az én családom minőségpárti, inkább kevesebbet vásárolunk, ha emelkednek az árak, de akkor sem vesszük meg a túl olcsó, ehetetlen élelmiszereket! - mondta a nagyhalászi Berencsi Boglárka. Barátnője, Dávid Evelyn tudatos vásárlásra buzdít mindenkit. - Figyeljünk oda arra, hogy mit és mennyiért vásárolunk. Ne essünk túlzásokba csak azért, mert akciós egy-egy termék, mert igaz a mondás: olcsó húsnak híg a leve! Ruman Józsefné (Szakoly): Odahaza megtermeljük a szükséges zöldséget, gyümölcsöt, jószágokat tartunk, házi tojást eszünk. Ha boltban vásárolok, a minőségi és magyar termékeket keresem. Mile Éva így válaszolt: Nem muszáj mindenből a legdrágábbat venni, de érdemes olyan tejet venni, ami látott tehenet, olyan tésztát, ami látott tojást, és sorolhatnám... @ SULI UTÁN IRÁNY A KÖNYVTÁR Kedvelt közösségi hely a diákok körében a kállósemjéni könyvtár, ahol számtalan lehetőség közül választhatnak. FOTÓ: SIPEKI PÉTER
