Kelet Magyarország, 2010. július (67. évfolyam, 152-178. szám)

2010-07-13 / 162. szám

995949 KELET 2010. JÚLIUS 13., KEDD KELET-MAGYARORSZÁG 6 Gazdaflgyelö Kelemen Béla tarpai kaszás vágja a rendet Tákoson a hatodik alkalom­mal megrendezett Aratófesztiválon. A minden évben megtartott rendez­vényen felidézik a hagyományos módszereket, és egy szép napot töltenek el együtt. FOTÓ: MTI/BALÁZS ATTILA Gomba veszélyeztetheti a meggytermesztést Magyar fajtát honosítottak ÚinHÉirrá, a Michigan Állami Egyetem munkatársai 1984- ben honosították ‘Balaton’ néven az ‘Újfehértói fürtös’ fajtát. A különböző amerikai meggyfajták között a ‘Mont­morency’ fajtával együtt e fajta beltartalmi értékei, fitokemikáliái bizonyultak a legkiemelkedőbbnek, melyek vizsgálatából számos tudo­mányos közlemény és sza­badalom született. Az újabb fajták, köztük az ‘Éva’ és a ‘Petri’ antioxidáns kapacitása a ‘Pándy 279’ fajtához hason­ló értéket ért el. km ÚJPEHÉRTÓ. a meggytermesz­tést veszélyeztető betegségek egyike az antraknózis (keserű rothadás), melynek kóroko­zója, a Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld. & H. Schrenk gomba a gyümölcsök 90-95 százalékát is megfer­tőzheti az érés során. A fertőzött gyümölcsök a fán néhány nap alatt meg- aszalódnak, s a termésveszte­ség arányos a fertőzés mérté­kével. Bár a betegség gyak­ran előfordul, járványszerű- en három-öt évente szokott nagyobb károkat okozni táj­egységenként. Az elmúlt évti­zedben azonban rendsze­resen katasztrofális ter­mésveszteségeket okozott, ezért részletes vizsgálatokba kezdtünk a védekezési tech­nológia javításának érdeké­ben. A vegyszeres védekezés­re vonatkozóan kevés adat áll rendelkezésre. A felhasz­nálásra javasolt vegyületek közül a leghatékonyabbnak a ditianon hatóanyag bizo­nyult. KM Meggyből a hetedik helyen A fajtabírálat mindig része a tanácskozásnak fotó: nyéki zsolt Egyre népszerűbb élel­miszeripari trend a gyü­mölcsalapú, egészségre kedvező hatású élelmi­szerek előállítása. ŰJMHtRTÓ. a FAO 2006. és 2007. évi adatai alapján Ma­gyarország a 7. legnagyobb meggytermesztő ország volt a világon, a világ össztermé­sének több mint 5 százalékát adja. Mindez megmagyaráz­za, miért kell a hazai csonthé­jas gyümölcságazaton belül kitüntetett figyelmet fordíta­ni a meggytermesztésre. Erre is felhívta a figyelmet az a szakmai tanácskozás, amelyet a napokban tartottak az Újfehértói Gyümölcster­mesztési Kutató és Szakta­nácsadó Kht. központjában. Ivóié, befőtt, szörp, aszalvány Az előadók kifejtették: a meggyet a világ túlnyomó részén mint feldolgozott gyü­mölcsöt ismerik, számtalan terméket állítanak elő belőle (ivóié, íz, befőtt, szörp, bor, likőr, gyorsfagyasztott natúr meggy, aszalvány, gyümölcs­krém és egyéb cukrászipari alapanyagok stb). Frissen fo­gyasztva Kelet- és Közép-Eu- rópa országaiban kedvelik. Magyarországon a 2005. évi 48 082 tonna összes termés 48 százalékát friss gyümölcs­ként, a maradék 52 százalékot feldolgozva értékesítették. A különböző országok eltérő gyümölcshasználatát az adott területen rendelkezésre álló fajták határozzák meg: míg a Pándi meggyfajtakör tagjai nagy gyümölcsméretük, kivá­ló, harmonikus ízük alapján megfelelőek friss fogyasztásra, addig az USA-ban fő fajtájaként termesztett „Montmorency” gyümölcse inkább feldolgo­zásra alkalmas. Egyre népszerűbb élelmi­szeripari trend a gyümölcsala­pú, egészségre kedvező hatá­sú élelmiszerek előállítása. Ebben szerephez jut a meggy, mely számos különböző antioxidáns vegyületet tar­talmaz, ezek közül legjelentő­sebbek a melatonin, perillil- alkohol, ellágsav, számos flavonoid polifenol kompo­nens, köztük az antocianinok (Bonerz és mts., 2006; Wang et al., 1998). km NYÁRI AKCIÓ! 2010. 07.15.-től 07.31.-ig ill. a készlet erejéig. FŰNYÍRÓK ÍOOO W-S8990 Ft ROBBANÓMOTOROS GYŰJTŐS már: 29 900 Ff-fél 1 FŰNYÍRÓTRAKTOROK már: 299 000 Ft-tól ajándékkal beüzemelve* VÍZSZIVATTYÚ robbanómotoros 6001/p már: 48 400 Ft-tól! HÁTI MOTOROS PERMETEZŐK, ROTÁCIÓS KAPÁK FŰKASZÁK, BOZÓTVÁGÓK nagy választékban iENA öntöző, locsoló berendezések AKCIÓS ÁRON! (fijHusqvárná szaküzlet és szerviz rí . _ *4» ÚJDONSÁGOK: AS kottóötemü motoros PROFI FŰNYÍRÓGÉPEK, Wolf kési szerszámok! Keríiqfio ■. Cen Nyíregyháza, Káliói út 16/d (MÓL kút mellett körforgatom után) Nyitva tartási H-Ä: 7-19 ó-ig szombat: 8-18 ó.-ig AKCIÓ! *í* Eredeti Befarusz I «Äii traktorok! Készleten lévő gépek kiárusításai I Nyíregyháza, Debreceni ut 103. a 42 595-289, 30 207-6269 HIRDETÉSÉT FELADHATJA AWWW.KELET.HU OLDALUNKON KERESZTÜL \Wii A gyümölcsök ára is csökkent Egy év alatt 14 száza­lékkal nőtt a tej terme­■ rr m r lói ara. NYÍREGYHÁZA. Az agrártermé­kek termelőiár-szintje 2010 májusában 0,6 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi ter­mékek árszínvonala megkö­zelítőleg változatlan volt, az élő állatok és állati termé­keké viszont 1,6 százalékkal csökkent. Az év első öt hó­napjában az agrártermékek termelőiár-szintje ugyancsak 0,6 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz vi­szonyítva, ami a növényi ter­mékek árszínvonalának 0,5 százalékos növekedéséből, valamint az élő állatok és álla­ti termékek árainak 2,5 száza­lékos csökkenéséből adódott - derül ki a Központi Statisz­tikai Hivatal (KSH) legfrissebb gyorsjelentéséből. 2010 májusában a gabonafé­lék termelői ára 0,9 százalék­kal mérséklődött az előző év azonos időszakához mérten. A kukorica felvásárlási ára január óta magasabb, mint a búzáé, a tonnánkénti különb­ség májusban már 2010 forint volt. A gyümölcsök termelői ára májusban 21,8 százalékkal esett vissza. km Rajt az aratásban ILLUSZTRÁCIÓ: MTI/BUGÁNY JÁNOS Megyénkben össze­sen 62 356 hektárnyi területen kezdték el a szántóföldi növények betakarítását. NYÍREGYHÁZ*. Az őszi árpa be­takarítása 1062 ha-on lassan be is fejeződik, miközben ép­pen csak hogy elkezdődött a búza aratása. Az árpa termés­átlaga a jelenleg rendelkezés­re álló adatok alapján 2,92 to/ ha, ami sajnos 23 százalékkal alacsonyabb, mint az orszá­gos átlag. Búzát 31 260 ha-on kell aratni, előreláthatóan a ter­mésátlag itt is alacsonyabb lesz a vártnál a közelmúlt szélsőséges időjárása követ­kezményeként. Megértést kémek A tavaszi árpa 87 százaláka került eddig betakarításra a termésátlag 2,76 to/ha, az országos átlag körül alakul eddig. A repce területének 31 százalékán (2304 ha) fe­jeződött be a betakarítás, a termésátlag eddig elfogadha­Eljött a kombájnok ideje tónak minősül (2,41 to/ha). A rozs, a tritikálé, a zab aratása még nem kezdődött meg. A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Agrárkamara vezeté­se felkéri mindazon hatósá­gokat, akik ellenőrzési felada­tokkal és jogosítványokkal rendelkeznek, hogy a nyári betakarítás idején a szokásos­nál is nagyobb megértést mu­tassanak a gazdák iránt. Fontos, hogy a megtermelt és a természet által megha­gyott termés minél kisebb költséggel, minél kevesebb szemveszteséggel kerüljön a raktárakba, mert a betakarí­tás ma már termésmentésnek minősíthető! Kérjük, hogy az ellenőrzé­seket minimalizálják és annak gyakorlásakor elsődlegesen a segítőszándékú figyelmez­tetéseket alkalmazzák, előse­gítve ezzel is megyénk gaz­dáinak termésmentő nehéz munkáját. km ■■ EIUÖ1I volt Agro Áru*32 ‘,a Új vadászboltunk előnyei: • kizárólag • bőséges • gyors kiszolgálás é kiváló parkolási lehetőség állandó akciók ..vrns iu:M‘u'sl IMT-UM11" 1 Uj címünk: : Hallali Vadászbolt - Agroker központ 4400 Nyíregyháza, Kinizsi út 2. Tel.:+36 20 7777 666 WWW.hallali.hu Látogasson el lőterünkre is! Hallali lőtér (volt Munkás Vt. totere) 4551 Nyíregyháza-Oros, Szállási út További információk: www.hailali.hu HIRDETÉSEK

Next

/
Oldalképek
Tartalom