Kelet Magyarország, 2010. július (67. évfolyam, 152-178. szám)
2010-07-13 / 162. szám
995949 KELET 2010. JÚLIUS 13., KEDD KELET-MAGYARORSZÁG 6 Gazdaflgyelö Kelemen Béla tarpai kaszás vágja a rendet Tákoson a hatodik alkalommal megrendezett Aratófesztiválon. A minden évben megtartott rendezvényen felidézik a hagyományos módszereket, és egy szép napot töltenek el együtt. FOTÓ: MTI/BALÁZS ATTILA Gomba veszélyeztetheti a meggytermesztést Magyar fajtát honosítottak ÚinHÉirrá, a Michigan Állami Egyetem munkatársai 1984- ben honosították ‘Balaton’ néven az ‘Újfehértói fürtös’ fajtát. A különböző amerikai meggyfajták között a ‘Montmorency’ fajtával együtt e fajta beltartalmi értékei, fitokemikáliái bizonyultak a legkiemelkedőbbnek, melyek vizsgálatából számos tudományos közlemény és szabadalom született. Az újabb fajták, köztük az ‘Éva’ és a ‘Petri’ antioxidáns kapacitása a ‘Pándy 279’ fajtához hasonló értéket ért el. km ÚJPEHÉRTÓ. a meggytermesztést veszélyeztető betegségek egyike az antraknózis (keserű rothadás), melynek kórokozója, a Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld. & H. Schrenk gomba a gyümölcsök 90-95 százalékát is megfertőzheti az érés során. A fertőzött gyümölcsök a fán néhány nap alatt meg- aszalódnak, s a termésveszteség arányos a fertőzés mértékével. Bár a betegség gyakran előfordul, járványszerű- en három-öt évente szokott nagyobb károkat okozni tájegységenként. Az elmúlt évtizedben azonban rendszeresen katasztrofális termésveszteségeket okozott, ezért részletes vizsgálatokba kezdtünk a védekezési technológia javításának érdekében. A vegyszeres védekezésre vonatkozóan kevés adat áll rendelkezésre. A felhasználásra javasolt vegyületek közül a leghatékonyabbnak a ditianon hatóanyag bizonyult. KM Meggyből a hetedik helyen A fajtabírálat mindig része a tanácskozásnak fotó: nyéki zsolt Egyre népszerűbb élelmiszeripari trend a gyümölcsalapú, egészségre kedvező hatású élelmiszerek előállítása. ŰJMHtRTÓ. a FAO 2006. és 2007. évi adatai alapján Magyarország a 7. legnagyobb meggytermesztő ország volt a világon, a világ össztermésének több mint 5 százalékát adja. Mindez megmagyarázza, miért kell a hazai csonthéjas gyümölcságazaton belül kitüntetett figyelmet fordítani a meggytermesztésre. Erre is felhívta a figyelmet az a szakmai tanácskozás, amelyet a napokban tartottak az Újfehértói Gyümölcstermesztési Kutató és Szaktanácsadó Kht. központjában. Ivóié, befőtt, szörp, aszalvány Az előadók kifejtették: a meggyet a világ túlnyomó részén mint feldolgozott gyümölcsöt ismerik, számtalan terméket állítanak elő belőle (ivóié, íz, befőtt, szörp, bor, likőr, gyorsfagyasztott natúr meggy, aszalvány, gyümölcskrém és egyéb cukrászipari alapanyagok stb). Frissen fogyasztva Kelet- és Közép-Eu- rópa országaiban kedvelik. Magyarországon a 2005. évi 48 082 tonna összes termés 48 százalékát friss gyümölcsként, a maradék 52 százalékot feldolgozva értékesítették. A különböző országok eltérő gyümölcshasználatát az adott területen rendelkezésre álló fajták határozzák meg: míg a Pándi meggyfajtakör tagjai nagy gyümölcsméretük, kiváló, harmonikus ízük alapján megfelelőek friss fogyasztásra, addig az USA-ban fő fajtájaként termesztett „Montmorency” gyümölcse inkább feldolgozásra alkalmas. Egyre népszerűbb élelmiszeripari trend a gyümölcsalapú, egészségre kedvező hatású élelmiszerek előállítása. Ebben szerephez jut a meggy, mely számos különböző antioxidáns vegyületet tartalmaz, ezek közül legjelentősebbek a melatonin, perillil- alkohol, ellágsav, számos flavonoid polifenol komponens, köztük az antocianinok (Bonerz és mts., 2006; Wang et al., 1998). km NYÁRI AKCIÓ! 2010. 07.15.-től 07.31.-ig ill. a készlet erejéig. FŰNYÍRÓK ÍOOO W-S8990 Ft ROBBANÓMOTOROS GYŰJTŐS már: 29 900 Ff-fél 1 FŰNYÍRÓTRAKTOROK már: 299 000 Ft-tól ajándékkal beüzemelve* VÍZSZIVATTYÚ robbanómotoros 6001/p már: 48 400 Ft-tól! HÁTI MOTOROS PERMETEZŐK, ROTÁCIÓS KAPÁK FŰKASZÁK, BOZÓTVÁGÓK nagy választékban iENA öntöző, locsoló berendezések AKCIÓS ÁRON! (fijHusqvárná szaküzlet és szerviz rí . _ *4» ÚJDONSÁGOK: AS kottóötemü motoros PROFI FŰNYÍRÓGÉPEK, Wolf kési szerszámok! Keríiqfio ■. Cen Nyíregyháza, Káliói út 16/d (MÓL kút mellett körforgatom után) Nyitva tartási H-Ä: 7-19 ó-ig szombat: 8-18 ó.-ig AKCIÓ! *í* Eredeti Befarusz I «Äii traktorok! Készleten lévő gépek kiárusításai I Nyíregyháza, Debreceni ut 103. a 42 595-289, 30 207-6269 HIRDETÉSÉT FELADHATJA AWWW.KELET.HU OLDALUNKON KERESZTÜL \Wii A gyümölcsök ára is csökkent Egy év alatt 14 százalékkal nőtt a tej terme■ rr m r lói ara. NYÍREGYHÁZA. Az agrártermékek termelőiár-szintje 2010 májusában 0,6 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala megközelítőleg változatlan volt, az élő állatok és állati termékeké viszont 1,6 százalékkal csökkent. Az év első öt hónapjában az agrártermékek termelőiár-szintje ugyancsak 0,6 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz viszonyítva, ami a növényi termékek árszínvonalának 0,5 százalékos növekedéséből, valamint az élő állatok és állati termékek árainak 2,5 százalékos csökkenéséből adódott - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb gyorsjelentéséből. 2010 májusában a gabonafélék termelői ára 0,9 százalékkal mérséklődött az előző év azonos időszakához mérten. A kukorica felvásárlási ára január óta magasabb, mint a búzáé, a tonnánkénti különbség májusban már 2010 forint volt. A gyümölcsök termelői ára májusban 21,8 százalékkal esett vissza. km Rajt az aratásban ILLUSZTRÁCIÓ: MTI/BUGÁNY JÁNOS Megyénkben összesen 62 356 hektárnyi területen kezdték el a szántóföldi növények betakarítását. NYÍREGYHÁZ*. Az őszi árpa betakarítása 1062 ha-on lassan be is fejeződik, miközben éppen csak hogy elkezdődött a búza aratása. Az árpa termésátlaga a jelenleg rendelkezésre álló adatok alapján 2,92 to/ ha, ami sajnos 23 százalékkal alacsonyabb, mint az országos átlag. Búzát 31 260 ha-on kell aratni, előreláthatóan a termésátlag itt is alacsonyabb lesz a vártnál a közelmúlt szélsőséges időjárása következményeként. Megértést kémek A tavaszi árpa 87 százaláka került eddig betakarításra a termésátlag 2,76 to/ha, az országos átlag körül alakul eddig. A repce területének 31 százalékán (2304 ha) fejeződött be a betakarítás, a termésátlag eddig elfogadhaEljött a kombájnok ideje tónak minősül (2,41 to/ha). A rozs, a tritikálé, a zab aratása még nem kezdődött meg. A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Agrárkamara vezetése felkéri mindazon hatóságokat, akik ellenőrzési feladatokkal és jogosítványokkal rendelkeznek, hogy a nyári betakarítás idején a szokásosnál is nagyobb megértést mutassanak a gazdák iránt. Fontos, hogy a megtermelt és a természet által meghagyott termés minél kisebb költséggel, minél kevesebb szemveszteséggel kerüljön a raktárakba, mert a betakarítás ma már termésmentésnek minősíthető! Kérjük, hogy az ellenőrzéseket minimalizálják és annak gyakorlásakor elsődlegesen a segítőszándékú figyelmeztetéseket alkalmazzák, elősegítve ezzel is megyénk gazdáinak termésmentő nehéz munkáját. km ■■ EIUÖ1I volt Agro Áru*32 ‘,a Új vadászboltunk előnyei: • kizárólag • bőséges • gyors kiszolgálás é kiváló parkolási lehetőség állandó akciók ..vrns iu:M‘u'sl IMT-UM11" 1 Uj címünk: : Hallali Vadászbolt - Agroker központ 4400 Nyíregyháza, Kinizsi út 2. Tel.:+36 20 7777 666 WWW.hallali.hu Látogasson el lőterünkre is! Hallali lőtér (volt Munkás Vt. totere) 4551 Nyíregyháza-Oros, Szállási út További információk: www.hailali.hu HIRDETÉSEK