Kelet-Magyarország, 2009. április (66. évfolyam, 77-101. szám)

2009-04-28 / 99. szám

2009. április 28., kedd KILÉT • Fogyasztás. A tojás fogyasztása világ- viszonylatban 7 kg/fő/év, hazai viszonylat­ban 15 kg/fő/év, és míg az árutojás jelentős része korábban a kistermelői körből került ki, egyre inkább az iparszerű nagyüzemi termelés veszi át az ellátás szerepét. Tápanyag a hígtrágyában Nyíregyháza (KM) - Az állattartó telepeken keletkező hígtrágya fon­tos szerepet játszhat a tápanyag-utánpótlásban, ha injektálással juttat­juk ki a földre. Ügyel­ni kell, hogy a telepről kikerülő hígtrágya szá­razanyag-tartalma hat­nyolc százalék között legyen. Fontos művelet a kijuttatás előtti tárolás, rothasztás, vagyis a híg­trágyának meg kell érnie ahhoz, hogy szerves trá­gyaként hasznosíthassák a termelők. Mikroelem a talajainkban Nyíregyháza (KM) - Egy megyénkben vég­zett mikroelem-vizsgá­lat szerint a talajok ellá­tottsága a következőkép­pen alakult: mangánellá­tottság húsz százalékban gyenge, nyolcvan száza­lékban jó, cinkellátottság­nál az arány 27:73, a réz­ellátottságnál pedig 17-83 százalék a gyenge, illetve a jó érték között. Szabó Tibor Tanács Újfehértó (KM) - A szaktanácsadói szol­gáltatásra jelentős támogatás vehe­tő igénybe: a támo­gatás 80 százaléka uniós forrás, s csak 20 százalék saját erőre van szükség. Ez ma már nem csu­pán egy lehetőség, hanem feltétele lesz a területalapú és agrárkörnyezet-gaz- dálkodási támoga­tások elnyerésének. Fel kell tehát venni a kapcsolatot a terü­leti szaktanácsadá­si központokkal, a szaktanácsadókkal - hívja fel a figyel­met dr. Szabó Tibor, az Újfehértói Gyü­mölcstermeszté­si Kutató és Szakta­nácsadó Kht. tudo­mányos főmunka­társa. Szép virágzást mutattak idén tavasszal a meggyültetvények szerte a megyében, ez jó terméssel kecsegtet - más kérdés, milyen lesz majd az ár? ...-................'..................... Az újdonságok bűvkörében Újfehértó (KM - Ny. Zs.) - Nagy almater­melő országokban a fajták száma kevés, ellen­ben vannak fajták, amelyeket nagy volumen­ben termesztenek. Európa nyugati részén ilyen a golden, USA és Argentína a starking típusok­kal, Kína a fujival. Léteznek a befutott fajták, de ezeknek ismertek a változatai is, amelyek­kel a különböző igényeknek is képesek meg­felelni. Az újabb, piaci teszt előtt álló fajták kisebb arányt képviselnek.- Magyarországon az a probléma, hogy a termesztők mindig az újdonságok után men­nek, és rengeteg újdonságot ki akarnak próbál­ni. Ezeket telepítik, ebből eredően nincs piaci tétel, nincs nagy mennyiségben kínálható, for­galomképes, egységes árualap - világít rá dr. Szabó Tibor, az Újfehértói Gyümölcstermeszté­si Kutató és Szaktanácsadó Kht. tudományos főmunkatársa. Ezzel is meg lehet ölni a faj­tát - hangsúlyozza hiszen nem képes a fel­lépő igényeknek, keresletnek megfelelni, s ha a kért fajtából nem érkezik az elvárt mennyi­ségű és minőségű áru, akkor a kereskedelem egy másik fajtát választ, amelyikkel dolgozhat. Magyarországon választani kellene 4-5 olyan fajtát, amelyből minden, megélhetését zömmel almatermesztésre alapozó termelőnek telepí­tene. Ezzel Magyarország visszakerülhetne a nemzetközi kereskedelem vérkeringésébe - a jelenlegi rendszerben ez nem sikerülhet. Golden delicious ____________________________________20% Gala _________________ 10% Jonaqold____________________________________________10% Idared ______________________________________________10% Jonatán_____________________________________________10% További 3-4 fajta _______30% (egyeztetve piaci igény alapján) Egyéb 10% CAZPAFIOYELÓ /13 Költségcsökkentő szakismeret Meggyfajták bírálata az Újfehértói Gyümölcstermesztési Kutató és Szaktanácsadó Kht. központjában (Fotók: Nyéki Zsolt) rel. Érdemes ezt a szezon előtt átgondolni.- Nyomasztó a lemaradás az ültetvényrekonstrukcióban is, melynek folytatásához a minisz­tériumnál kezdeményezzük az almatelepítéshez előírt 200 szá­zalékos selejtezési kötelezettség megváltoztatását. Ez a szabály ugyanis nem hozta meg a várt eredményt, nem gyorsította fel az ültetvényrekonstrukciót. A szakmai álláspont az, hogy a pályázati feltételben elég lenne a 100 százalékos selejtezési köte­lezettség. A selejtezési jog piaci ára 200-600 ezer forint között mozog, ez jelentős mértékben megnöveli a pályázó költségeit. Sokkal nagyobb arányú és üte­mesebb lenne az ültetvénycsere abban az esetben, ha egy az egy arányban szerepelne a pályázati rendszerben - fogalmaz Bodnár József, az ÉKASZ Szakmaközi Szervezet elnöke. Nem térül meg Külön fejezet a megfelelő szakmai ismeretek értékelése. Az elmúlt év őszén a Szabolcs- Szatmár-Bereg megyében meg­termelt almának több mint 70 százaléka a feldolgozóüzemekbe került. Akkor, amikor az étke­zési almát viszonylag megfelelő kereslet mellett tudták értékesí­teni a gazdák. Az elmúlt év szél­sőségesen csapadékos időjárása az ültetvények jelentős hánya­dában komoly növény-egészség­ügyi problémákat idézett elő, elsősorban a varasodás tört bor­sot a termelők orra alá. Ren­geteg olyan ültetvényt láthat­tunk, amelyekben nem is lehe­tett étkezési almát szedni, és tel­jes növényvédelmi technológia mellett, maximális költségekkel szembesült a termelő, miközben a termése csak az ipari minősé­get üti meg. Ez is olyan irány­ba mutat, hogy növényvédelmi szaktanácsadók szolgáltatásá­nak igénybevétele nélkül jelen­tősen megnő a termelői, illetve jövedelmezőségi kockázat. KIJLíJ kmtippek.szon.hu •Termelés. További vélemények a szezon előtti értékelésből (PDF, 32 kB) ■ A tavaly megtermelt alma több mint 70 szá­zaléka a feldolgozóüze­mekbe került. Újfehértó (KM - Ny. Zs.) - A meggy hazai feldolgozóipara szinte 100 százalékban német piacra dolgozik, és a friss export gyümölcs meghatározó része is a német piacokra kerül. A szak­emberek szerint főleg emiatt nem várható, hogy a meggy­ben a tavalyihoz képest lénye­gesen magasabb piaci ár alakul­jon ki, s ugyanez lesz a jellemző a szilvánál is, sőt: nem az lesz a kérdés, hogy mennyi lesz az ára, hanem hogy sikerül-e elad­ni vagy sem. A mögöttünk hagyott télen voltak ugyan kemény fagyos éjszakák és nappalok, de ezek nem veszélyeztették az idei ter­mést. Egy elfogadható, tavalyi­W.................... A szakmai állás­pont az, hogy a pályázati felté­telben elég lenne a 100 százalékos selejtezési köte­lezettség. Bodnár József ff hoz hasonló termésmennyiség­re van remény ebben az évben is minden gyümölcsfajnál. S ha már a termésről beszélünk: sokszor elhangzott, hogy a betakarítás idején mindig ala­csony árszinten lehet értéke­síteni, mert a hirtelen támadt tömeges kínálatot kihasználja a vevő, aki tudja, hogy a terme­lő nem rendelkezik göngyöleg­gel, tárolóval, hűtőházi háttér­Feldolgozva nagyobb az esély ■ Natúr gyümölcslevek gyártására, kisebb asza­lók létrehozására érde­mes gondot fordítani. Nyíregyháza (KM) - A ma­gyar gyümölcstermesztőknek szembesülni kell azzal a tény­nyel, hogy a piac ma már nem ismer olyan minőségi kategóri­át, hogy II. osztály vagy III. osz­tály - csak az extra I. osztályú alma és egyéb gyümölcs üti meg az étkezési kategóriát, a többit csak ipari feldolgozásra lehet értékesíteni. Lennének persze egyéb lehetőségek a termelők számára, amennyiben bizonyos fokú feldolgozottsággal értéke­sítenék a termést: nagyon sike­resek például a 100 százalékos natúr gyümölcslevek. Megfelelő árualap kell Ezek gyártására, vagy kisebb aszalók létrehozására érdemes gondot fordítani, ahol csak kül­lemre gyengébb minőségű a termés, mert az ebből készített termékeket a piacon nagyobb jövedelmezőség esélyével lehet értékesíteni. A termelői össze­fogásra azonban itt is szükség lenne, mert aki egy aszalóüze­met létesít, nem biztos, hogy fél­vagy egyhektáros gyümölcsösé­vel megfelelő árualapot bizto­sít ahhoz, hogy az üzem szep­tembertől mondjuk május végé­ig folyamatosan működhessen. Na és persze itt is szükség van a hűtőházi háttérre, hogy mindvé­gig jó minőségű alapanyag áll­jon rendelkezésre. Traktormustra, a gazdálkodás elképzelhe­tetlen jó erőgép nélkül. (Fotó: Galambos Béla) i ■ mi- | ■ i é Létkérdés a termelői összefogás ■ A TÉSZ-ekbe tett bekapcsolódási kísérle­tek nem hoztak látvá­nyos eredményeket... Nyíregyháza (KM) - Sőt: a jelenleg működő termelők érté­kesítői szervezeteméi aggasztó problémák merülnek fel. Előfor­dul, hogy fix áron vásárolják fel tagjaiktól a gyümölcsöt, nem utólagos elszámolással, almánál 1-2 forint, meggynél 4-5 forint többletfelárral, de ez sem TÉSZ- szerű működés. Ahhoz, hogy bizonyos szin­ten előnyhöz jusson a termelői kör, a még nem szerveződött ter­Eboltás Nyíregyházán és Nyírpazonyban Oltás ideje Oltás helye Április 28., 08.00-09.30 Oros, Magyar úti tápboltnál kedd 10.00-11.00 Gázcseretelep ____________________11.30-12.30________Diák u. vége . ______________ Április 29., 08.00-09.00 Sóstófürdő, Fürdő u.-a Tara Hotel előtt szerda 09.30-10.15 Tölgyes u. - Sikló u. sarok 10.30- 11.00 Tölgyes u. - Csongor u. sarok 11.30- 12.30 Kőlapos Április 30., 07.30-09.00 Tokaji út, Rákóczi vendéglő csütörtök 09.30-10.00 Vajdabokor - Kocsma mellett 10.15-11.00 Kazárbokor - Buszforduló 11.30- 13.00 Salamonbokor - Kocsma mellett Május 4., 08.00-08.30 Görgey u. hétfő 09.00-09.30 Orgona u. - Simái út 10.00- 10.30 Bem u. 11.00- 12.00 Huszártelep Május 5., 08.00-09.00 Nyírjes kedd 09.30-10.30 Nagyszállás Május 6., 07.30-08.30 Pazonyi út - Család u. sarok szerda 09.00-09.30 Örökösföld 10.00- 11.00 Orosi út - Vértanúk u. sarok Május 6., 07.30-08.00 Kovácsbokor szerda 08.15-09.00 Gertiátbokor 09.30- 10.00 Rókabokor 10.15.-11.00 Benkőbokor - Praviczki-tanya Május 7., 07.00-08.00 Nyirpazony, Pálma presszó csütörtök 08.30-11.00 Nyirpazony, Sportpálya mellett 11.30- 12.30 Nyirpazony, Kabalás, a volt iskola mellett Május 8., 07.00-08.00 Újszőlő u. 11. péntek 16.00-18.00 Hatzel tér Május 9., 07.30-10.00 Rozsrét buszforduló szombat 10.30-11.30 Rozsrét inszeminálóhely Május 11., 08.00-09.00 Butyka, Újsor hétfő 09.30-10.30 Butyka, ABC mellett 11.00- 12.00 Butyka juhtelep Május 12., 08.00-09.00 Csárda u. eleje kedd 09.30-10-30 Pásztor u. 11.00- 12.00 Pipacs u. eleje Május 13., 08.00-09.00 Szélsőbokor szerda 09.30-10.30 Újtelekbokor 11.00- 12.00 Potyákbokor Május 14., 07.00-08.00 Kilátó út - Kulcsár u. sarok csütörtök 08.30-09.30 Ipari út - Tímár u. sarok 10.00- 11.30 Alma úti ABC mellett 12.00- 13.00 Lakatos u.-Kacagó u. sarok Május 15., 07.00-08.00 Újszőlő u. 11. péntek 16.00-18.00 Hatzel tér Május 18., 08.00-09.00 Lóczibokor, Manda II hétfő 09.30-10.30 Sertéstelep utca, Gerda-tanya Május 19., 08.00-09.00 Matróz u. kedd 09.30-11.00 Palánta u. 11.30- 12.30 Koszorú u. Pótoltás ideje Pótoltás helye § Május 22., 7.00-8.00 Újszőlő u. 11. £ péntek 16.00-18.00 Hatzel tér melőknek meg kell keresniük a lehetőséget, hogy nagyobb ter­melőkhöz csatlakozzanak, érté­kesítési szervezeteket hozzanak létre. Jó lenne ezt a folyamatot cél­irányosabb állami támogatás­sal ösztönözni. Szokták monda­ni: TÉSZ-en kívül is van élet, de a szervezett termelőknek a piacra jutási esélye lényegesen jobb. Ha az egy-két hektáros ültet­vénnyel rendelkező termelők nem hajlandóak szövetkezni, érdemes felidézniük az elmúlt szezon eseményeit, amikor a termésükkel sorban álltak a léüzemek előtt. HIRDETÉSEK Használt mezőgazdasági fóliák, műtrágyás zsákok, csomagolófóliák, törött műanyag rekeszelt átvétele, felvásárlása. Ipari és veszélyes hulladékok begyűjtése. Keleti Zöldvonal Kft. Nyíregyháza, Káliói Út 71/a, 42/460-081, 30/95-33-902 Teljes körű környezetvédelmi szolgáltatás, s www.zoldvonal.hu m ■ ............. . i i .................... i ■

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom