Kelet Magyarország, 2008. november (65. évfolyam, 256-279. szám)
2008-11-28 / 278. szám
2008. november 28., péntek KIÜT HÁTTÉR 13 Anorexiás csirke Zajäcz D. Zoltán zoltan.zajacz@kelet.szon.hu Sokakkal ellentétben én egy nagyon hálás menzán étkező gyerek voltam, minden szakács néni álma, mert valamiért jobban szerettem a napközis ebédet, mint az otthonit. Pedig nem főzött rosszul sem az anyám, sem a nagymamám, csak valahogy nekem minden nehéznek és zsírosnak tűnt. Szegény anyám akkor képedt el a legjobban, amikor Kijelentettem, hogy a napköziben jobb a fasírt és a zöldborsófőzelék, mint amit ő csinál. Azt mondta, az azért más, mert a menzán kevés benne a borsó, sok a liszt, a fasírtban meg alig van hús, zsemle viszont annál több... De mit csináljak, nekem így ízlett, ezért, bár nála ez szentségtörésnek számított, kénytelen volt elkérni a receptet az élelmezésvezetőtől... A gyermekeimről már nem mondhatom el ugyanezt. Valahogy kezdettől fogva nem ízlik nekik az iskolai koszt, mi befizettük őket, ők hozzá se nyúltak, ennek pedig nem sok értelme volt. Egy évig a nagyinál ebédeltek, majd úgy elöntöttünk, rendelünk egy étteremoől, házhoz szállítással. Többnyire megeszik. Nem úgy középiskolai tanár ismerőseim, akik a menzán készülő rántott szárnyast elnevezték anorexiás csirkének, mivel a csontról a szakács nénik még nyersen lenyesik a hús felét, és bepaníroz- zák jó levegősre... A többit meg minden bizonnyal hazaviszik - tisztelet a kivételnek... Itt olvashatják az azok a ’80-as évek blogot! MEGKÉRDEZTÜK OLVASÓINKAT Mi a véleménye az iskolai menzáról? Újfalusi Károlyné (Nyíregyháza): Az unokám nagyon válogatós, ezért nem étkezik az iskolában. Ha teheti, inkább feljön hozzám ebédelni. Én mindig örülök, ha meglátogat, és megkóstolja, mit főztem. Schweiczer Zsolt (Tímár): Szakácsnak tanulok, így az iskolában azt eszik a diákok, amit én és a hozzám hasonló szakos diáktársaim főznek. Szerintem nem lehet okuk panaszra, legalábbis én elégedett vagyok a főztömmel! - tette hozzá elégedett mosollyal. Ágoston Gyöngyi (Nyíregyháza): A Kodály Zoltán Általános Iskolában tanítok, elégedett vagyok az ebéd mennyiségével és minőségével is. A szülőknek lehetőségük van megkóstolni a konyhán, mit esznek a csemetéik, ha valami probléma van, jelezhetik nekünk. A nyíregyházi Inántsy Újfalusi Schweiczer Ágoston Károlyné Zsolt Gyöngyi Inántsy Rimaszombati Kovács Zsolt Csilla József Mi kerül a tányérkákba? ■ Azt vizsgálják, jogo- sak-e a közétkeztetés minőségét kifogásoló szülői panaszok. Nyíregyháza (KM) - A hétfői nyíregyházi közgyűlésen a testület elé került az élelmezési nyersanyagnorma emelése, ám a képviselők nem szavaztak a kérdésről. Elfogadták viszont a pénzügyi bizottság azon javaslatát, miszerint ki kell vizsgálni, hogy valósak-e azok a panaszok, melyek a közétkeztetéssel kapcsolatban fogalmaztak meg kifogásokat. A bizottság elnöke, Márföldi István lapunknak elmondta: nemcsak hozzá, de számos önkormányzati képviselőhöz érkeztek szülői panaszok. - A legtöbben az ételek minőségét kifogásolják, sok szülő arról panaszkodik, hogy a gyerekek nem eszik meg az ételt, így annak nagy részét ki kell önteni - mondja. - Sokunkhoz érkeztek ilyen jelzések, és azért kértük a vizsgálatot, mert nem voltunk meggyőződve arról, hogy a panaszok valóban jogosak. A vizsgálat szempontjait még nem dolgoztuk ki, de nyilvánvalóan az lenne a legcélravezetőbb, ha valamennyi intézménybe el tudnánk jutni, s megkérdezni ezzel kapcsolatban pedagógusokat, szüVan, aki válogat, van, aki nem...ebédelni kell löket, gyerekeket. Mivel január közepére-végére a vizsgálatnak le kell zárulni, mindenhová bizM............................................... Sok szülő arról panaszkodik, hogy a gyerekek nem eszik meg az ételt. Márföldi István ...................;.........................M tosan nem tudunk elmenni, de bízom abban, hogy az eredmény reális képet ad majd az étkeztetésről.- A közétkeztetéssel kapcsolatban érkeztek olyan jelzések az ön- kormányzathoz, amelyek meny- nyiségi és minőségi kifogásokat fogalmaztak meg - ismeri el Nagy László alpogármester. - A széles körű vizsgálatnak számos szempontot kell majd figyelembe vennie. így többek között azt, hogy az adott konyha befejező, vagy csak melegítő konyhaként működik, Kílí kmf/ppefc.szon hu •Bővebben. A témával kapcsolatos további információk letölthetők. (PDF, 42 kB) (Fotó Balázs Attila) az ott dolgozók müyen régen vesznek részt a közétkeztetésben, hogy az oktatási és szociális intézményekben hol van sokkal több probléma, mint ami még elfogadható lenne. Az ellenőrzési iroda és a pénzügyi bizottság szakemberein túl a civil fórum ilyen ügyekkel foglalkozó tagjait is arra kérték, segítsék az önkormányzat vizsgálatát, hogy valóban egy széles társadalmi alapon nyugvó, reális képet adó (amibe beletartozik adott esetben az is, hogy a gyermekek válogatósak) eredmény szülessen. hogy kiderüljön, hol és mit kell orvosolnia ebben a kérdésben az önkormányzatnak, vagy más érintettnek. Nyíregyháza önkormányzati fenntartású oktatási és szociális intézményeiben - kivételt csak a Szivárvány Idősek Otthona és a Városháza jelenti - már nem főznek, mindenhol külső szolgáltató céget bíztunk meg a közétkeztetési feladatok ellátásával - tette hozzá Nagy László. Két menüből választhatnak Nyíregyházán és térségében három cég végez iskolai közétkeztetést, ezek egyike a nyíregyházi székhelyű Start Rehabilitációs Kht.. A vállalatnál dolgozó tapasztalt szakácsok több mint 12 ezer adag ételt tesznek az általános és középiskolák ebédlőasztalára hétköznaponként, nem beszélve a Nyíregyházi Főiskolán üzemelő konyháról. Balogh Zoltán vezérigazgató lapunk megkeresésére elmondta: az ételek minőségére, meny- nyiségre, valamint változatosságára is odafigyelnek, így aligha érheti érdemi panasz a szolgáltatásukat. - Előfordulhat persze, hogy egy-egy tízórai, üzsonna vagy főétel nem nyeri meg minden diák tetszését, mert nem tartozik a kedvenc finomságai közé. Idén szeptembertől éppen ezért már A és B menüből választhatnak a diákok, a tanulók bizonyos részének minden tanítási napon szerény ennivalót nyújtunk térítés- mentesen. Amennyiben komoly. minőségi kritikák merülnének föl valamelyik intézmény menzájával kapcsolatban, a szülők, illetve a pedagógusok azonnal jelezzék nekünk, hogy kivizsgálhassuk, s ha indokolt, orvosolhassuk a problémát! - mondta el a vezérigazgató. Viták nélküli megyei ELISMERÉSEK A megyei közgyűlésen a „Szociális Munka Napja" alkalmából „Szabolcs-Szatmár-Be- reg Megyei Közgyűlés Ezüst Emlékérme" elismerést vett át Tóth Ferencné (nyírbátori Gyermekvédelmi Központ), Kovács Istvánná (Területi Gyermekvédelmi Központ), Bertalan László (tiszadobi Gyermek- védelmi Központ utógondozó otthona), Góré Józsefné (mándoki Ápoló-Gondozó Otthon), Ráthy Zsuzsanna (hodászi „Viktória" Ápoló-Gondozó Otthon és Északalföldi Regionális Szociális Fejlesztő, Tanácsadó és Módszertani Központ) és Szkibáné Palásti Éva (kislétai Ápoló- Gondozó Otthon). A közgyűlés elnöke köszönetét mondott a hodászi Viktória Ápoló-Gondozó Otthon és Észak-alföldi Regionális Szociális Fejlesztő, Tanácsadó és Módszertani Központ munkatársainak a kiemelkedő színvonalú ellátásáért, külön Cserbán Józsefnének, Szőke Zitának, Káplárné Mészáros Ágnesnek és Csontosné Bodnár Máriának is. ■ A testület tegnap délelőtt alig több, mint három óra alatt döntött az előterjesztésekről. Nyíregyháza (KM) - A két közgyűlés közötti események kapcsán Borkő Károly (Fidesz) örvendetesnek nevezte, hogy újra megyei almaszállítmány indult Oroszországba. - Új perspektívákat nyithat a Cseljabinszk megyével kötött megállapodás - mondta Seszták Oszkár közgyűlési elnök, aki biztatónak nevezte az ottani tárgyalásokat. A megyei levéltár igazgatója, dr. Nagy Ferenc vézetői megbízása lejár, a testület döntése értelében december 1-jétől Kujbusné dr. Mécséi Éva látja el a vezetői feladatokat. A baktalórántházi Gyermekvédelmi Központ igazgatói tisztére hárman pályáztak, ám a testület egyik jelöltet sem támogatta, így új pályázatot írnak ki. A jövő évi költség- vetési koncepció kapcsán egyetlen kérdés vagy vélemény sem érkezett, mint ahogyan az idei gazdálkodás időarányos teljesítéséről szóló beszámolóhoz sem - mindkettőt elfogadta a közgyűközgyűlés lés. A Móricz Zsigmond színház igazgatója, Tasnádi Csaba megbízása nyáron lejár, pályázatot írnak ki az álláshelyre. Dr. Kiss Gábor, az MSZP frakcióvezetője azt mondta: a kiírás igazgatófőrendező álláshelyet hirdet meg, e két feladatkör azonban nem mindig esik egybe, így leszűkíti a pályázók körét. Seszták Oszkár szerint a szűkítés minőségre való törekvést jelent, de azt a javaslatot elfogadták, hogy kerüljön ki a pályázati felhívásból az a kitétel, miszerint aki korábban igazgatói tisztet töltött be, előnyt élvez. Zsoltnak nincs közvetlen tapasztalata az iskolai menzákról, de annyit elmondott: a barátja gyermeke nagyon szeret az iskolában enni, mert egészséges, finom, bőséges és változatos ételek kerülnek terítékre. A karcagi Rima- szombati Csilla unokatestvérével beszélgetett nemrégiben e témáról. - Nagyon elégedett volt az iskolai menzával, mint mondta: van olyan ebéd, amit finomabban készítenek el a suliban, mint otthon! A kótaji Kovács József nem vette igénybe az iskolai étkezetetést, már általános iskolás korában is haza járt ebédelni. - Az osztálytársaim szerint egyszer jó egyszer nem, elég változó. Én továbbra is otthon fogok ebédelni! - tette hozzá. Y1LLÁMV0KS Ön szerint komolyan kell vennie az érintetteknek a bombariadókat? Szavazók száma: 34, 2008. 11. 27. 19 óra Igen 64,71% I Nem 35,29% Következő kérdésünk: Ön szerint lehet kevés pénzből jót főzni? liumjuiM www.szon.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Megéri ma dönteni! mert naponta pont annyi %-kal olcsóbban vásárolhat nálunk használtautót, mint ahány nap az évből még NYÍREGYHÁZA Lujza u. 9. (42) 500-919 H-P: 8-17; SZ-V: 9-13 www.vagep.hu MINDENNAP NYITVA HIRDETÉS Ma 34 használtautó 4%~kal olcsóbban a Suzuki Vagépnél! 2 Az akció december 31-ig tart, naponta csökkenő kedvezménnyel., Részletek a Suzuki Vagép márkakereskedésben. SUZUKI ...... ............ Vagép j í
