Kelet Magyarország, 2008. november (65. évfolyam, 256-279. szám)
2008-11-04 / 257. szám
2008. november 4., kedd MIIT GAZDAF1GYELO /8 • Idősek. Az almaültetvényeken belül magas (46%) a 25 évesnél idősebb ültetvények aránya, az almaültetvények fajtánkénti megoszlása nem igazodik kellően a piaci kereslethez, magas a jonatán aránya (63,2%), a gyümölcsültetvényeken belül magas a 3 ha alatti területek aránya (26%). Klubfajták és fajtaklubok Budapest (KM) - Sajátos lehetőség a klubfajták termesztése, amelyekkel extraprofitot lehet elérni, de csak a klubtagságot megvásároló termelőknek, s ez bizony nem kis összegekbe kerül. A rendkívüli anyagi áldozatot azonban igen magas jövedelmezőség ellensúlyozza: ezzel a rendszerrel szinte hektáros pontossággal szabályozható a termesztés, ezzel előzve meg a túlkínálatot, illetve tartják fent a folyamatos keresletet. Nyugat-európai almatermesztő országokban látni azt, hogy a reklámokon még azt is feltüntetik, hogy mely országokban és hány hektáron engedélyezett egy-egy klubfajta termesztése (Kiku, Pink Lady, Rubens, Sonya, Goldrush). A magyar termelőknek sajnos éppen a megfizethetetlenül drága klubtagság miatt nem sok esélye mutatkozik a fajtaklubok rendszerébe bekerülni, s így betörni a piacra. Ugyanakkor jó tudni: a klubfajtákhoz kereskedelmi néven is hozzá lehet férni, a klubrendszeren kívül is termesztésbe vonhatóak és forgalmazhatóak. Jonatánesély Budapest (KM) - Tavaly az ország északkeleti termőtáját sújtó fagykár után nem volt hazai termés, s a magyar lakosság 100 ezer tonna külföldi almát vásárolt meg 250 forintért és efölötti áron! A fagykártól függetlenül is azt látjuk: az osztrákok áprilisban is kiváló minőségű almát képesek szállítani, ezt kell elérni a magyar termelőknek, kereskedőknek is. Ebben segít a SmartFresh rendszer. Ennek azonban olyan feltételei is vannak, amelyek kizárólag a termelőkön, illetve a szakmai igényességen múlnak. Fontos, hogy az alma a leszedést követő legkésőbb 7. napon tárolóba kerüljön. A szedés optimális időpontban kezdődjön el - ki alkalmazza a jód keményítő pró- bás érettségi vizsgálatot, vagy méri meg pontosan a gyümölcshús keménységét? A Smart Fresh rendszer a jonatán fajtánál is visszahozza a reményt, hogy hungarikumként hosszabb szállítási idővel jelenjen meg a nemzetközi piacon. Takács Ferenc Számok Újfehértó(KM)Az almaültetvények bruttó területe 2007-ben nem érte el a 35 000 hektárt, vagyis 15%-kal kisebb volt az almaültetvények bruttó területe, mint 2001-ben. Az átlagos ültetvényméret országosan 2,39 ha. Az ültetvények területi elhelyezkedését figyelembe véve az Észak-alföldi Régió továbbra is kiemelkedő részarányt képvisel (61,7 %)- emelte ki Takács Ferenc, az Újfehértói Gyümölcstermesztési Kutató és Szak- tanácsadási Kht. fejlesztőmérnöke, a szaktanácsadási központ vezetője. Bérrekeszek a logisztikában Budapest (KM) - Átalakult a zöldség-gyümölcs kis- és nagykereskedelem, ez pedig merőben új logisztikai hátteret és benne eszköztárat követel meg a sikeres értékesítéshez. Ma Magyarországon a minőségi gyümölcs 20 százaléka a gyenge post harvest miatt vész el. Egy dél-tiroli központban például 100 ezer tonna árut kezelnek, és 40 ezer tonna tároló- kapacitást építettek ki, a csomagolóházban 1200-féle csomagolóanyagot tartanak készleten, készen állva akár a napi szinten változó igények teljesítésére is. Az áru mozgatásának egyre elterjedtebb módja a műanyag bérrekeszek alkalmazása, az almatermesztésben kétféle méretben (40x60 cm, 30x50 cm), összecsukható változatban ajánlható. A Steco Logistics 12 millió rekeszt bocsát a termelők rendelkezésére, éves rekeszforgalma meghaladja a 80 milliót. A rekesz előnyei: címkézhető, a perforált falaknak köszönhetően az áru jobban megőrzi a frissességét, masszívabb (műanyag), könnyen tisztítható, összecsukható. A kapcsolódó szolgáltatások függvényében többféle konstrukcióban vehetik bérbe a tér- Praktikus eszköz tároláshoz, melók a rekeszeket, szállításhoz (Fotó: Nyéki Zsolt) A magyar alma helye a piacon ■ Be kell látni, hogy néhány száz tonnás árukészletekkel nem lehet hatékonyan kereskedni. Budapest (KM - Ny. Zs.) - Magyarország almatermésének több mint 60 százaléka Szabolcs- Szatmár-Bereg megyében és a vele közvetlenül határos térségben terem. A fogyasztó szívesen választja és vásárolja a magyar almát, mert ízletes és fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban. Az országban összesen mintegy 40 ezer hektár almatermő ültetvény található, az éves termés mennyisége 480-600 ezer tonna között ingadozik. Sajnos, ennek a termésnek 70-80 százalékát dolgozza fel az ipar, étkezési célpiacra 20-30 százaléka kerül, igaz, ez az arány növekvő tendenciát mutat. ff...................... A szuperintenzív ültetvényekben már megyénkben is 50-60 tonna hektáronkénti átlagtermést érnek el. BodnAr József ....................................ff- Az ágazatban 1994/95-ben kezdődött el egy megújulási folyamat, új ültetvényrendszerek jöttek létre új fajtaszerkezettel - adott értékelést Bodnár József, az ÉKASZ Szakmaközi Szervezet elnöke az ágazat legutóbbi szakmai rendezvényén Budapesten, az Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központban. Kiemelte: a szuperintenzív ültetvényekben már 50-60 tonna hektáronkénti átlagtermést érnek el a termelők, de továbbra is súlyos problémák adódnak a tárolás és a logisztika területén tetten érhető hiányosságokból. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében például a több mint 300 ezer tonna termés elhelyezésére csak 100 ezer tonna tárolókapacitás áll rendelkezésre, ebből csupán 30 ezer tonna a valóban korszerű technológiának nevezhető ULO-rendszerű tároló. Ezek miatt márciusban, áprilisban már kiszorul a magyar alma a hazai piacról, megjelenik az osztrák, olasz, francia áru és láthatjuk: 250-300 forintos árakon kel el. A versenyképesség érdekében költségigényes beruházások sorát kellene elindítani Magyar- országon, de a magyar termelőt a tőkeszegénység meggátolja ebben, a támogatási lehetőségekkel sem képes élni. KELET kmí/ppe/f.szon.hu •Alma. Az ágazat problémáiról további információk (PDF, 97 kB) Ami már kereskedelmi tétel Nyugat-Európában szervezett, jól működő TÉSZ- ek ragadják meg a kínálkozó alkalmakat és pályáznak uniós és nemzeti forrásokra, nem egy esetben 300-400 ezer tonnás árukészletet is kezelve. Be kell látni, hogy Magyar- országon 50-100 tonnás árukészletekkel nem lehet megjelenni a piacon, az átalakuló értékesítési rendszerben ez már nem számít kereskedelmi tételnek. Szervezettség, egységes minőségű árualap, egyedi, márkázott csomagolás és szállítás - ezekben kell nagyot lépni, hogy a magyar alma ne tűnjön el a hazai fogyasztók asztaláról, s hogy visszaszerezze régi rangját a nemzetközi piacokon. A közeli termelőtől vásárolnak ■ Szimpatikus angol kezdeményezés: vásároljunk a lakóhelyünkhöz közeli termesztőtől. Budapest (KM) - A piaci gondok enyhítésére tett javaslatok között elhangzott: az Európai Unióban reflektorfénybe került az egészséges táplálkozás, ezen belül nagy hangsúlyt helyezve a gyümölcsfogyasztásra, s arra buzdítják az embereket, hogy minél több almát egyenek egészségük megóvása érdekében. Okkal reménykedhetünk abban, hogy uniós kezdeményezések és támogatások nemzeti programokkal és forrásokkal kiegészítve elég anyagi hátteret teremtenek az álma reklámozásához. Angliában van egy nagyon szimpatikus és eredményes kezdeményezés: mindenki vásároljon a közeli farmertól gyümölcsöt és zöldséget! Ennek hosszasan lehetne sorolni a jótékony hatását: a hazai, sőt, a helyi termelés védelme, erősítése, ellenőrzöt- tebb élelmiszer-előállítás és termék, a vidéki gazdálkodó megbecsülésének fokozása. megosztása (%) 1 Gala «Jonagold ■ Red Többi Golden Delicious 30 Delicous Grafika: Kelet-Magyarország Almát az iskolákba Budapest (KM) - Óriási piaci lehetőségek rejlenek a gyermekétkeztetésben, az óvodások és iskolások asztalára azonban nem a 70 mm-es méretű almákat kell tenni, hanem az 50-60 mm-eseket, a gyerekek ezeket fogyasztják el szívesebben. Figyelemre méltó a natúr, 100 százalékos almaié sikere is. Az Agroker Holding Zrt Az Agroker Holding Zrt Mátészalkán a jármi út 57. szám alatt takarmánykukoricát vásárol. lovábbi feltételekről, a napi árakról és egyéb információról érdeklődjön kirendeltségünkön, illetve a kollegáinknál! Elédietöségek: Mátészalka Regionális központ: 7033KM55 Tömény menedzser Tótb Miklós 700.310-418 AGROKER Nyíregyháza www.agrokerholding.hu SIMPLY CLEVER - EGYSZERŰEN NAGYSZERŰ Nyílt hét Hétfőtől - Vasárnapig (Nov. 3.-9.)! Octavia klímával 2.999.000 Ft Octavia Holiday rengeteg extrával: 3.699.000 Ft-tól. Használja ki a gyenge forintot, hogy a jövőben ne veszítsen, hanem Akár akciós autóinkra is igénybevehető! Nálunk nem szigorodtak a hitelfeltételek! Babják Autóház Kisvárda Az ön Skoda márkakereskedője: Árpád út 119. Tel.: 45/500-790 E-mail: babjak@babjakauto.hu Web: www.babjakauto.hu Ajánlatunk csak a készlet erejéig érvényes, a részletekről érdeklődjön szalonunkban! Kombinált üzemanyag-fogyasztás 5,81-81/100 km. C02-kibocsátás 139-197 g/km. 997822 HIRDETÉSEK
