Kelet-Magyarország, 2006. július (63. évfolyam, 152-177. szám)
2006-07-14 / 163. szám
2006. július 14., péntek HATTER /3 • Véradás. A Magyar Vöröskereszt megyei szervezete véradást szervez július 14-én, pénteken Rakamazon, a Hegyalja Fesztiválon délelőtt 10 és délután 5 óra között, valamint Hajdúnánáson, a művelődési házban 9- től 15 óráig. • Színházi esték. A Sóstói Színházi Esték rendezvénysorozat keretében július 14-én, és 15-én este fél kilenctől, Dale Wassermann: Kakukkfészek című drámáját tekinthetik meg a Hotel Barbizonban. • Nőszövetség. A megyei Nőszövetség az Anna-bállal kapcsolatban tart megbeszélést július 18-án, kedden 18 órától a Centrál Hotelben. Az az igazi citromfagyi! Mán László ___________ man@kelet.szon.hu Mintha speciális jel lett volna, már messziről meghallottuk a semmi máshoz nem hasonlítható csengő hangját. Jön Orosz bácsi! - kiáltottunk fel boldogan, hiszen a csengőszó egyet jelentett a nyári finomságok csúcsával, a fagyival. Irány apu vagy anyu, mindent megígértünk két forintért, vagy a boltban visszajáró tízfilléreseket összegyűjtögetve vártuk a fagyiskocsit. Akkortájt egy „bélásért" (így hívtuk a kétforintost) négy gombóc finomságot lehetett kapni a tölcsérbe. A választék azonos volt, csoki, vanília, citrom, eper és időnként puncs. Orosz bácsi talán a Holló utcán lakott, otthon készítette a fagyit, és vágott neki a rendszerint nem sokáig tartó útnak, hiszen fogyott a fagyi rendesen. Én citrompárti voltam, abból mindig legalább két gombócnyi dukált. Időnként még mintha érezném a számban azokat a tiszta, jeges ízeket, amelyek jellemezték az akkori fagyikat. No meg az is, hogy nem volt utána semmi gond, maximum a gombóchegyeket gyorsan behabzsolók torka gyulladt be. Akkortájt a szalmonellára azt hittük volna, hogy valami híres színésznő (Szalmon Ella). Pedig aligha ellenőrizték naponta mondjuk Orosz bácsi fagyigyárát. Lejárt a mozgóárusok ideje, jött a teke- rős krémfagylalt, majd az ilyen, meg olyan technológiával készülő nyalnivalók. Persze ma már se szeri, se száma a fagyisoknak, és sajnos időnként a hűsítő élvezeteket rondító fertőzéseknek. Suhintás. Ami gyermekként még jó játék, az felnőttkorban hasznos tudás lehet. Képünk Nyíregyháza határában készült. (Fotó: Racskó Tibor) Nagyító alatt a fagylalt ■ Fokozott ellenőrzéseket végeznek most a nyári ifjúsági táborokban. Nyíregyháza (KM - S. M.)- Az Országos Tiszti-főorvosi Hivatal irányításával a nyári idegenforgalmi, illetve turistaszezonban fokozott ellenőrzéseket végez a megyei ÁNTSZ. Kiemelten vizsgálják az idegenforgalmi szempontból kiemelt vendéglátóegységekben az ételkészítés élelmiszer-biztonsági, élelmiszerhigiéniai feltételeinek meglétét. Külön figyelnek a nyoff .....................*......................... Az évszaktól . -«PSak. függetlenül for- t vk dúl elő a szál- t * monella fertőzés, a melegben intenzivebben szaporodik. Dr. Lesch Miklós .......*.......................................ff monkövethetőségre, a minőségmegőrzési és fogyaszthatósági időkre - tudtuk meg a megyei intézet köz-egészségügyi osztályán. A vizsgálatok során júniusban 35 esetben bírságoltak, a kiszabott összeg 10 ezertől 200 ezer forintig terjedt. Dr. Lesch Miklós, a nyíregyházi Jósa András megyei- lejárt fogyaszthatósági és minőség- meqőrzési idejű termékek forgalmazása,- szakosított tárolás hiánya,_______________- nem megfelelő hőfokon történő élelmiszertárolás, ____________- alkalmasság orvosi vizsgálatának elmulasztása, A nyár kedvelt édessége a fagylalt, de vigyázzunk vele kórház osztályvezetője elmondta: nincs szalmonellafertőzés, és nem jelentős az ételfertőzéssel kórházba kerültek száma sem. Hasmenés, hányás Arra hívta fel a figyelmet, hogy évszaktól függetlenül fordul elő a szalmonellafertőzés, a melegben kétségkívül intenzívebben szaporodik. Terjedhet tojás, tejtermék, vagy édesség útján, és a beteg is tovább hordozhatja a baci- szabálytalan mosogatás, _________________- HACCP-dokumentáció hiánya, pontatlan vezetése, _________________________________- eszközök, berendezések elhasználódása, __________________________________________- fagylaltkönyv vezetésének hiányosságai. (Fotó: Racskó Tibor) lehet. A hasneméssel, hányással hozzájuk forduló betegeknél már vírus és bacilus okoz problémát. Közös táj- és vízvédelem ■ Komplex tervet készítenek magyar és ukrán szakemberek Bereg mindkét oldalán. Csaroda (KM - Gy. L.) - A beregi emberek jól tudják: jobb megelőzni az árvizet, mint védekezni, vagy újjáépíteni, ezért örömmel csatlakoznak a táj gazdálkodást, a vizes élőhelyek visszaállítását előtérbe helyező projekthez - mondta köszöntőjében Luko- vics Bertalan, Csaroda polgár- mestere azon a nemzetközi konferencián, melyen magyar és ukrán vízügyi, természet- védelmi szakemberek indították útjára a „Bereg-projektet”. KIIIT A honlapon (www.e-missziQthu/b.ereg/ JBiUBllA projektbemutat nt már most megismerkedhetnek az elképzelésekkel. (Két hét múlva már a www.bereg-interreg.hu honlap fog „élni".) Ennek lényege, hogy elkészítsék Beregnek mind a magyarországi, mind a kárpátaljai részén azt a komplex terff .............. Nagyon fontos a holtmedrek revi- talizációja, az előrejelző rendszer kiépítése a Felső-Tiszán. Dajka István ..............................ff vet, mely magában foglalja az árvízvédelmet, a vízgazdálkodást, az ártéri revitalizációt. A projekt elkészítését az EU Interreg-programja támogatja. Pesel Antal, a Fetikövízig gazdasági igazgatóhelyettese hangsúlyozta a nyílt tervezési eljárást, melynek során minden érintett kifejtheti véleményét, javasolhat különböző fórumokon. Dajka István, a Fetikövízig műszaki igazgatóhelyettese a holtmedrek revitalizációját, Volodimir Csipák, a Kárpátaljai Vízügyi Igazgatóság vezetője a vésztározók létesítését mind a vízgyűjtő hegyvidéki, mind a síkvidéki szakaszán (Mezővéri, Csetfalva térségében) tartotta fontosnak. Az ukrán projekt nyitókonferenciáját várhatóan szeptemberben rendezik meg. Zalatnai László (E-misszió) hangsúlyozta, mennyire fontos, hogy az érintett lakosságot bevonják a tervezésbe. Rül.WiT bJSp; kmtippek.szon.hu Interreg. Korábbi nyitókonferenciák anyagai letölthetők (PDF, 54 kB) ________________________ Tíz után nem Nyíregyháza (KM) - A nyíregyházi repülőtér gépei miért repkednek este tíz óra után? - kérdezte egy olvasónk.- Az elmúlt években az éjszakai repülések folyamatosan csökkentek - válaszolt a felvetésre Horváth Péter repülőtérvezető. - Ma már nagyon jól felszerelt, csendes gépeket használunk. Egy kicsit meglep bennünket a felvetés, mert az elmúlt egy hónapban mindössze egyszer, kétszer tartottunk esti oktatást, de azokat is mindig befejeztük 10 órakor. ÖNKORMÁNYZATI VÁLASZTÁS 2006. Fidesz-nem a csomagra ■ Nyolcpontos, több képviselőt leépítő takarékossági ellenjavaslattal álltak elő. Nyíregyháza (KM) - Nemet mond a megszorításokra a Fidesz, és nem támogatja azt a kormányjavaslatot sem, amely önkormányzatok átalakítását, polgármesteri hivatalok megszüntetését tervezi, előzetes egyeztető tárgyalások nélkül. A történelmi megyerendszert felváltani készülő regionális önkormányzatok létrehozásához sem adja voksát, mivel nem oldja meg az ön- kormányzatok problémáit és takarékossági szempontból sem jelent sokat - jelentette be Simon Miklós, a legnagyobb ellenzéki párt szabolcsi országgyűlési képviselője és Kozma Péter, a megyei közgyűlés frakcióvezetője csütörtökön sajtótájékoztatón. A megszorítások ellentétesek a magyar családok érdekeivel, mert átlagos jövedelmi viszonyok között is mintegy 14 ezer forinttal növelik meg a családi kiadásokat, az eva és az alkalmazottak utáni költségnövekedés révén rosszul érintik a vállalkozásokat is, de a nyugdíjasokat és őstermelőket is megsarcolja, hangsúlyozta két megyei Fi- desz-politikus. Februárban lejárt jégkrém A húsvágó tőkét lesózták, vastag volt rajta a zsírréteg, nem hiány a csótány. Nyíregyháza (KM - Gy. L.) - Holló Jánosné, a Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetője egészen friss hírrel is szolgált: kezdeményezik a közegészség- ügyi hatóságnál az egyik nyíregyházi kínai étterem bezárását, ugyanis annyi durva hiányosságot találtak itt. Amellett, hogy csótányban nem volt hiány, vastagon bevonta a zsír a lesózott húsvágó tőkét. Találtak olyan jégkrémet, melynek szavatossági ideje már februárban (!) lejárt, de már áprilisban ki kellett volna vonni a forgalomból például a gesztenyepürét is. A mélyhűtőben pedig rengeteg ismeretlen eredetű és tárolási idejű húst és halféleséget találtak.- Sok esetben a vendéglátóhelyet zárva találtuk - tette hozzá Holló Jánosné pedig a kifüggesztett tájékoztatás szerint nyitva kellett volna lenniük. Már ez is szabálysértés, és ne higy- gye a tulajdonos, hogy ezzel megúszta az ellenőrzést. Kf.m hJU). Kmtippek.szon.hu Fogyasztóvédelem. Korábbi cikkgyűjtemény letölthető (PDF, 55 kB) ____________________ *11,11 lust. Az ételfertőzéseket többféle kórokozó váltja ki, így a tünetek milyensége és a betegség súlyossága más és más Ön fog szavazni a Miss Kelet 2006 szépségverseny indulóira? Szavazók száma: 173 2006. 07. 13. 17 óra Következő kérdésünk: Ön szerint szükséges fokozottan ellenőrizni nyáron az élelmiszerüzleteket? LI>jF'- www.szo n.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát.
