Kelet Magyarország, 2005. június (62. évfolyam, 126-151. szám)
2005-06-09 / 133. szám
2005. június 9., csütörtök KELET OTTHONUNK /8 HÍREK • Nincs séma. A divat ma nem okoz nagy dilemmát senkinek. Egyszerűen fogalmazva: minden divatos, amit jólesik viselni. Egyvalami azért fontos, találd meg a saját stílusod. • Csak mezítláb. A szandálhoz stílustalan a harisnya/zokni viselése. Ezt a lábbelit kizárólag mezítláb szabad hordani! Kapros karalábéleves Hozzávalók 4 személyre: 2 zsenge karalábé, az egyik levelével együtt, 2 csokor kapor, 1 dl tejszín, 1 dl kefir, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál korpás liszt, 1 csapott evőkanál só, 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors. Előkészítése: A karalábét vékonyan meghámozom és megtisztítom. Fél cm-es lapokat vágok belőle, majd a lapokat csíkokká, a csíkokat pedig kis kockákká aprítom. A zsenge leveleket megmosom, majd metéltre vágom. A kaprot finomra vágom. Elkészítése: A karalábét a levelével együtt a felforrósított olajon megpirítom, közben kevergetem. 1-2 percnyi pirítás után ráöntök (apránként) 1 liter vizet. Megsózom, megborsozom és felforralom. 10 percig főzöm, ezután rászórom a finomra metélt kapor felét. A lisztet a tejszínnel és a tejföllel simára keverem, ezután beleöntöm a forrásban lévő levesbe. Jól kiforralom, végül rászórom a megmaradt kaprot, és csipetnyi cukorral ízesítem. Méretvétel Két fontos méretet kell megmérnünk magunkon ahhoz, hogy a melltartóméretre és a kosárformára pontos információink legyenek! Mellbőséget úgy tudunk mérni, ha a mérőszalagot a mellcsúcson vezetjük körbe, ügyelve arra, hogy hátul is a mell magasságában legyen. A mell alatti méret vételéhez a mell alatt, a karok alatt egyenesen körbevezetve mérjünk. Ez adja meg a test körméretét azon a ponton, ahol a melltartót hordjuk. Kisautó Játék A gyermekek számára a játék és a tanulás egyáltalán nem ellentétes dolog; azokban a tanulási helyzetekben gyarapodik értelmileg, amelyek élvezetesek számára. Amikor építőjátékokkal játszik, dominózik, gyöngyöt fűz, olyan készségeket sajátít el, amelyek képessé teszik rá, hogy a későbbiekben írjon, olvasson és számoljon. Fakanálmustra a világból Nyíregyháza (KM) - A magyarok töltik hétvégenként a legtöbb időt a konyhában az európai országok közül, átlagosan 63 percet, hétköznap viszont csak 30-at, ami alig hosz- szabb, mint az európai átlag - derült ki egy nemzetközi felmérésből. Hét közben az európaiak átlagosan 29 perc alatt készítik el fő étküket, míg hét végén 46 percet is képesek a konyhában tölteni egy étel megfőzésével. A magyarok rekordjának az oka, hogy sokan még mindig a hagyományos magyar ételeket kedveljük a hét végén, melyek igen lassan készülnek el. A legkevesebb időt az olaszok töltik ételeik elkészítésével hétvégenként (40 percet), ami abból adódik, hogy az ő hagyományosan fogyasztott ételeik - mint a pizza - gyorsan megvannak, és szinte alig főzik meg a zöldségeket. A konyhában töltött idő ^ Hétköznap ^Hét végén Adagos ertekek, perc Magyar- viaxországon országban Európában Grdlika: Keleí Magyaruiszág Mit egyen az óvodás gyerek? Hl Ügyeljünk az étkezési ritmus és a változatos étrend kialakítására gyerekkorban. Nyíregyháza (KM) - Már óvodáskorban célszerű kialakítani, és a gyerekek napirendjébe beiktatni a napi ötszöri étkezést. Amennyire lehet, érdemes az egyes étkezéseket mindennap közel azonos időpontra tenni. Figyelni kell arra is, hogy ugyanúgy, mint a felnőtteknél, az egyes étkezések mennyisége, energiatartalma a nap folyamán egyenletesen legyen elosztva. A tízórai, uzsonna mennyiségének nem kell túl nagynak lennie. Erre megfelel pl. egy szendvics, tejtermék, vagy ha nem nagyon éhes a gyerek, egy gyümölcs is. A reggeli és a vacsora már bőségesebb, és fontos, hogy a reggeli soha ne maradjon ki, és tartalmazzon valamilyen gabonakészítA kedvenc Fontos, hogy az egyes étkezések ne legyenek egyhangúak, ne mindig a kedvenc ételét kapja, mert csak a változatos étrenddel biztosítható minden tápanyag a gyermekek egészséges fejlődéséhez. Természetesen, ha a gyermek beteg, és emiatt étvágytalan, akkor lehet a kedvencével próbálkozni, pláne ha azt még a kedvenc tányérjával, poharával, evőeszközeivel együtt tálaljuk. ményt (zsemle, kifli, teljes őrlésű kenyér, gabonapehely, müzli stb.), állati eredetű fehérjét (tej, kefir, joghurt, sajt, túró, tojás, húskészítmény), friss zöldséget, és minden esetben valamilyen folyadékot. Bőséges ebéd A vacsora lehet meleg étel (pl. főzelékfélék), vagy ha nincs mód az elkészítésére, akkor valamilyen hideg étel. Fontos, hogy a gyerekek ne éhesen feküdjenek le aludni. A nap legbőségesebb étkezése az ebéd, ami minden esetben meleg étel kell, hogy legyen, és tartalmazzon levest is. Az óvodáskorú gyerekek szinte minden olyan ételt el tudnak fogyasztani, mint a felnőttek, így az elkészíthető ebédvariációk skálája széles. Ajánlatos a főzelékféléket gyakran szerepeltetni az étrendben. Emellett természetesen ehetnek burgonya vagy rizs alapú köretet is, és ritkábban (heti 1-2 alkalommal) tésztaétel is fogyasztható. Hetente 1-2 alkalommal száraz hüvelyesek is adhatóak, leves, saláta, vagy főzelék formájában. Komplett legyen Az ebédnek, a reggelihez és a vacsorához hasonlóan minden esetben komplettnek kell lennie, vagyis a növényi fehérjék mellett állati eredetű fehérjét is kell tartalmaznia. Ezen ételek választéka bőséges, pl. főtt tojás, sült tojás, főtt virsli, sült virsli, natúr máj, natúr sertésszelet, natúr csirkemell, grillcsirke, párolt hússzelet, sült hal (szálka nélkül), főtt hús, pörkölt, ragu, Tésztaétel csak heti 1-2 alkalommal ajánlott (Fotó: Balázs Attila) töltött, rakott ételek, vagdalt, rántott szelet stb. Sok gyerek kedvenc étele pl. a rántott hús, azonban arra oda kell figyelni, hogy bő zsírban sült hetente csak 1-szer forduljon elő. Próbáljuk a kevesebb zsír felhasználásával készült húsételeket, egyéb feltéteket is megszerettetni a kicsikkel. www.szon.hu kmtippek.szon.hu VJ Hogyan szerettessük meg az ételeket a gyerekkel? - erről olvashatnak a kmtippek.szon.hu (26 kB) Fotópályázat Nyíregyháza (KM) - Az „Europe Direct” Információs Hálózat Szabolcs-Szatmár-Be- reg megyei egysége, az Európai Információs Pont, fotópályázatot hirdet a megye közép- iskolásai részére „Velünk szebb Európa” címmel. Az iroda kétéves működése során számos rendezvényt szerveztek már a fiatalok részére az Európai Unió alaposabb megismerése, és a fiatalok számára kínálkozó uniós lehetőségek jobb kihasználása érdekében. Immár ez a harmadik pályázati felhívás a közép- iskolás korosztály számára, s az első két program sikere után most is számítanak a diákok lelkesedésére, aktivitására, és természetesen a tanárok segítő közreműködésére - tudtuk meg Bánszki Eleonórától, az Europe Direct Információs Hálózat, Sz.-Sz.-B. Megyei Európai Információs Pont vezetőjétől. www.szon.hu kmtippek.szon.hu A pályázat részletei letölthetők: kmtippek.szon.hu (28 kB) Önkéntesek hete Nyíregyháza (KM) - Az önkéntesek által végzett munka jelentőségére, elismertségének növelésére és népszerűsítésére rendezik meg idén ötödik alkalommal június 6. és 12. között az Önkéntesek Hetét. A szervező alapítvány legfőbb célja az, hogy Magyarország minden részéről a lehető legtöbb civil szervezetet, céget bevonja ebbe az akcióba, ezzel irányítsa a közvélemény figyelmét egy héten keresztül az önkéntes munka jelentőségére és fontosságára. Kedvezményem' 150 digitális tv-csatorna 41 500 Ft helyett most akár /í 1 50 Ft-ért megrendelhető! Rendelje meg most a <£) 06 40 150 150-es telefonszámon vagy keresse hivatalos forgalmazóinkat! Origó KacsMs Kft, 4300 Nyírt»Kor, Sühdy u. & (42) 510-í90' UK ÚgyfttoiotgkUti Iroda. 4400 Nwígyriiíi 6ocü* u. ii.' Cam** ta Stakiirtd. 4400 NywtgytaíS. Kötaji u 10 (42) 431 -330 • fortan Sat Anionná feakuriot 4400 Nytagytata. Mtóot u lí (42) S1Ä-424 * ROCK FM Müuaki tart. 4440 ti»«v*»4h. batatas W 4, (42) í.y-W!» > TV Smtyíi. 4600 KKvAtda. JÓS* K u. 20. (4S) 420-406 • Etaktro Sarak. 4 KW Kilévalka, St-atfcai u IS. (44) S0Ö-S13 A iwm Min Mr«. rdiMW fe felem*»* M«*ulo* iMgrknMík wvw. «*»*•*« hu. i©0R 401501» www.upcdirect.hu UPC Direct
