Kelet-Magyarország, 2004. október (64. évfolyam, 230-254. szám)
2004-10-01 / 230. szám
2004. október 1., péntek HÁTTÉR / 3 KELET HÍREK , é '-> Véradókat várnak. Október 1-jén 10.30 -16 óráig Nyíregyházán, az EKO Kft.-nél várják azokat, akik véradással szeretnének segíteni betegtársaikon. 0 Káposztás Napok. Október 2-3-án rendezik meg első' alkalommal a Káposztás Napokat Demecserben, amelyen keresik az ország legnagyobb káposztáját. A városi sporttelepen első nap többek között káposztagyalulásból, -hajításból, -súly- becslésből rendeznek versenyt, s persze főzés is lesz. Másnap foci és kóstoló lesz. NÉZŐPONT Káposztás rapszódia Balogh József e-mail: baloghj@inform.hu Jövőre egy tövet sem ültetünk - mondta mérgelődve édesapám, amikor nem, vagy csak fillérekért tudtuk eladni a káposztát. Mások is így gondolkozhattak, mert a következő évben aranyért sem lehetett kapni, olyan kevesen termeltek a demecseri határban. Ha a Rétköz központjában nem volt káposzta, azt megérezte az egész megye, sőt az ország is. Ki hallotta akkor még Vecsés nevét, amely azóta fogalom lett a káposzta világában! Demecser volt a központ, a fő származási hely, az éttermeket, konyhákat savanyú káposztával ellátó település. A gyárban, a krumpliból keményítőt és krumplicukrot gyártó üzemben alakítottak ki egy savanyító üzemet, ott gyalulták, taposták, érlelték a hordós káposztát. Király Pista bácsi - ott lakott az Ady Endre utcán Teremi Dezső bácsiék és a vasúti kocsma között -, a Keményítőgyár nagy öregje (ma valószínű gazdasági igazgatónak, de inkább menedzsernek hívnák) írta meg a gyár történetét feldolgozó kis könyvecskéjében, hogy az első világháború katonáinak táplálására hozták létre a káposztasavanyító üzemet, ami megmaradt a két háború között is, sőt termékének a második világháborúban is előkelő helye volt a katonák étlapján. M a nem tudom, mennyi káposzta terem Demecserben, hiszen több évtizede, hogy megszűnt a savanyítóüzem, később maga a gyár is. A most hagyományteremtő szándékkal felélesztett káposztás napok arról árulkodnak, hogy Király Pista bácsi utódai vissza akarják adni a káposztatermesztés rangját, megismertetni az országgal a káposztából készült ételek ízét. Ha ez sikerrel jár - miért ne járna? -, újból a Rétközt, s annak központját, Demecsert tekintenék az országban a káposzta hazájának. Ez pedig anyagi haszonnal is járna, hiszen más az ára a piacon egy-egy táj, település nevéről elhíresült krumplinak, almának, szilvalekvárnak, bornak, pálinkának. Reméljük majdan a káposztának is, mint amelyik mindenütt megterem ugyan, de hiányzik belőle a Rétköz földjének illata, a hagyományokat tisztelő és felélesztő emberek szeretete. Béla, remélem, így majd tiszteletben tartod a szőnyegemet. (Rajz: Ferter János) Verseny közben a miskolci csapat (Fotó: a szerző) A kérdések erejéig a víz vott az úr Sem a botorkáló nyugdíjas, sem a vállalkozó nem akart fizetni Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) - Egy monopolhelyzetben lévő vállalatnak is ügyelnie kell a részletekre, partnereinek igényes kiszolgálására. Ezt tartva szem előtt az ország legnagyobb vízműszolgáltató társaságai második alkalommal vállalták a megmérettetést egymás előtt. Idén Nyíregyháza, pontosabban a Nyírségviz Rt. volt a szervező és a házigazda, s ez nem véletlen: tavaly, az első versengésben, Tatán a nyírségiek csapata bizonyult a legjobbnak. A becsület is úgy kívánta meg, hogy a II. Országos Víziközmű Ügyfélszolgálati versenyt már ők hozzák tető alá, s e hét közepén meg is tették ezt. Külön feladatok- Örömmel vállaltuk a rendezést, már csak azért is, mert ilyen széles szakmai kör ritkán jut el az ország keleti szegletébe, így most kis ízelítőt adhatunk megyénk és székhelye szépségeiből, értékeiből - mondta köszöntőjében Miké Dániel alpolgármester, aki egyébként a Nyir- ségvíz Rt. csatornázási ágazatvezetője. S, hogy az ismerkedést ne bízza a véletlenre, rögtön külön feladatot adott a vendégeknek: Soprontól Siófokon, Budapesten és Szegeden át az ország minden tájáról összesen húsz társaság képviselői rendezkedtek be a Krúdy Vigadóban, ahol első próbatételként „Ki tud többet Nyíregyházáról?” tesztet töltöttek ki. W ............................................•••*■■ Örömmel fogadtuk a széles szakmai kört az egész országból. Mikó Dániel .....................................................f* A hangsúly természetesen a szakmai felkészültség lemérésén volt: a 3-3 fős csapatok írásbeli és szóbeli feladatokat kaptak, de a szervezők műveltségi kérdésekkel is színesítették a tudáspróbát. A versenyzőknek levelet kellett például fogalmazniuk egy ügyfél panaszára reagálva, sőt, a Mandala Dalszínház színészei igen kellemetlen helyzetekbe hozták őket, amikor váratlan, képzelt ügyfélszolgálati szituációkat teremtettek. A nevezők és kollégáik (összesen 150-en) láthattak botjával asztalt csapkodó nyugdíjast, testőrrel megjelenő vállalkozót, egyszerű stráfos fuvarozót, akik különböző kifogásokkal és persze rámenős stílussal igyekeztek kibújni a fizetés alól. A zsűri pedig azt elemezte, hogyan kezelik, oldják meg ezeket a helyzeteket a versenyzők. PR-konferencia A partnerek mellett a víz körül forgott minden a szerdai versenyen, ahol versidézetek, komolyzenei darabok, festmények és fotók felismerésével is gyűjthették a pontokat. A szakmának kijáró komolyság mellett hangulatos versengésben (melybe a házigazdák nem neveztek) végül a Szegedi Vízművek Rt. lett a nyertes, Nyíregyháza különdíját az Északdunántúli Vízmű Rt., a Sajtódíjat a Fővárosi Vízművek Rt., a Fogyasztók díját a győztes szegediek kapták. A legjobb egyéni teljesítményért a Sóstó Gyógyfürdők Rt. díját a miskolci Tahi Mónika vehette át. Az országos megmérettetést kihasználva a második napon PR-konferenciát tartottak a társaságok szakemberei neves előadók bevonásával, felszólalt többek között Nyárády Gáborné Unesco professzor, a BGF Külkereskedelmi Főiskola tanszékvezetője és Péterffy Gábor, a Fővárosi Vízművek Rt. Kommunikációs Főosztályának vezetője. Együttműködni: közös érdek Nyíregyháza (KM - B. J.) - Dr. Bölcskey Gusztáv, a Tiszántúli Református Egyház- kerület püspöke, a Zsinat lelkészi elnöke volt tegnap a megyei Közgyűlés elnökének, alelnökeinek vendége Nyíregyházán. A találkozót követően mindkét oldalról fontosnak és hasznosnak ítélték a találkozót. Megfogalmazták: a karitatív, szociális és oktatási tevékenységek mind a megyei önkormányzatot, mind az egyházakat alapjaiban érintik, mindenki számára nagyon fontosak. A megyei önkormányzat elismeri azt a szerepvállalást, amit ezeken a területeken az egyházak magukra vállalnak. Őszinte viszony A beszélgetés kölcsönös helyzetismertetéssel kezdődött, ezt követően kerestek egymásban olyan kapaszkodót, ami segítheti az együttműködést. Az eredményes, jó hangulatú megbeszélést az őszinteség jellemezte. Nem hallgatták el a problémákat, s úgy határoztak: a közeljövőben is találnak módot arra, hogy kölcsönösen segítséget nyújtsanak egymásnak azokban a témakörökben, amelyek megoldása közös érdek. Döntöttek arról, hogy a közeljövőben munkacsoportot hoznak létre a református egyház és a megye működésének összehangolására. Konkrét időpont még nincs, de a szándék egyértelmű, hiszen azok az információk, amelyekkel külön külön az egyház és a megyei önkormányzat rendelkezik, egymást kölcsönösen kiegészíthetik és sok kérdés megoldását segíthetik. Arról is döntöttek, hogy rendszeresebbé teszik a találkozókat az eredményesebb együttműködés érdekében. Lakat alatt mától a fodrászüzlet a Hősök terén Az ok: az igazgatóság szerint gazdasági nehézség, az alkalmazottak szerint bosszú Nyíregyháza (KM - P. I.) - Lejárt a Fodrász Szövetkezet egyhónapos felmondási határideje, így mától nem végezhetik tovább munkájukat a Hősök terén lévő fodrászüzlet dolgozói. Bár a vezetőség felajánlott számukra másik munkahelyet, a dolgozók hajthatatlanok. Amikor idén áprilisban a közgyűlésen felértékelték a Nyíregyháza Fodrász Szövetkezet vágyott ......................... Ha az üres állások betöltésére jelentkezne a szükséges munkaerő, eltekintenénk az összevonástól. Nagy Lajos ....................................................tt nát, 14 tag kilépését és részének kifizetését kérte a szövetkezeti kasszából. így mind taglétszámban, mind anyagilag lesoványodva élt tovább a Szövetkezet. Az egyre súlyosbodó finanszírozási nehézségek és a szövetkezeti üzletekben fellépő létszámhiány végül oda vezetett, hogy az üzletösszevonás, ésszerű átcsoportosítás mellett kellett döntenünk - vázolta fel a történéseket az ügyvezető igazgató. Nagy László elmondta: azért került a Hősök terén lévő fodrászüzletre a kényszerű választás, mert ott csupán öten dolgoznak, s ebből is mindössze két fő szövetkezeti tag. A vállalkozásban tevékenykedő dolgozókkal kötött szerződés lehetőséget ad a 30 napos felmondásra, ezzel élt a Fodrász Szövetkezet igazgatósága augusztus végén. Mivel a Mártírok terén, a Zrínyi Ilona utcán és a Szarvas utcán lévő fodrászatok létszámhiánnyal küzdenek, felajánlották az öt pórul járt munkaerőnek az üres státusokat, ám ők hallani sem akartak a változtatásokról. Az érem másik oldala A bezárásra ítélt üzletben dolgozó Kovács Györgyné - mellesleg szövetkezeti tag - egészen másként látja az okot és okozatot. Elmondta: sem képesek, sem hajlandók nem voltak elviselni már A vendégek ragaszkodnak fodrászukhoz és fodrászatukhoz (Fotók: Palicz István) a közelmúltban rájuk nehezedő anyagi terheket, ezért ő és tizenöt kollégája úgy döntött, szétválást kezdeményez a Szövetkezetnél, s a maroknyi lelkes társaság új, igazságosabb disztribúciójú szövetkezetét alapít. Ám törekvésüket nem szavazta meg a közgyűlés és az igazgatóság, mivel így ellehetetlenült volna az anyaszervezet. Tervük kudarcba fulladásával azonban a történet nem ért véget, Kovács Györgynéék biztosak benne, hogy a közelmúltban kézhez kapott felmondás oka a vezetőségi retorzió, nem pedig a gazdasági megszorítás. Nagy múltra visszatekintő, családias, sokak által szeretett üzlethelyiségükből nem hajlandóak elmenni. Igazukért harcolva eddig kétszáz aláírást gyűjtöttek vendégeiktől és bíróság elé vitték az ügyet. Megoldás után kutatnak A fejleményeket és alternatívákat értékelve Nagy Lajos ügyvezető elmondta: A Fodrász Szövetkezetnek a gazdaságos működés és a dolgozói elégedettsége egyaránt fontos. Ha az üres állások betöltésére jelentkezne tíz fodrászkozmetikus munkaerő, eltekintenének az átcsoportosítástól. Ellenkező esetben az ominózus üzletet a jövőben bérbe kívánja adni a Szövetkezet. Ha a dolgozók továbbra is a felkínált pozíciók elutasítása mellett döntenek, kikérhetik szövetkezeti vagyonukat, s üzletbérlőként dolgozhatnak tovább jelenlegi üzletükben. A Hősök tere „hősei” azonban hallani sem akarnak erről. Tudományos konferencia a Vay Ádám Múzeumban A tanácskozás ma a Rákóczi-szabadságharc történéseire emlékező előadásokkal folytatódik Vaja (KM) - A Vay Ádám Múzeum alapításának 40. évfordulójára Rákóczi-kori tudományos konferenciával emlékeznek Vaján. A tegnap kezdődött rendezvényen dr. Dám László, a megyei múzeumok igazgatója köszöntötte a résztvevőket, majd Molnár Sándor, a vajai intézmény igazgatója olvasta fel a Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériumának államtitkára levélben küldött üdvözlő szavait. A II. Rákóczi Ferenc alakját és korát idéző előadások zárásaként Huszár István festőművész emlék- kiállítását tekinthették meg az érdeklődők. A tárlatot Feledy Balázs művészeti író, a Vigadó Galéria igazgatója ajánlotta a közönség figyelmébe, amelynek ünnepi perceit szavalat és koncert tette emlékezetesebbé. Ma a múzeumalapító Molnár Mátyásra 12.30 órakor dr. Németh Péter megyei múzeumigazgató emlékezik, s ezt követően 13 órakor Mikes Kelemen szobrát avatják fel.
