Kelet-Magyarország, 2001. június (61. évfolyam, 127-151. szám)
2001-06-21 / 143. szám
2001. június 21., csütörtök Kelät« OTTHONUNK 8. oldal RÖVIDEN □ Heti egy nap Negyven év felett heti egy gyümölcsnap beiktatása csökkenti a súlyfelesleget, megelőzhető segítségével az anyagcserezavar. □ Dinnyék A sárgadinnye tápláló, jó bőrbetegségek, székrekedés ellen és étvágygerjesztőnek. A görögdinnye vesetisztító, frissítő hatású. □ Márványsajt Ezt a sajtfélét sok mindenre, például mártás készítésére is használhatjuk. Kevés vajkrém, dió és olívaolaj kell ilyenkor már csak hozzá. A jó fogkefe Nyíregyháza (KM) - A jó fogkefe nélkülözhetetlen kelléke a fogápolásnak. Már önmagában biztosítja a plakk teljes eltávolítását. Olyat válasszunk, mellyel elérjük a szájüreg nehezen megközelíthető részeit is. Fontos az is, hogy a fogkefével alapcr- san, de ínyünket kímélve tudjunk fogat mosni. Még a legjobb fogkefét is cserélni kell háromhavonta. Nem mindegy a nagysága, a fej formája, a sörte minősége, a nyél kialakítása, a tisztító felület nagysága. A fogkefe tisztításáról is kellőképpen gondoskodni kell. A sörték között ugyanis megbújhatnak apró szennyeződések, amik táptalajul szolgálnak a különféle baktériumoknak, gombáknak. Király Fantasztikusan érzi magát a nyárban - már persze, ha süt a nap - a színpompás királyliliom Szőke Judit felvétele Hal leszel vagy farönk? A tizenévesek közül vajon hányán vannak, akik elgondolkoznak azon, hogy jelenlegi döntéseik meghatározzák azt, mennyire fogják tudni kezelni a felelősséget jövőjükért, életük későbbi szakaszában. Megtervezik-e, vagy csak belesodródnak jövőjük- be mint a folyón úszó farönk? A serdülőkor éveit is halhoz és farönkhöz hasonlóan lehet megélni. A különbség az, hogy míg a folyókban élő halak tudnak úszni az árral szemben vagy az árral együtt is, képesek ellensúlyozni a víz természetes áramlását, és kihasználják mindazt, amit a folyó nyújt nekik, ezzel szemben a farönkök csak sodródnak. Nincs választási lehetőségük és oda lyukadnak ki, ahová a folyó viszi őket. Közeledik az évzáró, a bizonyítványosztás. A jegyekből is látható, kik azok, akik sodródnak az árral, barátaikkal és kik azok, akik célirányban haladnak. Hal leszel vagy farönk? Döntened kell! A nyári szünet rendkívül sok lehetőséget rejt magában, amivel érdemes élned. Gondolok itt az idegen nyelv tanulására (különböző missziós szervezetek is ajánlanak ilyet, általában amerikai főiskolások bevonásával, ingyen, elsősorban azoknak, akik anyagi okok miatt nem jutnak nyelviskolába), vagy időt szánni és bepótolni azt a területet, amely fehér foltot mutat. Sőt érdemes előtanulmányokat folytatni abban az irányban, mely érdeklődésed talán felkeltette. Tudod, felelős vagy mindenért, amit teszel, úgy a fizikai, szellemi, érzelmi, szociális és lelki területen. Az érettség jele az, hogy az ember céltudatosan viselkedik. Marsó Judit, ifjúsági lelkész, pedagógus Próbáljuk ki! Mielőtt döntünk vásárláskor valamely fotel, szék mellett, mindig próbáljuk ki! Figyeljük meg, hol támasztja meg a hátunkat, s térdhajlatunknak, lábhosszunknak is kellően kényelmes-e az ülő, pihenő alkalmatosság Balázs Attila felvétele Sziklát a kertbe Nyíregyháza (KMJ - Sokan szeretnének kertjükben sziklást berendezni, de egyesek azt képzelik, hogy ez nem más, mint egy kőrakás és sok kicsi, elszórt kőből építik meg a kívánt formát. Inkább kevesebb, de nagyobb sziklákat kell használni, s nem kis marokköveket. Elhelyezésükkor utánozzuk a természetet: a nagyobb köveket alulra, a kisebbeket a rézsű magasabb részeire helyezzük el. Számtalan pozsgás, mini örökzöld, virágzó és csak zöldellő futóka, kövirózsa alkalmas arra, hogy közibéjük kerüljenek. Remekül terjeszkednek, nemigen kell irányítani őket. A sziklakerti növények általában nem tartoznak a legigényesebbek közé. Ha abbahagyja... Nyíregyháza (KM) - Néhány biztatás azoknak, akik le akarnak szokni a dohányzásról. Húsz perccel a cigarettázás abbahagyása után a vérnyomás és a pulzus a normál szintre esik vissza, nyolc órával az utolsó cigi elszívása után a vér szénmo- noxid szintje lecsökken, az oxigénszint emelkedik. Elég ahhoz 48 pöfékelés nélküli óra, hogy az idegvégződések regenerálódjanak, újra érezhetővé váljanak az ízek és a szagok. 72 óra múlva a tüdő légutai kitágulnak, könnyebb lesz a lélegzés, a tüdőkapacitás nő. Két hét elteltével a vérkeringés helyreáll, kapacitása húsz százalékkal növekszik, könnyebb lesz a mozgás. A dohányzás abbahagyását követő néhány hónapon belül a köhögés, az orrmelléküreg krónikus gyulladása, a fáradtság, a légszomj fokozatosan megszűnik, tisztulhat a tüdő, csökken a fertőzés veszélye. S ha egy évnek is sikerül eltelnie, a dohányzásnak tulajdonítható szívbetegségek esélye felére csökken. Tíz év alatt a rákot megelőző állapotban levő tüdősejtek kicserélődnek, a sansz a tüdőrák kialakulására már csak fele annyi, mint egy dohányosnak, ez a kockázat is napról napra csökken. Babaház Nagyon hasznos kikapcsolódás, remek elfoglaltság gyerekeknek a babaház készítése. Egy papírdoboz akár lehet egy helyiség, ekkor emeletes házat is emelhet a kicsi. Kitapétázhatja, egymáshoz rögzítheti, belülre pedig bútorok barkácsolhatok, gyufásdobozból Szőke Judit felvétele Gyümölcsből Nyíregyháza (KM) - ínycsiklandozó ételek készíthetők a most megtermő gyümölcsökből. A finom sütött tészta nem úgy indul ugyan, de gyümölcsösen végződik. Hozzávalók: 50 deka metélt tészta, 4 tojás fehérje, 20 deka dió, 10-15 deka porcukor, 1-2 vaníliás cukor, 2 deka vaj, 4 evőkanál méz. A száraztésztát kifőzzük, vajjal kikent tűzálló tálba szedjük. A felvert tojásfehérjéket összekeverjük a durvára vágott dióval, mézzel, a por- és a vaníliáscukorral, és óvatosan összevegyítjük a tésztával. Kevés vajat szórunk a tetejére és forró sütőben szép pirosra sütjük. Folyékony lekvárral meglocsolva tálaljuk. Idénygyümölcsöt feldarabolunk, cukorral megszórjuk, felmelegítjük, és a tésztára öntjük. A kifőtt tésztát elkeverhetjük kevés vajon megfuttatott darabolt ananásszal, naranccsal, meggyel, amit kevés rummal ízesítünk. Porcukorral meghintjük. Sajtkrémet is gyümölcsözhetünk. 25 deka tehéntúró, ugyanannyi tejszínes krémsajt, 2 deci tejszín, két tojás, egy vaníliáscukor, 25 deka áfonyadzsem (vagy eper, málna, ribizli) kell hozzá. Az alapanyagokat összedolgozzuk és a gyümölcspéppel rétegesen rakjuk tálkákba. Fogyasztás előtt jól lehűtjük. Vargabéles Vargabéles is készülhet nem hagyományos módon, jó sok gyümölccsel megrakva. Méghozzá úgy, hogy a szokásos módon összekeverjük az alapanyagokat, a főtt tésztát, a túrót, a tejfölt, majd a keményre vert tojásfehérjét és a darabolt gyümölcsöt is beletesszük. A réteslapok közé tesszük a túrós, gyümölcsös masszát, s úgy sütjük meg együtt. Rétegenként érdemes egy kis vajjal meglocsolni, hogy ne száradjon ki. A széleket összenyomkodjuk, a sütőt pedig ne felejtsük el előmelegíteni. Hirdetés RENAULT Most 100 000 Ft kedvezménnyel* lehet az Öné egy vidám Twingo, egy dinamikus Clio, egy komoly Thalia, vagy egy praktikus Kangoo! Szeretné kipróbálni valamelyik Renault,, kisautót? A Renault márkakereskedések tárt kapukkal váljak Önt a kis autók nagy hétvégéjén június 23-24-én! www.renault.hu e adunk! i oo ooo T vezményt! 11. június 16-30. közötti meg érvényes a fenti modellekre
