Kelet-Magyarország, 2001. március (61. évfolyam, 51-76. szám)

2001-03-10 / 59. szám

2001. március 10., szombat Kelet«» HÉTVÉGE 9. oldal A HÉT SZTORIJA A szabolcsi borász Bodnár István Rózsa Zoltán Ha Nyíregyháza testvérvárosában, Kajaaniban jóféle tokaji borra gon­dolnak, akkor sok ember számára el­sőként Rózsa Zoltán zamatos nedűi jutnak eszébe. Nem véletlenül, hiszen a gazda furmintját, szamorodniját, esetleg az aszúját sok finn ízlelte már meg. A borász korábban részt vett italaival a finn városkában tartott ünnepségen. A múlt évben pedig egy népes finn társaság még a magyarországi szüret­re is eljött, ahol meg­csodálták a vüághíres tokaji ital készítésé­nek a titkát. A bornak és a finn kapcsolatok­nak olyannyira híre ment, hogy a borászt még a finn nagykövet­ségre is meghívták a nemzeti ünnep alkalmából. De nemcsak finnek, hanem franciák és más delegációk is szívesen keresik fel pincéjét. Az érdekesség mindebben az, hogy a bo­rász szabolcsi, Nyíregyházán él. Rózsa Zol­tán a Mezőgazdasági Főiskolán végzett, majd gépész üzemmérnökként az Agroker- nél dolgozott annak megszűnéséig. Azután vállalkozó lett, gépalkatrészeket forgal­maz, de emellett régi álmát is igyekezett megvalósítani, érdeklődése a borászat felé fordult. Tállyán vett egy kis szőlőt, ami most már négy hektárnyi. Tavaly pedig megvásárolta a híres bortermelő és -keres­kedő Lippóczy család egykori romos há­zát, amelyet most újjáalakít, és annak pin­céjét is rendbehozza. (Tervei között szere­pel, hogy később esetleg panziót is nyit itt, amelyet talán még ebben az esztendőben, a turizmus évében megnyitnak). Rózsa Zoltán nagy lelkesedéssel és egyre több szakértelemmel borászkodik, amiben na­gyon sok öröme telik. A múlt esztendő kü­lönösen sok örömöt hozott számára, hi­szen az évszázad legjobb termését takarít­hatták be szerte a környéknek, és különö­sen magas, 22-23 fokos cukortaltalmú must lett az édes és sok aszúszemet tartalmazó szőlőből. Húsvétra az ebből készült bor végleg letisztul, az ünnepek alkalmából fi­nom itallal kínálhatja majd a vendégeket. Természetesen piacra is visz belőle.. Hagyományos borkultúrával A borászkodásból már jóval több lett, mint hobby. Meglehet, hogy mostanában már több időt fordít erre a mesterségre, mint a másik vállalkozásra. A borokat is egyre szakszerűbben kezeli. Rózsa Zoltán két bora 1999-ben egy országos szövetkeze­ti borversenyen aranyérmet nyert. A gaz­da szerencsére sok mindenhez ért, mivel a papa kádármester volt (s egyébként 81 évesen még ma is dolgozik, mostanában épp szőlőt metsz), így Rózsáék akár a hor­dó javítást is elvégzik. Egyébként a család tállyai, a gyökerek odavalók. Beszélgetünk a borokról, szakszerű előadást hallok. Az is szóba kerül, hogy a tokaji bortermelő vidéken megjelentek a külföldi cégek és velük az ő hozott bor­technikájuk. Meglehet, hogy a módszerek A híres bortermelő Lippóczy család egy­kori háza és az eszközei modernebbek. Az itt élők vi­szont ragaszkodnak a régi, hagyományos módszerekhez, az évszázadok során jól be­vált, híres borkultúrához. A termesztéstől egészen a hordóban való tárolásig a nemes penészes pincében. Csak ez adhatja meg ugyanis a borok hagyományos, igazi toka­ji jellegét. Rózsa Zoltán most újból Kajaaniba ké­szül, ahol nyáron ünnepük a két város testvérvárosi kapcsolatának 20 éves évfor­dulóját. Természetesen bort is visz magá­val. A tavalyit, az évszázad borát. Bizo­nyára sok finn örömére. 0J UJ Műemlékeink is veszélybe kerültek Ez a gulácsi templom most vízben áll A tiszacsécsei harangtorony eddig még megúszta A tudás értéke Nyíregyháza (KM - N. I. A.) - Szomorú fintora az életnek, hogy Szatmár és Bereg felé tragikus helyzetben fordul az országos figyelem. Először az 1970-es tiszavölgyi ár­víz idején jegyezték meg jó né­hány település nevét. Az elmúlt három évben újra hallattak magukról a megyében csordogáló patakok, a lomhán haladó folyók. Petőfi látomásos indulata is kevés lenne ahhoz, hogy megjelenítse, amit most már negyedik éve átélnek itt az emberek. Nincs mód kiegyene­sedni, s már újra itt van a követ­kező csapás. Pusztulnak a termé­szeti értékek, de azok az épüle­tek is, amelyeket eddig nem bán­tott az idő, amelyek eddig mene­déket nyújtottak. A hitet erősítették, hogy érde­mes újra kezdeni. Óriási a vesz­teség, de hiszek benne: „Az em­bert el lehet pusztítani, de le­győzni soha!” De nagy szükség van mindnyájunkra. Talán megmenekül a beregda- róci templom Balogh Árpád Számtalan helyen és esetben elhangzott(ik) politikusok és szakemberek részéről egy­aránt, hogy felsőoktatásunk­nak kulcsszerepe lesz Ma­gyarország nemzetközi gaz­dasági versenybe történő il­leszkedésében. Az is ismert, hogy az egyre in­kább tudástermelésre és elosz­tásra összpontosító sikeres gaz­dasági rendszerek ereje állam­polgáraik jó oktatási felkészíté­sében, innovációs tevékenységé­ben és cselekvőképességében rej­lik. A fentiek megfogalmazói tehát az ország felemelkedésének kul­csát a kiművelt’ és a kor színvo­nalán cselekedni képes emberek­ben látják. Ezzel egyet lehet érte­ni. Következik továbbá mindeb­ből az is, hogy akkor a felsőokta­tás stratégiai ágazat, ami csak akkor marad az, ha megfelelő be­fektetéssel is együtt jár. Ez utób­binak a forrása többcsatornás. Meghatározóan az állam finan­szírozza az oktatást, kutatást s ma Magyarországon (a fejlettebb államokhoz képest) még lényege­sen kisebb arányú a „magánszfé­ra” részvétele ebben a feladat­ban. Önként adódik a kérdés: miért? Sajnos a válasz is olyan könnyen megadható mint a kér­(A szerző egyetemi tanár, a Nyíregyházi Főiskola rektora.) désfeltevés, a befektetési hozam és a nyereség miatt. A befektetők általában ahhoz szoktak, hogy a ráfordított ösz- szeg mielőbb megtérül és nyere­ség képződik. Ez az idő azonban a felsőoktatásban hosszabb, mint egyéb befektetések esetén, hi­szen a képzési idő 3-6 vagy akár 9 évig is eltarthat (tudományos fokozat megszerzése). Költség és hozam Tekintsük át, hogyan is értel­mezhető a képzési célú befekte­tések nyeresége, a megtérülés ki­számíthatósága a felsőoktatás­ban, mi a valódi haszna a kép­zésnek. Alapvető kérdés, hogy a felsőoktatásban miként mérhető a befektetési hozam. A fejlettebb országokban erre több alkalmazott modell ismert. Ezek rendszerint a két leggyako­ribb mérési módon a költség/ho- zam arányon alapulnak. A költ­ség viszonylag egyszerűen meg­határozható. A haszon számsze­rűsítése, azaz pénzbeli átváltása már bonyolultabb és természete­sen nagyon sok vitára is adhat okot. Mindenekelőtt el kell különí­tenünk az oktatás hatását az egyéb befektetési tényezőktől, annak hatásaitól. Ezt könnyen megtehetjük, ha pl. egy feladatra alkalmazott csoportot kettéosz­tunk, az egyiket továbbképez­zük, „oktatjuk”, a másikat nem, s lemérjük az eredményt. Ha az eredmény az, hogy az „oktatott” csoport rövidebb idő alatt, jobb minőségben, nagyobb mennyi­ségben produkál, akkor ezt pénz­beli átszámítással konkrétan meg lehet határozni. A hozam megadható, a haszon kiszámít­ható. A költség/haszon arány te­hát egyenlő: oktatás hozama/ok- tatás költsége. A nyugati és ten­gerentúli országokban végzett felmérések alapján ez eseten­ként 5 is lehet, azaz az oktatásba befektetett minden egyes dollár 5 dollár hasznot is eredményez­het. A megtérülési idő Sokszor azt halljuk, hogy a meg­térülési idő nagyon hosszú. Pe­dig ha számításokat végzünk, ki­derül, hogy nem sokkal (vagy egyáltalán nem) hosszabb mint pl. ha kicseréljük egy intézmény fából készült nyüászáróit mű­anyagra, ezáltal a fűtés hatéko­nyabbá válik és olcsóbb lesz, amelynek a megtérülési ideje 10- 15 év is lehet. Minden viszonyla­gos. Jelenleg a felsőoktatásba befektetett tőke esetén (számítá­sok alapján) rövidebb idejű (3-4 éves) képzéseknél a megtérülési idő lényegesen kevesebb is lehet. Az USA-ban pl. elemzéseket végeztek egy bizonyos képzésre vonatkozóan, amelynek az évi költsége 100 ezer dollár volt, a képzési idő 3 év, és a számí­tott várható hozam, megtakarí­tás 40 ezer dollár. Ennek a kép­zésnek a megtérülési ideje tehát 2,5 év. Vagyis a képzésbe befek­tetett pénz 2,5 év alatt visszafize- tődik. Mindemellett az „eszmei nye­reség”. E fogalomkörbe az olyan hasznok tartoznak, amelyek köz­vetlenül nem válthatók át pénz­beli értékre, de mégis nagyon fontosak. Ezek sora szinte végte­len lehet. A diplomák értéke A legtöbb esetben az okoz fejtö­rést, hogy ki finanszírozza a kép­zést. Történelmi tapasztalat mu­tatja azt, hogy a képzés színvo­nala a támogatottságtól (finan­szírozás) rendkívüli mértékben függ. Példázza ezt a magánisko­Elek Emil felvételei Az árhullám most éppen Zsurk környékén okoz veszélyt Iák, illetőleg egyházi intézmé­nyek eredményeinek összevetése az állami intézményekével. Na­gyon fontos a versenyhelyzet is, de még fontosabb az, hogy a szó­ban forgó közösség milyen mér­tékben támogatja és akarja azt, hogy minél több „kiművelt em­berfővel” rendelkezzék. A képzett munkaerő elhelyez­kedési lehetősége a jövőben még jobban érvényre fog jutni, külö­nösen akkor, ha számításba vesszük azt is, hogy ezeknek a munkaerőknek az átképzése lé­nyegesen rövidebb időt vesz igénybe és olcsóbb is. Tízezer jelentkező Ebben az évben a felsőoktatási intézmények (a korábbi évektől eltérően) annyi hallgatót vehet­nek fel költségtérítéses képzésre a megfeleltek közül, amennyire kapacitásuk van (a költség 40-100 ezer forint között változik Nyír­egyházán). Örömteli lenne, ha ezzel a lehetőséggel mondjuk nemcsak a szülők - akik erre ké­pesek -, hanem az erre alkalmas munkaadók, felhasználói szféra is élnének, és „beiskoláznák” a jövő számára a saját szakembe­rüket. Hovatovább szeptember­től úgynevezett diákhitel is felve­hető, aminek egyik célja többek között az, hogy minél több lehe­tőségük legyen az arra érdeme­seknek felsőoktatási intézmény­be való bekerülésre. Az adatok még nem véglege­sek, de ez évben a Nyíregyházi Főiskolára eddig még soha nem tapasztalt számban jelentkeztek felvételre (a jogelőd intézmények egyesített adataira építve). Az 1592 államilag finanszírozott fel­vehető helyre csaknem tízezer jelentkezőt regisztráltunk. Ter­mészetesen jelentős részük nem juthat be ebbe a finanszírozási keretbe, de sokuknak lehetősé­gük lesz választani a költségtérí­téses formát - amennyiben erre alkalmasak lesznek.

Next

/
Oldalképek
Tartalom