Kelet-Magyarország, 2000. május (60. évfolyam, 101-126. szám)

2000-05-29 / 124. szám

2000. május 29., hétfő 9. oldal lelát«® OTTHONUNK RÖVIDEN □ Salátaverseny Városi salátakészítő ver­seny lesz június 3-án 15 órától a nyíregyházi Vasutas Művelődési Házban. A zsűri és a kö­zönség a legjobbnak minősített salátákat ju­talmazza. Jelentkezni telefonon vagy a ver­seny napján, a helyszínen is lehet. □ Virslii lángot Lángostésztába is lehet virslit göngyölni. Bő, forró olajban sütjük ki a szokásos módon. Forrón, ketchuppal tálal­juk. □ Borogatás A kamilla, borsmenta-boroga- tás nagyon jót tesz a fáradt, kimerült szem­nek. Néhány percet relaxáljunk is közben. Sajtos vaj Nyíregyháza (KM) — Két felvert tojássár­gáját két deci tejszínnel, öt deka reszelt ementáli sajttal meg egy csipet sóval simá­ra keverjük. Ezután gőz fölött, állandóan kevergetve sűrűre főzzük, s miután kihűlt, tíz deka vajjal habosra keverjük. Kenyér­szeletekre kenve, apróra vágott metélő­hagymával megszórva kínáljuk. Kemény­tojásból és áttört szardíniából hasonlóan kellemes szendvicset készíthetünk. Na­gyon finom barna kenyér alappal. Aerobik A mozgás, különösen, ha ze­nére s társaságban végezzük, remek ki- kapcsolódás, s megszabadít a ránk neheze­dő stressztől. Vannak az életünkben olyan helyzetek, amikor lassítani kell, de szám­talanszor érezzük: most jól jönne egy kis dinamika. A képünkön látható Körtvé- lyessy Ákos aerobikbajnok még beszélni is tud a nehéz mozgás közben Martyn Péter felvétele Remegünk egymásért Dr. Figula Erika szakpszichológus „Majdnem 30 éves vagyok, eddig nem volt különösebb kapcsolatom. Egy éve járok egy férfival, nagyon szeretjük egymást, de saj­nos a csókolózáson kívül semmi nem történt közöttünk. Szinte remegünk egymásért, s amikor együtt akarunk lenni, a barátom kudarcot vall. Mi lehet az oka?” Az ok az is lehet, hogy ez a férfi nagyon szerelmes önbe és nagyon kívánja a szexu­ális együttlétet. Ha valaki nagyon kíván egy nőt és még nem volt vele, kudarcot vallhat az első időszakban. Lényeges a to­vábbiakra nézve, hogy a partner hogyan reagál erre. Ha a nő megértő és átsegíti a helyzeten a férfit, kevésbé valószínű, hogy tartóssá válik a probléma. Remélhetőleg a partnere is feloldódik, s képessé válik szexuális életet élni. Ha azonban a probléma többször is fellép, ér­demes pszichológushoz fordulniuk, mert rövid idő alatt elérhető a gond megoldódá­sa. Az oldalt összeállította : Szőke Judit Kerekezzünk fel, majd le! Biztonsági eszközök, kellékek nélkül ne induljunk el biciklivel hegyi terepre! Nyíregyháza (KM-Sz. J.) — A kerékpár az más, a bicikli végképp. A mountain bike (kissé magyarosan elferdítve a fogalmat), vagyis a hegyi bika végképp nem hasonlít­ható semmilyen más két- kerekűhöz. Nem is sík terepre tervezték, mint a közönséges bicajt, hanem ahogy a neve is mutatja, domb­ra, de főleg még magasabbra, nagy szintkülönbségekre. Mivel nagy magasságokat, emelkedő­ket, kapaszkodókat, (majd ahogy következik) lejtőket kell legyőz­nie, lelke(-i) a váltó(-k). Kellékek, biztonsági felszere­lések is szükségesek, hiszen a sé­rülés, a balesetveszély valószí­nűsége nem csekély. De nagyon kellemes és főleg hasznos családi kikapcsolódás egy kis könnyű kerekezés is, nem kell feltétlenül időfutamokat rendezni és főleg nem az országúton. A valódi „bikások” bukósisak nélkül el sem indulnak. Ennek nagyon praktikus oka van. A fej sérül a leggyakrabban. A sajá­tos, oldalról is zárt kerékpáros szemüveg viselése is ajánlatos, nemcsak a fény, hanem a becsa­pódó bogarak, az autók kereké­ről felcsapódó por, szemét ellen is véd. A test lehetőleg ruhával fedett legyen, hiszen nem is kell túl nagy sebességgel haladni ah­hoz, hogy borulásnál a szabad testfelület égési sérüléshez ha­sonló következményt szenvedjen el. A ruházat azoknál, akik na­gyon profik akarnak lenni, egé­szen speciális anyagból készülő. Beszívja az izzadságot, de el is párologtatja azt. Vigyázat, a de­rék fázik meg a leghamarabb! Élénk, színes, kimondottan rikí­tó ruhákat viselnek a biciklisek — nem ok nélkül. így jól és messziről lehet őket látni. A jellegzetes felsőrész hátsó zsebeiben lehet tartani mobilte­lefont, s érdemes ivókulacsot. Hosszú távon, nehéz terepen be­melegítés nélkül ne hajtsunk! A kerékpározás ugyanis a láb és a far, a csípő legfontosabb, ugyan­akkor érzékeny izomcsoportjait ugyancsak igénybe veszi. A hobbitekerők sem baj, ha tudják, hogy ezen közlekedési és sporteszköz használata a körkö­rös hajtáson alapul. A pedált nemcsak nyomjuk, hanem húz­zuk is, erre valók a be nem ava­tottak számára titokzatosnak tűnő pedálklipszek. A patentpe­dálok még állíthatók is, de a szabadidő-sportolóknak, hétvégi cangásoknak ez luxuscikk. A váltó azért van, hogy alkal­mazzuk. A terepkerékpárnak ez a könnyítő, nehezítő áttétel a lé­nyege. Ki kell tapasztalni, mi­lyen fokozatkombináció felel meg az egyéni teherbíróképes­ségnek és a terepviszonyoknak. Saját tapasztalatomból súgom a kevésbé gyakorlottaknak: válta­ni csak menetközben, lendület­ből lehet. Erőnket jól osszuk be, s a ko­molyabb ereszkedőkön is óvato­sak legyünk! Ha valakinek ezzel a kellemes érzéssel gyakrabban kell számolnia, előtte vegyen fel térd- és könyökvédőt. Az sem vé­letlen, hogy a két kerék hívei kesztyűt viselnek — a szivacs az eséskor bekövetkező becsapódás erejét fogja fel és megvéd a tá­masztás során keletkező fájdal­mas horzsolásoktól. A nyár a ke­rékpár szezonja, s ha hosszabb ben partnerünkkel. Nem magá- távra indulunk, kellemes beszél- nyos, inkább társasági szabad- getéseket folytathatunk útköz- idős forma. Ha kedvük tartja, kiszállnak. Ez a jópofa megoldás csak sík tere­pen válik be Martyn Péter felvétele Az örök iszalag Hajtásdugványozása júniustól esedékes A május csodái között elkép­zelni sem lehet szebb lát­ványt, mint tornácos, falusi házikó falára felfuttatott, tengernyi kék virággal borí­tott kerti iszalagot (clena- tis). Vannak falvak, több is a megyé­ben — főleg a Beregben —, ahol szinte egyetlen ház udvaráról sem hiányzik ez az ősi, de ma is divatos évelő kúszónövény. A mediterrán vidékről és a Kíná­ból származó két egyed hibridje ez a fajta, melynek ma már a vál­tozatosabb színekben tündöklő (bordó, lila, fehér, piros, csíkos) változatai kezdenek inkább a modernebb falusi házak udva­rán teret hódítani. Míg a kék ma is megmaradt régi, hűséges szín­ként. Leginkább kertészetekben vá­sárolhatják meg a virágkedvelők az önálló klematisz növénykét, melynek neveléséhez támrend- szer is szükséges. Megpróbálkozhatunk azonban mi magunk önállóan is előállí­tani, kinevelni új egyedet. Haj­tásdugványozása -júniustól ese­dékes. Az erre vágyók megta­lálhatják következő számaink­ban, hogyan végezzük el otthon, saját kezűleg a klematisz szapo­rítását. Némethné Csuhák Éva, Baktalórántháza Többszörösen telítetlen Nyíregyháza (KM) — Azért találták ki az Országos Szívba­rát Túrát, hogy népszerűsítsék a káros koleszterinszintet csökkentő, többszörösen telí­tetlen zsírokban gazdag termé­keket. Nálunk egyetlen olyan margarin van kereskedelmi forgalomban, mely megfelel a speciális kívánalmaknak. Nyíregyházára a múlt héten szombaton ért el a mozgó fel- világosító program s kaphat­ták az érdeklődők kezükbe be- 'tegkövető kartonjukat. Az előadásokból kiderült, hogy hazánkban a felnőttek még mindig kétszer annyi telí­tett zsírsavtartalmú élelmi­szert fogyasztanak, mint az op­timális lenne. Ez az oka an­nak, hogy nálunk változatla­nul magas a szív- és érrend­szeri betegségek aránya. Pedig az étkezési szokások megvál­toztatásával, gyógyszeres ke­zelés nélkül is megelőzhetők a magas koleszterinszint káros és igen veszélyes következmé­nyei. A többszörösen telítetlen zsírsavdús ételek fogyasztása különösen kedvező hatással van a vér koleszterinszintjére. Létezik egy úgynevezett Egészségvonal is, a 06-40-234- 234, ahol a helyi tarifás hívást követően hétköznapokon 10-14 óra között táplálkozási szak­emberek válaszolnak a témá­val kapcsolatos kérdésekre. Segítik egymást megküzdeni a kórral Nyíregyháza (KM) — Örömteli eseményre került sor a múlt hé­ten a Start Rehabilitációs Válla­lat ebédlőjében. Tizedik születés­napján ünnepelte a Mozgáskor­látozottak Egyesületén belül mű­ködő önsegélyező csoport, me­lyet a sclerosis multiplexben (SM) szenvedő betegek hoztak létre. A klub azzal a céllal alakult, hogy kórházon kívül is találkoz­zanak, hogy segítsék egymást megküzdeni a kórral, enyhítsék a betegséggel járó bezártság megterhelő érzését. Komáromi Zoltánné csoportvezető, aki ma­ga is beteg, üdvözölte a vendége­ket és az egyesület tagjait. A klubvezető beszámolt arról, ho­gyan igyekszik a közösség ereje elősegíteni a terhek mérséklését. Színes programok szervezésé­vel és az adományok minden le­hetséges igénybevételével igye­keznek enyhíteni a betegség okozta testi, lelki, szociális álla­pot megváltozását. A havi rend­szerességgel megtartott klubfog­lalkozásnak minden esetben van vendége, aki életmódbeli, jogi ta­nácsokkal szolgál. A mozgástera­peuta a csökkent mozgásképes­ségűeket igyekszik a torna segít­ségével haladásra bírni. Célirá­nyos kirándulásokat szerveznek. Meghitt hagyománnyá vált fe­nyőnapi rendezvényüket az oro- si kisdiákokkal közösen töltik el. Nagy létszámmal vesznek részt az országos SM napokon. Több alkalommal nyújtottak be pályázatot a Soros Alapítvány­hoz és a nyíregyházi önkor­mányzathoz. A pályázaton nyert pénzből tomaeszközöket, szoba- kerékpárt, fizikoterápiás eszkö­zöket vásároltak. Ezeket köl­csönzési formában, térítésmente­sen a klub tagjai otthonukban használhatják. A beszámoló ki­tért a szakmai gyógyító munká­ba részt vevő orvosok segítő tá­mogatására. Itt külön ki kell emelni Molnár Ilona főorvosnő fáradhatatlan figyelmét, aki a tiz éven át töretlen hittel és segítő szándékkal gyógyítja, gondozza a betegeket — és közösséget érezve pácienseivel — a csoport minden rendezvényén részt vesz. Egyik célkitűzésük: szeret­nék, hogy önsegélyező csoport helyett az Országos SM Társaság kiemelt közhasznú társasággá való bejegyzése megtörténjék. Segítsünk egymáson, egymásnak! szőke Judit felvétele I-

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom