Kelet-Magyarország, 1999. május (56. évfolyam, 101-124. szám)
1999-05-31 / 124. szám
1999. május 31., hétfő 7. oldal RÖVIDEN □ A kávé foltja A friss kávéfoltot eltüntethetjük többször cserélt, langyos vízbe mártott vattával vagy papír zsebkendővel, amivel óvatosan dörzsöljük meg a foltot. □ Bö vízben A blansírozást — ez a zöldségek lefagyasztása előtti művelet — bő vízben végezzük, mert a nagy edénybe tett víz tovább forr, miután beletettük a zöldségeket. □ Ne rétegezzük Ha gofrit vagy ostyát sütünk, a végső művelet után már ne rétegezzük egymásra a tésztát, mert megpuhul. □ Magas hőfok Higiéniai szempontból célszerű, ha a fehérneműt magas hőfokon mossuk, de vigyázzunk, mert a 60, 90 fokot csak erős, tartós anyagok viselik el. □ Beteg a vese A vesefertőzéseket általában baktériumok okozzák. Tünete a magas láz, deréktáji fájdalom, hányinger, gyakori vizelési inger. Egy gyönyörű példány Balázs Attila felvétele Szúr, de szép Nyíregyháza (KM) — A kaktuszok, melyek zöme Közép- és Dél-Amerikából származik, remekül érzik magukat a lakásban is, bár néhány kivételtől eltekintve, nem szobanövények. Több fajtájuk színpompás virágzattal gyönyörködtet, tüskéik, sörtéik változatosak. E különleges növények fény- és vízigénye évszakonként változó. Télen pihentetést kívánnak, nyáron viszont a napmelegre vágynak. Kis helyet foglalnak el, a legjobban két ablak között, polcon, érzik jól magukat. Legismertebbek a kígyókaktusz, a gömbkaktusz, a szemölcs- és levélkaktusz. INTIM SAROK Egy darabka otthon Dr. Figuia Erika szakpszichológus „Gyerekem 4 éves. Már nem tudom, hová bújjak a szégyentől, mert mindig elhoz valamit az óvodából. Egy darabig szép szóval próbáltuk rávenni, hogy ne tegyen ilyet. Mivel nem használt, a veréssel is megpróbálkoztunk. Hogy ezt legközelebb elkerüljük, mielőtt eljövünk az oviból, alaposan átkutatom a zsebeit. Ha találunk benne valamit, sír, könyörög, hogy hadd hozza haza. Szeretném erről leszoktatni. ” A kisgyerekek gyakran visznek magukkal valamit otthonról az óvodába, mert úgy érzik, hogy ezzel a biztonságot adó otthon egy darabját viszik magúkkal, amibe megkapaszkodhatnak az idegen környezetben. Ezt átmeneti tárgynak hívják, ez helyettesíti egy időre a gyerek számára akár magukat a szülőket is. Ugyanúgy előfordul, hogy a gyerekek magukkal hoznak tárgyakat olyan helyről, ahol jól érzik magukat. Különösen felerősödhet akkor, ha otthon valami nincs rendben — ideges légkör veszi körül, kistestvér született. Ilyenkor érzelmi biztonságot keres ilyen módon, hogy magával visz egy darabot a derűs óvodából a zaklatott otthonba. Azt tanácsolom, beszéljék meg vele, hogy mit hoz haza, pl. két napra, majd visszaviszi. Ezzel nem arra szoktatjuk, hogy majd felnőtt korában is elhozzon dolgokat, hanem egy pillanatnyi érzelmi szükségletet elégítünk ki a gyerek számára hatékonyan. A verés, szidás csak fokozza az otthoni rossz közérzetet, s egyre nagyobb késztetést érez a gyerek ahhoz, hogy elhozzon valamit onnan, ahol jól érzi magát. Jelen esetben az óvodából. S érdemes lenne azon gondolkodniuk, mi az, ami feszültséget okoz a családban, mit kellene megoldani, változtatni, hogy Önök és a gyerek is jobban érezhessék magukat. Bababiztonság — csecsemősziget Térelválasztóval, függönnyel védjük a kisgyereket a szemébe sütő fénytől A kicsinek nyugalomra van szüksége Balázs Attila felvétele Nyíregyháza (KM) — A pénztelenség okozta kényszer, vagy az életvitel átmenetisége miatt sok gyermekre váró nem tud külön babaszobát kialakítani a jövevény számára. Mégis biztosítani kell nyugalmát, s a teret az ellátásához, később a mozgásához, a játékához. Eleinte elég neki szinte egy fiók- nyi hely, de azt hamar kinövi, s külön kiságy szükségeltetik., Fontos, hogy legyen mellette pó- lyázó alkalmatosság, ahol a kelengyéjét tároljuk. Ha van mérleg (erre pár hónapig szükség van), az is a közelben legyen. A legkényelmesebb magasság a csecsemő körüli tennivalók elvégzéséhez a 90 centis magasság. A fürösztés fontos napi művelet. Nem kell hajlongani, s biztonságosabb is, ha a nagy kádra keresztbe stabil (nem elcsúszó) rácsot készítünk, s arra helyezzük rá alkalmanként a kiskádat. Ha nincs módunk később sem külön helyiségben elhelyezni a gyereket, akkor valami színes, veszélytelen térelválasztó megoldást alkalmazva, tereljük el szemétől a fényt. Csinálhatunk a kiságy fölé is baldachint vagy valami függönyfélét. Ez másrészt a külön lakrész hatását is kelti. Később is előnyös, ha a nagyobbacskának saját vacka, kuckója, sarka van. Ha a gyerek hálóhelyét muszáj a felnőttekkel egy térben elhelyezni, akkor arra ügyeljünk, hogy minél távolabbra, az ellenkező sarokba helyezzük a tévét, rádiót. De semmit, ami a csecsemő gondozásával, mindennapi ellátásával kapcsolatos, azt sohase tegyük távolra, így kialakítható egy „sziget”. Részint az elérhetőség, a kényelem miatt javasoljuk ezt, részint a kicsi biztonsága miatt, hiszen ahogy nő, úgy mozog egyre aktívabban, ficánkol, gurul. A napfény: életelixír Nyíregyháza (KM) — Napimádók a megmondhatói, mennyire ellazít, pihentet ezen éltető égitest melege. Neurológusok bizonyítják, hogy milyen életenergia jelek irányítódnak a különleges fény hatására az agyba, s menynyire befolyásolják a napsugarak az anyagcsere- és hormonrendszert. A napfény — s ezt mostanában már magunk is megtapasztaljuk — fokozott igényt ébreszt a gyengédség iránt. Jót tesz a napsugárzás, illetve annak ibolyán túli sugarai a vérkeringésnek, hiszen élénkítik azt, a D-vitamin beépüléséhez is nélkülözhetetlen. Gyógyí- tóan hat a bőrbántalmakra, a különböző hámelváltozásokra. Összesenben a napsugár erősíti az immunrendszert. De ezzel az életelixírrel nem szabad visszaélni, hiszen rengeteg kárt is okozhat a mértéktelen, rossz időpontra ütemezett napozás. A leégés maga azt jelzi: elég volt az intenzív fényből és energiából. Sokan nem tudják, hogy az izzadság fényszűrő, azaz a szervezet egyfajta védekezése a túlzásoktól. Csöpp életek mentése Szeged (MTI) — Hazánkban feltűnően magas a kis súllyal születő csecsemők száma, s köztük azoké is, akiket éppen ezen idő alatt veszítenek el a szülei — mutattattak rá a Magyar Nőorvos Társaság és a Magyar Gyermekorvosok Társasága Perinatális Szekciójának rendezésében Szegeden tartott szakmai kongresszusán. Az igen kis súlyú koraszülöttek ellátása napjainkban még az eddiginél is nagyobb jelentőséget kapott. A szakmai információk szerint az 500 gramm születési súly és a 24. terhességi hét az a határ, amely fölött a csecsemő újszülöttnek, világra jötte pedig szülésnek, s nem abortusznak számít. De még az e határon túl lévő pici babáknak is nagyon komoly segítségre van szükségük az életben maradáshoz. Szerencsére ma már sok új módszert alkalmaznak, amelyek e csöpp életek első óráiban, rendkívül nagy, esetenként életmentő jelentőségük van. HIRDETÉS Tirpák ételek Nyíregyháza (KM) — Nem véletlenül tartottak kóstolóval is egybekötött gasztro-showt az elmúlt hét végén Nyíregyháza egyik bokortanyáján, hiszen nagyon tartalmasak az ősök ma is ismert ételei. Most a szervezők jóvoltából egy komplett menü, leves és második fogás kissé archaikus, de annál szebb stílusban íródott receptjét közöljük. Jellegzetes tirpák koszt a füstölt kolbászos krumplileves-. Kevés zsíron a hagymát lepirítva, majd hozzátéve a felkarikázott kolbászt összesütjük. Felkockázzuk a krumplit, és beleborítjuk a lepirított kolbászba. Vízzel felengedjük és berántjuk. Ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával, és egy nagy marok apróra vágott friss petrezselyemmel. Betétje csurgatott tészta. Tengeri darával töltött káposzta: Az édeskáposztát kicsu- mázzuk és enyhén sós, ecetes vízben megfonyózzuk. A kukoricadarát összekeverjük darált disznóhússal, ugyancsak darált füstölt sonkával, egy kis fűszerpaprikával és egy kis apróra vágott megdunsztolt vörös hagymával. Ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával és az egész összekevert tölteléket lazítjuk egy kevés tejföllel. Az elkészített tölteléket begöngyöljük a megfonyázott káposztalevélbe. Fazékba rakjuk és megfőzzük. Lehet, hogy a mai gyomornak mindkét finomság kissé nehéznek tűnik majd. Jegyzési időszak: 1999. május 31. - június 11. Futamidő: 1 év Lejáratkori kamat: évi 14,25% Jegyzési árfolyam: 1999. május 31. - június 8. között: 99,90% 1999. június 9-11. között: 100% A jegyzési időszak során elérhető maximális hozam: EHM=14,04%. A másodpiaci forgalomban történő vásárlás esetén elérhető hozam aktuális mértékét a forgalmazó helyeken kifüggesztett táblázat tartalmazza. A havonta kibocsátásra kerülő, egyéves futamidejű Kamatozó Kincstárjegy azért az egyik legnépszerűbb befektetési forma, • mert visszafizetését az állam garantálja; értékpapír letéti számlán tartható; másodpiaci forgalmazásának köszönhetően kamat- veszteség nélkül a futamidő alatt is bármely jegyzési helyen eladható. így Ön befektetését a legnagyobb biztonságban tudhatja hosszú távú kötöttség nélkül. MENETREND SZERINTI GYARAPODÁS
