Kelet-Magyarország, 1999. április (56. évfolyam, 76-100. szám)
1999-04-12 / 84. szám
1999. április 12., hétfő Kdei« HÁTTÉR 3. oldal Eltartottak vagyunk Balogh József_________________________________________ Budapest tartja el az ország felét. A fővárosban fizetik be az adók hatvan százalékát, itt termelik meg a nemzeti össztermék negyven százalékát. Demszky Gábor nyilatkozta ezt három napja egy országos napilapban annak ürügyén, hogy az elsőfokú bíróság érvényesnek mondta ki az állam és a főváros közti, a 4-es metróról szóló szerződést. Szóval eltartottak vagyunk, a főváros eltartottjai. Nyilván ránk, az ország keleti felére gondolt a főpolgármester, hiszen a fejlett nyugati rész — e logika szerint — képes az önfenntartásra, bennünket azonban a pesti ember tart el. Jó nekünk. Nem igaz? Mi itt csak dolgozunk, dolgozgatunk — ha van hol —, hogy megkeressük azt a havi húsz-negyvenezret, amiből aztán adózni is alig kell, ott meg a pályakezdők sem állnak szóba a munkáltatóval, ha nem hatjegyű a beígért fizetés ugyanazért a munkáért, így aztán persze nagyobb lesz a befizetett adó összege is. Nem sok értelme lenne sorolni mi mindenről kellett nekünk, eltartottaknak lemondani, hogy a nagy vízfej, a főváros tovább gazdagodjék, s eljusson oda, ahol ma tart, de ezt ott fenn aligha tartja bárki is nyílván. Pedig egyszer érdemes lenne egy leltárt készíteni, mennyi áldozatot hozott a — Demszky március 15-i ünnepi beszéde szerinti — magyar ugar a fővárosért. Eszembe jut, mennyire akarta az ország nagyobbik fele a világkiállítást, pedig igazából azon is csak a főváros nyert volna maradandó értékeket, ám a főpolgármester pártja mindent megtett azért, hogy elmaradjon. Elfogadjuk, fontos lehet a fővárosnak a 4-es metró. De most a vidék gondjai feszítőbbek. Itt pusztított, s ha nem változtatunk, pusztít az ár- és a belvíz, ha nem épülnek meg az autópályák, ha nem korszerűsödik a vasút, soha nem jutnak ide azok a beruházók, akik hozzásegíthetnek bennünket, hogy mi is nagyobb mértékben járuljunk hozzá a nemzeti össztermékhez. És ne legyünk Demszky szerint sem a főváros eltartottjai. Mese No, mit tud nekem mesélni az én kis Lórikám, míg távol voltam? Ferter János rajza □ Fogadóóra Villás István rendőr alezredes, a kisvárdai rendőrkapitányság vezetője április 12-én 9-12 óráig fogadóórát tart hivatali helyiségében. □ Kaktuszok barátai Április 14-én délután ötre várják a nyíregyházi Váci Mihály Művelődési Központba a kaktuszbarát klub tagjait. A foglalkozást Novodonszki Györgyné vezeti. □ Véradás Kálmánházán Április 12-én 9-14 óráig Kálmánházán, az általános iskolában, 9.30-13 óráig Olcsván, az egészségházban várják a véradókat. Négyszer fordul meg a tányér Hideg ebéd, rövid vacsora • A napi fejadag nettó nyersanyagára 265 forint Nyíregyháza (KM - Gy. L.) — A betegek jelentős része elégedetlen a koszttal a Sóstói úti kórházban — derül ki a legutóbbi felmérésből. Őry László, a Jósa András megyei kórház műszaki igazgatója arról tájékoztatta szerkesztőségünket, hogy két évvel ezelőtt a konyhák működtetését egy budapesti szakcégre (Sodexho Kft.) bízták. A francia anyacég Európában a legelismertebb tömeg- és kórházi étkeztetést ellátó vállalat. Évente két alkalommal készítenek felmérést a betegek körében az étkeztetés minőségéről és mennyiségéről. Bár összességében megfelelőnek tartották, ez nem zárja ki, hogy egy-egy ételadag egyik-másik betegnek valami miatt nem tetszik. A panaszt kezelni — teszi hozzá Őry László — csak úgy tudják, ha azon nyomban jelez a beteg az osztály főnővérének, vagy kezelőorvosának. Ilyen reklamáció esetében a szolgáltató cég azonnal megteszi a szükséges intézkedéseket. A kórház dietetikai szolgálata a kalóriatartalmat naponta ellenőrzi, ám az nem minden esetben egyezik meg azzal a vélt szükséglettel, amit a beteg elképzel. A megkérdezettek 41 százaléka értékelte az ebéd hőfokát 1-es és 2-es osztályzattal, és csak 36 százalékuk találta megfelelőnek. Az ételeket sokan tartják egyhangúnak főleg a korét miatt, ami többnyire rizs vagy burgonya; ritkán (vagy kevés) kapnak gyümölcsöt, kompótot, savanyúságot, egyesek gyakrabban szeretnének főzeléket, meleg vacsorát enni. A leves többnyire IzteMunkában Kiss Jánosné főszaká len, egyforma, a főétel hideg, túl lisztes a főzelék. A megkérdezettek többsége kevesli a vacsora mennyiségét, a folyadékot a reggelihez. A betegek egy része az ételt osztó személyzetet udvariatlannak tartja. Soltné Fördős Ágnestől, a Sóstói úti kórház élelmezésvezetőjétől a helyszínen megtudtuk: csak a betegeknek napi 630-650 adagot készítenek, melyből 230 a nem diétás. A „normál” betegek napi fejadagjának áfa nélküli nyersanyagára 265 (reggeli 66, ebéd 133, vacsora 66), a diétásoké 309 (77-155-77) forint. A hús jelenleg olcsó, így egy szelet 10 deka (másutt 6-7), a tej(termék), a gyümölcs, a zöldség viszont drága. — Az még nemigen fordult elő, hogy kevesebb lett volna a kalóriatartalom — mondja az élelmezésvezető. — Más kérdés, hogy a beteg, főleg, ha súlyfölös- lege van, úgy érzi, kicsi az adag. Kéthetes a forgóétlap, tehát két héten belül ugyanaz a menü (elvileg) nem fordulhat elő. Kint- jártunk napján, április 7-én reggelire rizses lecsót (diétások párizsit, cukrosok korpás zsemlét, 3 dl tejet), tejeskávét, kenyeret kaptak, ebédre húsleves, főtt sertéshús volt krumplival, paradicsommártással (vagy gyümölcsmártással), vacsorára pedig tea, kenyér, sertésmájkrém (vagy tolnai sovány sajt). De vajon miért hideg az ebéd? Ennek több oka is van. Az egyik: nincs edénymelegítőjük (a régiek tönkrementek), kevés a tányér — négyszer fordul egy ebéd alatt, ráadásul szovjet mosogatógépük legalább húszéves —, hőszigetelő rátéteik sincsenek, így mire a konyhától eljut a betegig a főtt étel, menthetetlenül kihűl. Negyed tizenkettőkor kezdik a tálalást, s mire befejezik, egy óra is elmúlik. Sokan tartják udvariatlannak az ételosztó személyzetet. Ezzel kapcsolatban Soltné Fördős Ágnes elmondta: a májustól esedékes béremeléssel együtt bevezetik a mozgóbéres rendszert. Magyarán fogalmazva: a bér a munkavégzés minőségétől is függ majd. Egyedül a gyerekekkel Oláh Gábor A fiam mérnök lett, két éve végzett, meg is nősült, évfolyamtársát vette el, Pesten élnek elfogadható körülmények között. Lányom közgazdász, szeptemberben kezdett, banknál dolgozik, megbecsülik, megfizetik. Egyedül neveltem őket, az apjuk korán meghalt. Halálos ágyán kért, ha meghal, menjek férjhez, a gyerekeknek apa kell. De én nem mentem, megfogadtam, ezután már csak a gyerekeknek élek, felnevelem őket tisztességgel. Ettől kezdve rám szakadt nevelésük minden gondja. Ezzel még nem is lett volna különösebb baj, mert szófogadó, rendes gyerekek voltak, mintha érezték volna, hogy nekik tanulniuk kell, mert nekem úgy szereznek örömet. Mindig osztályelsők voltak. Apjuk emléke is sarkallta őket, hiszen rajongásig szerették őt. A gond csak a megélhetéssel volt. A kis tisztviselői fizetésből élni hármunknak nagyon nehéz volt. Igyekeztem hát, hogy semmiben se szenvedjenek hiányt. Nagyon takarékosan éltünk, minden fillért megfogtunk, de nekik a legszükségesebb mindig megvolt. Pedig hányszor kuncogott a krajcár. Anyu neked is kellene egy táska, egy cipő — mondogatták —, de mindig elhárítottam magamtól a csábítást, még a gondolatot is. így maradtak legtöbbször a kirakatok, ahol vágyakozva csodáltam a divatos holmikat. Egy-egy új darabot, karácsonykor, vagy születésnapomra, névnapomra kaptam gyermekeimtől. Hogy pótoljam a fizetésem, éjszakákon keresztül dolgozatokat és egyebeket gépeltem, á németet jól beszélem, magántanítványaim is voltak mindig. Aztán végül egymást is segítve mégis csak végeztek. Én meg közben elmúltam ötvenéves. Néha, amikor a tükör előtt nézem őszülő tincseimet, a szemem alatt a szemzugban a lassan mélyülő ráncokat, homlokomon a szarkalábakat, vagy amikor reggelente a zuhany alatt feltérképezem magam, el kellene keserednem, mégsem teszem. Mert nehéz volt, nagyon nehéz, de én végtelenül boldog vagyok. Ha az apjuk megérhette volna. Ülünk a parkban a pádon, nézem és hallgatom. Nincs igaza, erősen túlzott, mert a szeme még mindig szép ködös kékségével, melyet bűvös szép borongó karika gyűrűz. Az őszülő tincset pedig akár festhették is volna szépen ápolt hajkoronájára. Ruhája alatt érett nő teste feszül. Húsvét előtt a kilósban vettem ezt a tavaszi kabátot. Újra nem telik ez meg olyan mintha új volna. Jönnek haza barátaikkal a gyerekek, ne szégyenkezzenek miattam. A munkahelyemen megjegyzéseket tettek, összesúgtak a hátam mögött a kolléganők. Miből futja? Van valakije? Nem nagy dolog, az egészet észre sem kellene venni, csak az fáj, hogy amíg a két gyereket egyedül neveltem, senkinek sem jutott eszébe, hogy megkérdezzen, hogyan bírom, van-e valamire szükségem. Ma mindenki rohan, nem nézünk se jobbra, se balra. S ha mégis megszólal a lelkiismeretünk, próbáljuk magunkat mentegetni, hogy nekünk is megvan a magunk baja. Hazugságerdő vesz körül bennünket. P icike szél surrant lábunk előtt a száraz avarba, s mint láthatatlan gyíkocska, megemelte a finom rajzú leveleket. Adalékkal a földekre Újfehértó (KM - Ny. Zs.j — Az összes hazai gázolajfogyasztásból 40 százalékot tesz ki a mezőgazdasági felhasználás. E témát érintve szervezett a gazdálkodók számára bemutatót a Közép- és Kelet-Európai Környezetfejlesztési Intézet valamint a MÁV-KO Kft. a közelmúltban, az újfehértói kutatóállomás területén. A Kowax néven ismert adalékanyagot tavaly már kipróbálták megyénkben: a novemberi árvíz idején a mentesítési munkálatoknál bevetett szivattyúk, üzemeltetéséhez (pontosan 100 ezer liter gázolaj felhasználásához) szükséges mennyiséget adtak át a Felső-Tisza-Vidéki Vízügyi Igazgatóságnak. A korábbi kísérletekbe bevont gazdálkodók elmondták: az üzemanyagfogyasztás 6,5 százalékkal csökkent, s legalább ilyen örvendetes tény a káros anyagok kibocsátásának jelentős mértékű visszaszorítása — hangsúlyozta a rendezvényt szervező Tóth András országgyűlési képviselő, a parlament mezőgazdasági bizottságának tagja. Tükröződés Tavaszi tükröződésben a kisvárdai vár Vincze Péter felvétele