Kelet-Magyarország, 1999. január (56. évfolyam, 1-25. szám)

1999-01-12 / 9. szám

1999. január 12., kedd 7. oldal □ Szurkoljuk meg Ha azt szeretnénk, hogy a héjában főzött burgonya hamarabb puhuljon meg, válasszunk egyforma nagysá­gú szemeket, s a héját szurkáljuk meg villá­val. □ Kakaó ejtette folt A friss kakaófoltot meleg sós vízzel mossuk át, majd a textíliát langyos vízzel öblítsük ki. Ha a folt régebbi, eltünteti a meleg glicerin — ezzel dörzsöljük át, s hagyjuk rajta néhány percig. □ Horgolt korongok Nagyon helyes, de­koratív ágytakarót készíthet, aki tud horgol­ni. Nem kell hozzá más, csak türelem és sok­sok, előre megtervezett színű korong, melye­ket egymáshoz rögzítve, négyzeteket alko­tunk. Ezeket egymáshoz illesztve alakul ki a takaró. Engedelmes Budapest (MTI) — Egy magyar designer nemzetközi kiállításon induló széke látha­tó a fotón. Az ülőalkalmatosság sokat tud, univerzálisan használható, kartámaszos. A különlegessége abban van, hogy használó­jának súlymozgásait képes folyamatosan követni, tolerálni, viszonylag széles hatá­rok között. Előre dől, ha az asztalon tény­kedünk, hátramozdul, ha ellazitásra van szükség egy kis pihenéshez. Emellett tom­pítja a dinamikus igénybe vételeket — azt például, ami a beüléskor keletkezik, szer­kezete ugyanis általánosan rugalmas. MTI-fotó INTIM SAROK Vasárnapi apuka Dr. Figula Erika szakpszichológus „Pár évvel ezelőtt közös megegyezéssel elvál­tunk. A válásra feleségem megalázó, kicsa­pongó élete miatt került sor. A gyerekek ve­le maradtak, de sajnos ritkább és felülete­sebb lett velük a kapcsolatom. Gyerektar­tást fizetek, de apai jogaimat nem gyakorol­hatom. A gyerekeim vakon hisznek anyjuk szavának. Tudomásom szerint a feleségem a korábbi életmódját folytatja. Aggódom..." Feltehetően ahhoz, hogy gyerekeivel rit­kább, felületesebb lett a kapcsolata, nagy­mértékben hozzájárul a feleségével való rossz viszonya (még a lakásba sem enge­dik be). Úgy tűnik, gyerekei az anyjukhoz érzelmileg jobban kötődnek, hiszen nem szállnak vele szembe, hogy önnel otthon találkozhassanak. Az a fontos, hogy mi­lyen gyakran találkoznak. S akkor ön ho­gyan viselkedik velük, mennyire találja meg velük a megfelelő hangot, hogyan vi­szonyul problémáikhoz, hogyan próbál se­gíteni rajtuk. Kapcsolatuk javítása érdeké­ben próbáljon feleségével elfogadható vi­szonyt kialakítani, gyerekei életébe ne be­leszólni akarjon, hanem vegyen részt ben­ne. Együttes kirándulások, közös élmé­nyek, tanulmányaik nyomon követése eh­hez a legjobb módszer. Érdemelje ki bizal­mukat viselkedésével! Mivel anyjuktól Ön szerint negatív példát látnak, s azért aggó­dik, hogy ne azt kövessék, ezt csak úgy ér­heti el, majdnem felnőtt emberek esetében, ha megfelelő érzelmi kapcsolat kialakítása után hatással tud lenni rájuk az élet min­den területén. Gőzfüidőzés — a legfőbb jó Ha a szaunázás szokássá válik, remekül tréningezi a szervezetet, és pihentet is A társasági élet színtere is a szauna Balázs Attila felvétele Nyíregyháza (KM — Sz. J.) — Köztudomású, hogy a finnek világszerte ismert házifürdö- je, a szauna, több mint év­százados hagyományokkal bíró tisztálkodási helyiség. Nem is igazán erről van szó, hi­szen a szaunázás, mely egyre terjedő szokás, egészséges divat, sőt inkább életforma. Az eredeti szaunaszobában különböző magasságú padok vannak elhelyezve, hasonlóan mint a mi gőzfürdőink gőzkam­ráiban. Nyírfával fűtik a kály­hát, s gránitköveket hoznak iz­zásba. Addig fűtenek, míg a szo­ba hőmérséklete el nem éri a 60- 80 fokot. Mintegy 10 percig iz- zasztják magukat a padokon, majd a felmelegített test lehűtése következik — télen a hóban hemperegve, vagy hideg vízbe mártózva. S ezt ismételgetik. Utána masszázs és pihenés kö­vetkezik. A folyamat ebben a sorrendben jelent igazi kikap­csolódást, a szervezetnek pedig egy jó kis tuningolást. De mi történik ott a nagy for­róságban? A forróság hatására a hajszálerek kitágulnak, nő a ke­ringő vér mennyisége, a bőr ezért ki is pirosodik, nő a szív terhelése. A szervezet igyekszik megszabadulni a hőtől — ezért a bőrön keresztül hőleadásra tö­rekszik. A felület verejtékezni kezd. Akik nem csak néha-néha élnek ezzel az élvezetes szokás­sal, víz- és sóháztartásuk hozzá­edződik a szokatlan változáshoz, s kevesebb szerves anyagot, ás­ványi sót veszítenek, mint a rit­kán szaunázók. Szaunázás köz­ben a szív gyorsabban ver. Ezért nem szabad szaunázás előtt bő­ségesen étkezni, mert a terhelés akkor többszörös. Felgyorsulnak az anyagcsere­folyamatok, szaporább a légzés, hiszen nő az oxigénigény. Van­nak, akik utána fáradtnak érzik magukat, másokat azonban fel­dob a gőz. Mindenki másképp re­agál erre a fajta stresszre. A szakemberek szerint téves az a nézet, hogy a szaunázás ha­tásos fegyver a fölösleges kilók ellen. Az igaz ugyan, hogy folya­dékvesztés van rendesen... Az el­lenállóképesség javítása azon­ban vitathatatlan erőssége. Célszerű egy kis zuhanyt ven­ni, mielőtt bemegyünk a kabin­ba. Ha arcunkba zúdul a gőz, ha­joljunk egy kicsit előre, s temes­sük az arcunkat a kezünkbe. Ne ugorjunk a hideg vízbe, inkább fokozatosan merüljünk. Ne fe­lejtsük otthon a törülközőt, a testápolót, s a fürdőruhát, hiszen másokat zavarhat a meztelenség. A szaunázás után egy kicsit pi­henni kell, nem szabad azonnal felkapni a ruhát és kivágtatni, mert a bőrnek megnyugvásra van szüksége, s a felesleges víz­nek maradéktalanul el kell páro­lognia. Nem árt, ha valaki bírja, s nem szenved olyan betegségben, mely miatt ellenjavallt, akkor beépíti a mindennapjaiba, s szo­kásává, rendszeres rekreációs módszerré válik ez a finnek sze­rint „legfőbb jó”. Az arc nem maszk Nyíregyháza (KM) — Az arc, s az azt övező haj az egyik legfon­tosabb, személyiségünkről rész­letesen árulkodó testrészünk. Fokozott gondot kell tehát fordí­tani rá! A természetes női dísz legyen az arcformának megfele­lő! Nem lehet minden hajból minden alkathoz és arcformához illő frizurát készíteni. A sminke­lésnek is az arcforma adja meg az alapját. Sokféle eszköz, anyag, trükk áll a rendelkezésre ahhoz, hogy az előnyöst hangsúlyozzuk. A színharmónia mindenképp na­gyon lényeges. A rúzs, az arcpír, a szemfesték és a haj színe le­gyen összhangban! Törekedjünk a természetességre, s arra, hogy személyiségünk kifejezője le­gyen a smink — ne maszknak tűnjön. A megtiszított bőrre vi­gyünk fel alapozót, púdert. Taka­rékosan kell bánni az anyaggal, el kell jól dolgozni, így kapunk puha, egészséges hatást. A por alapú arcpírt egy nagyobb, laza ecsettel dolgozzuk el, az arc kö­zepén a fül irányába kell „seperni”. Martyn Péter illusztrációja Szezámos pogácsa Már a látvány is biztató Martyn Péter felvétele Nyíregyháza (KM) — Egy kedves olvasónk, többgyere­kes családanya, ajánlotta fi­gyelmünkbe az alábbi, sze- zámmaggal megszórt pogácsa receptjét. Megízleltük, s biz­ton állíthatjuk: sok családban sikere lesz. Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 Ra­ma, 2 deci tejföl, 2 tojássárgá­ja, 1 evőkanál só, 5 deka élesz­tő, amit 1 deci tejben futta­tunk fel. Míg ez utóbbi műve­let a hagyományos módon zaj­lik, addig a liszttel eldörzsöl­jük a két csomag margarint, majd a masszákat összeke­verjük, s hozzátesszük a többi anyagot. A tésztát egy órán át meleg helyen kelesztjük, majd kinyújtjuk, összehajtogatjuk, s 15 perc múlva újra kinyújt­juk, s kiszaggatjuk. A nyers pogácsák tetejét megkenjük tojással, s megszórjuk szezám- maggal. Előmelegített sütőben sütjük. A szezámmag, melyet már az ókorban is nagy tiszte­let övezett, állítólag megszépí­ti a nőket. Nagyon finom, amikor a pogácsa tetején meg­pirul. Egy szabásminta — több variáció Egyetlen, egyszerű szabásminta alapján készíthetők a rajzokon bemutatott darabok. A szabásminta 96-104 centi- méteres mellbőségre készült, de ezt szükség szerint nagyíthatja, kicsinyítheti mindenki a méret szerint. 90 centiméter széles anyagból 3-3,5 méter szükséges, ami megfelel kétszer a hosszá­nak, és kiadja a két ujja toldását is. 140 centiméter szélesből 2 mé­ter elég egy otthonkához, 2,5 mé­ter egy hosszú pongyolához. Ha szabásnál az anyag széles­ségét vesszük a hosszának, meg­takaríthatjuk az alja felhajtását. A modellek (hálóing, ágykabát, házi ruha, otthonka, nadrághoz, hosszú szoknyához viselhető tu­nika) készülhetnek vászonból, batisztból, flanellből, de akár könnyű szövetből is. Ha köntöst készítünk, díszít­hetjük fényes anyaggal borított sálgallérral, zsebbel, kézelővel, melyeket kockásra tűzünk, step­pelünk. Két színből kombinálva vigyázzunk a színek harmóniá­jára, elöl eltérő gombolásokat, a vállrészbe betoldott pántokat is alkalmazhatunk. Az elütő színű paszpolozás is nagyon feldobja az üyen egyszerű darabokat. A gallérok, kihajtók is jó alkalmat adnak az egyedi ötletekhez. Csupa zöldség Nyíregyháza (KM) — A szervezet télen kiéhezik a vi­taminok után. Nem lehetet­len azonban a hiány pótlása. Nem kell ahhoz vegetáriá­nusnak lenni, hogy minél több zöldfélét együnk, még­hozzá nyersen, akár főétel­ként is. ízletes és laktató pél­dául a csupazöldség-saláta. Kockára vágott sárgarépát, zellert, gyökeret, karalábét sós vízben puhára főzünk (egy csontleveskocka ízeseb­bé teszi), vagy megpárolunk. Keményre főzünk egy-két to­jást, lehűtés után meghá­mozzuk, karikára vágjuk. Minimális mennyiségű koc­kára vágott sajt, párizsi féle még finomabbá teszi. Legvé­gül belekeverhetünk egy kockára vágott nyers almát is, s nem rontja el néhány karika póréhagyma. Majo­nézzel összekeverjük, meg­hintjük apróra metélt zöld­petrezselyemmel, s lehetőleg hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Akik már próbálták, azt mondják, néhány szem sós mogyoró megbolondítja! A zöldség fű­zőiévé tejföllel tálalva, egy kis tésztával csupa egészség. ■W OTTHONUNK

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom