Kelet-Magyarország, 1998. december (55. évfolyam, 281-305. szám)
1998-12-01 / 281. szám
1998. december 1., kedd bM* OTTHONUNK 7. oldal RÖVIDEN □ Szabálytalan fogazat A fogászati rendellenességek, mint például a szabálytalan fogazat, nemcsak a rágást zavarja, hanem növeli a szuvasodási hajlamot is. Q Pihenni kell A szobabiciklizésnél sem árt az óvatosság — eleinte közepes áttételen érdemes hajtani, és 1 5-20 percenként iktassunk be egy kis pihenőt, mert a térdet a hirtelen emelkedő terhelésszint megerőlteti. □ Teli hassal ne Nem kellemes érzés jólla- kottan szaunázni, de nem is egészséges — könnyen okozhat a vérellátási zavar rosszul- létet. □ Kemény bőrből Használt bőr koricipőt inkább ne vegyünk, mert ha az anyag már megpuhult, nem tartja kellően a bokát. Q Legénykedés mellőzve Ha nem is lesz lázas valaki az influenzaidőszakban, csak levert, gyenge és fejfájós, akkor se könnyel- műsködjön, mert a legyengült immunrendszer bosszút áll! Q Változatos spotok A legismertebb spotlámpafajta a szórt megvilágításhoz a legalkalmasabb. Mini változata erős fényfoltot vet egy jól kürülhatárolt területre. Télen nem szomjazik Jó néhány éve divatos növény a jukkapálma, (Yucca elephautipes). A vastag szárdarabokat a kertészetekben gyökereztetik, cserepezik. Különös, érdekes látvány a szár tetején díszlő lomb. Szobai tartása nem nehéz, talán ezért is népszerű nálunk is. Nyáron tartsuk a szabadban, a kert, a balkon széltől védett helyén. Rendszeresen öntözzük, tápoldatozzuk. Szereti a napfényt, de az égető napsugaraktól óvjuk. Télen vigyázzunk, nehogy tönkremenjen kedvenc növényünk. A napos, páraszegény központi fűtéses szoba levegője nem nagyon használ neki. Levelei fokozatosan lankadni, majd gyengülni kezdenek, s végül a hajtás leesik. Ezért alacsonyabb hőmérsékletű helyiségben kell tartani. Ekkor ritkábban, 7-10 naponként öntözzük, s ügyeljünk arra is, hogy a cserép alatt soha ne álljon víz. Ha így ápoljuk télen, meghálálja, s tavasztól egész nyáron át gyönyörködhetünk e dekoratív dísznövényben. Némethné Csuhák Éva kertész üzemmérnök-tanár Baktalórántháza INTIM SAROK Békességben élni Dr. Figula Erika szakpszichológus „Hatvannégy éves, de még mindig fiatalos nagymama vagyok. Az életemre nem panaszkodhatok, jól kereső férjemtől mindent megkaptam. 30 éves fiam, sajnos akaratunk ellenére nősült. Jól kereső mérnök, egy falusi tanítónőt vett el. Ez a nő lehúzta a maga színvonalára. Ha eljönnek hozzánk, állandóan szekál. Miért nem a patyolatba viszem a ruhát, nem nekem való már a sok otthoni munka. Ha végigmegyek az utcán a még mindig szép, valódi bundámban, mindenki láthatja, hogy nem akárki vagyok. Nekik meg egy rendes ruhájuk sincs. Külföldre kempingezni mennek hátizsákkal. Hát ez van nekik a diplomájukkal. Szégyellem a barátaim előtt, hogy nincs semmijük. A lakásuk, amit mi vettünk nekik, tele van értéktelen, modern holmival. Hiába mondom a férjemnek, fiamnak, nem szólnak semmit. Pedig minderről a menyem tehet, ő a befolyásoló. ” Asszonyom, azt hiszem feleslegesen csinál magának problémát. Azon idegeskedik és keseríti meg az életét, amin úgysem tud változtatni. El kell fogadnia, hogy különböző körülmények és követelmények formálták önöket és gyerekeiket. Más az igényük, más az Ízlésük és más az értékrendjük. Ők a reprezentálásra, a látszatra sajnálják a pénzt. Míg önnek ez a fontos. Ritka találkozásaikat ne mérgezzék meg kölcsönös kritizálással! Fogadják el egymást, ahogyan vannak! Ne próbálja megváltoztatni életüket, kezdeményezze bátran, s beszéljék meg, hogy végre hagyják békén egymást! Fahéjas csillag, mandulás hold Adventi előkészületek a konyhában • Jól záródó dobozban tartsuk a sütiket A csokis szív, a vaníliás kifli, a fahéja és a zabpelyhes — amikor már illatozik Martyn Péter felvétele Nyíregyháza |KM —SzJ.) — Csak a lehetősége adott, a valóság lehet egészen más. Az adventidő alatt megsült és gondosan becsomagolt aprósütemények nem érik meg az ünnepeket. Ami nem csoda, hiszen nagyon finomak... A karácsony előtt várakozás periódusához érkezve, már hozzákezdhetünk egyes édességek elkészítéséhez. Ez túlmutat a valódi célon — fahéj és mézillatú, meghitt hangulatot kölcsönöz a legnagyobb családi ünnep előtti heteknek. Az alábbiakban olyan recepteket, egy gyakorlott háziasszonytól, sokgyermekes családanyától származó jó tanácsokat közlünk, melyek talán jól jönnek másoknak is. A fahéjas sütemény hozzávalói: 35 dkg liszt, egy kis sütőpor, 25 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 teáskanál őrölt fahéj, egy csipetnyi só, 1 csomag vanília, 10 dkg porcukor, 30 dkg durvára vágott dió vagy mandula. A zabpelyhes nyalánksághoz kell 25 dkg vaj, 10 dkg (finom barna cukorral) cukor, 2 csomag vanília, 25 dkg rétesliszt, 10 dkg mézízű zabpehely. A csokis szívek titka az összetételében rejlik: 35 dkg liszt, 15 dkg étkezési keményítő, 2 kávéskanál sütőpor, 1 citrom reszelt héja, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 2 tojás, 15 dkg durvára vágott étcsoki. Hozzávalók a vaníliás kiflihez: 25 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, késhegynyi sütőpor, 12 dkg cukor, 1 vanília, 3 tojássárgája, 10 dkg dió. Mind a négy édesség alapanyagát egyszerűen összedolgozzuk és nem túl vékonyra nyújtjuk lisztezett nyújtódeszkán, tetszésünk alapján formázzuk (hold, szív vagy karácsonyfa alakúra), szaggatjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kész vagyunk és a tészta kihűlt, jól zárható dobozokba helyezzük (és jól eldugjuk). A díszítő műveleteket, ez lehet fantázia szerint csokiba mártás, vagy szórás, cukormáz vagy drazsé, mindig csak az ünnep előtt egy-két nappal végezzük el. Az omlós sütemény ideális alapanyag. Az elv ugyanaz, mint az előző módozatoké. A cseresznyés kekszhez szükséges 10 dkg cukor, 20 dkg vaj, 30 dkg liszt, 1 tojás. A morzsatészta kellékei: 10 dkg liszt, 5 dkg cukor, 5 dkg vaj, valamint 1 tojássárgája, félbevágott, kanálrozott cseresznyék. Az alaprecept szerint készítjük, szaggatjuk, megkenjük tojássárgájával, a morzsatészta adalékait kézzel összegyúrjuk és a sütire morzsoljuk. A cseresznyével díszítjük, majd sütjük. A sokak által ismert gyümölcskenyér is készülhet az ünnepek előtt — így összeérnek az ízek. Elkészülte után folpackba csomagoljuk, vagy jó záródó fémvagy alumíniumdobozban tároljuk, hogy ne száradjon ki. Gyógyítható, gyógyítandó Pszichiáter segítségére szorulnak Budapest (MTI) — Ha páni- kol, ha szorong, ha fóbiái vannak, ha betegesen levert, tartósan depressziós, bátran foruljon szakorvoshoz! A világ lakosságának 20-30 százaléka pszichiáter segítségére szorulna — állították a szakorvosok azon az előadás- sorozaton, amelyet ősszel rendeztek Tokajban. A fő téma a depresszió volt. Az orvosi segítséget még csak minden századik rászorult veszi igénybe. Egyrészt mert az érintettnek nincsen betegségtudata, levertségét, nyomott hangulatát, búskomorságát (depresszió) nem tekinti betegségnek. A szakorvosok szerint a háziorvosok egyike-másika sem fordít figyelmet a tünetekre. Sokan még mindig szégyellni- valónak és gyógyíthatatlannak tartották ezen jelenségek különböző megnyilvánulásait. Ezeket a betegségeket elsősorban a stressz idézi elő. A külső tényezők is felelőssé tehetők, az életmód megrendülése, az átállásokkal járó gondok, a munkanélküliség, a ki- látástalanság, vagy az attól való félelem. Sajnos ezek az egyre terjedő tünetek a társadalom minden rétegében megjelennek, s már egyre több gyereknél is tapasztalhatók. A lelki betegségek szervi megbetegedéseket is kiválthatnak. Holott a depresszió gyógyítható és gyógyítandó. Aki a következő tünetek közül ötöt észrevesz magán, forduljon orvoshoz, pszichiáterhez: levert hangulat, jelentős súly- csökkenés vagy -növekedés az étvágy változása nélkül, álmatlanság vagy túlzott alváskényszer, fáradtságérzet, túlzott aktivitás, vagy éppen érdektelenség, bűntudat, csökkent gondolkodási, emlékezési és döntési képesség, öngyilkossági gondolatok. Hadd áradjon a fény! Nyíregyháza (KM) — A nappali szoba az a helye a lakásnak, ahol a családtagok a leggyakrabban a legtöbb időt töltik egymással. Ez a tér legyen tágas. Családi ház esetében — optimális, ha ablakai, dupla ajtaja a rendezett udvar, a szépen művelt kert felé nyílik. Egy jól eltalált drapériával, függönnyel az ajtón, az ablakon — ez a keret — szabályos természeti, akvarell ihletettségű, kép tárul elénk. A berendezést illetően is törekedjünk a zsúfoltság elkerülésére, hogy ezt a hatást ne rontsuk el. Ha a színek pasztellek, melyek engedik érvényesülni a természet tónusait, akkor különösen jól érezzük majd magunkat lakásunknak ebben a részében. Ha magasítani akarjuk a belső teret, akkor ezt a függőleges, felfelé irányuló vonalakkal érhetjük el, ha széltében-hosszában kívánjuk tágítani, akkor a vízszintes osztásokra fordítsunk több gondot! Balázs Attila felvétele Karcsúsított kosztümök télre Az első kettő klasszikus vonalú, karcsúsított. Egyenes szoknyájukon lépéshasíték teszi könnyebbé a mozgást. A harmadik sportos modell. 1. Hosszan gombolódó, hosz- szanti galléros, egysoros kabát. Két zsebe az oldalvarrásokba van illesztve. A csaknem bokáig érő szoknyán elöl van két lépéshasíték. A rusztikus tweed anyagot érdekesen egészíti ki a bársony gallér és kézelő. Az apró gombokat is bársony borítja, de legalább is színüknek meg kell egyezniük a bársony színével. 2. A szélesített vállú, két gombbal csukódó kabátnak kettős sálgallérja van, az alsó saját anyagából, a felső — levehető — szőrméből. Bevágott zsebeit széles zsebfedő takarja, a kézelő szőr- meborítása ugyancsak levehető. Az egyenes szoknyán elöl a varrásban van egy hasíték. 3. Kissé beszabott ujjakkal készülő, sportos kapucnis kabát. Kapucnija szélét és két nagy rátett zsebét szőrme keretezi. Illik nadrághoz, de vastag, gyapjúharisnyával viselt térdig érő szoknyával is csinos. Villányi Zsuzsa rajzai Meditáció Nyíregyháza (KM) — A természet hangja gyógyít, de a zene általában is nagyon jó hatással van az emberi lélekre. A nyugtató klasszikus, vagy a tudatosan és gondosan összeválogatott ezoterikus muzsika pihentet, felüdít, fejleszti a szellemet. Meg kell tanulni a zenét élvezni, hallgatni és az öngyógyításra használni. Aki tud zenét hallgatni, az egyben toleranciát tanul. Ha naponta csak öt percet szánunk melódiákra, rájövünk, micsoda változásokat élhetünk át. Sokkal nyugodtabbak, optimistábbak leszünk általa. Az ezoterikus zene meditáló, misztikus, melyben a leggyakrabban a fuvola, a zongora, a hegedű és a gitár, valamint a hárfa szólal meg. Ha vokális módszert alkalmaznak, akkor gyönyörű női hangot vagy méltóság- teljes férfikórust hallunk. Sokszor fordul elő, hogy komponált zenét természetben készült hangfelvételekkel kombinálnak. Ezek a legcsodálatosabb harmóniák, hiszen serkentik az aktív agyműködést is.
