Kelet-Magyarország, 1998. augusztus (55. évfolyam, 179-203. szám)
1998-08-04 / 181. szám
I 1998. augusztus 4., kedd 13. oldal A bársonyos bőrért Nyíregyháza (KM) — Századunk szépség- ideálja szigorú igényeket támaszt a nőkkel szemben: a sima, bársonyos bőr alapkövetelmény. Míg néhány évtizeddel ezelőtt csak a filmsztároknak volt kötelező, mára a hétköznapi életben is normává vált. A dolgozó nők érvényesülését a szakmai tudás mellett az ápolt külső is nagymértékben elősegíti. A korszerű női testápoló szerek között létjogosultságot nyertek a borotválkozáshoz használt kozmetikumok és a női test sajátosságainak megfelelő borotva is. Nem volt ez mindig így, pedig az ősem- berknél is jelentkezett a szőrtelenítés igénye. A kőkorszakban a barlanglakó nők kiélesített kőszerszámot és kagylókat használtak. Az ókori Egyiptomban kezdték el a felmelegített viasz és a géz használatát, a mai gyantázás őseként. Az indiánok vegyszerekkel átitatott kendőkkel égették le a szőrt, napjainkban a Gilette megjelentette kifejezetten hölgyek számára kifejlesztett borotváját. Az a testfelület, amit a nők borotválni szoktak, kilencszer nagyobb, mint a férfiaknál. Ezek a felületek meglehetősen különböznek is, hiszen más a lábszár bőre és más a hónaljé, így eltérő eljárást igényelnek. A női szőrszálak annak ellenére, hogy vékonyabbak, kemények. Néhány perces fürdő vagy zuhanyozás puhítja a szőrszálakat és megkönnyíti a borotválást. Eqy ilyen meseszép fehérneműben jobban érzi magát a nő Elek Emil felvétele Féltékenység „Néhány hete új munkatársnő jött az irodánkba. El kell ismerni, nagyon csinos, aminek ö is tudatában van. Feltűnően öltözködik, mutogatja a bájait, úgy viselkedik, mintha minden férfi nagy hatással lenne rá. Úgy látszik, hogy a főnökre is szemet vetett. Folyton a közelébe akar kerülni, sokszor kéri a tanácsát, és mindent elkövet, hogy elismerést kapjon tőle. Eddig nyugodt körülmények között végeztük a munkánkat, de most a feje tetejére áll az egész iroda.” Ne vegye zokon, de leveléből nem tűnik ki, hogy mitől áll feje tetejére az iroda. Az azonban látszik, hogy fenntartásának és kifogásának a hátterében féltékenység lehet. Nyilván zavarja, hogy az évek során kialakult munkatársi kapcsolatokat kezdi megváltoztatni az új munkatárs, aki sem megjelenésében, sem viselkedésében nem alkalmazkodik a korábbi helyzethez. Lehet, hogy valóban a feje tetejére állítja az irodát, de ezt megakadályozni semmiképpen sem az ön feladata. Jobban tenné, ha gyakorolna egy kis önismeretet és megvizsgálná hogy miért is bántja, miért is zavarja a kolleganője viselkedése, ha egyébként ön ellen semmi nem irányul. Az ellenséges magatartás helyett inkább jószándékúan, segítőén kellene támogatnia, a szokásokkal megismertetnie. A másság pedig egyébként sem elítélendő dolog. Sőt, lehet, hogy egy kis újítás, változtatás önmagukon még jó irányba is viheti a megszokott irodai munkát. Az pedig, hogy a főnöke miként reagál az új, csinos munkatársnő kezdeményezésére, csakis kettőjükre tartozik. Dr. Figula Erika pszichológus Testi-lelki táplálék Az anyatej a legegészségesebb, a mamának kényelmes, higiénikus Érzelmi kötődés a baba és a mama között Martyn Péter felvétele Budapest (MTI) — Valamennyi csecsemő számára, féléves koráig elegendő táplálék az anyatej. Egyéb táplálékkal vagy akár más folyadékkal — például teával — sem kell kiegészíteni. Még a nyári melegben sem, ugyanis két szoptatási idő alatt az anyatej felhígul, s a baba számára mintegy üdítő-frissítő itallá válik. Az anyatej tartalmazza mindazokat a létfontosságú tápanyagokat - vitaminokat, nyomelemeket. zsírokat - melyekre a babának szüksége van. Páratlan előnye, hogy a benne lévő immunanyagok megvédik a csecsemőt a fertőzésektől. Erre egy tápszer sem képes! — hangsúlyozta a Magyar Védőnők Egyesületének elnöke, Bognárné Várfalvi Marianna. Az anyatej a legegészségesebb, a mamának kényelmes, higiénikus és leegyszerűsíti a baba táplálását. A szoptatás által olyan érzelmi kötődés jön létre anya és gyermeke között, mely kettejük harmonikus kapcsolatának kifejlődését segíti elő. Az ideális az lenne, ha a babát legalább egyéves koráig szoptatná az édesanyja. De ez természetesen mindenkinél egyéni. Az anya-gyermek közti kapcsolat dönti el, hogy hosszabb vagy rövidebb ideig tartson a szoptatás. J Vannak esetek, amikor az édesanya a legjobb szándéka ellenére sem tud szoptatni. — Orvosi javaslatra — a csecsemő három hónapos koráig - anyatejgyűjtő állomáson vagy háztól-házig tejadó rendszeren keresztül térítésmentesen lehet anyatejhez jutni. A tápszerek közül csakis a korszerű, ellenőrzött termékeket szabad megvásárolni. A csecsemők hat hónapos koráig élveznek társadalombiztosítási támogatást. 1 Hogyan lesz elegendő teje az édesanyának? — Fontos az édesanya fehérjében gazdag étrendje, a sovány húsok, a csirke, hal, a rostban dús ételek, zöldségek, főzelékfélék, gyümölcsök gyakori fogyasztása. A mennyiség mellett a rendszeres étkezés is számít, és hogy a bevitt étel egészséges és tápláló legyen. Vegetáriánus anyáknál is szükség van az állati fehérjékre, ők a különböző tejtermékek révén juthatnak hozzá. Lényeges, hogy sok folyadékot, elsősorban szénsav- és cukormentes italokat, gyümölcsle- veket igyon a szoptatós anya. Vannak gyógynövényekből készült teakeverékek, amelyek elősegítik a tejelválasztást, illetve a tej kiürülését. A régi népi módszerek, a rántott leves és a sör egészen bizonyos, hogy nem növelik a tej mennyiségét, csak fölösleges kalóriát juttatnak a szervezetbe. ;1 Sok nő fél attól, hogy a szoptatás árt addig vonzó megjelenésének... — Bebizonyosodott, hogy azok a nők, akik hosszabb ideig szoptatnak, gyorsabban lefogynak, hiszen a szoptatás során termelődő hormonok hatására a szervezet könnyebben lebontja a terhesség alatt felszedett tartalék zsírpárnákat. Nem igaz az sem, hogy a szoptatás miatt a mell elveszti formáját. — Ez a helyes fejési technika és szoptatási testhelyzet elsajátításával, a megfelelő fehérneműk hordásával elkerülhető. Aki már a terhesség alatt is tornáztatta mellizmait, ügyelt az alakjára, annak nem kell attól tartania, hogy szoptatás után már nem lesz vonzó és csinos. És persze rendkívül fontos, hogy a szoptatós édesanyák érezzék párjuk szeretetten, lelki támogatását. Még ültethetünk ÍJ A fokhagyma-gerezdek nem száradnak ki, ha lehámozva, üvegbe zárva, salátaolajba tesszük. A fokhagyma felhasználása után az olaj különleges aromájú lesz. (KM) ÍJ Fogyasztás előtt 1 órával vegyük ki a mélyhűtőből a fagylaltot, és tegyük át hűtőszekrénybe, így könnyebben kanalazható lesz. Soha ne együnk újrafagyasztott fagylaltot. (KM) ÍJ Ha a levesben főtt zöldség megmarad, felhasználhatjuk rizottóhoz, zöld- ségkroketthez, készíthetünk belőle salátát. Vágjuk apró kockákra, vegyítsük közé apró kockára vágott savanyú uborkát, almát, és keverjük össze tartármártással. (KM) Baktalórántháza (Némethné Csubák Éva) — Ha növényünk kinőtte a cserepet, itt az ideje, hogy nagyobb méretűbe ültessük. Erre a célra az előzőnél legalább két centiméterrel nagyobb átmérőjű cserepet válasszunk. Ha az cserépből készült és nem műanyagból, helyezzük vízbe, hogy szívja tele magát nedvességgel. Amennyiben a cserepünk nem új, hanem előtte már volt benne valamilyen virág, úgy tisztítsuk meg a belsejét, erős szennyezettség esetén fertőtlenítsük is ki egy-két százalékos formalinos oldatban áztassuk, mossuk ki. Kiültetés előtt locsoljuk be a növényt jól, ezzel elősegítjük, hogy a földlabdája egyben maradjon. Különösen, ha az gyökerekkel átszőtt. Éles késsel körkörösen, a cserép belső oldalán meglazítjuk a földet, amíg az el nem válik a cserép falától. Majd kiemeljük a földlabdát. A növények megeredését segítjük elő, ha a földlabdát késsel minden oldalról megnyesegetjük, ezzel új gyökerek növekedésére serkentjük növényünket. Nyesegetés után helyezzük az új cserépbe növényünket s a cserép széléig lévő hézagot kipótoljuk a már előzőleg előkészített humuszos virágfölddel. Megnyomogatjuk, majd belocsoljuk. A cserép aljára tehetünk kavicsréteget is, segítve ezzel a jobb vízelvezetést, a gyökér lélegzését. Ültetés után helyezzük árnyékosabb, naptól védett helyre, segítve ezzel az átültetéssel járó nehézségek átvészelését, és a mihamarabbi megeredést. Néhány hét múlva láthatjuk növényünkön új levelek, hajtások jelennek meg. Jelezve ezzel azt, hogy az átültetéssel egy-két évre biztosítottuk számára a megfelelő talajkörnyezetet. Egyszerű és varrni sem kell! Nyíregyháza (KM) — Egy régi, egyszínű ruhát megszépíthet, felújíthat, sőt, elegáns öltözékké varázsolhat három tarka mintás, vagy szép színű selyemkendő. Sál helyett azonban alkalmazható méteráru is: könnyű muszlin, organza vagy vékony zsorzsett. Maga a felső rész nem más mint egy 70-80-90 centiméter oldalhosszúságú kendő, amelynek közepét az ábra szerint, a fejbőségnek megfelelően kivágjuk, majd apró öltésekkel körül beszegjük. A felső szoknya két kendő (vagy két kendőnyi anyag). Felső szélébe gumiházat varrunk, s az ebbe fűzött zsineget kötjük masnira. Ha két sálból készül, elöl és hátul van nyitva. Ha méterárut használunk, lehet elől vagy hátul felhasitva, de el is vághatjuk kendő méretre. Vegetáriánus nyárs Hozzávalók: 8 db gombafej, 2 cső zsenge kukorica, 8 db kemény paradicsom, 2 db zöldpaprika, 8 db gyöngyhagyma, 2 kis uborka, 2 ek. olaj, borsikafü, kakukkfű, só. A megtisztított kukoricacsöveket 4-5 centiméteres darabokra, az uborkát vastag karikákra, a zöldpaprikát nagy kockákra, a hagymát pedig félbevágjuk. A megmosott paradicsomok szárát eltávolítjuk, a gombát megtisztítjuk. Az elkészített hozzávalókat váltakozva nyársra húzzuk. Körben megsózzuk, meghintjük őrölt borsika-, és kakukkfűvel, majd megkenjük olajjal. Parázs fölött gyakori forgatás mellett megsütjük. Megárt a sok Budapest (MTI) — Habár az élettanüag szükséges sómennyiség nem több napi 5- 6 grammnál, hazánkban a fejenkénti és napi sófogyasztás mintegy 15 gramm. Azokban az országokban, ahol a sós ételeket kedvelik, mint például Japán egyes vidékein, ott a magas vérnyomás gyakoribb és súlyosabb eseteivel kell megküzdeniük az orvosoknak. Ugyanakkor az ősi kultúrájú népeknél, ahol a sófógyasztás kevesebb, ritkábban fordul elő a magas vérnyomás. A magyar étkezési szokások is kedvezőtlenek. Az angolszalonna, a füstölt szalonna, a füstölt hús, a téliszalámi 100 grammonként 5-8 gramm sót tartalmaz. Ugyanakkor a karalábéban, zöldbabban, fejes káposztában, kelkáposztában 100 g-onként csupán 0,1 gramm só van, s a gyümölcsökben is csak kis mennyiségű só mutatható ki. A gyümölcs és főzeléknapok tehát sokat segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében és a vérnyomás csökkentésében. Gomba-bomba Budapest (MTI) — Újra robbant a gomba-bomba! A gombászóknak a természetben több tucat mérges gombafajta kelleti magát. A legveszélyesebb a gyilkos galóca, amely okozott több halálesetet, megtéveszti az embereket. Jó illatú, szép és jóízű gomba. A tünetek — hányás, hasmenés — csak 8-10 óra múlva jelentkeznek a növény elfogyasztása után, amikor már a méreganyag felszívódott, s javában pusztítja a májat, vesét. A mérgező gombák közül viszonylag a gyilkos galócát lehet legkönnyebben felismerni, ugyanis négy olyan jellemző ismertető jegy található rajta, amely így együtt más gombán nem fedezhető fel. Színes, zöldes-sárga a kalapja, fehér a lemeze, van gallérja és bocskora. A fiatal gyilkos galóca lemeze pedig kettévágva mindig hófehér és a későbbiekben is fehér marad, szemben a csiperkével, amelyé legfiatalabb korban is már rózsaszínű. Az erdőben talált gombát mindenképpen szakemberrel vizsgáltassuk meg! IS X N 3 X N • iH R fi ■is >
