Kelet-Magyarország, 1996. június (53. évfolyam, 127-151. szám)

1996-06-11 / 135. szám

1996. június 11., kedd KISKERT Uborka, a kitartás „gyümölcse" A kordonos művelés kis területen is nagy befektetést igényel a gazdától Hat-tíz leveles állapotban, futás előtt az uborka A szerző felvétele Újfehértó (KM - Ny. Zs.) — Eredeti szándékával ellen­tétben a tavalyi rossz év után idén ismét belevágott az uborka termesztésébe egy újfehértói kistermelő. Most minden jel arra vall, helyes döntést hozott. Alaposan felveri a port az autó Újfehértó határában, majd a gazda, Palcsu Lajos közel kéthektáros uborkatáblájának szélén megállva gyorsan bele­pik a sárga szemcsék a frissen mosott járművet. De nem csak ez jelzi a szárazságot: kókado- zó paprikák, kukoricák között minden bizonnyal szívesen ol­taná szomját a 6-10 leveles ál­lapotnál tartó uborka. Komoly érdeklődés Pedig esőből nem volt hiány tavasszal, de hát a nagy meleg­ben gyorsan elpárolog a talaj felső rétegének víztartalma. Az uborka ennek ellenére szép termést ígér. — Az elmúlt évben padlót fogott az, aki uborkázott, én is csak háromszor szedtem meg, mert nagyon sok termett a kör­nyéken belőle, nem volt ára il­letve nem vették át. A végén zöldtrágyaként forgattam be, s akkor megfogadtam: többé nem foglalkozom uborkával. Aztán láttam, hogy idén na­gyon gyér a vetőmagforgalom, vagyis kevesen vetettek, ezért mégis úgy döntöttem, újra megpróbálom. Bár nem aka­rok előre inni a medve bőrére, de úgy tűnik, nem döntöttem rosszul, szépen kelt a növény, s már most nagy érdeklődés tapasztalható a feívásárlók és a feldolgozók részéről — bonta­kozik ki egy mindenre figyelő gazda képe Palcsu Lajos sza­vaiból. A bátor döntés szakmai alapjaival sem volt gond, több évi termesztés tapasztalatai alapján szinte rutinszerűen in­dult az év. Már a márciusi ve­tőmagbeszerzés is komoly tő­kebefektetést igényelt, hiszen egy kilogramm ára 50 és 60 ezer forint mozog, a közel két hektárra pedig majdnem két kilót kellett vásárolni. Párás időben gomba Ekkora területen a sík művelé­sű uborkát bajos lenne beka­pálni, ezért a gyomirtást a ve­tés előtti vegyszeres kezelés oldja meg. A fertőzés megelő­zésére minden évben más terü­letre viszi az uborkát az egyébként 15 hektáron gazdál­kodó Palcsu Lajos, aki liszt­harmat elleni védekezéssel kezdte a hetet. Egy átlagos évben legalább hat-nyolc alkalommal kell permetezni, de ez mindig az időjárás függvénye. Ha párás, fülledt meleg az idő, kedvez a gombabetegségeknek, jobban kell figyelni, főleg most, ami­kor (ahogy itt mondják) futás előtt áll az uborka. Ez a sík művelés átka, de kordonos ter­mesztést mégsem tervez a gaz­da, ez ugyanis már kis terüle­ten is nagy tőkebefektetést igényel. Becslések szerint 3-4 hét múlva szedhető az első ter­més, amely nagybani értékesí­téssel kerül a feldolgozókhoz: egy részét szerződéssel veszi át a helyi Szikes-Kert Felvá­sárló és Kereskedelmi Bt., de ha minden jól megy, közvetle­nül a feldolgozóknak is szállít majd a gazda. — Előbb a szerződésben foglalt tételeket adom majd le, az adott szó ugyanis engem kötelez — árul el valamennyit emberi tulajdonságaiból Pal­csu Lajos, aki az alkalmanként megjelenő (és alacsony kínálat esetén magasabb árakat ígérő) felvásárlókkal szemben a megbízható partneri kapcsola­tokat részesíti előnyben. Pénz lagzira Előbbiek ugyanis válogatnak, csak az apró uborkát hajlan­dók megvenni, míg a feldolgo­zó a nagyot is átveszi, így a kettő közel ugyanakkora bevé­telt eredményez, de közben megmarad a becsület — mondja. A családi vállalkozás­ban mindenkinek van feladata, a pénznek pedig lesz helye: ősszel megy férjhez a lány, de az csak természetes, hogy a fi­atalok is kiveszik a maguk ré­szét a munkából. A mostani szezontól függet­lenül azonban lassan felhagy az uborkával Palcsu Lajos, aki a gyümölcstermesztésben látja a jövőt, 8 hektár alma és 2 hektár szilva telepítését terve­zi, amelyhez támogatási kérel­met is benyújtott. Igaz, ennek folyósítását most felfüggesz­tette a minisztérium, de ha nem jön össze a dolog, akkor is magvalósítja terveit a gazda, még ha tovább is tart majd a beruházás. Nehezen szánom el magam valamire, de ha döntöttem, ak­kor azt végigviszem — derül fény ismét egy dicséretes vo­násra. Orchideák völgye Egy-egy virág sokszor hetekig is virít Roma gazdák Erdőtelek (MTI) — Két esztendővel ezelőtt még csak 7 roma család kezdte meg a földművelést Erdő­telken, mára 16 család gaz­dálkodik azon a 17 hektár­nyi földön, amelyet díj­mentesen bocsátott a helyi cigány kisebbségi önkor­mányzat rendelkezésére a Heves megyei település polgármesteri hivatala — adott tájékoztatást Pusoma Miklós az erdőteleki etni­kai önkormányzat vezetője. A 3650 lakosú község­ben mintegy 850-en vall­ják magukat romának. Az utóbbi években fokozódó munkanélküliség nem kí­mélte a község, lakosságát sem, s méginkább sújtja a cigányságot, hiszen a csak­nem 400 munkaképes ro­mának csupán egynegyede rendelkezik munkahellyel. Az ő megélhetésüket segí­tendő, indították el a föld- művelési programot, amelyhez 350 ezer forint kamatmentes hitelt és ugyanennyi vissza nem té­rítendő támogatást nyújt az amerikai pénzeket kezelő Autonómia Alapítvány. Mint Pusoma Miklós el­mondta: ez a pénz elegen­dő a vetőmag megvásárlá­sára és bizonyos gépi mun­kák megrendelésére. A ter­ményért kapott pénzből ki tudják fizetni a kölcsönt. Az önkormányzati vezető a legjobb megoldásnak azt tartaná, ha a község leg­alább tíz évre szóló tartós használatba adná a kisebb­ségi önkormányzatnak a földterületet, hiszen akkor a cigányság is több pénzt fektetne a gazdálkodásba. Moyobamba (MTI) — Egyre több hobbikertész fedezi fel a virágok csodálatos világát, ezen belül is az orchideákat, amelyekből 2500 faj él ter­mészetes körülmények kö­zött a Peru északkeleti ré­szén fekvő Moyobamba- völgyben, az Andok és az amazonasi őserdő találkozá­sánál. A völgy növényvilágát két ve­szély is fenyegeti. Az egyik: a környékbeli parasztok, akik felégetnek egy-egy parcellát az erdőből, hogy az így nyert területen élelemnövényeket termesszenek maguknak. A másik: az észak-amerikai nö­vénygyűjtők, illetve az őket kiszolgáló ügynökök. Ez utób­biak napi 4-5 dollárért felfo­gadják a helybelieket, s a ritka fajok élőhelyének tönkretéte­lével nem törődve, tucatnyi óriási fát kivágatnak, hogy mi­nél több ritka, s busás haszon­nal eladható orchideapéldányt megkaparintsanak. A területet azután felégetik, hogy a nyo­mokat eltüntessék — végképp lehetetlenné téve, hogy rege­nerálódjék a feldúlt erdőrész. Peruban hivatalos adatok sze­rint évente 3 ezer négyzetkilo­Mezőhegyes (MTI) — A nö­vényvédelem legújabb hazai s külföldi eredményeivel, a je­lenleg általánosan használtak­nál jóval biztonságosabb nö­vényvédő szerekkel ismerked­hetnek meg az ország szakem­berei a Mezőhegyesi Állami Ménesbirtok Rt. kétnapos szakmai rendezvénysorozatán. A világhírű békés-csanádi ménesbirtokon június 13-14- én rendezik meg, a birtok­méternyi erdő válik hamuvá.A fán és a földön élő fajok egya­ránt termeszthetők mestersé­gesen is. Egy hozzáértő bota­nikus egy ép példányból hat év alatt 600 ezer növényt tud elő­állítani. A program alkalma­zottai nem vágják ki a különle­ges mikroklímájú erdő fáit, hanem felmásznak (bár ez ke­serves feladat), és úgy metszik ki a virágokat, lehetővé téve, hogy a növény új hajtásokat- virágokat hozhasson. A termé­szetvédelmi program kereté­ben a szakértők megtanítják a parasztokat az orchideák üvegházi termesztésére. így a veszélyeztetett fajok is bizton­ságba kerülnek, a parasztok is jövedelemhez jutnak. Az orchideák az egyszikű növények legfejlettebb család­jába tartoznak. Igen apró mag- vaik csak megfelelő gyökér­gomba jelenlétében tudnak ki­csírázni. 20 ezernél több fajuk ismert, de ennél is több a ker­tészeti hibrid. Egy-egy virág sokszor több hétig is virít. A trópusi fajok többsége fán la­kó. E növénycsaládba tartozik a vanília is. A Magyarorszá­gon élő orchideák (agárkos­bor, vitézkosbor stb.) mind vé­dettek. show részeként a mezőhegyesi növényvédelmi napot, ahova több száz szakembert várnak. Június 13-án, csütörtökön a mezőhegyesi művelődési köz­pontban kerül sor a szakmai tanácskozásra, amelyen tudo­mányos kutatók, valamint ne­ves kereskedelmi cégek veze­tő szakemberei tartanak elő­adásokat a növényi kártevők elleni védekezés újdonságai­ról, a magyar mezőgazdaság Telepítik az erdőt Nyíregyháza (KM) — Igen örvendetes jelenség, hogy a Nyírerdő Rt. területén ebben 'az évben rendkívüli módon megnőtt a telepítési kedv. Elég talán ennek bizonyítására, hogy csak a szabolcs-szatmári területen 1097 hektáron vé­geztek felújítást, 1804 hektá­ron pedig első kivitelű telepí­téssel gazdagították az erdőál­lományt. Az őszi telepítésekre is egyre-másra érkeznek a pá­lyázatok, ami azt vetíti előre, hogy egyre nagyobb területe­ken alakulhatnak ki új erdők. A telepítők elsősorban a nyárt és az akácot részesítették előnyben, de nem elhanyagol­ható eredmény, hogy 160 hek­táron, mégpedig olyan terüle­ten, ahol eddig mezőgazdasági tevékenységet folytattak, most tölgyet telepítettek. Ennek az értékes fafajnak az elterjedése örvendetes, ezeken a területe­ken a kocsányos tölgy a törté­nelmi fafajok közé tartozik. A bőséges májusi eső a telepíté­seknek is kedvezett, szépen kelnek az elvetett magok, nö­vekednek a dugványok. Ezek kiirtása nagy feladatot jelent az erdészeknek, de láthatóan sikerrel boldogulnak a terüle­tek gyomtalanításával is. növényvédelmi gondjairól. Az első mezőhegyesi birtoknapon délután gyakorlati bemutató lesz a gazdaság kísérleti táblá­in. Másnap, június 14-én, pén­teken növényvédelmi bemuta­tóra és határszemlére kerül sor, kiegészítő műsorként pe­dig e napon rendezik meg a mezőhegyesi nemzetközi kan­ca- és ménversenyt, valamint a Samsung Kupa lovasviadalt. A mezőhegyesi birtoknapokról Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) — Júniusban érzik iga­zán a hobbikertészek, hogy egész évi fáradozásukat meghálálja a kert, amely egyre több gyümölccsel le­pi meg gondos gazdáját. Az idei szamócadömpingtől függetlenül az egész csa­ládnak mégiscsak jobban ízlik a saját termés, amelyre azért szedés előtt is figyelni kell. Száraz időben min­denképpen segíti az érést az öntözés, de a víz utánpótlá­sára csak a földieper tövek közé fektetett öntözőcső al­kalmas, ez kevésbé nedve­síti be a leveleket. A leg­jobb időpontot a reggeli órák adják, így napközben megszárad a növény töve is, ez pedig csökkenti a fer­tőzés (például a szürkepe­nészes rothadás) veszélyét. Az egészséges szemekkel együtt a már fertőzött ter­mést is le kell szedni, utób­bit elkülönítve, s érdemes elásni egy távolabbi pon­ton. A gyerekek legnagyobb örömére szedhető a cse­resznye is, a lelkesedés vi­szont sokszor baleset forrá­sa is. A rozoga létra, vagy annak kapkodó kitámasztá­sa miatt gyakorta ér véget a kórházi ügyeletén a jó han­gulatúnak indult szüret. Nem érdemes tehát kap­kodni. A fejlődő egyéb gyümölcs- és szőlőfélék szüntelenül ki vannak téve a különböző kártevők és kórokozók támadásainak, a kár- és kórképek felismeré­se azonban nem egyszerű feladat. A tanácstalan gaz­dáknak segítésére a jobb kertészeti árudák növény- védős szakembert foglal­koztatnak, aki a meghatáro­záson túl konkrét szeraján­lattal is szolgál. Az állandó fejlesztésnek köszönhetően a növényvédő szereket gyártó cégek minden évben új termékek tucatjait dobják piacra, eligazodni közöttük egész embert kívánó mes­terség. A tartós szárazság követ­kezményeit csökkenthet­jük, ha egy-egy kiadós eső­zés után könnyed kapálás­sal átlazítjuk a talajt, ez visszaveti a gyomok fejlő­dését, megakadályozza a párolgást segítő kapillári­sok kialakulását, megelőzi a talaj kicserepesedését. A zöldségeskertekben is akad „babrás” munka épp elég: a paradicsom és a paprika el- dőlése ellen véd egy erős karó, míg a növények hón­aljhajtásait folyamatosan ki kell csípni. Érdemes az alsó két-három levelet le­szedni, mert ezek a legfogé­konyabbak a fertőzésre, s ezekről elterjedhet az egész növényre. A talaj takarásá­ra néhányan már ültetésnél fekete fóliát terítenek a földre, de az is jó megoldás, ha valaki fűnyesedékkel borítja be a sorokat. Ez ki­küszöböli a kapálást, ame­lyet a paradicsom sekély gyökerezése (amelyre a na­ponkénti, de csekély mennyiségű látszatöntözés is rásegít) miatt nem igazán kedvel. Édeskeser méz Nyíregyháza (KM) — A Nyírerdő Rt. területén igen nagy arányban van jelen az akác. Virágzása mindig esemény. Nemcsak a cso­dálatos látvány, hanem a gazdasági haszon is felkelti a közérdeklődést. Az akácméz mindig ked­velt és keresett cikk, ára, mennyisége attól függ, hogy milyen a virágzás, ho­gyan viselkednek a méhek. Nos, ebben az évben a forró május nem kedvezett a vi­rágzásnak. ■ A fák igen hamar virágba borultak, a dolgozó méhek egy része még nem volt munkaképes. Kiderült, hogy a virágok méztartalma is kicsi volt. Aztán jött a szél, mely igencsak megté­pázta a virágokat. A hekti­kus mézpiaci viszonyok és a rövid virágzási idő miatt lényegesen kevesebb mé­hész jelent meg a Nyírerdő Rt. erdeiben. Ez nemcsak a méhészek számára jelent kárt, a nem kedvező virágzási körülmé­nyek az akácmag kialakulá­sára is rosszul hatnak. Saj­nos, a piacokon máris érez­hető az idei akácvirágzás gondjainak következmé­nyei: drága a méz. Nem szabott ki... ...minimálárát a Magyaror­szágról származó földieper­re az Európai Unió, ez derül ki a legfrissebb rendeletből. A román és bolgár szárma­zású friss árura valamint cukorral vagy más édesítő anyag hozzáadásával piacra dobott lengyel termék ese­tében viszont május 1-el hatályba lépett a minimál árról határozó rendelet. (MTI) A szántóföldi... ...növénytermesztés tudni­valóit foglalja az a könyv, amely közelmúltban jelent meg Szántóföldi növény- termesztés címmel a Mező­gazda Kiadó gondozásá­ban. A mű hazánk ökológi­ai adottságainak ismerteté­se után részletesen taglalja a legfontosabb élelmiszer-, takamány- és ipari növé­nyeink termesztését a kö­vetkező csoportosításban: gabonafélék, hüvelyesek, gyökér-, gumós-, olaj-, rost-, fűszer- és gyógy- va­lamint takarmánynövé­nyek. (MTI) Automata... ...járómérleget és füljelző­ket dobott piacra az új-zé- landi Tru-Test cég Magyar- országon a közelmúltban. A készülékek egyszerűsé­gük, könnyű kezelhetősé­gük miatt nagy érdeklődést váltottak ki a hazai állatte­nyésztők és kereskedők kö­rében. (MTI) Országos... ...állat és kirakodóvásárt rendeztek az elmúlt héten Ónodon, Nyíregyházán, Putnokon, Bátonyterenyén és Vésztőn. (KM) Visszavonásig... ...a sertéshús húszforintos exporttámogatásának meg­ítéléséről döntött az agrár­tárca, amely így szeretné elérni az ágazat egészét veszélyeztető túlkínálat pi­aci levezetését. (KM) Vízőrző kapálás-i » ■V- % - Jr* ■.' * 'wííi 1 $ jTTj rrwí" r* iTibim

Next

/
Oldalképek
Tartalom